Tefal FR804015 Ohjekirja

Sivu latautuu ...

83

KUVAUS

Nollaustoiminto

• Laitteessa on ylikuumenemiselta suojaava

toiminto, kun käytät rasvakeitintä ilman öljyä. Jos

ylikuumenemistoiminto käynnistyy, laite sammuu

automaattisesti. Odota, että lämmityselementti on

jäähtynyt täysin (vähintään 30 minuuttia).

• Nollaa rasvakeitin painamalla RESET-painiketta

(ohjaimen takaosassa) hammastikulla tai vastaavalla

muulla kuin metallisella esineellä sen jälkeen, kun kulho

on täytetty öljyllä.

• Jos ylikuumenemiselta suojaava toiminto

käynnistyy useita kertoja, pyydä neuvoa TEFALin

kuluttajapalveluosastolta.

1. Kansi

a. Pysyvä suodatin

b. Kädensija

c. Katseluikkuna

2. Irrotettava ohjain ja

lämmityselementti

3. Paistokori

a. Kädensija

b. Ruoan enimmäistason

merkki

4. Irrotettava kulho

5. Öljyn enimmäis- ja

vähimmäistason merkit

6. Koukku, jolla kori pidetään

valutusasennossaFast

oljefiltergitter

7. Kiinteä öljyn suodatusritilä

8. Kädensijat siirtämistä varten

9. Öljysäiliön säädin

10. Runko

11. Öljysäiliö

a. Kansi

b. Tulppa

12. Virtajohto

13. Jalat

14. Säätöpaneel

a. Virtakytkin

b. Säädettävä termostaatti

c. Ajastin (vaihtelee

malleittain)

15. Nollaustoiminto

16. Venttiili

15

14

14a

14b

14c

FI

MONTAGENEW OLEOCLEANPRO NC00137570.indd 83 19/10/16 17:02

84

Öljyn/rasvan suodatus, valutus ja automaattinen

varastointi

Rasvakeittimessä on ainutlaatuinen ja patentoitu automaattinen

suodatus- ja valutusjärjestelmä, joka sopii useimmille ruoanlaitossa

käytettäville öljy- ja rasvatyypeille.

• Öljyn valutus on täysin automaattista ja turvallista.

• Automaattinen patentoitu suodatusjärjestelmä huolehtii siitä,

että öljy/rasva pysyy puhtaana ja säilyy pidempään tehden

paistamisesta terveellisempää.

• Öljysäiliön ansiosta voit säilyttää öljyn seuraavaan käyttökertaan

asti ja välttää makujen siirtymisen.

Äärimmäisen helppo puhdistaa

Rasvakeittimen käsittely ja purkaminen on helppoa.

• Kaikki osat (paitsi ohjain) voidaan pestä astianpesukoneessa.

• Patentoidun automaattisen suodatusjärjestelmän ja öljyn

varastointijärjestelmän ansiosta rasvakeitin voidaan pestä

astianpesukoneessa jokaisen käytön jälkeen, jolloin se on jokaisen

käytön jälkeen yhtä puhdas kuin uutena.

Öljysäiliön säätimen käyttö

Öljysäiliön säätimessä on kolme asentoa. Kuva 1

• Paisto: paistaminen. Kuva 2

• Öljyn automaattinen suodatus: öljyn valuttaminen ja suodatus

öljysäiliöön. Kuva 3

• Öljysäiliö: öljysäiliön poistaminen. Kuva 4

ENNEN ENSIMMÄISTÄ KÄYTTÖKERTAA

Rasvakeitin voidaan purkaa kokonaan (ohjainta lukuun ottamatta).

• Poista kansi. Poista paistokori, ohjain ja kulho. Poista öljysäiliö

asettamalla öljysäiliön säädin Öljysäiliö-asentoon. Kuva 5

• Puhdista kansi, kulho, runko, paistokori ja öljysäiliö saippualla ja

vedellä tai laita ne astianpesukoneeseen. Kuva 6

• Puhdista ohjain erikseen pesusienellä.

• Kuivaa huolellisesti.

TÄRKEÄÄ

Älä upota ohjainta ja lämmityselementtiä veteen.

