C67600M
Induktionshäll i glaskeramik
Keraaminen induktiokeittotaso
Èíäóêöèîííàÿ ñòåêëîêåðàìè÷åñêàÿ
âàðî÷íàÿ ïîâåðõíîñòü
Monterings- och bruksanvisning
Asennus- ja käyttöohje
Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè è ìîíòàæó
26
Arvoisa asiakas,
lue nämä käyttöohjeet huolellisesti läpi.
Noudata ennen kaikkea ensimmäisillä sivuilla luvussa "Turvallisuus" ole-
via ohjeita. Säilytä nämä käyttöohjeet huolellisesti myöhempää käyttöä
varten. Anna ohjeet myös laitteen mahdolliselle uudelle omistajalle.
1
Varoituskolmion ja/tai merkkisanojen (Varoitus!, Varo!, Huomio!)
avulla tuodaan esille ohjeita, jotka ovat tärkeitä turvallisuutesi tai lait-
teen toimintakyvyn kannalta. Noudata niitä ehdottomasti!
0 1. Tämä merkintä ohjaa sinua askel askeleelta laitteen käytössä.
2. ...
3. ...
3
Tämän merkin jälkeen saat laitteen hallintaan ja näppärään käyttöön
liittyviä lisätietoja.
2
Laitteen taloudelliseen ja ympäristöä säästävään käyttöön liittyvät vin-
kit ja ohjeet on merkitty apilanlehdellä.
Jos laitteessa ilmaantuu häiriöitä, löydät tämän ohjeen luvusta "Mitä
tehdä, jos..." niiden korjaamiseen liittyviä vihjeitä.
• Teknisten ongelmien suhteen voit aina kääntyä lähelläsi olevan
VALTUUTETUN HUOLTOPALVELUN puoleen (osoitteet ja puhelinnume-
rot löydät luvusta "Asiakaspalvelupisteet").
Huomioi luvussa "Huolto" annetut ohjeet.
Painettu ympäristöystävällisesti valmistetulle paperille.
Ekologisesti ajatteleva toimii myös ekologisesti ...
Sisällys
27
SISÄLLYS
Käyttöohje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Turvallisuus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Hävittäminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Laitteen kuvaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Induktiokeittoalueen toiminta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Keittotaso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Digitaaliset näytöt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Keittotason turvakatkaisu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Induktiokeittoalueille soveltuvat astiat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Nopeasti kuumuvilla tavallisilla keittoalueilla käytettävät keittoastiat . . . 36
Keittotason käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Keittoalueen kytkin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Power-toiminnon aktivoiminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Paistoalueen kytkeminen päälle ja pois . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Keittäminen ilman automaattitoimintoa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Automaattisen alkukuumennustoiminnon käyttäminen . . . . . . . . . . . . . . . 38
Käyttö, taulukot, vinkit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Automaattitoiminnon käyttövinkkejä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Taulukot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Keittoalueiden säätöjen kiintoarvot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Automaattisen alkukuumennustoiminnon käyttöesimerkkejä . . . . . . . 42
Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Induktiokeittoalue on helppo puhdistaa ja huoltaa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Keraaminen keittotaso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Erityinen lika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Mitä tehdä, jos ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Asennusohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Tekniset tiedot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Säädökset, standardit, direktiivit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Asentajaa koskevat turvallisuusohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Sähköliitäntä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Huolto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Asennus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
Käyttöohje
28
KÄYTTÖOHJE
1 Turvallisuus
Tämän laitteen turvallisuus vastaa tekniikan hyväksyttyjä sääntöjä ja
laiteturvallisuuslakia. Meistä on kuitenkin valmistajana sen lisäksi
aiheellista tutustuttaa sinut seuraaviin turvallisuusohjeisiin:
Sähköinen turvallisuus
• Vain toimiluvan omaava ammattihenkilö saa asentaa ja liittää uuden
laitteen.
Noudata tätä ohjetta, sillä muutoin takuu ei ole voimassa mahdolli-
sten vahinkojen sattuessa.
• Laitteen saa korjata vain ammattihenkilö. Epäasianmukaiset korjauk-
set saattavat aiheuttaa huomattavia vaaratilanteita. Käänny kor-
jaustapauksessa valtuutetun huoltoliikkeen tai laitteen myyjän
puoleen.
• Mikäli laitteeseen tulee häiriöitä, halkeamia, säröjä tai repeämiä:
– kytke kaikkien keittoalueiden virta pois,
– kytke keittotason sulake pois päältä tai irrota sulake.
Lasten turvallisuus
Kun keität, paistat tai grillaat, keittoalueet kuumenevat. Pidä tämän
vuoksi pikkulapset loitolla.
Turvallisuus laitetta käytettäessä
• Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen ruuanlaittoon.
• Älä käytä keittolevyä huoneen lämmitykseen.
• Ole varovainen, kun liität sähkölaitteita laitteen läheisyydessä ole-
vaan pistorasiaan. Niiden johdot eivät saa joutua kuumien keittole-
vyjen päälle.
• Liiaksi kuumuneet rasvat ja öljyt syttyvät helposti palamaan. Älä poi-
stu keittiöstä, kun valmistat ruokia rasvassa tai öljyssä (esim. ranska-
laisia perunoita).
• Käännä keittoalueet pois päältä aina käytön jälkeen.
Käyttöohje
29
Induktiokeittoalueita koskevia erityisohjeita
• Tieteellisten tutkimusten mukaan sellaisille potilaille, joilla on sydä-
mentahdistin, ei todennäköisesti aiheudu haittaa tai vaaraa induktio-
keittoalueidemme käytöstä.
Ylävartalo tulee kuitenkin pitää yli 30 cm:n etäisyydellä keittoaluee-
sta!
• Sähkömagneettiset kentät saattavat vaikuttaa sähköisiin kytkentäpi-
ireihin ja aiheuttaa häiriöitä kannettavissa radiovastaanottimissa.
• Älä aseta magneettisesti ladattavia esineitä (kuten luottokortteja,
kasetteja jne.) keraamisen tason päälle induktiokeittoalueiden ollessa
käytössä!
• Älä aseta metalliesineitä (esimerkiksi lusikoita, kattilankansia jne.)
induktiotason päälle, koska ne saattavat kuumentua tason ollessa
käytössä.
3
Jotkut kattilat saattavat aiheuttaa tietynlaista ääntä induktiokeitto-
alueella käytettäessä. Tämä ei merkitse vikaa keittoalueessa eikä vai-
kuta millään tavoin sen toimintaan.
Käyttöohje
30
Turvallisuus laitetta puhdistettaessa
Laitetta ei turvallisuussyistä saa puhdistaa höyrysuihkulaitteella tai pai-
nepuhdistimella.
Näin vältät laitteen vaurioitumisen
• Älä käytä keittotasoa työtasona tai säilytä tavaroita sen päällä.
• Älä kuumenna tyhjiä keittoastioita keittoalueilla.
• Keraaminen taso kestää hyvin äkillisiä lämpötilan muutoksia. Se on
myös erittäin kestävä mutta ei kuitenkaan murtumaton. Keittotasolle
putoavat erittäin terävät ja kovat esineet saattavat vahingoittaa
keraamista pintaa.
• Älä käytä sellaisia kattiloita, joiden pohja on vaurioitunut tai epäta-
sainen. Kattilaa siirrettäessä saattaa syntyä naarmuja.
• Älä aseta pannuja tai kattiloita keittotason reunalle. Pintaan saattaa
syntyä naarmuja tai muita pintavaurioita.
• Varo, ettei keittotason reunoille kaadu tai tipu happamia nesteitä,
esimerkiksi etikkaa, sitruunamehua tai kalkinpoistoainetta, koska ne
saattavat saada aikaan sameita jälkiä.
• Jos kuumalle keittoalueelle kaatuu sokeria tai sokeria sisältävää seo-
sta, joka sulaa siihen, poista sulanut sokeri välittömästi puhdistuskaa-
pimella vielä, kun se on kuumaa. Jos massa ehtii jäähtyä, sitä
poistettaessa saattaa syntyä pintavaurioita.
• Älä säilytä keraamisen tason lähettyvillä sulavia esineitä tai materiaa-
leja, esimerkiksi muovia tai alumiinifoliota. Jos keraamiseen tasoon
kuitenkin sulaa jotakin kiinni, se on myös poistettava heti puhdistus-
kaapimella.
• Jos käytät erikoisia keittoastioita (esim. painekeitintä, Wok-pannua
jne.), noudata niiden valmistajien käyttöohjeita.
• Vältä tyhjien kattiloiden ja pannujen kuumentamista. Keittoastioiden
pohjat ja keraaminen taso saattavat vahingoittua.
Käyttöohje
31
2 Hävittäminen ävittäminen
Pakkausmateriaalien hävittäminen
• Pakkauksen kaikki osat voidaan kierrättää. Kalvoihin ja koviin
vaahtomuoveihin on merkitty, mistä aineista ne on valmistettu.
Hävitä pakkausmateriaalit ja käytöstä poistettu laite asianmukaisella
tavalla.
• Noudata kansallisia ja paikallisia määräyksiä ja huomioi pakkausma-
teriaaleissa olevat merkinnät (materiaalien lajittelu, jätekeräys, kier-
rätyskeskukset).
Hävitysohjeita
• Laitetta ei saa hävittää tavallisen kotitalousjätteen mukana.
• Tietoja laitteiden keräyspaikoista voit kysyä kunnan- tai kaupungin-
talolta.
• Varoitus! Saata käytöstä poistetut laitteet käyttökelvottomiksi ennen
niiden romuttamista. Irrota verkkojohto.
Laitteen kuvaus
Induktiokeittoalueen toiminta
Keraamisen keittoalueen alla on kuparilangasta valmistettu induktio-
kela. Tämä kela synnyttää sähkömagneettisia kenttiä, jotka vaikuttavat
suoraan keittoastian pohjaan, eivätkä lämmitä ensin keraamista pintaa,
kuten muut kuumennustavat. Tämän tuloksena keittoastian pohja
kuumenee heti ja aikaa ja energiaa säästyy.
Koska ruoan kypsentämiseen tarvittava lämpö muodostuu suoraan
keittoastian pohjassa, itse keittoalue kuumenee tuskin lainkaan. Siihen
heijastuu kuitenkin lämpöä keittoastian pohjasta.
Ohje:
Jos keittoalueella ei ole astiaa, energiansiirtoa (kuumenemista) ei
tapahdu ollenkaan. Tämä varmistaa sen, että keittoaluetta ei kyt-
ketä toimintaan vahingossa.
3
Tähän keittotasoon on integroitu tuuletin, joka käynnistyy automaatti-
sesti induktiokeittoalueen lämpötilan perusteella. Tuuletin toimii vielä
jonkin aikaa sen jälkeen, kun keittoalueesta on katkaistu virta.
Käyttöohje
32
Keittotaso
Uunin höyryntu-
loaukko
Nelinkertainen digitaalinen näyttö
(erilliset kaikille keittoalueille)
Keittoalue 1:
Induktiokeittoalue 2200 W,
Booster-toiminto 3000 W
Keittoalue 4:
Induktiokeittoalue
1400 W
Keittoalue 3:
Säteilykuumennuspaisto-
alue 2400 W
Keittoalue 2:
Yhden piirin säteilykuu-
mennusalue 1200 W
Paistoalueen hipaisunäppäimet ja
merkkivalo
Käyttöohje
33
Digitaaliset näytöt
Näytössä voivat näkyä numerot 1 - 9 sekä neljä eri kirjainta.
• Numerot ilmaisevat valitun tehon:
1 = pienin teho
9 = suurin teho
% = väliteho (= 6,5)
• Kirjaimet ilmaisevat toimintoja:
1
f = virheilmaisin
vilkkuu, kun keittoalue kytketty toimintaan ja
F = – keittoalueella ei ole kattilaa
F = – käytössä on tarkoitukseen soveltumaton keittoastia
a = automaattinen alkukuumennustoiminto
(mahdollinen kaikilla keittoalueilla)
palaa, kun keittoalueeseen on kytketty automaattinen alkukuu-
mennustoiminto (kunnes laite kytkeytyy määritetylle kypsenny-
steholle).
1
H = jälkilämmön ilmaisin
Huomautus: Keittoalue on vielä kuuma; sammuu keittoalueen
Ilmoitus tulee vain silloin, kun keittoalue on kytketty pois
toiminnasta.
P = Power-toiminto
palaa, kun Power-toiminto on aktiivinen.
Power-toiminnolla saadaan aikaan erittäin tehokas kuumennu-
steho. Se voidaan kytkeä toimintaan ainoastaan 1-keittoaluee-
seen (etuvasen ø 210 mm).
- = palaa, kun
- keittoalue on ylikuumentunut
- automaattinen virrankatkaisu on aktivoitunut
(katso myös kohta "Mitä tehdä, jos…?").
Käyttöohje
34
1
Keittoalueiden turvakatkaisu
Jos tietyn ajan kuluessa mitään keittoaluetta ei kytketä toiminnasta
eikä minkään keittoalueen tehoa muuteta, kaikki keittoalueet
kytkeytyvät automaattisesti toiminnasta.
Lieden ja keittotason keittoaluenäytössä näkyy j-kirjain kaikkien
niiden keittoalueiden kohdalla, jotka olivat toiminnassa ennen
turvakatkaisua.
Keittoalueet kytkeytyvät toiminnasta seuraavasti:
• keittoalue 1 - 2,5 6 tunnin kuluttua
• keittoalue 3 - 4 5 tunnin kuluttua
• keittoalue 4,5 - 5,5 4 tunnin kuluttua
• keittoalue 5,5 - 9 1,5 tunnin kuluttua
Turvakatkaisun poistaminen
0 Aktivoitunut turvakatkaisu poistetaan kiertämällä kaikkien
keittoalueiden kytkimet nolla-asentoon.
Sen jälkeen kaikkia keittoalueita voidaan taas käyttää.
3
Keittotason näytössä näkyy h-kirjain, jos alue on vielä kuuma.
Käyttöohje
35
Induktiokeittoalueille soveltuvat astiat
Kattilan materiaali
• Yleensä kaikki sellaiset keittoastiat, joissa on magneettinen pohja,
soveltuvat induktiokeittoalueilla käytettäviksi. Tällaisia astioita ovat
teräs-, teräsemali- ja valurautapannut ja -kattilat.
• Jalometalliset kattilat, joissa on metallisekoitepohja (kerrospohja, esi-
merkiksi Tefal-kattilat, joissa on alumiini/kuparipohja) soveltuvat
induktiokuumennukseen vain siinä tapauksessa, että valmistaja on
nimenomaan ilmoittanut niin. Siinä tapauksessa kattilan pohjassa on
ferromagneettinen osa.
• Alumiiniset, kupariset, messinkiset, jalometalliset (ellei erikseen
induktiokuumennukseen soveltuviksi merkitty), lasiset, keraamiset tai
posliiniset keittoastiat eivät sovellu käytettäviksi induktiokeittoalu-
eilla. Keittoalue toimii ikään kuin siinä ei olisi astiaa ollenkaan:
Virheilmoitus f.
Varmista, että tuotteen merkinnässä on maininta, jonka mukaan
tuote soveltuu induktiokuumennukseen.
Soveltuvuustesti
Jos et kuitenkaan ole varma, soveltuuko kattila tai pannu käytettäväksi
induktiokeittoalueella, voit testata sen seuraavasti:
• Aseta keittoalueelle astia, jossa on hieman vettä (täyttökorkeus
3 - 5 mm).
Säädä keittoalue suurimmalle teholle (kytkimen asento 9).
Huomautus: Tarkoitukseen soveltuvan astian pohja lämpenee
muutamassa sekunnissa!
• Soveltuvuuden voi testata myös magneetilla. Jos magneetti tarttuu
pohjaan, astia soveltuu käytettäväksi induktiokuumennukseen.
Käyttöohje
36
Kattilan koko
Induktiokeittoalue säätyy kattilan pohjan halkaisijan mukaan tiettyyn
rajaan saakka automaattisesti. Kattilan pohjan on kuitenkin täytettävä
keittoalueen koon mukaan tietty vähimmäiskokovaatimus.
Esimerkki: Keittoalueen halkaisija 21 cm
Esimerkki: Kattilan pohjan halkaisija vähintään 18 cm
Esimerkki: Keittoalueen halkaisija 14,5 cm
Esimerkki: Kattilan pohjan halkaisija vähintään 12 cm
Ohje:
Kiinnitä huomiota astian pohjan halkaisijaan astiaa ostaessasi. Katti-
loiden valmistajat ilmoittavat yleensä astian yläreunan halkaisijan
suuruuden.
Automaattinen kattilan tunnistus
Induktiokeittoalue ei toimi, jos siinä käytetään induktiokuumennukseen
soveltumatonta astiaa.
Jos keittoalueella ei ole tarkoitukseen soveltuvaa kattilaa, kun
keittoalue kytketään toimintaan, f-kirjain alkaa vilkkua keitto-
alueen digitaalisessa näytössä.
Keittoalue kytkeytyy pois toiminnasta automaattisesti noin 10 minu-
utin kuluttua. Digitaalisessa näytössä näkyy j-kirjain.
Näytössä näkyy f-kirjain myös ylikuumenemisen (esimerkiksi tyhjäksi
kiehuneen astian kuumetessa) tai sähkövian sattuessa. Keittoalue kyt-
keytyy pois automaattisesti.
Jos keittoalue halutaan kytkeä toimintaan uudelleen, se on ensin kyt-
kettävä pois toiminnasta ja asetettava sen jälkeen uudelleen halutulle
tasolle.
Käyttöohje
37
Nopeasti kuumuvilla tavallisilla keittoalueilla käy-
tettävät keittoastiat
• Yleisesti ottaen kaikki sellaiset keittoastiat, joissa on tasainen pohja,
soveltuvat hehkukuumenteisilla keittoalueilla käytettäviksi. Hyvän
keittoastian tunnistat pohjasta, ei niinkään kattilan materiaalista.
• Pohjan tulisi olla mahdollisimman paksu ja tasainen. Astiat, joiden
pohja on epätasainen (esimerkiksi valurautapadat), vahingoittavat
keittoalueita astiaa siirrettäessä.
• Alumiini- tai kuparipohjaiset astiat saattavat jättää keraamiseen
tasoon metallivärjäytymiä, jotka on vaikea tai mahdoton poistaa.
• Kattilan pohjan ja keittoalueen tulisi olla yhtä suuret.
1
Huomautus: Älä kuumenna emalikattiloita ja pannuja tyhjinä.
Astioiden pohjat saattavat vahingoittua ja naarmuttaa keittotasoa. Sel-
laiset kattilat ja pannut, joissa on (teräviä) reunoja, saattavat myös
aiheuttaa naarmuuntumista.
2
Vihjeitä energiansäästöä varten
• Aseta kattilat ja pannut keittoalueille aina, ennen kuin kytket alueen
virran päälle.
• Varmista, että keittoastia on keittoalueen keskellä ja peittää kuumen-
tuneen/merkityn alueen.
• Keittovyöhykkeiden likaantuminen ja likaiset kattilat vahingoittavat
lasikeraamista keittotasoa ja lisäävät virrankulutusta.
• Kytke keittovyöhyke pois päältä hyvissä ajoin ennen keittämisen
päättymistä, jotta voit hyödyntää jälkilämpöä.
• Painekeittimen käyttö lyhentää kypsennysaikaa jopa puolella. Näin
säästyy energiaa ja vitamiinit ja kivennäisaineet säilyvät paremmin
ruoissa.
Tuhlaat energiaa, jos....
kattila on liian
pieni
kattilan kansi ei
ole suljettuna
kattilan pohja on
epätasainen
kattila on liian suuri
(keraaminen)
Käyttöohje
38
Keittotason käyttö
Keittoalueen kytkin
Kuumennusteho valitaan keittoalueen
kytkimillä. Valittavana on 14 tehoa (väli-
tehot mukaan lukien):
1 = pienin teho
9 = suurin teho
A = automatiikka
P = Booster-toiminto
Välitehot voi valita tehoille 2 - 7. Ne on
merkitty digitaalisessa näytössä vasem-
massa yläkulmassa olevalla pisteellä.
Booster-toiminnon aktivoiminen
Kytke Booster-toiminto (*vain 1-keittoalueessa, etuvasemmalla,
ø 210 mm) kääntämällä keittoalueen kytkintä ensin niin pitkälle kuin
mahdollista ja sitten takaisin 9-teholle ja vapauta kytkin. Keraamisen
tason digitaaliseen näyttöön tulee heti P-kirjain. Kytkimen viereiseen
keittoalueen näyttöön tulee 9-kirjain.
3
Booster-toiminto aktivoituu enintään 10 minuutiksi. Sen jälkeen keit-
toalue kytkeytyy automaattisesti 9-teholle.
1
Power-toiminto ei kytkeydy toimintaan tai pois, jos
• takavasemmalla oleva säteilykuumennuskeittoalue
ø 145 mm on kyt-
ketty tai kytketään toimintaan
tai jos
• edessä oikealla oleva induktiokeittoalue
ø 145 mm on kytketty tai
kytketään teholle 8-9 tai A.
P-kirjaimen tilalle tulee näyttöön kolmen sekunnin kuluttua 9.
Käyttöohje
39
Paistoalueen kytkeminen päälle ja pois
Kytke paistoalue päälle ja pois päältä koskettamalla sormella "paisto-
alueen" hipaisunäppäintä, kunnes merkkivalo syttyy tai sammuu.
Keittäminen ilman automaattitoimintoa
0 1. Valitse alkukuumennusta/-paistoa varten suuri teho.
2. Kun muodostuu höyryä tai rasva on kuumaa, aseta kytkin alhaisem-
malle kypsennysteholle.
3. Lopeta keittäminen kääntämällä kytkin nolla-asentoon.
2
Ohje:
Induktiokeittoaluetta käytettäessä on huomioitava, että
– kuumennusajat ovat lyhyempiä, koska energia siirtyy suoraan keit-
toastiaan
– kiehuminen päättyy heti kun virta on kytketty pois keittoalueelta (ei
ylikiehumista).
Käyttöohje
40
Automaattisen alkukuumennustoiminnon käyttäminen
Automaattitoiminto toimii tietyn aikaa täydellä teholla (9) ja kytkeytyy
sitten automaattisesti säädetylle kypsennysteholle. Automaattisen
alkukuumennuksen kesto riippuu valitusta kypsennystehosta.
0 1. Kierrä keittoalueen kytkintä oikealle niin pitkälle kuin mahdollista
(kohtaan A). Lieden keittoalueen näytössä näkyy hetken aikaa A-kirjain,
minkä jälkeen näyttöön tulee 9-kirjain. Keittoalueen digitaalisessa näy-
tössä näkyy A-kirjain.
2. Kierrä sitten kytkin halutulle kypsennysteholle (1 - 8). Valittu teho
näkyy lieden keittoalueen näytössä. Keittoalueen digitaalisessa näy-
tössä näkyy edelleen A-kirjain.
Heti, kun valittu kypsennysteho on toiminnassa, digitaaliseen näyttöön
tulee sitä ilmaiseva luku 1 - 8 (esimerkissä 6).
Käyttöohje
41
Käyttö, taulukot, vinkit
Automaattitoiminnon käyttövinkkejä
Suosittelemme automaattisen alkukuumennustoiminnon käyttämi-
stä
• sellaisten ruokien kypsentämisessä, jotka otetaan kylminä valmi-
stettavaksi, kuumennetaan kovalla lämmöllä ja joita ei tarvitse koko
ajan vahtia kypsentämisen aikana
• sellaisten ruokien kypsentämisessä, jotka pannaan kuumalle pannulle.
Automaattinen alkukuumennustoiminto ei sovellu
• gulassin, kääryleiden tai muiden sellaisten haudutettavien ruokien
kypsentämiseen, jotka ruskistetaan koko ajan käännellen ja haudute-
taan sitten valmiiksi
• paljon nestettä sisältävien pastaruokien kypsentämiseen
• ruokien kypsentämiseen höyrykattilalla
• suurien keitto- tai pataruoka-annosten kypsentämiseen (yli 2 l
nestettä).
Käyttöohje
42
Taulukot
Ohje:
Seuraavan taulukon tiedot ovat suuntaa antavia. Kypsentämiseen
sopiva kytkimen asento riippuu käytettävien kattiloiden ominaisuuksi-
sta ja ainesten laadusta ja määrästä.
Keittoalueiden säätöjen kiintoarvot
Kytkimen asento Soveltuu seuraaviin tarkoituksiin
9 tai P alkukuumennus suurien vesimäärien kuumennus, tuore-
pastan keittäminen
7-9 voimakas
paistaminen
ranskanperunoiden friteeraaminen,
lihan, esimerkiksi gulassin, paistaminen,
paistaminen, esimerkiksi perunaohukkaat,
pihvien paistaminen
6-7 varovainen
paistaminen
lihan, leikkeiden,
Cordon Bleu -pihvien, kyljysten, ohukai-
sten tai
lihapyöryköiden paistaminen, suurustami-
nen, varovainen
paistaminen, käristemakkaroiden, maksan,
munien,
munkkien paistaminen
4-5 keittäminen suurempien ruokamäärien,
pataruokien ja keittojen keittäminen,
perunoiden höyryttäminen,
lihaliemen keittäminen
3-4 höyryttäminen
haihduttaminen
vihannesten tai
lihan hauduttaminen
riisipuuron keittäminen
2-3 hauduttaminen riisin tai maitoruokien hauduttaminen,
pienempien peruna- tai vihannesmäärien
höyryttäminen, valmisruokien lämmittä-
minen
1-2 sulattaminen munakkaat ja muut munaruoat,
hollandaisekastike, ruokien
lämpimänä pitäminen, voin, suklaan tai
liivatteen sulattaminen
0 jälkilämpö, virta pois
Käyttöohje
43
Automaattisen alkukuumennustoiminnon
käyttöesimerkkejä
Käyttöesi-
merkkejä
Kypsenny-
smenetelmät
Kytkimen
asento
Kesto Ohjeita ja vinkkejä
Pihvit voimakas pai-
staminen
A7 - A8 pannullinen
8 - 20 min
Käännä välillä
Leikkeet,
lihapyörykät,
paistetut
kananmunat,
käristemakka-
rat
Ruokien
paistaminen
A6 - A7 pannullinen
10 - 20 min
Käännä välillä
Pannukakut,
ohukaiset
Leivonnai-
sten paist-
aminen
A6 - A7 jatkuva
leivonnai-
sten paist-
aminen
Käännä välillä
Keitot Keittäminen A3½ -
A5½
40 - 150 min Enintään 3 l nestettä
ja ainekset
Perunat,
vihannekset
Höyryttämi-
nen
A3 - A5 20 - 60 min Käytä vain vähän
nestettä!
esim.: enintään ¼ l
vettä 750 g:n peru-
namäärää kohti
Vihannekset Haihduttami-
nen,
sulattaminen
A2½ -
A4½
20 - 45 min Lisää tarvittaessa
hieman nestettä
(muutama ruokalusi-
kallinen)
Riisi, hirssi,
tattari
Hauduttami-
nen
A2 - A3½ 25 - 50 min Käytä riisiin yms.
vähintään kaksinker-
tainen määrä
nestettä. Sekoita
välillä.
Valmiit ruoat,
pataruoat
Lämmittämi-
nen
A2 - A3½ 10 - 30 min Määrän mukaan
Säädä lämpö sopi-
vaksi
Munakkaat ja
muut
munaruoat
Hyydyttämi-
nen
1 - A2 10 - 20 min
Suklaa, voi,
liivate
Sulattaminen 1 - A2 5 - 25 min ilman vesihaudetta.
Sekoita välillä!
Käyttöohje
44
Puhdistus ja hoito
Induktiokeittoalue on helppo puhdistaa ja huoltaa
2
Keraamisten induktiokeittotasojen puhdistaminen on huomattavasti
helpompaa kuin säteilyvastuksella toimivien keittotasojen puhdistami-
nen:
– Induktiokeittoalue reagoi nopeammin päälle- ja pois-kytkemiseen.
Ruokien ylikuumenemisen ja palamisen välttäminen on helpompaa.
– Keraamisen tason lämpötila on induktiokuumennuksessa huomatta-
vasti alhaisempi kuin tavanomaisessa säteilykuumennuksessa.
Koska lämpö syntyy kattilan sisällä, keraamiselle tasolle tippuneet ruoat
tai ruoka-aineet eivät pala niin helposti kiinni.
Keraaminen keittotaso
1
On erittäin tärkeää, että keittotaso puhdistetaan aina käytön jälkeen!
Huomautus: Älä koskaan käytä voimakkaita puhdistusaineita, kuten
karkeita hankausaineita tai naarmuttavia kattilanpuhdistusaineita.
0 Puhdista keittotaso aina, kun se on vähänkin likaantunut. Käytä puhdi-
stamiseen käsitiskiaineliuoksella kostutettua liinaa. Pyyhi keittotaso sen
jälkeen kuivaksi puhtaalla liinalla. Tason pinnalle ei saa jäädä puhdistu-
saineen jäämiä.
0 Puhdista koko keittotaso huolellisesti viikoittain. Käytä puhdistamiseen
keraamisen tason puhdistusainetta.
Pyyhi keittotaso puhtaaksi kostealla liinalla ja kuivaa taso tämän jäl-
keen hyvin.
Varmista, ettei tason pintaan jää puhdistusainejäämiä! Muutoin keitto-
taso saattaa vahingoittua.
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
muilla kielillä
Liittyvät paperit
Muut asiakirjat
-
Husqvarna QHC6501X Ohjekirja
-
Zanussi ZKT650D Ohjekirja
-
Electrolux EHD6670P Ohjekirja
-
-
-
-
-
-
Electrolux EQTP4520IK Ohjekirja
-