67600 M
Èíäóêöèîííàÿ ñòåêëîêåðàìè÷åñêàÿ âàðî÷íàÿ
ïîâåðõíîñòü
Induktionshäll i glaskeramik
Keraaminen induktiokeittotaso
Èíñòðóêöèÿ ïî ìîíòàæó è ýêñïëóàòàöèè
Installations- och bruksanvisning
Asennus- ja käyttöohje
54
Arvoisa asiakas,
lue käyttöohje huolellisesti ja säilytä se myöhempää käyttöä varten.
Luovuta ohje tarvittaessa eteenpäin myös laitteen mahdolliselle uudelle
omistajalle.
Tekstissä käytetään seuraavia symboleja:
1 Turvaohjeet
Varoitus! Henkilöturvaohjeet.
Huomio! Laiteturvallisuutta koskevat ohjeet.
3 Käytännön ohjeet ja neuvot
2 Ympäristötietoja
55
Sisällys
Käyttöohje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Turvaohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Laitteen kuvaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Keittotason kuvaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Digitaaliset näytöt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Keittoalueiden turvakatkaisu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Turvakatkaisun poistaminen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Induktiokeittoalueen toiminta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Induktiokeittoalueille soveltuvat astiat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Nopeasti kuumenevien normaalikeittoalueiden keittoastiat . . . . . . . . . . . . 62
Keittoalueen käyttö. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Keittoalueen kytkin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Power-toiminnon aktivoiminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Muuntuva soikea lämpöalue. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Keittoalueen käyttäminen ilman automaattista alkukuumennustoimintoa 64
Automaattisen alkukuumennustoiminnon käyttäminen. . . . . . . . . . . . . . . . 65
Käyttö, taulukot, vihjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Vihjeitä ruuanlaittoon automaattisen alkukuumennustoiminnon kanssa tai
ilman . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Keittoalueiden säätöjen kiintoarvot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
Automaattisen alkukuumennustoiminnon käyttöesimerkkejä . . . . . . . . 68
Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Mitä tehdä, jos …. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Häiriöiden poisto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Jätehuolto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
Asennusohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Asentajaa koskevat turvallisuusohjeet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Sähköliitännät . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
Takuu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
Huolto ja varaosat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Laitteen asentaminen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76
56
Käyttöohje
1 Turvaohjeet
3
Noudata ohjeita huolellisesti. Takuu ei korvaa vahinkoja, jotka aiheutu-
vat ohjeiden vastaisesta käytöstä.
5 Laite on yhteensopiva seuraavien EY-direktiivien kanssa:
– 73/23/ETY, säädetty 19. helmikuuta 1973, pienjännitedirektiivi
– 89/336/ETY, säädetty 3. toukokuuta 1989: EMC-direktiivi sellaisena
kuin se on muutettuna direktiivillä 92/31/ETY
– 93/68/ETY, säädetty 22. heinäkuuta 1993, CE-merkinnästä annettu
direktiivi
Määräystenmukainen käyttö
• Laitetta saa käyttää ainoastaan kotitalouksien ruoanvalmistuksessa
keittämiseen ja paistamiseen.
• Laitetta ei saa käyttää työ- tai aputasona.
• Laitteelle ei saa tehdä muutostöitä.
Lasten turvallisuus
• Älä päästä pikkulapsia laitteen läheisyyteen.
• Vanhemmat lapset saavat käyttää laitetta ainoastaan valvonnan alai-
sena.
Yleiset turvaohjeet
• Laitteen asennus ja liitäntä on jätettävä ainoastaan koulutetun ja
valtuutetun ammattihenkilön tehtäväksi.
• Laite saadaan ottaa käyttöön vasta, kun se on asennettu määräysten-
mukaiseen, tarkoitukseen soveltuvaan paikkaan ja työtasoon.
• Jos laitteessa on häiriöitä tai keraamisessa pinnassa on vaurioita (hal-
keamia, rakoja ja repeytymiä), laitteen virta on katkaistava ja laite on
irrotettava sähköverkosta.
• Laitteen korjaustyöt on jätettävä ainoastaan valtuutettujen huolto-
henkilöiden tehtäväksi.
57
Käyttöturvallisuus
• Poista tarrat ja kalvot keraamisen tason pinnalta.
• Valvo laitetta käytön aikana. Käyttö ilman valvontaa aiheuttaa tuli-
palovaaran.
• Kuuman laitteen pinnalla tai keittoastioissa ei saa olla sähkölaitteiden
johtoja.
• Liian kuumat rasvat ja öljyt syttyvät helposti palamaan. Valvo jatku-
vasti laitetta, kun keität rasvaa tai öljyä (esimerkiksi ranskanperunoi-
ta).
• Kytke keittoalueet pois toiminnasta aina käytön jälkeen.
• Älä peitä uunin höyrynpoistoaukkoa.
• Kun uuni on toiminnassa, höyrynpoistoaukosta purkautuva höyry
saattaa aiheuttaa palovammavaaran.
• Henkilöiden, joilla on implantoitu sydämentahdistin, tulee pitää ylä-
vartalonsa vähintään 30 cm:n etäisyydellä toiminnassa olevasta in-
duktioliedestä.
Turvallisuus puhdistamisessa
• Laitteen virta on katkaistava ja laitteen on oltava jäähtynyt ennen
puhdistustöiden aloittamista.
• Turvallisuussyistä laitteen puhdistus höyry- tai painepesurilla on kiel-
letty.
Vaurioiden estäminen
• Keraamiset pinnat saattavat vaurioitua, jos niiden päälle putoaa esi-
neitä.
• Iskut voivat vaurioittaa keraamisen pinnan reunoja.
• Valuraudasta tai alumiinivalusta valmistetut keittoastiat sekä keitto-
astiat, joiden pohja on vaurioitunut, saattavat naarmuuttaa keraa-
mista pintaa.
• Sulavat esineet ja ylikiehunut ruoka voivat palaa kiinni keraamisen
tasoon, joten ne on poistettava välittömästi.
• Keittoalueita ei saa käyttää tyhjien keittoastioiden kanssa eikä ilman
keittoastioita.
• Työtason ja sen alla olevan kalusteen etuosan välissä olevaa 5mm:n
ilmanvaihtoaukkoa ei saa peittää.
58
Laitteen kuvaus
Keittotason kuvaus
Digitaaliset näytöt
Induktiokeittoalue 2200 W
Booster-toiminto 3000 W
Induktiokeittoalue
1400 W
Digitaaliset näytöt
Paistoalue
1500/2400W
Yhden piirin säteilykuumennusalue
1200W
Uunin höyrynpoisto-
aukko
Paistoalueen kytkentä toi-
mintaan
(merkkivalo)
digitaalinen näytto
keittoalue
takana vasemmalla
digitaalinen näytto
keittoalue
edessä vasemmalla
digitaalinen näytto
keittoalue
takana oikealla
digitaalinen näytto
keittoalue
edessä oikealla
59
Digitaaliset näytöt
Näytössä voivat näkyä numerot 1 - 9 sekä neljä eri kirjainta.
• Numerot ilmaisevat valitun tehon:
1 = pienin teho
9 = suurin teho
p =Power-toiminto
ç = väliteho (= 6,5)
• Kirjaimet ilmaisevat toimintoja:
1 h = jälkilämmön ilmaisin
Huomautus: Ilmoitus tulee vain silloin, kun keittoalue on kytketty pois
toiminnasta.
a = automaattinen alkukuumennustoiminto
(mahdollinen kaikilla keittoalueilla)
palaa, kun keittoalueeseen on kytketty automaattinen alkukuumennus-
toiminto (kunnes laite kytkeytyy määritetylle kypsennysteholle).
_ = palaa, kun
– keittoalue on ylikuumentunut
– automaattinen virrankatkaisu on aktivoitunut
(katso myös kohta "Mitä tehdä, jos…?").
1 f =virheilmaisin
vilkkuu, kun keittoalue kytketty toimintaan ja
– keittoalueella ei ole kattilaa
– käytössä on tarkoitukseen soveltumaton keittoastia
p = Power-toiminto
palaa, kun Power-toiminto on aktiivinen.
Power-toiminnolla saadaan aikaan erittäin tehokas kuumennusteho. Se
voidaan kytkeä toimintaan ainoastaan keittoalueeseen.
60
1 Keittoalueiden turvakatkaisu
Jos tietyn ajan kuluessa mitään keittoaluetta ei kytketä toiminnasta
eikä minkään keittoalueen tehoa muuteta, kaikki keittoalueet
kytkeytyvät automaattisesti toiminnasta.
Lieden ja keittotason keittoaluenäytössä näkyy _-kirjain kaikkien ni-
iden keittoalueiden kohdalla, jotka olivat toiminnassa ennen .
Keittoalueet kytkeytyvät toiminnasta seuraavasti:
Turvakatkaisun poistaminen
Aktivoitunut turvakatkaisu poistetaan kiertämällä kaikkien
keittoalueiden kytkimet nolla-asentoon.
Sen jälkeen kaikkia keittoalueita voidaan taas käyttää.
3 Keittotason näytössä näkyy h-kirjain, jos alue on vielä kuuma.
Induktiokeittoalueen toiminta
Keraamisen keittoalueen alla on kuparilangasta valmistettu induktioke-
la. Tämä kela synnyttää sähkömagneettisia kenttiä, jotka vaikuttavat
suoraan keittoastian pohjaan, eivätkä lämmitä ensin keraamista pintaa,
kuten muut kuumennustavat. Tämän tuloksena keittoastian pohja
kuumenee heti ja aikaa ja energiaa säästyy.
Koska ruoan kypsentämiseen tarvittava lämpö muodostuu suoraan
keittoastian pohjassa, itse keittoalue kuumenee tuskin lainkaan. Siihen
heijastuu kuitenkin lämpöä keittoastian pohjasta.
Ohje:
Jos keittoalueella ei ole astiaa, energiansiirtoa (kuumenemista) ei ta-
pahdu ollenkaan. Tämä varmistaa sen, että keittoaluetta ei kytketä toi-
mintaan vahingossa.
3 Tämä keittoalue on varustettu jäähdytyspuhaltimella, joka kytkeytyy
automaattisesti toimintaan induktiokeittoalueen lämpötilasta riippu-
matta ja toimii automaattisesti kahdella eri tehotasolla käyttötarpeen
mukaisesti. Kun keittoalue kytketään pois toiminnasta, jäähdytyspuhal-
lin toimii vielä jonkun aikaa.
• keittoalue 1 - 2 6 tunnin kuluttua
• keittoalue 3 - 4 5 tunnin kuluttua
• keittoalue 5 4 tunnin kuluttua
• keittoalue 6 - 9 1,5 tunnin kuluttua
61
Induktiokeittoalueille soveltuvat astiat
Kattilan materiaali
• Yleensä kaikki sellaiset keittoastiat, joissa on magneettinen pohja, so-
veltuvat induktiokeittoalueilla käytettäviksi. Tällaisia astioita ovat te-
räs-, teräsemali- ja valurautapannut ja -kattilat.
• Jalometalliset kattilat, joissa on metallisekoitepohja (kerrospohja, esi-
merkiksi Tefal-kattilat, joissa on alumiini/kuparipohja) soveltuvat in-
duktiokuumennukseen vain siinä tapauksessa, että valmistaja on
nimenomaan ilmoittanut niin. Siinä tapauksessa kattilan pohjassa on
ferromagneettinen osa.
• Alumiiniset, kupariset, messinkiset, jalometalliset (ellei erikseen in-
duktiokuumennukseen soveltuviksi merkitty), lasiset, keraamiset tai
posliiniset keittoastiat eivät sovellu käytettäviksi induktiokeittoalueil-
la. Keittoalue toimii ikään kuin siinä ei olisi astiaa ollenkaan:
Virheilmoitus f.
Varmista, että tuotteen merkinnässä on maininta, jonka mukaan
tuote soveltuu induktiokuumennukseen.
Soveltuvuustesti
Jos et kuitenkaan ole varma, soveltuuko kattila tai pannu käytettäväksi
induktiokeittoalueella, voit testata sen seuraavasti:
• Aseta keittoalueelle astia, jossa on hieman vettä (täyttökorkeus 3 -
5mm).
Säädä keittoalue suurimmalle teholle (kytkimen asento 9).
Huomautus: Tarkoitukseen soveltuvan astian pohja lämpenee
muutamassa sekunnissa!
• Soveltuvuuden voi testata myös magneetilla. Jos magneetti tarttuu
pohjaan, astia soveltuu käytettäväksi induktiokuumennukseen.
Kattilan koko
Induktiokeittoalue säätyy kattilan pohjan halkaisijan mukaan tiettyyn
rajaan saakka automaattisesti. Kattilan pohjan on kuitenkin täytettävä
keittoalueen koon mukaan tietty vähimmäiskokovaatimus.
Keittoalueen halkaisija 14,5 cm
Kattilan pohjan halkaisija vähintään 12 cm
Keittoalueen halkaisija 18 cm
Kattilan pohjan halkaisija vähintään 14,5 cm
Keittoalueen halkaisija 21 cm
Kattilan pohjan halkaisija vähintään 18 cm
62
Ohje:
Kiinnitä huomiota astian pohjan halkaisijaan astiaa ostaessasi. Katti-
loiden valmistajat ilmoittavat yleensä astian yläreunan halkaisijan suu-
ruuden.
Automaattinen kattilan tunnistus
Induktiokeittoalue ei toimi, jos siinä käytetään induktiokuumennukseen
soveltumatonta astiaa.
Jos keittoalueella ei ole tarkoitukseen soveltuvaa kattilaa, kun
keittoalue kytketään toimintaan, f-kirjain alkaa vilkkua keitto-
alueen digitaalisessa näytössä.
Keittoalue kytkeytyy pois toiminnasta automaattisesti noin 10 minuu-
tin kuluttua. Digitaalisessa näytössä näkyy _-kirjain.
Näytössä näkyy _-kirjain myös ylikuumenemisen (esimerkiksi tyhjäksi
kiehuneen astian kuumetessa) tai sähkövian sattuessa. Keittoalue kyt-
keytyy pois automaattisesti.
Jos keittoalue halutaan kytkeä toimintaan uudelleen, se on ensin kyt-
kettävä pois toiminnasta ja asetettava sen jälkeen uudelleen halutulle
tasolle.
Nopeasti kuumenevien normaalikeittoalueiden keittoas-
tiat
• Periaatteessa kaikki tasapohjaiset keittoastiat soveltuvat lämpösätei-
lykeittoalueilla käytettäviksi. Hyvän keittoastian tuntee astian poh-
jasta eikä sen valmistusmateriaalista.
• Pohjan tulee olla mahdollisimman paksu ja tasainen. Karheapohjaiset
(esim. valurautaiset) astiat naarmuttavat keittoaluetta liikahtaessaan.
• Alumiini- tai kuparipohjaiset astiat voivat aiheuttaa lasikeraamisten
pintojen metallista värjäytymistä, jota on jälkeenpäin vaikeaa tai suo-
rastaan mahdotonta puhdistaa pois.
• Keittoastian tulisi olla samankokoinen kuin keittoalueen.
1 Huom! Älä keitä emaliastioita äläkä pannuja tyhjiksi. Pohjat voivat
mennä tästä pilalle ja naarmuttaa liikahtaessaan keittoalueita. Reunuk-
selliset ja epätasaiset kattilat aiheuttavat myös hankausta.
63
Keittoalueen käyttö
3
Keittoalue voi surista lyhyesti käynnistämisen jälkeen. Se on kaikkien
keramiikkakeittoalueiden tyyppiominaisuus, eikä se vaikuta laitteen toi-
mintaan eikä kestoon.
Keittoalueen kytkin
Kuumennusteho valitaan keittoalueen kytkimillä. Valittavana on 14 te-
hoa (välitehot mukaan lukien):
1 = pienin teho
9 = suurin teho
a = automatiikka
p = Booster.toimento
Välitehot voi valita tehoille 2 - 7. Ne on merkitty digitaalisessa näytössä
vasemmassa yläkulmassa olevalla pisteellä.
Power-toiminnon aktivoiminen
Kytke Power-toiminto (*vain 1-keittoalueessa, etuvasemmalla,
ø 210 mm) kääntämällä keittoalueen kytkintä ensin niin pitkälle kuin
mahdollista ja sitten takaisin 9-teholle ja vapauta kytkin. Keraamisen
tason digitaaliseen näyttöön tulee heti p-kirjain. Kytkimen viereiseen
keittoalueen näyttöön tulee Ç-kirjain.
3 Power-toiminto aktivoituu enintään 10 minuutiksi. Sen jälkeen keitto-
alue kytkeytyy automaattisesti 9-teholle.
3 Power-toiminto ei kytkeydy toimintaan tai pois, jos
• takavasemmalla oleva säteilykuumennuskeittoalue
ø 145 mm on kyt-
ketty tai kytketään toimintaan
tai jos
• edessä oikealla oleva induktiokeittoalue
ø 145 mm on kytketty tai
kytketään teholle 8-9 tai a.
p kirjaimen tilalle tulee näyttöön kolmen sekunnin kuluttua Ç.
Väliteho Keittotehonäytöt
Keittoalueen kytkin
64
Muuntuva soikea lämpöalue
Muuntuvalla lämpöalueella voidaan kattilan ja paistinpannun koosta
riippuen kytkeä soikea lämpöalue toimintaan.
1.Kytke pieni lämpöalue toimintaan keittoalueen kytkimellä.
2.Kosketa soikean lämpöalueen kytkintä.
– Soikea lämpöalue kytkeytyy toimintaan. Ilmaisinalueen merkkivalo
palaa.
3.Tarvittaessa:
Kytke virta pois soikealta lämpöalueelta koskettamalla soikean lämpö-
alueen kytkintä.
Jos soikea lämpöalue kytketään kokonaan pois toiminnasta keittoalu-
een kytkimellä, tulee suurempi keittoalue kytkeä tarvittaessa uudelleen
seuraavan käytön yhteydessä.
Keittoalueen käyttäminen ilman automaattista
alkukuumennustoimintoa
1.Valitse alkukuumennusta/-paistoa varten suuri teho.
2.Kun höyryä alkaa muodostua tai kun rasva on kuumentunut, kytke
keittoalue halutulle jatkoteholle.
3.Kytke lopuksi virta pois keittoalueesta.
2 Ohje:
Induktiokeittoaluetta käytettäessä on huomioitava, että
– kuumennusajat ovat lyhyempiä, koska energia siirtyy suoraan keitto-
astiaan!
– kiehuminen päättyy heti, kun virta on kytketty pois keittoaluee
(ei ylikiehumista).
65
Automaattisen alkukuumennustoiminnon käyttäminen
Automaattitoiminto toimii tietyn aikaa täydellä teholla Ç ja kytkeytyy
sitten automaattisesti säädetylle kypsennysteholle. Automaattisen al-
kukuumennuksen kesto riippuu valitusta kypsennystehosta.
1.Kierrä keittoalueen kytkintä oikealle niin pitkälle kuin mahdollista
(kohtaan a ). Lieden keittoalueen näytössä näkyy hetken aikaa a-kir-
jain, minkä jälkeen näyttöön tulee 9-kirjain. Keittoalueen digitaalises-
sa näytössä näkyy a-kirjain.
2.Kierrä sitten kytkin halutulle kypsennysteholle (¿ bis Æ). Valittu teho
näkyy lieden keittoalueen näytössä. Keittoalueen digitaalisessa näytös-
sä näkyy edelleen a-kirjain.
Heti, kun valittu kypsennysteho on toiminnassa, digitaaliseen näyttöön
tulee sitä ilmaiseva luku ¿ - Æ (esimerkissa Ä).
66
Käyttö, taulukot, vihjeet
Vihjeitä ruuanlaittoon automaattisen alkukuumennustoi-
minnon kanssa tai ilman
Automaattinen alkukuumennustoiminto soveltuu:
• ruuille, joiden laittaminen aloitetaan kylmänä, kuumennetaan suurel-
la teholla jajoita ei tarvitse jatkuvasti tarkkailla,
• ruuille, joita paistetaan kuumalla pannulla.
Automaattinen alkukuumennustoiminto ei sovellu:
• Gulassi, kääryleet ja muut haudutettavat ruoat, joita paistetaan use-
asti kääntäen, valellen, kunnes ne ovat riittävän ruskistuneet, ja sitten
haudutetaan valmiiksi,
• paljon nestettä sisältävät pastaruoat,
• kypsytys höyrykattilassa,
• erittäin suuret määrät keittoa/pataruokia, joissa on yli 2 litraa nestet-
tä.
Yleisiä ohjeita:
• Valmistettaessa ruokaa ilman automaattista alkukuumennustoimin-
toa suosittelemme aluksi suuren tehon käyttämistä (- painikkeella)
ja lopuksi vastaavaa jatkotehoa.
• Huomio ensimmäisten keittokertojen aikana, mikä teho on paras mil-
lekin ruualle ja ruokamäärälle valmistettaessa tietyissä astioissa. Opit
pian käyttämään automaattisia toimintoja hyväksi ja saat varmuuden
uuden keittotason käyttämisestä.
• Jatkotehoa 1 voi käyttää ruuan lämpimänä pitämiseen.
Induktio-keittoalueiden käyttöön liittyvä ohje:
• Tasaisen kypsennystuloksen saavuttamiseksi keittoastian pohjan hal-
kaisija ei saa olla suurempi kuin keraamisen tason pintaan merkitty
alue.
67
Ohje:
Seuraavan taulukon tiedot ovat suuntaa antavia. Kypsentämiseen sopi-
va kytkimen asento riippuu käytettävien kattiloiden ominaisuuksista ja
ainesten laadusta ja määrästä.
Keittoalueiden säätöjen kiintoarvot
Kytkimen asento Soveltuu seuraaviin tarkoituksiin
9 tai P alkukuumennus
suurien vesimäärien kuumennus, tuorepas-
tan keittäminen
7-9
voimakas
paistaminen
ranskanperunoiden friteeraaminen,
lihan, esimerkiksi gulassin, paistaminen,
paistaminen, esimerkiksi perunaohukkaat,
pihvien paistaminen
6-7
varovainen
paistaminen
lihan, leikkeiden,
Cordon Bleu -pihvien, kyljysten, ohukaisten
tai
lihapyöryköiden paistaminen, suurustami-
nen, varovainen
paistaminen, käristemakkaroiden, maksan,
munien,
munkkien paistaminen.
4-5 keittäminen
suurempien ruokamäärien,
pataruokien ja keittojen keittäminen,
perunoiden höyryttäminen,
lihaliemen keittäminen
3-4
höyryttäminen
haihduttaminen
vihannesten tai lihan
hauduttaminen
riisipuuron keittäminen
2-3 hauduttaminen
riisin tai maitoruokien hauduttaminen,
pienempien peruna- tai vihannesmäärien
höyryttäminen, valmisruokien lämmittämi-
nen.
1-2 sulattaminen
munakkaat ja muut munaruoat,
hollandaisekastike, ruokienlämpimänä pitä-
minen, voin, suklaan tai liivatteen sulatta-
minen
0 Pois-asento
68
Automaattisen alkukuumennustoiminnon käyttöesi-
merkkejä
Teho
Kypsennysme-
netelmät
Käyttöesi-
merkkejä
Kesto Ohjeita ja vinkkejä
A7 - A8
voimakas
paistaminen
pihvit
pannullinen
8 - 20 min
Käännä välillä.
A6 - A7
ruokien
paistaminen
leikkeet,
lihapyörykät,
paistetut ka-
nanmunat, kä-
ristemakkarat
pannullinen
10 - 20 min
Käännä välillä.
A6 - A7
leivonnaisten
paistaminen
pannukakut,
ohukaiset
jatkuva Käännä välillä.
A3 - A5 keittäminen keitot 40 - 150 min
Enintään 3 l nestettä
ja ainekset
A3 - A5 höyryttäminen
perunat,
vihannekset
20 - 60 min
Käytä vain vähän nes-
tettä!
Esimerkiksi enintään
¼ l vettä 750 g:n
perunamäärää kohti.
A2 - A4
haihduttami-
nen,
sulattaminen
vihannekset 20 - 45 min
Lisää tarvittaessa hie-
man nestettä (muuta-
ma ruokalusikallinen).
A2 - A3 hauduttaminen
riisi, hirssi,
tattari
25 - 50 min
Käytä riisiin yms. vä-
hintään kaksinkertai-
nen määrä nestettä,
sekoita välillä.
A2 - A3 lämmittäminen
valmiit ruoat,
pataruoat
10 - 30 min
Määrän mukaan, sää-
dä lämpö sopivaksi.
1 - A2 hyydyttäminen
munakkaat ja
muut muna-
ruoat
10 - 20 min
1 - A2 sulattaminen
suklaa, voi,
liivate
5 - 25 min
Ilman vesihaudetta,
sekoita välillä.
69
Puhdistus ja hoito
1
Varo! Jälkilämmön aiheuttama palovammavaara.
Anna laitteen jäähtyä.
1 Huomio! Terävät ja hankaavat puhdistusvälineet vaurioittavat laitetta.
Puhdista veden ja pesuaineen avulla.
1 Huomio! Pesuvälineen jäämät vaurioittavat laitetta. Poista jäämät ve-
den ja pesuaineen avulla.
Laite on puhdistettava joka käytön jälkeen.
1.Pyyhi laite kostutetulla liinalla. Käytä pesuvettä, johon on lisätty hie-
man pesuainetta.
2.Kuivaa laite puhtaalla liinalla.
Tahrojen poistaminen
1.Aseta puhdistuskaavin viistoon keraamista pintaa vasten.
2.Poista tahrat liikuttamalla kaavinta.
3.Pyyhi laite kostutetulla liinalla. Käytä pesuvettä, johon on lisätty hie-
man pesuainetta.
4.Kuivaa laite puhtaalla liinalla.
* Puhdistuskaapimia sekä keraamisille pinnoille tai teräkselle sopivia puhdistusaineita on saa-
tavana valtuutetuista huoltoliikkeistä.
3 Poista pinttyneet tahrat keraamisille pinnoille tai teräkselle sopivalla
puhdistusaineella.
3 Keraamisessa pinnassa olevat naarmut tai tummentumat, joita ei voi
enää poistaa, eivät haittaa laitteen toimintaa.
poistaminen
Likaisuus-aste heti laitteen jäähdyttyä
puhdistusväline tai -
aine
Sokeri, makeat ruuat kyllä ---
Puhdistuskaavin*
Muovi, alumiinifolio kyllä ---
Kalkkikertymät ja vesi --- kyllä
Keraamisille pinnoille
tai teräkselle soveltu-
va puhdistusaine*
Rasvaroiskeet --- kyllä
Metallin väreissä kiiltävät
värjäytymät
--- kyllä
70
Mitä tehdä, jos …
Häiriöiden poisto
Mahdollisesti kyseessä on vain pieni virhe, jonka voit itse korjata seu-
raavien ohjeiden avulla. Älkää suorittako mitään muita kuin allaolevan
ohjeiden mukaisia korjaustoimenpiteitä.
1 Varoitus! Ainoastaan koulutettu ammattihenkilö saa suorittaa korjauk-
sia laitteeseen. Asiaankuulumattomat korjaukset saattavat aiheuttaa
käyttäjälle vakavia vaaratilanteita. Käänny korjaustarpeen ilmetessä
valtuutetun huoltoliikkeen puoleen.
Mitä tehdä, jos…
… esiintyy toimintahäiriö, laitteessa on murtumia, halkeamia tai
naarmuja?
– Kytke virta pois kaikilta keittoalueilta.
– Kytke sähkötaulusta keittotason sulakkeen virta pois tai irrota sulake.
… keittoalueet eivät toimi?
Tarkista
– ovatko asuntosi sulakkeet kunnossa (sulaketaulu). Jos sulake palaa
useita kertoja, ota yhteys ammattitaitoiseen sähköasentajaan.
– että laite on kytketty toimintaan oikein,
– käyttöpaneelin merkkivalot palavat,
– vastaava keittoalue on kytketty toimintaan,
– keittoalueet on säädetty halutulle jatkuvalle tehotasolle
(katso kappale “Keittotason käyttö”),
– onko keittoalueiden turvakytkin lauennut (katso kappale “Turvatoi-
minnot”).
… keittoalueiden poiskytkennän jälkeen jälkilämmön näytössä ei
näy _ tai h?
Tarkista
– onko keittoalue ollut käytössä vain vähän aikaa, jolloin se ei ole ehti-
nyt kuumentua tarpeeksi kuumaksi.
Jos keittoalue on kuuma, ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
… näyttö f vilkkuu?
Tarkista
– onko keittoastia oikealla keittoalueella,
– onko kattilan pohjan halkaisija liian pieni keittoalueelle,
– onko keittoastia sopiva induktiokuumennukseen.
71
… _ näkyy näytössä?
Tarkista
– onko keittoalue ylikuumentunut.
Tässä tapauksessa kytke virta pois keittoalueelta ja anna sen jäähtyä.
Aseta keittoalueelle sopiva keittoastia ja kytke virta keittoalueelle uu-
destaan muutaman minuutin kuluttua.
– onko keittoalueen automaattinen poiskytkentä toiminut.
Keittoalueen voi aktivoida uudestaan kytkemällä virran päälle ja pois.
... Power-toimintoa ei voi kytkeä päälle?
– Sammuta virta keittoalueelta noin 10 minuutin ajaksi.
Jos tämä häiriö esiintyy uudestaan, tarkista
– onko työtason ja sen alla olevan kalusteen etureunan välissä oleva il-
manvaihtoaukko tukossa
– onko asennuksessa jätetty työtason alle riittävän suuri ilmanvaihto-
aukko (5 mm).
Jätehuolto
2
Pakkausmateriaalit
Pakkausmateriaalit ovat ekologisesti kestäviä ja ne voidaan käyttää uu-
delleen. Muoviosat tunnistaa mm. merkinnöistä >PE<, >PS< jne. Toimi-
ta käytetyt pakkausmateriaalit niille varattuihin keräyspisteisiin ja
noudata materiaalimerkinnöistä annettuja ohjeita.
2 Käytöstä poistettujen laitteiden hävittäminen
Hävitä käytöstä poistetut laitteet asianmukaisesti.
72
Asennusohjeet
1
Huomautus! Vain valtuutettu asentaja saa suorittaa uuden laitteen
asennuksen ja liitännät.
Ole hyvä ja noudata tätä ohjetta; muutoin takuu raukeaa, jos laittee-
seen ilmaantuu vaurioita.
Laitteen mitat
Asennusmitat
1 Asentajaa koskevat turvallisuusohjeet
• Sähköasennuksessa on tarpeen varusteet, jotka mahdollistavat lait-
teen kosketusväliksi vähintään 3 mm kaikkinapaisen verkosta erotta-
misen.
Tarkoitukseen soveltuvia erottimia ovat esimerkiksi LS-kytkimet, su-
lakkeet (ruuvisulakkeet ovat kannasta irrotettavia), FI-kytkimet ja re-
leet.
• Tämä laite vastaa paloturvallisuussuojan osalta tyyppiä Y (EN 60 335-
2-6). Vain tämäntyyppisiä laitteita saa asentaa yksipuolisesti viereisiin
seiniin tai kaappeihin.
• Keittotason alle ei saa asentaa vetolaatikkoja.
• Asennuksessa on varmistettava kosketussuoja.
• Asennuskaapin tukevuuden on oltava DIN 68930 -määräysten mukai-
nen.
• Työtason sahauspinnat on suojattava kosteudelta tiivistämällä ne tar-
koitukseen sopivalla tiivistysaineella.
• Jos työtaso on laatoitettu, keittotason alustan saumat on täytettävä
kokonaan saumausaineella.
Leveys 576 mm
Syvyys 506 mm
Korkeus 42 mm
Leveys 560 mm
Syvyys 490 mm
Kulman säde R5
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