MONTAGENEW OLEOCLEANPRO NC00137570.indd 84 19/10/16 17:02

85

FI

LAITTEEN VALMISTELU

• Paina rasvakeittimen alla olevaa venttiiliä puhdistuksen jälkeen

vapauttaaksesi kulhoon jääneen veden. Kuva 7

• Aseta kulho ja ohjain paikalleen. Kuva 8

• Aseta öljysäiliön säädin Öljysäiliö-asentoon ja laita tyhjä öljysäiliö

rasvakeittimeen. Kuva 9

• Käännä säädin asentoon Paisto. Kuva 13

• Käännä korin kädensija ääriasentoonsa; kuulet napsahduksen, joka

osoittaa, että kädensija on oikeassa asennossa. Kuva 10

• Varmista, että öljysäiliö on paikallaan ja tyhjä.

• Aseta öljysäiliön säädin asentoon Paisto. Kuva 2

• Täytä kulho öljyllä. Suosittelemme, että käytät öljyä.

• Öljyn tason olisi aina oltava kulhon vähimmäis- ja enimmäistason

välillä. Kuva 11

• Älä ylitä enimmäistäyttötason viivaa, sillä kiehuva öljy voi valua

reunan yli paistamisen aikana ja aiheuttaa vakavia palovammoja.

Öljy

Kiinteä kasvirasva (ei

suositella)

Enint. 3,5 l / 14 kuppia 2 970 g / 6,55 lb

Vähint. 2,8 l / 12 kuppia 2 520 g / 5,55 lb

TÄRKEÄÄ

Varmista, että venttiili on palautettu alkuperäiseen asentoonsa.

TÄRKEÄÄ

Varmista, että ohjain on kunnolla paikallaan, sillä muuten

rasvakeitin ei toimi.

MONTAGENEW OLEOCLEANPRO NC00137570.indd 85 19/10/16 17:02

86

TÄRKEÄÄ

Älä koskaan sulata rasvaa lämmityselementin päällä tai

paistokorissa. Emme kuitenkaan suosittele kiinteän kasvirasvan

käyttämistä. Jos sulatat rasvan lämmityselementin päällä tai

paistokorissa, varmuuskatkaisin käynnistyy.

Paina rasvakeittimen takana olevaa “nollaus”-painiketta.

PAISTOPROSESSI

• Parhaiden tulosten saamiseksi suosittelemme kasviöljyä.

• Jos käytät kiinteää kasvirasvaa (ei suositella): pilko se pieniksi

paloiksi, sulata se erillisellä pannulla ja kaada sitten sulanut rasva

rasvakeittimen kulhoon.

TÄRKEÄÄ

Älä koskaan käytä erityyppisiä öljyjä samaan aikaan, sillä se voi

aiheuttaa öljyn valumisen reunan yli.

• Varmista, että öljysäiliön säädin on asetettu asentoon Paisto. Kuva 2

• Kun kulho on täytetty öljyllä, kytke rasvakeitin pistorasiaan ilman

paistokoria. Aseta virtakytkin asentoon 1, ja lämpötilan merkkivalo

syttyy. Käännä säädettävä termostaatti haluttuun lämpötilaan

(katso paistotaulukot).

• Rasvakeitin alkaa nyt lämmittää öljyä.

• Huomautus: lämpötilan merkkivalo sammuu, kun haluttu lämpötila

saavutetaan.

TÄRKEÄÄ

Älä kytke rasvakeitintä pistorasiaan, jos siinä ei ole öljyä.

MONTAGENEW OLEOCLEANPRO NC00137570.indd 86 19/10/16 17:02

87

FI

• Aseta ruoka-aineet koriin täyttämättä sitä liikaa. Huomaa korissa

oleva ruoan enimmäistason merkki.

• Käytä pienempiä määriä jäisillä ruoka-aineilla.

• Kun lämpötilan valo on sammunut, aseta kori paistoöljyyn, ja laske

se alas hitaasti. Jos upotat korin liian nopeasti, öljy voi valua reunan

yli.

• Aseta kansi rasvakeittimen päälle.

• Aseta paistoaika (vaihtelee malleittain): ajastimellisissa malleissa

säädät ajan minuutti kerrallaan painamalla painiketta. Vapauta

painike. Valittu aika näytetään, ja ajastin käynnistyy.

• Ruoka on valmis, kun paistoaika on kulunut loppuun ja ruoan väri ja

koostumus vastaavat haluttua lopputulosta.

• ajastimelliset mallit: ajastin päästää merkkiäänen (vaihtelee

malleittain), joka osoittaa, että ohjelmoitu paistoaika on päättynyt.

Poista kansi varovasti, jotta öljyyn ei tipu tiivistynyttä vettä

(vesipisaroita).

• Anna ylimääräisen öljyn valua pois kiinnittämällä kori sisäkulhossa

olevaan kannattimeen (merkki 6).

• Älä peitä koria kannella.

• Tarjoile.

Tuoreet perunat tai

ranskanperunat

Pakastetut perunat

tai ranskanperunat

Määrä enintään

1,2 kg / 2,65 lb

(kahdessa erässä)

900 g / 2 lb

Suositeltava määrä 600 g / 1,3 lb 450 g / 1 lb

TÄRKEÄÄ

Ruoka-aineet on kuivattava huolellisesti ennen paistamista

reseptistä riippumatta. Näin estetään öljyn valuminen reunan yli

ja pidennetään öljyn käyttöikää.

Ruoanvalmistuksen aikana on tavallista, että lämpötilan valo

syttyy ja sammuu.

Älä kosketa rasvakeitintä, kun se on käytössä, sillä se on erittäin

kuuma ja voi aiheuttaa vakavia palovammoja.

Suodattimesta tuleva höyry on myös erittäin kuumaa.

MONTAGENEW OLEOCLEANPRO NC00137570.indd 87 19/10/16 17:02

88

• Kun olet saanut kaiken paistettua, aseta virtakytkin asentoon O.

• Irrota laite pistorasiasta ja anna sen jäähtyä noin kolme tuntia.

Katso suodatusta ja valutusta koskevat ohjeet kohdasta puhdistus ja

huolto.

PAISTOTAULUKOT

Paistoajat ovat vain ohjeellisia. Ne voivat vaihdella määrän, maun ja

virransyötön ynnä muun mukaan

• Käsintehdyt ranskanperunat on tärkeää paistaa kahdesti parhaiden

tulosten saavuttamiseksi ja jotta vältät öljyn valumisen reunan yli:

- ensimmäinen paistojakso 160 °C / 320 °F

- toinen paistojakso 190 °C / 374 °F

• Kuivaa ruoka-aineet ja erityisesti jäiset ruoat ja juuri valmistetut

ranskanperunat huolellisesti ennen paistamista turvallisuussyistä ja

saadaksesi mahdollisimman rapean lopputuloksen.

• Älä koskaan kaada jäistä ruokaa suoraan pakkauksesta koriin tai

öljysäiliön ylle.

• Suuret kanapalat tai suuret ranskanperunat vaativat pidemmän

paistoajan.

• Säädä termostaatti jäljempänä olevan taulukon mukaisesti tai

noudata ruoan pakkauksessa olevia ohjeita.

• Ruoanvalmistusvinkki: jos haluat estää ruoka-aineita tarttumasta

toisiinsa, älä käytä koria, kun valmistat leivitettyjä ruokia tai

munkkeja.

TUOREET RUOKA-

AINEET

Määrä Lämpötila Kellonaika

Ranskanperunat

(enimmäismäärä)

1 200 g

/ 2,65 lb

1. paisto 160 °C / 320 °F 12~15 min

2. paisto 190 °C / 374 °F 6~8 min

Ranskanperunat

(suositeltu määrä)

600 g / 1,3 lb 190 °C / 374 °F 10~14 min

Kananugetit 8 180 °C / 356 °F 18~20 min

Omenamunkit 8~9 170 °C / 338 °F 6~7 min

Sienet 400 g / 0,9 lb 150 °C / 302 °F 10~12 min

Kalafileet 400 g / 0,9 lb 160 °C / 320 °F 5~6 min

MONTAGENEW OLEOCLEANPRO NC00137570.indd 88 19/10/16 17:02

89

FI

PUHDISTUS JA HUOLTO

Laite valuttaa pois automaattisesti kaikenlaiset öljyt (tai kiinteät

rasvat) turvallisuutesi vuoksi (suodatusasennossa), kun se on

jäähtynyt tarpeeksi (noin kolme tuntia paistamisen päättymisen

jälkeen).

Kun olet lopettanut paistamisen, käännä öljysäiliön säätövipu

asentoon Automaattinen öljyn suodatus. Kuva 12

• Kunsuodatusonpäättynyt,voitvarastoidasäiliön:

− aitteeseen: käännä öljysäiliön säätövipu asentoon Paisto. Laitetta

on kannettava ja kuljetettava lappeellaan. Kuva 13

− laitteen ulkopuolelle: käännä öljysäiliön säätövipu Öljysäiliö-

asentoon ja poista säiliö. Kuljeta sitä varovaisesti. Kuva 14

Suosittelemme, että

- puhdistat öljyn joka käytön jälkeen palaneiden murujen välttämiseksi

- vaihdat öljyn säännöllisesti.

Rajoita kerralla valmistettavien ranskanperunoiden määrä puoleen

koriin, jotta niiden laatu olisi parempi ja paistaminen nopeampaa.

PAKASTERUOAT Määrä Lämpötila Kellonaika

Ranskanperunat

(turvallinen

enimmäismäärä)

900 g / 2 lb 190 °C / 374 °F 14~16 min

Ranskanperunat

(suositeltu määrä)

450 g / 1 lb 190 °C / 374 °F 7~9 min

Kalafileet 350 g / 0,75 lb 190 °C / 374 °F 7~8 min

Kalanugetit 12 190 °C / 374 °F 5~6 min

Jäiset katkaravat 15 190 °C / 374 °F 4~5 min

Varmista, että öljysäiliö on tyhjä, ennen kuin valutat

rasvakeittimen tyhjäksi.

MONTAGENEW OLEOCLEANPRO NC00137570.indd 89 19/10/16 17:02

90

• Säilytä öljyä viileässä ja kuivassa paikassa, ihanteellisesti

huoneenlämmössä.

• Jos haluat käyttää öljyn uudelleen, poista säiliö varovaisesti.

• Kierrä öljysäiliön tulppa irti ja tyhjennä öljy rasvakeittimen kulhoon.

Kuva 15

• Jos käytät kiinteää rasvaa (ei suositella), poista säiliön kansi. Käännä

säiliö ympäri ja paina sitä saadaksesi rasvan irtoamaan. Pilko rasva

palasiksi ja sulata se erillisellä pannulla. Kaada se sitten kulhoon.

• Laita tyhjä säiliö kannen ja tulpan kanssa rasvakeittimeen. Aseta

öljysäiliön säädin asentoon Paisto.

• Kansi, kulho, runko, paistokori ja öljysäiliö voidaan pestä

astianpesukoneessa. Kuva 6. Puhdista ohjain erikseen pesusienellä.

TÄRKEÄÄ

Kanna säiliötä kaksin käsin.

Säilytä sitä viileässä ja kuivassa paikassa valolta ja erityisesti

kosteudelta suojattuna.

Älä koskaan laita öljysäiliötä mikroaaltouuniin.

Älä kaada käytettyä öljyä pesualtaaseen.

TÄRKEÄÄ

Ajastin (vaihtelee malleittain) ilmoittaa, kun paistoaika päättyy,

mutta se ei pysäytä laitetta.

Käytä rasvakeittimen kantamiseen kädensijoja - merkki 8. Älä

käytä rungon alaosassa olevia aukkoja.

MONTAGENEW OLEOCLEANPRO NC00137570.indd 90 19/10/16 17:02

91

FI

TÄRKEÄÄ

Ennen kuin täytät rasvakeittimen kulhon, varmista aina, että

venttiili on palautettu alkuperäiseen asentoonsa; jos näin ei ole,

varmista, että sen metallikotelo ei ole vaurioitunut.

JOS RASVAKEITIN EI TOIMI KUNNOLLA

Ongelmat ja mahdolliset syyt Ratkaisut

Rasvakeitin ei kuumene

Laitetta ei ole kytketty

pistorasiaan. Nollaustoiminto

on käynnissä (suojaa

ylikuumenemiselta).

•Kytke laite pistorasiaan.

•Paina rasvakeittimen takana

olevaa “nollaus”-painiketta. Jos

ongelma jatkuu, ota yhteyttä

kuluttajapalveluosastoomme.

Paistoöljy valuu reunan yli

Kulhon enimmäistäyttömäärän

merkki on ylitetty.

Paistokorin

enimmäistäyttömäärän merkki

on ylitetty. Ruoka-aineet ovat

märkiä tai niissä on liikaa vettä

(pakasteet).

Erityyppisiä öljyjä/rasvoja on

sekoitettu keskenään.

•Tarkista öljytaso (MAX) ja

poista ylimääräinen öljy.

•Tarkista paistokorin

enimmäistaso ja poista

ylimääräiset ruoka-aineet.

•Poista jää ja kuivaa ruoka-

aineet huolellisesti.

•Laske kori hitaasti.

•Tyhjennä ja puhdista kulho.

Täytä kulho uudelleen yhdellä

öljytyypillä.

Ruoka-aineet eivät ruskistu, ja ne ovat pehmeitä

Ruoka-aineet ovat liian paksuja,

ja niissä on liikaa vettä.

Kerralla paistettavia ruoka-

aineita on liikaa, ja paistoöljyn

lämpötila ei ole oikea.

Paistoöljyn lämpötila ei ehkä ole

tarpeeksi korkea: lämpötilaa ei

ole asetettu oikein

•Yritä pidentää paistoaikaa tai

pilko ruoka-aineet ohuemmiksi

paloiksi.

•Paista pieniä määriä ruoka-

aineita (erityisesti jäiset ruoka-

aineet).

•Säädä lämpötila suositellulle

tasolle.

MONTAGENEW OLEOCLEANPRO NC00137570.indd 91 19/10/16 17:02

92

Ongelmat ja mahdolliset syyt Ratkaisut

Ranskanperunat tarttuvat toisiinsa

Ranskanperunat tarttuvat

toisiinsa.

•Pese perunat hyvin ja kuivaa ne

huolellisesti.

Kulho ei valu tyhjäksi

Öljy on vielä liian kuumaa.

Öljysäiliön säädin ei ole

asennossa Automaattinen öljyn

suodatus.

Suodatusritilä on tukkeutunut.

Rasva on kiinteytynyt.

•Odota, että lämpötila laskee (noin

kolme tuntia).

•Käännä öljysäiliön säädin asentoon

Automaattinen öljyn suodatus.

•Tyhjennä öljy astiaan ja puhdista

suodatusritilä saippualla, vedellä ja

metallittomalla harjalla. Valuta vesi

ja murut ulos laitteesta painamalla

rasvakeittimen alla olevaa venttiiliä.

•Anna rasvakeittimen lämmetä (4–5

minuuttia).

Öljy vuotaa

Kulhon enimmäistäyttömäärän

(3,5 litraa) merkki on ylitetty.

Säiliössä on vielä öljyä tai se on

täynnä.

•Älä ylitä öljytasoa (3,5 litraa).

Puhdista rasvakeitin ennen

käyttöä.

•Käännä öljysäiliön säädin

Öljysäiliö-asentoon, vedä säiliö

ulos ja valuta se tyhjäksi.

Laitteesta lähtee epämiellyttäviä hajuja

Öljy on pilaantunut. Öljy ei ole

sopivaa.

•Käytä uutta öljyä.

•Käytä laadukasta kasviöljyä.

Laitteesta kuuluu ääntä paistamisen aikana

Jos kuulet pieniä poksahduksia

laitteen käytön aikana,

paistoöljyssä on liikaa vettä.

Vaara syntyy siitä, että

irrotettavan kulhon sisällä

olevassa öljysäiliössä on vettä

(suodatusprosessin jälkeen).

•Vaihda öljy.

MONTAGENEW OLEOCLEANPRO NC00137570.indd 92 19/10/16 17:02

93

FI

Ongelmat ja mahdolliset syyt Ratkaisut

Muut ongelmat

Merkkivalo ei syty. •Paina rasvakeittimen takana

olevaa “nollaus”-painiketta. Jos

ongelma jatkuu, ota yhteyttä

kuluttajapalveluosastoomme.

MONTAGENEW OLEOCLEANPRO NC00137570.indd 93 19/10/16 17:02

Sivu latautuu ...

Tefal FR804015 Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

Tefal FR804015 Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat