AEG C67600M-MNAF7 Ohjekirja

Brändi: AEG

Malli: C67600M-MNAF7

Tyyppi: Ohjekirja

C67600M

Induktionshäll i glaskeramik

Keraaminen induktiokeittotaso

Èíäóêöèîííàÿ ñòåêëîêåðàìè÷åñêàÿ

âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü

Monterings- och bruksanvisning

Asennus- ja käyttöohje

Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè è ìîíòàæó

Arvoisa asiakas,

lue nämä käyttöohjeet huolellisesti läpi.

Noudata ennen kaikkea ensimmäisillä sivuilla luvussa "Turvallisuus" ole-

via ohjeita. Säilytä nämä käyttöohjeet huolellisesti myöhempää käyttöä

varten. Anna ohjeet myös laitteen mahdolliselle uudelle omistajalle.

Varoituskolmion ja/tai merkkisanojen (Varoitus!, Varo!, Huomio!)

avulla tuodaan esille ohjeita, jotka ovat tärkeitä turvallisuutesi tai lait-

teen toimintakyvyn kannalta. Noudata niitä ehdottomasti!

0 1. Tämä merkintä ohjaa sinua askel askeleelta laitteen käytössä.

2. ...

3. ...

Tämän merkin jälkeen saat laitteen hallintaan ja näppärään käyttöön

liittyviä lisätietoja.

Laitteen taloudelliseen ja ympäristöä säästävään käyttöön liittyvät vin-

kit ja ohjeet on merkitty apilanlehdellä.

Jos laitteessa ilmaantuu häiriöitä, löydät tämän ohjeen luvusta "Mitä

tehdä, jos..." niiden korjaamiseen liittyviä vihjeitä.

• Teknisten ongelmien suhteen voit aina kääntyä lähelläsi olevan

VALTUUTETUN HUOLTOPALVELUN puoleen (osoitteet ja puhelinnume-

rot löydät luvusta "Asiakaspalvelupisteet").

Huomioi luvussa "Huolto" annetut ohjeet.

Painettu ympäristöystävällisesti valmistetulle paperille.

Ekologisesti ajatteleva toimii myös ekologisesti ...

Sisällys

SISÄLLYS

Käyttöohje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Turvallisuus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Hävittäminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Laitteen kuvaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Induktiokeittoalueen toiminta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Keittotaso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Digitaaliset näytöt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Keittotason turvakatkaisu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Induktiokeittoalueille soveltuvat astiat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Nopeasti kuumuvilla tavallisilla keittoalueilla käytettävät keittoastiat . . . 36

Keittotason käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Keittoalueen kytkin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Power-toiminnon aktivoiminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Paistoalueen kytkeminen päälle ja pois . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Keittäminen ilman automaattitoimintoa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Automaattisen alkukuumennustoiminnon käyttäminen . . . . . . . . . . . . . . . 38

Käyttö, taulukot, vinkit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Automaattitoiminnon käyttövinkkejä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Taulukot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Keittoalueiden säätöjen kiintoarvot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Automaattisen alkukuumennustoiminnon käyttöesimerkkejä . . . . . . . 42

Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Induktiokeittoalue on helppo puhdistaa ja huoltaa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Keraaminen keittotaso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Erityinen lika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Mitä tehdä, jos ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Asennusohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Tekniset tiedot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Säädökset, standardit, direktiivit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Asentajaa koskevat turvallisuusohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Sähköliitäntä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Huolto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Asennus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86

Käyttöohje

KÄYTTÖOHJE

1 Turvallisuus

Tämän laitteen turvallisuus vastaa tekniikan hyväksyttyjä sääntöjä ja

laiteturvallisuuslakia. Meistä on kuitenkin valmistajana sen lisäksi

aiheellista tutustuttaa sinut seuraaviin turvallisuusohjeisiin:

Sähköinen turvallisuus

• Vain toimiluvan omaava ammattihenkilö saa asentaa ja liittää uuden

laitteen.

Noudata tätä ohjetta, sillä muutoin takuu ei ole voimassa mahdolli-

sten vahinkojen sattuessa.

• Laitteen saa korjata vain ammattihenkilö. Epäasianmukaiset korjauk-

set saattavat aiheuttaa huomattavia vaaratilanteita. Käänny kor-

jaustapauksessa valtuutetun huoltoliikkeen tai laitteen myyjän

puoleen.

• Mikäli laitteeseen tulee häiriöitä, halkeamia, säröjä tai repeämiä:

– kytke kaikkien keittoalueiden virta pois,

– kytke keittotason sulake pois päältä tai irrota sulake.

Lasten turvallisuus

Kun keität, paistat tai grillaat, keittoalueet kuumenevat. Pidä tämän

vuoksi pikkulapset loitolla.

Turvallisuus laitetta käytettäessä

• Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen ruuanlaittoon.

• Älä käytä keittolevyä huoneen lämmitykseen.

• Ole varovainen, kun liität sähkölaitteita laitteen läheisyydessä ole-

vaan pistorasiaan. Niiden johdot eivät saa joutua kuumien keittole-

vyjen päälle.

• Liiaksi kuumuneet rasvat ja öljyt syttyvät helposti palamaan. Älä poi-

stu keittiöstä, kun valmistat ruokia rasvassa tai öljyssä (esim. ranska-

laisia perunoita).

• Käännä keittoalueet pois päältä aina käytön jälkeen.

Käyttöohje

Induktiokeittoalueita koskevia erityisohjeita

• Tieteellisten tutkimusten mukaan sellaisille potilaille, joilla on sydä-

mentahdistin, ei todennäköisesti aiheudu haittaa tai vaaraa induktio-

keittoalueidemme käytöstä.

Ylävartalo tulee kuitenkin pitää yli 30 cm:n etäisyydellä keittoaluee-

sta!

• Sähkömagneettiset kentät saattavat vaikuttaa sähköisiin kytkentäpi-

ireihin ja aiheuttaa häiriöitä kannettavissa radiovastaanottimissa.

• Älä aseta magneettisesti ladattavia esineitä (kuten luottokortteja,

kasetteja jne.) keraamisen tason päälle induktiokeittoalueiden ollessa

käytössä!

• Älä aseta metalliesineitä (esimerkiksi lusikoita, kattilankansia jne.)

induktiotason päälle, koska ne saattavat kuumentua tason ollessa

käytössä.

Jotkut kattilat saattavat aiheuttaa tietynlaista ääntä induktiokeitto-

alueella käytettäessä. Tämä ei merkitse vikaa keittoalueessa eikä vai-

kuta millään tavoin sen toimintaan.

Käyttöohje

Turvallisuus laitetta puhdistettaessa

Laitetta ei turvallisuussyistä saa puhdistaa höyrysuihkulaitteella tai pai-

nepuhdistimella.

Näin vältät laitteen vaurioitumisen

• Älä käytä keittotasoa työtasona tai säilytä tavaroita sen päällä.

• Älä kuumenna tyhjiä keittoastioita keittoalueilla.

• Keraaminen taso kestää hyvin äkillisiä lämpötilan muutoksia. Se on

myös erittäin kestävä mutta ei kuitenkaan murtumaton. Keittotasolle

putoavat erittäin terävät ja kovat esineet saattavat vahingoittaa

keraamista pintaa.

• Älä käytä sellaisia kattiloita, joiden pohja on vaurioitunut tai epäta-

sainen. Kattilaa siirrettäessä saattaa syntyä naarmuja.

• Älä aseta pannuja tai kattiloita keittotason reunalle. Pintaan saattaa

syntyä naarmuja tai muita pintavaurioita.

• Varo, ettei keittotason reunoille kaadu tai tipu happamia nesteitä,

esimerkiksi etikkaa, sitruunamehua tai kalkinpoistoainetta, koska ne

saattavat saada aikaan sameita jälkiä.

• Jos kuumalle keittoalueelle kaatuu sokeria tai sokeria sisältävää seo-

sta, joka sulaa siihen, poista sulanut sokeri välittömästi puhdistuskaa-

pimella vielä, kun se on kuumaa. Jos massa ehtii jäähtyä, sitä

poistettaessa saattaa syntyä pintavaurioita.

• Älä säilytä keraamisen tason lähettyvillä sulavia esineitä tai materiaa-

leja, esimerkiksi muovia tai alumiinifoliota. Jos keraamiseen tasoon

kuitenkin sulaa jotakin kiinni, se on myös poistettava heti puhdistus-

kaapimella.

• Jos käytät erikoisia keittoastioita (esim. painekeitintä, Wok-pannua

jne.), noudata niiden valmistajien käyttöohjeita.

• Vältä tyhjien kattiloiden ja pannujen kuumentamista. Keittoastioiden

pohjat ja keraaminen taso saattavat vahingoittua.

Käyttöohje

2 Hävittäminen ävittäminen

Pakkausmateriaalien hävittäminen

• Pakkauksen kaikki osat voidaan kierrättää. Kalvoihin ja koviin

vaahtomuoveihin on merkitty, mistä aineista ne on valmistettu.

Hävitä pakkausmateriaalit ja käytöstä poistettu laite asianmukaisella

tavalla.

• Noudata kansallisia ja paikallisia määräyksiä ja huomioi pakkausma-

teriaaleissa olevat merkinnät (materiaalien lajittelu, jätekeräys, kier-

rätyskeskukset).

Hävitysohjeita

• Laitetta ei saa hävittää tavallisen kotitalousjätteen mukana.

• Tietoja laitteiden keräyspaikoista voit kysyä kunnan- tai kaupungin-

talolta.

• Varoitus! Saata käytöstä poistetut laitteet käyttökelvottomiksi ennen

niiden romuttamista. Irrota verkkojohto.

Laitteen kuvaus

Induktiokeittoalueen toiminta

Keraamisen keittoalueen alla on kuparilangasta valmistettu induktio-

kela. Tämä kela synnyttää sähkömagneettisia kenttiä, jotka vaikuttavat

suoraan keittoastian pohjaan, eivätkä lämmitä ensin keraamista pintaa,

kuten muut kuumennustavat. Tämän tuloksena keittoastian pohja

kuumenee heti ja aikaa ja energiaa säästyy.

Koska ruoan kypsentämiseen tarvittava lämpö muodostuu suoraan

keittoastian pohjassa, itse keittoalue kuumenee tuskin lainkaan. Siihen

heijastuu kuitenkin lämpöä keittoastian pohjasta.

Ohje:

Jos keittoalueella ei ole astiaa, energiansiirtoa (kuumenemista) ei

tapahdu ollenkaan. Tämä varmistaa sen, että keittoaluetta ei kyt-

ketä toimintaan vahingossa.

Tähän keittotasoon on integroitu tuuletin, joka käynnistyy automaatti-

sesti induktiokeittoalueen lämpötilan perusteella. Tuuletin toimii vielä

jonkin aikaa sen jälkeen, kun keittoalueesta on katkaistu virta.

Käyttöohje

Keittotaso

Uunin höyryntu-

loaukko

Nelinkertainen digitaalinen näyttö

(erilliset kaikille keittoalueille)

Keittoalue 1:

Induktiokeittoalue 2200 W,

Booster-toiminto 3000 W

Keittoalue 4:

Induktiokeittoalue

1400 W

Keittoalue 3:

Säteilykuumennuspaisto-

alue 2400 W

Keittoalue 2:

Yhden piirin säteilykuu-

mennusalue 1200 W

Paistoalueen hipaisunäppäimet ja

merkkivalo

Käyttöohje

Digitaaliset näytöt

Näytössä voivat näkyä numerot 1 - 9 sekä neljä eri kirjainta.

• Numerot ilmaisevat valitun tehon:

1 = pienin teho

9 = suurin teho

% = väliteho (= 6,5)

• Kirjaimet ilmaisevat toimintoja:

f = virheilmaisin

vilkkuu, kun keittoalue kytketty toimintaan ja

F = – keittoalueella ei ole kattilaa

F = – käytössä on tarkoitukseen soveltumaton keittoastia

a = automaattinen alkukuumennustoiminto

(mahdollinen kaikilla keittoalueilla)

palaa, kun keittoalueeseen on kytketty automaattinen alkukuu-

mennustoiminto (kunnes laite kytkeytyy määritetylle kypsenny-

steholle).

H = jälkilämmön ilmaisin

Huomautus: Keittoalue on vielä kuuma; sammuu keittoalueen

Ilmoitus tulee vain silloin, kun keittoalue on kytketty pois

toiminnasta.

P = Power-toiminto

palaa, kun Power-toiminto on aktiivinen.

Power-toiminnolla saadaan aikaan erittäin tehokas kuumennu-

steho. Se voidaan kytkeä toimintaan ainoastaan 1-keittoaluee-

seen (etuvasen ø 210 mm).

- = palaa, kun

- keittoalue on ylikuumentunut

- automaattinen virrankatkaisu on aktivoitunut

(katso myös kohta "Mitä tehdä, jos…?").

Käyttöohje

Keittoalueiden turvakatkaisu

Jos tietyn ajan kuluessa mitään keittoaluetta ei kytketä toiminnasta

eikä minkään keittoalueen tehoa muuteta, kaikki keittoalueet

kytkeytyvät automaattisesti toiminnasta.

Lieden ja keittotason keittoaluenäytössä näkyy j-kirjain kaikkien

niiden keittoalueiden kohdalla, jotka olivat toiminnassa ennen

turvakatkaisua.

Keittoalueet kytkeytyvät toiminnasta seuraavasti:

• keittoalue 1 - 2,5 6 tunnin kuluttua

• keittoalue 3 - 4 5 tunnin kuluttua

• keittoalue 4,5 - 5,5 4 tunnin kuluttua

• keittoalue 5,5 - 9 1,5 tunnin kuluttua

Turvakatkaisun poistaminen

0 Aktivoitunut turvakatkaisu poistetaan kiertämällä kaikkien

keittoalueiden kytkimet nolla-asentoon.

Sen jälkeen kaikkia keittoalueita voidaan taas käyttää.

Keittotason näytössä näkyy h-kirjain, jos alue on vielä kuuma.

Käyttöohje

Induktiokeittoalueille soveltuvat astiat

Kattilan materiaali

• Yleensä kaikki sellaiset keittoastiat, joissa on magneettinen pohja,

soveltuvat induktiokeittoalueilla käytettäviksi. Tällaisia astioita ovat

teräs-, teräsemali- ja valurautapannut ja -kattilat.

• Jalometalliset kattilat, joissa on metallisekoitepohja (kerrospohja, esi-

merkiksi Tefal-kattilat, joissa on alumiini/kuparipohja) soveltuvat

induktiokuumennukseen vain siinä tapauksessa, että valmistaja on

nimenomaan ilmoittanut niin. Siinä tapauksessa kattilan pohjassa on

ferromagneettinen osa.

• Alumiiniset, kupariset, messinkiset, jalometalliset (ellei erikseen

induktiokuumennukseen soveltuviksi merkitty), lasiset, keraamiset tai

posliiniset keittoastiat eivät sovellu käytettäviksi induktiokeittoalu-

eilla. Keittoalue toimii ikään kuin siinä ei olisi astiaa ollenkaan:

Virheilmoitus f.

Varmista, että tuotteen merkinnässä on maininta, jonka mukaan

tuote soveltuu induktiokuumennukseen.

Soveltuvuustesti

Jos et kuitenkaan ole varma, soveltuuko kattila tai pannu käytettäväksi

induktiokeittoalueella, voit testata sen seuraavasti:

• Aseta keittoalueelle astia, jossa on hieman vettä (täyttökorkeus

3 - 5 mm).

Säädä keittoalue suurimmalle teholle (kytkimen asento 9).

Huomautus: Tarkoitukseen soveltuvan astian pohja lämpenee

muutamassa sekunnissa!

• Soveltuvuuden voi testata myös magneetilla. Jos magneetti tarttuu

pohjaan, astia soveltuu käytettäväksi induktiokuumennukseen.

Käyttöohje

Kattilan koko

Induktiokeittoalue säätyy kattilan pohjan halkaisijan mukaan tiettyyn

rajaan saakka automaattisesti. Kattilan pohjan on kuitenkin täytettävä

keittoalueen koon mukaan tietty vähimmäiskokovaatimus.

Esimerkki: Keittoalueen halkaisija 21 cm

Esimerkki: Kattilan pohjan halkaisija vähintään 18 cm

Esimerkki: Keittoalueen halkaisija 14,5 cm

Esimerkki: Kattilan pohjan halkaisija vähintään 12 cm

Ohje:

Kiinnitä huomiota astian pohjan halkaisijaan astiaa ostaessasi. Katti-

loiden valmistajat ilmoittavat yleensä astian yläreunan halkaisijan

suuruuden.

Automaattinen kattilan tunnistus

Induktiokeittoalue ei toimi, jos siinä käytetään induktiokuumennukseen

soveltumatonta astiaa.

Jos keittoalueella ei ole tarkoitukseen soveltuvaa kattilaa, kun

keittoalue kytketään toimintaan, f-kirjain alkaa vilkkua keitto-

alueen digitaalisessa näytössä.

Keittoalue kytkeytyy pois toiminnasta automaattisesti noin 10 minu-

utin kuluttua. Digitaalisessa näytössä näkyy j-kirjain.

Näytössä näkyy f-kirjain myös ylikuumenemisen (esimerkiksi tyhjäksi

kiehuneen astian kuumetessa) tai sähkövian sattuessa. Keittoalue kyt-

keytyy pois automaattisesti.

Jos keittoalue halutaan kytkeä toimintaan uudelleen, se on ensin kyt-

kettävä pois toiminnasta ja asetettava sen jälkeen uudelleen halutulle

tasolle.

Käyttöohje

Nopeasti kuumuvilla tavallisilla keittoalueilla käy-

tettävät keittoastiat

• Yleisesti ottaen kaikki sellaiset keittoastiat, joissa on tasainen pohja,

soveltuvat hehkukuumenteisilla keittoalueilla käytettäviksi. Hyvän

keittoastian tunnistat pohjasta, ei niinkään kattilan materiaalista.

• Pohjan tulisi olla mahdollisimman paksu ja tasainen. Astiat, joiden

pohja on epätasainen (esimerkiksi valurautapadat), vahingoittavat

keittoalueita astiaa siirrettäessä.

• Alumiini- tai kuparipohjaiset astiat saattavat jättää keraamiseen

tasoon metallivärjäytymiä, jotka on vaikea tai mahdoton poistaa.

• Kattilan pohjan ja keittoalueen tulisi olla yhtä suuret.

Huomautus: Älä kuumenna emalikattiloita ja pannuja tyhjinä.

Astioiden pohjat saattavat vahingoittua ja naarmuttaa keittotasoa. Sel-

laiset kattilat ja pannut, joissa on (teräviä) reunoja, saattavat myös

aiheuttaa naarmuuntumista.

Vihjeitä energiansäästöä varten

• Aseta kattilat ja pannut keittoalueille aina, ennen kuin kytket alueen

virran päälle.

• Varmista, että keittoastia on keittoalueen keskellä ja peittää kuumen-

tuneen/merkityn alueen.

• Keittovyöhykkeiden likaantuminen ja likaiset kattilat vahingoittavat

lasikeraamista keittotasoa ja lisäävät virrankulutusta.

• Kytke keittovyöhyke pois päältä hyvissä ajoin ennen keittämisen

päättymistä, jotta voit hyödyntää jälkilämpöä.

• Painekeittimen käyttö lyhentää kypsennysaikaa jopa puolella. Näin

säästyy energiaa ja vitamiinit ja kivennäisaineet säilyvät paremmin

ruoissa.

Tuhlaat energiaa, jos....

kattila on liian

pieni

kattilan kansi ei

ole suljettuna

kattilan pohja on

epätasainen

kattila on liian suuri

(keraaminen)

Käyttöohje

Keittotason käyttö

Keittoalueen kytkin

Kuumennusteho valitaan keittoalueen

kytkimillä. Valittavana on 14 tehoa (väli-

tehot mukaan lukien):

1 = pienin teho

9 = suurin teho

A = automatiikka

P = Booster-toiminto

Välitehot voi valita tehoille 2 - 7. Ne on

merkitty digitaalisessa näytössä vasem-

massa yläkulmassa olevalla pisteellä.

Booster-toiminnon aktivoiminen

Kytke Booster-toiminto (*vain 1-keittoalueessa, etuvasemmalla,

ø 210 mm) kääntämällä keittoalueen kytkintä ensin niin pitkälle kuin

mahdollista ja sitten takaisin 9-teholle ja vapauta kytkin. Keraamisen

tason digitaaliseen näyttöön tulee heti P-kirjain. Kytkimen viereiseen

keittoalueen näyttöön tulee 9-kirjain.

Booster-toiminto aktivoituu enintään 10 minuutiksi. Sen jälkeen keit-

toalue kytkeytyy automaattisesti 9-teholle.

Power-toiminto ei kytkeydy toimintaan tai pois, jos

• takavasemmalla oleva säteilykuumennuskeittoalue

ø 145 mm on kyt-

ketty tai kytketään toimintaan

tai jos

• edessä oikealla oleva induktiokeittoalue

ø 145 mm on kytketty tai

kytketään teholle 8-9 tai A.

P-kirjaimen tilalle tulee näyttöön kolmen sekunnin kuluttua 9.

Käyttöohje

Paistoalueen kytkeminen päälle ja pois

Kytke paistoalue päälle ja pois päältä koskettamalla sormella "paisto-

alueen" hipaisunäppäintä, kunnes merkkivalo syttyy tai sammuu.

Keittäminen ilman automaattitoimintoa

0 1. Valitse alkukuumennusta/-paistoa varten suuri teho.

2. Kun muodostuu höyryä tai rasva on kuumaa, aseta kytkin alhaisem-

malle kypsennysteholle.

3. Lopeta keittäminen kääntämällä kytkin nolla-asentoon.

Ohje:

Induktiokeittoaluetta käytettäessä on huomioitava, että

– kuumennusajat ovat lyhyempiä, koska energia siirtyy suoraan keit-

toastiaan

– kiehuminen päättyy heti kun virta on kytketty pois keittoalueelta (ei

ylikiehumista).

Käyttöohje

Automaattisen alkukuumennustoiminnon käyttäminen

Automaattitoiminto toimii tietyn aikaa täydellä teholla (9) ja kytkeytyy

sitten automaattisesti säädetylle kypsennysteholle. Automaattisen

alkukuumennuksen kesto riippuu valitusta kypsennystehosta.

0 1. Kierrä keittoalueen kytkintä oikealle niin pitkälle kuin mahdollista

(kohtaan A). Lieden keittoalueen näytössä näkyy hetken aikaa A-kirjain,

minkä jälkeen näyttöön tulee 9-kirjain. Keittoalueen digitaalisessa näy-

tössä näkyy A-kirjain.

2. Kierrä sitten kytkin halutulle kypsennysteholle (1 - 8). Valittu teho

näkyy lieden keittoalueen näytössä. Keittoalueen digitaalisessa näy-

tössä näkyy edelleen A-kirjain.

Heti, kun valittu kypsennysteho on toiminnassa, digitaaliseen näyttöön

tulee sitä ilmaiseva luku 1 - 8 (esimerkissä 6).

Käyttöohje

Käyttö, taulukot, vinkit

Automaattitoiminnon käyttövinkkejä

Suosittelemme automaattisen alkukuumennustoiminnon käyttämi-

stä

• sellaisten ruokien kypsentämisessä, jotka otetaan kylminä valmi-

stettavaksi, kuumennetaan kovalla lämmöllä ja joita ei tarvitse koko

ajan vahtia kypsentämisen aikana

• sellaisten ruokien kypsentämisessä, jotka pannaan kuumalle pannulle.

Automaattinen alkukuumennustoiminto ei sovellu

• gulassin, kääryleiden tai muiden sellaisten haudutettavien ruokien

kypsentämiseen, jotka ruskistetaan koko ajan käännellen ja haudute-

taan sitten valmiiksi

• paljon nestettä sisältävien pastaruokien kypsentämiseen

• ruokien kypsentämiseen höyrykattilalla

• suurien keitto- tai pataruoka-annosten kypsentämiseen (yli 2 l

nestettä).

Käyttöohje

Taulukot

Ohje:

Seuraavan taulukon tiedot ovat suuntaa antavia. Kypsentämiseen

sopiva kytkimen asento riippuu käytettävien kattiloiden ominaisuuksi-

sta ja ainesten laadusta ja määrästä.

Keittoalueiden säätöjen kiintoarvot

Kytkimen asento Soveltuu seuraaviin tarkoituksiin

9 tai P alkukuumennus suurien vesimäärien kuumennus, tuore-

pastan keittäminen

7-9 voimakas

paistaminen

ranskanperunoiden friteeraaminen,

lihan, esimerkiksi gulassin, paistaminen,

paistaminen, esimerkiksi perunaohukkaat,

pihvien paistaminen

6-7 varovainen

paistaminen

lihan, leikkeiden,

Cordon Bleu -pihvien, kyljysten, ohukai-

sten tai

lihapyöryköiden paistaminen, suurustami-

nen, varovainen

paistaminen, käristemakkaroiden, maksan,

munien,

munkkien paistaminen

4-5 keittäminen suurempien ruokamäärien,

pataruokien ja keittojen keittäminen,

perunoiden höyryttäminen,

lihaliemen keittäminen

3-4 höyryttäminen

haihduttaminen

vihannesten tai

lihan hauduttaminen

riisipuuron keittäminen

2-3 hauduttaminen riisin tai maitoruokien hauduttaminen,

pienempien peruna- tai vihannesmäärien

höyryttäminen, valmisruokien lämmittä-

minen

1-2 sulattaminen munakkaat ja muut munaruoat,

hollandaisekastike, ruokien

lämpimänä pitäminen, voin, suklaan tai

liivatteen sulattaminen

0 jälkilämpö, virta pois

Käyttöohje

Automaattisen alkukuumennustoiminnon

käyttöesimerkkejä

Käyttöesi-

merkkejä

Kypsenny-

smenetelmät

Kytkimen

asento

Kesto Ohjeita ja vinkkejä

Pihvit voimakas pai-

staminen

A7 - A8 pannullinen

8 - 20 min

Käännä välillä

Leikkeet,

lihapyörykät,

paistetut

kananmunat,

käristemakka-

rat

Ruokien

paistaminen

A6 - A7 pannullinen

10 - 20 min

Käännä välillä

Pannukakut,

ohukaiset

Leivonnai-

sten paist-

aminen

A6 - A7 jatkuva

leivonnai-

sten paist-

aminen

Käännä välillä

Keitot Keittäminen A3½ -

A5½

40 - 150 min Enintään 3 l nestettä

ja ainekset

Perunat,

vihannekset

Höyryttämi-

nen

A3 - A5 20 - 60 min Käytä vain vähän

nestettä!

esim.: enintään ¼ l

vettä 750 g:n peru-

namäärää kohti

Vihannekset Haihduttami-

nen,

sulattaminen

A2½ -

A4½

20 - 45 min Lisää tarvittaessa

hieman nestettä

(muutama ruokalusi-

kallinen)

Riisi, hirssi,

tattari

Hauduttami-

nen

A2 - A3½ 25 - 50 min Käytä riisiin yms.

vähintään kaksinker-

tainen määrä

nestettä. Sekoita

välillä.

Valmiit ruoat,

pataruoat

Lämmittämi-

nen

A2 - A3½ 10 - 30 min Määrän mukaan

Säädä lämpö sopi-

vaksi

Munakkaat ja

muut

munaruoat

Hyydyttämi-

nen

1 - A2 10 - 20 min

Suklaa, voi,

liivate

Sulattaminen 1 - A2 5 - 25 min ilman vesihaudetta.

Sekoita välillä!

Käyttöohje

Puhdistus ja hoito

Induktiokeittoalue on helppo puhdistaa ja huoltaa

Keraamisten induktiokeittotasojen puhdistaminen on huomattavasti

helpompaa kuin säteilyvastuksella toimivien keittotasojen puhdistami-

nen:

– Induktiokeittoalue reagoi nopeammin päälle- ja pois-kytkemiseen.

Ruokien ylikuumenemisen ja palamisen välttäminen on helpompaa.

– Keraamisen tason lämpötila on induktiokuumennuksessa huomatta-

vasti alhaisempi kuin tavanomaisessa säteilykuumennuksessa.

Koska lämpö syntyy kattilan sisällä, keraamiselle tasolle tippuneet ruoat

tai ruoka-aineet eivät pala niin helposti kiinni.

Keraaminen keittotaso

On erittäin tärkeää, että keittotaso puhdistetaan aina käytön jälkeen!

Huomautus: Älä koskaan käytä voimakkaita puhdistusaineita, kuten

karkeita hankausaineita tai naarmuttavia kattilanpuhdistusaineita.

0 Puhdista keittotaso aina, kun se on vähänkin likaantunut. Käytä puhdi-

stamiseen käsitiskiaineliuoksella kostutettua liinaa. Pyyhi keittotaso sen

jälkeen kuivaksi puhtaalla liinalla. Tason pinnalle ei saa jäädä puhdistu-

saineen jäämiä.

0 Puhdista koko keittotaso huolellisesti viikoittain. Käytä puhdistamiseen

keraamisen tason puhdistusainetta.

Pyyhi keittotaso puhtaaksi kostealla liinalla ja kuivaa taso tämän jäl-

keen hyvin.

Varmista, ettei tason pintaan jää puhdistusainejäämiä! Muutoin keitto-

taso saattaa vahingoittua.

Sivu latautuu ...

AEG C67600M-MNAF7 Ohjekirja

Brändi: AEG

Malli: C67600M-MNAF7

Tyyppi: Ohjekirja

Lataa PDF

raportti

muilla kielillä

eesti: AEG C67600M-MNAF7 Kasutusjuhend

AEG C67600M-MNAF7 Ohjekirja

AEG C67600M-MNAF7 Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat