Bauknecht BLPM 8110/PT Käyttöohjeet

Sivu latautuu ...

FI68

OMA SEKÄ MUIDEN TURVALLISUUS ON HYVIN TÄRKEÄ SEIKKA

Tässä käyttöohjeessa sekä itse laitteessa on tärkeitä turvallisuutta koskevia viestejä. Lue ne aina ja noudata

niitä.

Kaikissa turvallisuutta koskevissa viesteissä mainitaan mahdollinen vaara ja kerrotaan miten laitteen

väärästä käytöstä aiheutuvien tapaturmien, vahinkojen ja sähköiskujen mahdollisuus voidaan minimoida.

Noudata tarkkaan seuraavia ohjeita:

- Laite on kytkettävä irti sähköverkosta ennen minkään asennustoimenpiteen aloittamista.

- Asennuksen ja huoltotoimenpiteet saa suorittaa vain pätevä asentaja valmistajan ohjeiden ja

paikallisten, voimassa olevien turvallisuusmääräysten mukaisesti. Älä korjaa tai vaihda mitään

laitteen osaa, ellei käyttöohjeessa nimenomaan näin kehoteta.

- Laitteen maadoitus on lakisääteinen.

- Virtajohdon täytyy olla tarpeeksi pitkä, jotta liitäntä sähköverkkoon voidaan tehdä laitteen ollessa

kalusteen sisällä.

- Asennuksessa on turvallisuusmääräysten mukaisesti käytettävä moninapaista turvakatkaisinta, jonka

koskettimien välit ovat vähintään 3 mm.

- Älä käytä soviteosia tai jatkojohtoja.

- Älä vedä virtajohdosta pistokkeen irrottamiseksi pistorasiasta.

- Asentamisen jälkeen sähköosien on oltava käyttäjän ulottumattomissa.

- Älä koske laitetta märin käsin äläkä käytä sitä paljain jaloin.

- Laite on tarkoitettu ainoastaan ruoan valmistamiseen kotitaloudessa. Mikä tahansa muu käyttö on

kiellettyä (esimerkiksi huoneen lämmittäminen). Valmistaja ei vastaa väärästä tai ohjeiden vastaisesta

käytöstä aiheutuvista vahingoista.

- Tätä laitetta eivät saa käyttää fyysisesti, sensorisesti tai henkisesti rajoitteiset tai kokemattomat tai

taitamattomat henkilöt (eivätkä myöskään lapset), ellei heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö

opasta heitä laitteen käytössä.

- Kosketettavissa olevat osat tulevat käytön aikana hyvin kuumiksi. Pidä lapset etäällä ja varo, etteivät

he pääse leikkimään laitteella.

- Älä koske laitteen lämmitysvastuksiin tai sen sisäpintoihin käytön aikana tai heti sen jälkeen. Ne

voivat aiheuttaa palovammoja. Vältä kosketusta kankaisiin tai muihin tulenarkoihin materiaaleihin,

kunnes kaikki laitteen osat ovat jäähtyneet.

- Kypsennyksen päätyttyä avaa luukku varovasti. Anna kuuman ilman ja höyryn poistua vähitellen

ennen kuin kosketat mitään uunin sisällä. Luukun ollessa kiinni kuumaa ilmaa tulee ulos

käyttöpaneelin yläpuolella olevasta aukosta. Älä missään tapauksessa tuki ilmanvaihtoaukkoja.

- Käytä uunikintaita, kun otat vuoat ja varusteet uunista. Varo koskemasta lämmitysvastuksiin.

- Älä laita tulenarkoja aineita laitteeseen tai sen läheisyyteen. Ne saattavat syttyä palamaan, jos laite

vahingossa kytketään toimintaan.

- Älä lämmitä tai kypsennä uunissa ruokaa suljetussa purkissa. Pakkauksen sisällä syntyvä paine saattaa

aiheuttaa sen räjähtämisen ja vahingoittaa uunia.

- Älä käytä synteettistä materiaalia olevia astioita.

- Ylikuumentunut rasva tai öljy syttyy helposti palamaan. Valvo kypsymistä, jos käytät paljon rasvaa tai

öljyä.

- Älä koskaan jätä laitetta ilman valvontaa elintarvikkeiden kuivaamisen aikana.

- Jos käytät ruoan valmistuksessa alkoholia (esimerkiksi rommia, konjakkia, viiniä jne.), muista, että

alkoholi haihtuu korkeassa lämpötilassa. Syntyneet höyryt saattavat syttyä palamaan, jos ne joutuvat

kosketuksiin sähköisen lämmitysvastuksen kanssa.

TÄRKEITÄ TURVALLISUUSOHJEITA

Tämä on turvallisuutta koskeva vaaran merkki. Se varoittaa mahdollisista käyttäjää tai muita

henkilöitä uhkaavista vaaroista.

Kaikkien turvallisuutta koskevien viestien edellä on vaaran merkki ja jokin seuraavista sanoista:

VAARA

Osoittaa vaaratilanteen, joka aiheuttaa vakavia tapaturmia, ellei sitä vältetä.

VAROITUS

Osoittaa vaaratilanteen, joka voi aiheuttaa vakavia tapaturmia, ellei sitä vältetä.

FI69

Kodinkoneiden hävittäminen

- Tämä tuote on valmistettu kierrätettävästä tai uusiokäyttöön kelpaavasta materiaalista. Hävitä laite

paikallisten jätehuoltomääräysten mukaisesti. Leikkaa poikki sähköjohto, jotta laitetta ei voida enää

liittää sähköverkkoon.

- Lisätietoja tuotteen käsittelystä, materiaalin keräämisestä ja kierrätyksestä saat paikallisilta

viranomaisilta, jätehuollosta tai liikkeestä, josta laite on ostettu.

Kun olet purkanut uunin pakkauksesta varmista, että uuni ei ole vahingoittunut kuljetuksen aikana ja että

luukku sulkeutuu moitteettomasti. Mikäli havaitset ongelman, ota yhteys jälleenmyyjään tai lähimpään

huoltopisteeseen. Vahinkojen välttämiseksi on suositeltavaa poistaa uunin alla oleva polystyreenialusta

vasta juuri ennen asennusta.

KALUSTEEN VALMISTELU ASENNUSTA VARTEN

• Uunin vieressä olevien keittiökalusteiden on oltava lämmönkestäviä (vähintään 90 °C).

• Tee kaikki kalusteen leikkaustyöt ennen laitteen asettamista paikalleen ja poista huolellisesti lastut ja

sahanpuru.

• Asennuksen päätyttyä uunin alaosa ei saa olla kosketeltavissa.

• Tuotteen moitteettoman toiminnan takaamiseksi työtason ja uunin yläosan välistä pientä aukkoa ei

saa tukkia.

SÄHKÖLIITÄNTÄ

Varmista, että laitteen arvokilpeen merkitty jännite vastaa sähköverkon jännitettä. Arvokilpi on uunin

etureunassa (näkyy luukun ollessa auki).

• Jos virtajohto täytyy vaihtaa (tyyppiä H05 RR-F 3 x 1,5 mm

2

), sen saa tehdä vain pätevä

ammattilainen. Ota yhteys valtuutettuun huoltopisteeseen.

YLEISIÄ SUOSITUKSIA

Ennen käyttöä:

- Poista varusteista pahvisuojukset, kalvot ja tarrat.

- Ota varusteet uunista ja lämmitä uuni lämpötilaan 200 °C noin tunnin ajaksi poistaaksesi

eristysmateriaalien ja suojarasvan hajun ja käryn.

Käytön aikana:

- Älä laita luukun päälle painoja, sillä se saattaisi vahingoittua.

- Älä nojaa luukkuun äläkä ripusta mitään luukun kahvaan.

- Älä peitä uunin sisäosaa alumiinifoliolla.

- Älä koskaan kaada vettä kuumaan uuniin. Emalipinnoitus saattaisi vahingoittua.

- Älä vedä kattiloita tai pannuja pitkin uunin pohjaa. Emalipinta voisi naarmuuntua.

- Varmista, että muiden uunin lähellä sijaitsevien sähkölaitteiden johdot eivät kosketa uunin kuumiin

osiin tai joudu uunin luukun väliin.

- Älä altista uunia ilmastotekijöille.

Pakkauksen hävittäminen

Pakkaus on valmistettu 100-prosenttisesti kierrätettävästä materiaalista, ja siinä on kierrätysmerkki ( ).

Pakkauksen osia ei saa heittää roskiin, vaan ne on hävitettävä paikallisten viranomaisten määräysten

mukaisesti.

Tuotteen hävittäminen

- Tämä laite on merkitty sähkö- ja elektroniikkalaitteita koskevan Euroopan direktiivin 2002/96/EY

(WEEE) mukaisesti.

- Varmistamalla, että tuote poistetaan käytöstä asianmukaisesti, voidaan auttaa estämään sellaiset

ympäristö- ja terveyshaitat, joita voi aiheutua jätteiden asiattomasta käsittelystä.

- Symboli tuotteessa tai sen asiakirjoissa tarkoittaa, ettei laitetta saa hävittää kotitalousjätteiden

mukana. Sen sijaan tuote on toimitettava sähkö- ja elektroniikkakomponenttien keräys- ja

kierrätyspisteeseen.

ASENNUS

YMPÄRISTÖNSUOJELU

FI70

Energiansäästö

- Esilämmitä uuni vain, jos kypsennystaulukossa tai ruokareseptissä kehotetaan tekemään näin.

- Käytä tummia emalivuokia, koska ne imevät paremmin lämpöä.

- Sammuta uuni 10?15 minuuttia ennen kuin kokonaiskypsennysaika päättyy. Pitkää kypsennysaikaa

vaativat ruoat jatkavat vielä kypsymistä.

- Tämä laite, jota käytetään kosketuksissa elintarvikkeisiin, vastaa asetusta ( ) 1935/2004, ja se on

suunniteltu, valmistettu ja sitä markkinoidaan pienjännitedirektiivin 2006/95/EY (joka korvaa

direktiivin 73/23/ETY ja myöhemmät muutokset) turvallisuusmääräysten sekä EMC-direktiivin

2004/108/EY suojausvaatimusten mukaisesti.

Uuni ei toimi:

• Varmista, että verkossa on jännite ja että uuni on kytketty verkkoon.

• Sammuta uuni ja kytke siihen uudelleen virta nähdäksesi, onko vika poistunut.

Luukku jää lukkoon:

• Sammuta uuni ja kytke se uudelleen päälle nähdäksesi onko vika poistunut.

• Tärkeää: itsepuhdistustoiminnon aikana luukku pysyy kiinni. Odota, että se vapautuu

automaattisesti (katso kappaletta Uunien puhdistusjakso pyrolyysitoiminnolla).

Elektroninen ohjelmointi ei toimi:

• Jos näytössä näkyy “ ” ja jokin numero, ota yhteys lähimpään huoltopisteeseen. Mainitse tällöin

numero, joka seuraa kirjainta “ ”.

Ennen kuin otat yhteyden huoltopalveluun:

1. Kokeile, voitko korjata vian itse. Katso kohtaa Vianetsintä.

2. Sammuta laite ja kytke siihen uudelleen virta nähdäksesi, toistuuko häiriö.

Jos vika yllä mainittujen tarkistusten jälkeen ei ole korjautunut, ota yhteys lähimpään

huoltopisteeseen.

Ilmoita aina:

• vian laatu

• uunin tyyppi ja malli

• huoltokoodi (arvokilpeen sanan Service jälkeen merkitty numero), joka sijaitsee uunin sisäosan

oikealla puolella (näkyvissä luukun ollessa auki). Huoltokoodi on merkitty myös takuukorttiin.

• täydellinen osoitteesi

• puhelinnumerosi.

Jos tuotetta täytyy korjata, ota yhteys valtuutettuun huoltopisteeseen, jotta voit olla varma, että käytetyt

varaosat ovat alkuperäisiä.

VAATIMUSTENMUKAISUUSVAKUUTUS

VIANETSINTÄ

HUOLTOPALVELU

FI71

Uunin ulkopinta

TÄRKEÄÄ: Älä käytä syövyttäviä tai hankaavia puhdistusaineita. Mikäli tällainen aine joutuu

vahingossa kosketuksiin uunin kanssa, pyyhi se heti pois kostealla liinalla.

• Puhdista pinnat kostealla liinalla. Jos pinta on kovin likainen, voit käyttää vettä, johon on lisätty

muutama pisara astianpesuainetta. Kuivaa pinta kuivalla liinalla.

Uunitila

TÄRKEÄÄ: Älä käytä hankaussieniä, teräsvillaa tai metallikaapimia. Niiden käyttäminen voi ajan

myötä pilata emalipinnat ja luukun lasin.

• Anna uunin aina jäähtyä käytön jälkeen ja puhdista se mieluiten haaleana sellaisten kerrostumien ja

tahrojen poistamiseksi, jotka johtuvat ruoanjäänteistä (esimerkiksi hyvin sokeripitoiset

elintarvikkeet).

• Käytä erityisesti uunille tarkoitettuja puhdistusaineita ja noudata valmistajan ohjeita.

• Puhdista luukun lasi nestemäisellä erikoispesuaineella. Uunin puhdistamisen helpottamiseksi luukku

voidaan irrottaa (katso kohtaa HUOLTO).

• Ylempi grillivastus (katso kohtaa HUOLTO) voidaan laskea alas (vain joissain malleissa) uunitilan

yläosan puhdistamista varten.

HUOM: Sellaisten elintarvikkeiden pitkän kypsentämisen aikana, jotka sisältävät paljon vettä

(esimerkiksi pizza, vihannekset jne.), luukun sisäpintaan ja tiivisteeseen voi muodostua kosteutta.

Kuivaa liinalla tai sienellä, kun uuni on jäähtynyt.

Varusteet:

• Laita varusteet likoamaan astianpesuaineeseen käytön jälkeen. Käsittele niitä uunikintailla, jos ne

ovat vielä kuumia.

• Ruoantähteet lähtevät helposti harjalla tai sienellä.

Takaseinän ja katalyyttisten sivupaneelien puhdistus (mallikohtaiset):

TÄRKEÄÄ: Älä käytä syövyttäviä tai hankaavia puhdistusaineita, karkeita harjoja, kattilasieniä tai

uuninpuhdistussuihkeita. Ne saattavat vahingoittaa katalyyttistä pintaa aiheuttaen

itsepuhdistusominaisuuksien heikkenemisen.

• Anna uunin toimia kiertoilmatoiminnolla tyhjänä lämpötilassa 200 °C noin tunnin ajan.

• Anna sen sitten jäähtyä ja poista mahdolliset ruoanjäänteet sienellä.

Uunien puhdistusjakso pyrolyysitoiminnolla:

Tämän toiminnon avulla voidaan poistaa kypsennysjakson aikana syntynyt lika. Lika poltetaan pois

(lämpötilassa, joka on noin 500 °C) ja sen jäänteet on helppo puhdistaa kostealla sienellä kun uuni on

jäähtynyt. Itsepuhdistustoimintoa ei tarvitse käyttää jokaisen kypsennyksen jälkeen, vaan ainoastaan

silloin kun uuni on hyvin likainen tai kun siitä tulee käryä tai hajua esikuumennuksen tai kypsennyksen

aikana.

• Jos uuni on asennettu keittotason alle, on varmistettava, että polttimet tai sähkölevyt on sammutettu

itsepuhdistusjakson (pyrolyysin) ajaksi.

• Varusteet täytyy ottaa pois uunista ennen pyrolyysitoiminnon aloittamista.

Uunissa on kaksi eri pyrolyysitoimintoa:

1. Säästöjakso (PIKAPYROLYYSI/SÄÄSTÖ): kulutus on noin 25 % standardijaksoa alhaisempi. Käytä sitä

säännöllisin välein (kun olet kypsentänyt lihaa ainakin 2 - 3 kertaa peräkkäin).

2. Standardijakso (PYROLYYSIPUHDISTUS): takaa erittäin likaisen uunin tehokkaan puhdistuksen.

• On joka tapauksessa suositeltavaa suorittaa itsepuhdistusjakso tietyn käyttökertojen määrän jälkeen

likaisuudesta riippuen. Näyttöön tulee asiaa koskeva viesti.

HUOM: pyrolyysin aikana uunin luukku pysyy kiinni. Sitä ei voi avata ennen kuin uunitilan lämpötila

on palannut turvalliselle tasolle.

PUHDISTUS

VAROITUS

- Älä käytä höyrypesuria.

- Puhdista laite, kun se on jäähtynyt.

- Kytke laite irti sähköverkosta.

VAROITUS

- Älä koske uuniin pyrolyysijakson aikana.

- Pidä lapset loitolla pyrolyysijakson aikana.

FI72

LUUKUN IRROTTAMINEN

Uunin luukun irrottaminen:

1. Avaa luukku kokonaan.

2. Nosta saranoiden lukitusvipuja eteenpäin, kunnes ne pysähtyvät (Kuva 1).

3. Sulje luukkua, kunnes se pysähtyy (A), nosta sitä (B) ja käännä sitä (C), kunnes se irtoaa (D) (Kuva 2).

Luukun kiinnittäminen paikalleen:

1. Laita saranat paikoilleen.

2. Avaa luukku kokonaan.

3. Laske alas lukitusvivut.

4. Sulje luukku.

SIVUKANNATTIMIEN POISTAMINEN

Joissain malleissa sivuilla olevissa varusteiden kannattimissa on kaksi kiinnitysruuvia (Kuva 3), jotka pitävät

ne paikoillaan.

1. Poista oikealla ja vasemmalla olevat ruuvit sekä niiden laatat kolikon tai työkalun avulla (Kuva 4).

2. Irrota kannattimet nostamalla (1) ja kääntämällä (2) niitä kuten kuvassa Kuva 5.

YLEMMÄN LÄMMITYSVASTUKSEN SIIRTÄMINEN (VAIN JOISSAIN MALLEISSA)

1. Irrota varusteiden sivukannattimet.

2. Nosta vastusta hieman (Kuva 6) ja laske se alas (Kuva 7).

3. Aseta vastus takaisin paikalleen nostamalla sitä ja vetämällä hieman itseesi päin. Varmista, että se on

kohdallaan sivutuissa.

HUOLTO

VAROITUS

- Käytä suojakäsineitä.

- Tee kuvatut toimenpiteet uunin ollessa kylmä.

- Kytke laite irti sähköverkosta.

Kuva 1 Kuva 2

Kuva 3 Kuva 4 Kuva 5

Kuva 6 Kuva 7

FI73

LAMPUN VAIHTAMINEN

Takalampun vaihtaminen (mallikohtainen):

1. Kytke uuni irti sähköverkosta.

2. Ruuvaa irti lampun suojus (Kuva 8), vaihda lamppu (katso huomautusta) ja ruuvaa suojus takaisin

paikalleen.

3. Kytke uuni sähköverkkoon.

Sivulampun vaihtaminen (mallikohtainen):

1. Kytke uuni irti sähköverkosta.

2. Irrota varusteiden sivukannattimet, jos ne kuuluvat laitteeseen.

3. Käytä tasapäistä ruuvimeisseliä vipuna ja irrota lampun suojus.

4. Vaihda lamppu (katso huomautusta).

5. Laita lampun suojus takaisin ja työnnä sitä seinään päin, jotta se kiinnittyy oikein paikalleen.

6. Laita varusteiden sivukannattimet takaisin paikoilleen.

7. Kytke uuni sähköverkkoon.

HUOM:

- Käytä vain 25-40 watin ja 230 voltin hehkulamppuja, tyyppiä E-14, T300°C tai 20-40 watin ja 230 voltin

halogeenilamppuja, tyyppiä G9, T300°C.

- Lamppuja on saatavissa huoltopalvelusta.

TÄRKEÄÄ:

- Jos käytät halogeenilamppuja, älä koskaan käsittele niitä paljain käsin. Sormenjäljet voivat

vahingoittaa niitä.

- Älä kytke uunia toimintaan, ellei lampun suojus ole paikallaan.

Kuva 8 Kuva 9 Kuva 10 Kuva 11

FI74

SÄHKÖLIITÄNTÄ: KATSO ASENNUSTA KÄSITTELEVÄÄ OSAA

1. Käyttöpaneeli

2. Ylempi lämpövastus/grilli

3. Jäähdytyspuhallin (ei näkyvissä)

4. Arvokilpi (ei saa irrottaa)

5. Valot

6. Pyöreä lämpövastus (ei näkyvissä)

7. Puhallin

8. Varras (mallikohtainen varuste)

9. Alempi lämpövastus (ei näkyvissä)

10. Luukku

11. Kannatintasot (numero on merkitty uunin edustaan)

12. Seinä

13. Paistomittarin liitin

HUOM:

- Kypsennyksen aikana jäähdytyspuhallin saattaa kytkeytyä toimintaan jaksoittain energian

säästämiseksi.

- Kypsennyksen päätyttyä, kun uuni on kytketty pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin voi jatkaa

toimintaa vielä jonkin aikaa.

- Jos uunin luukku avataan kypsennyksen aikana, lämpövastukset kytkeytyvät pois toiminnasta.

MUKANA TOIMITETUT VARUSTEET

A. RITILÄ (1): käytetään ruokien kypsentämiseen tai pannujen, kakkuvuokien tai muiden

uuninkestävien astioiden alustana.

B. UUNIPANNU (1): käytetään ritilän alla rasvan ja ruoanmurusten keräämiseen tai peltinä esimerkiksi

lihan, kalan, vihannesten tms. kypsentämiseen.

C. LEIVINPELTI (2): käytetään leivonnaisten, mutta myös lihan, foliossa kypsennettävän kalan jne.

paistamisessa.

D. PAISTOMITTARI: ruokien sisälämpötilan mittaaminen kypsennyksen aikana.

E. LIUKUKISKOT: helpottavat peltien ja ritilöiden uuniin laittamista ja pois ottamista.

VARUSTEET, JOTKA EIVÄT KUULU TOIMITUKSEEN

Muita lisävarusteita voi hankkia erikseen jälleenmyyjäliikkeestä tai valtuutetusta huoltoliikkeestä.

UUNIN KÄYTTÖOHJE

Kuva A Kuva B Kuva C Kuva D Kuva E

13

FI75

RITILÖIDEN JA MUIDEN VARUSTEIDEN SIJOITTAMINEN UUNIIN

Ritilöissä ja muissa varusteissa on lukitusjärjestelmä, joka estää niiden irtoamisen vahingossa.

1. Laita ritilä uuniin vaakatasossa, korotettu reuna A ylöspäin (Kuva 1).

2. Kallista ritilää kiinnityskohdassa B (Kuva 2).

3. Palauta ritilä vaakatasoon ja työnnä se kokonaan paikalleen C (Kuva 3).

4. Ritilä otetaan pois uunista toimimalla päinvastoin.

Muut varusteet, kuten uunipannu ja leivinpelti, laitetaan uuniin vastaavalla tavalla. Varusteet kiinnittyvät

paikalleen tasaisessa osassa olevan kohouman ansiosta.

KÄYTTÖPANEELIN KUVAUS

ELEKTRONINEN OHJELMOINTI

1. TOIMINTOVALITSIN: uunin kytkeminen toimintaan/pois toiminnasta ja toimintojen valinta

2. NAVIGOINTIVALITSIN: valikossa liikkuminen, asetettujen arvojen muuttaminen

HUOM:Nämä kaksi valitsinta painuvat käyttöpaneelin sisään. Valitsin nousee ylös

käyttöpaneelista, kun painat sitä keskeltä.

3. PAINIKE : paluu edelliselle sivulle tai suosikkitoiminnon tallennus

4. PAINIKE : asetusten valinta ja vahvistus

TOIMINTOLUETTELO

Kun toimintovalitsin käännetään mihin tahansa asentoon, uuni kytkeytyy toimintaan. Näytössä näkyvät

toiminnot tai niihin liittyvät alavalikot.

Alivalikot ovat käytettävissä ja valittavissa kun valitsin on asennossa GRILLI, ERIKOISTOIMINNOT,

ASETUKSET, RESEPTIT ja SUOSIKIT.

A. Korostetun toiminnon kuvake

B. Korostettu toiminto valittavissa painikkeella

C. Korostetun toiminnon kuvaus

D. Muut käytettävissä ja valittavissa olevat toiminnot.

Kuva 1

Kuva 2 Kuva 3

1 23 4

NÄYTTÖ

Erikoistoiminnot: Ruokien sulattaminen

Lämpimänäpito

Pakasteet

Sulatus

Erikoistoiminnot: Ruokien sulattaminen

Lämpimänäpito

Pakasteet

Sulatus

A

D

C

B

FI76

TOIMINNON YKSITYISKOHDAT

Kun haluttu toiminto on valittu, näytössä näkyy lisää siihen liittyviä vaihtoehtoja ja yksityiskohtia.

Eri alueilla voi liikkua navigointivalitsimella: kohdistin siirtyy muutettavissa olevien arvojen kohdalle edellä

esitetyssä järjestyksessä. Painikkeella valitaan arvo, jota muutetaan kääntämällä navigointivalitsinta.

Arvo vahvistetaan painikkeella .

ENSIMMÄINEN KÄYTTÖKERTA - KIELEN VALITSEMINEN JA KELLONAJAN

ASETTAMINEN

Kun uuni kytketään toimintaan ensimmäisen kerran, aluksi on valittava haluttu kieli ja asetettava

kellonaika.

Toimi seuraavalla tavalla:

1. Käännä toimintovalitsin mihin tahansa asentoon: näkyviin tulee kolme ensimmäistä valittavissa

olevaa kieltä.

2. Selaa luetteloa navigointivalitsimella.

3. Kun haluamasi kieli näkyy korostettuna, valitse se painikkeella .

Kun kieli on valittu, näytössä vilkkuu 12:00.

4. Aseta kellonaika navigointivalitsimella.

5. Vahvista asetus painikkeella .

KYPSENNYSTOIMINTOJEN VALITSEMINEN

1. Jos uuni on kytketty pois toiminnasta, käännä toimintovalitsinta. Näyttöön tulevat

kypsennystoiminnot tai niiden alavalikot.

HUOM:Luettelo ja toimintojen kuvaus löytyvät taulukoista sivu82 ja sivu83.

2. Alavalikoita voi selata kääntämällä navigointivalitsinta. Valittu toiminto näkyy valkoisella

korostettuna näytön keskellä. Valitse toiminto painikkeella .

3. Näyttöön tulevat kypsennyksen asetukset. Jos asetukset ovat sopivat, käännä navigointivalitsinta,

kunnes kohdistin on kohdassa Käynnistä ja paina sitten painiketta . Muussa tapauksessa voit

muuttaa asetuksia alla kuvatulla tavalla.

LÄMPÖTILAN/GRILLAUSTEHON ASETTAMINEN

Lämpötilaa tai grillaustehoa muutetaan seuraavalla tavalla:

1. Varmista, että kohdistin on lämpötilan arvon kohdalla (alue 3). Valitse muutettava parametri

painikkeella : lämpötilan arvot vilkkuvat.

2. Aseta haluamasi arvo kääntämällä navigointivalitsinta ja vahvista painikkeella .

3. Käännä navigointivalitsinta, kunnes kohdistin on kohdassa Käynnistä ja paina sitten painiketta .

4. Näytössä näkyy uunin ehdottama kannatintaso. Tee toimenpide ja käynnistä toiminta painikkeella .

Asetettua lämpötilaa voi muuttaa vielä kypsennyksen aikana samalla menetelmällä.

5. Kypsennyksen päättyessä näyttöön tulee viesti. Tällöin voit kytkeä uunin pois toiminnasta

kääntämällä toimintovalitsimen asentoon 0 (nolla) tai jatkaa vielä kypsennystä kääntämällä

navigointivalitsinta myötäpäivään. Kun uuni on kytketty pois toiminnasta, näytössä näkyy

jäähdytyspalkki, joka ilmaisee uunin lämpötilan.

Alue 3 Alue 4

Alue 5

Alue 2

Alue 1Kursori

ESIKUUMENNUS

Kyllä

LÄMPÖTILA

180°C

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

Perinteinen leivonta

--:--

Käynnistä

ESIKUUMENNUS

Kyllä

LÄMPÖTILA

180°C

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

Perinteinen leivonta

--:--

Käynnistä

ESIKUUMENNUS

Kyllä

LÄMPÖTILA

180°C

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

Perinteinen leivonta

--:--

Käynnistä

ESIKUUMENNUS

Ei

LÄMPÖTILA

180°C

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

Perinteinen

--:--

Käynnistä

ESIKUUMENNUS

Ei

LÄMPÖTILA

180°C

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

Perinteinen

--:--

Käynnistä

ESIKUUMENNUS

Ei

LÄMPÖTILA

200°C

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

Perinteinen

--:--

Käynnistä

ESIKUUMENNUS

Ei

LÄMPÖTILA

200°C

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

Perinteinen

--:--

Käynnistä

FI77

UUNIN ESIKUUMENNUS

Jos uuni halutaan esikuumentaa ennen kuin ruoka laitetaan uuniin, esivalintoja on muutettava seuraavasti:

1. Siirrä kohdistin navigointivalitsinta kääntämällä kohtaan Esikuumennus.

2. Valitse parametri painikkeella : näytössä vilkkuu Ei.

3. Muuta parametria kääntämällä navigointivalitsinta: näytössä näkyy Kyllä.

4. Vahvista valinta painikkeella .

NOPEA ESIKUUMENNUS

Jos haluat esikuumentaa uunin nopeasti, toimi seuraavalla tavalla:

1. Käännä toimintojen valitsin kuvakkeen ERIKOISTOIMINNOT kohdalle ja valitse sitten

navigointivalitsimella Nopea esikuumennus.

2. Vahvista painikkeella : asetukset tulevat näkyviin.

3. Jos ehdotettu lämpötila vastaa haluamaasi lämpötilaa, käännä navigointivalitsinta, kunnes kohdistin on

kohdassa Käynnistä ja paina sitten painiketta . Jos haluat muuttaa arvoa, toimi edellä kuvattujen

ohjeiden mukaan. Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan, kuuluu äänimerkki.

Esikuumennusvaiheen päättyessä uuni valitsee automaattisesti perinteisen toiminnon .

Nyt voit laittaa ruoan uuniin ja aloittaa kypsentämisen.

4. Jos haluat vaihtaa kypsennystoimintoa, valitse haluamasi toiminto kääntämällä toimintovalitsinta.

KYPSENNYSAJAN ASETTAMINEN

Tällä toiminnolla voidaan asettaa haluttu toiminta-aika, joka on yhdestä minuutista aina valitulle

toiminnolle sallittuun maksimiaikaan. Ajan päätyttyä uuni kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta.

1. Toiminto asetetaan siirtämällä kohdistin navigointivalitsimen avulla kohtaan KYPSENNYSAIKA.

2. Valitse parametri painamalla painiketta . Näytössä vilkkuu 00:00.

3. Muuta arvoa navigointivalitsinta kääntämällä, kunnes näkyvissä on haluamasi arvo.

4. Vahvista valittu arvo painikkeella .

RUSKISTUS

Kypsennyksen päättyessä näkyviin tulee vaihtoehto, josta voit asettaa ruoan pinnan ruskistuksen. Vaihtoehto

näkyy vain toiminnoissa, joissa se on sallittua. Toiminto on valittavissa vain siinä tapauksessa, että

kypsennysaika on asetettu.

Kun kypsennysaika on kulunut loppuun, näytössä näkyy “^ lisät. aikaa, OK ruskistaaksesi”. Kun painat

painiketta , uuni käynnistää viiden minuutin pituisen ruskistusvaiheen. Tämän toiminnon voi suorittaa

vain kerran.

ESIKUUMENNUS

Ei

LÄMPÖTILA

200°C

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

Perinteinen

--:--

Käynnistä

ESIKUUMENNUS

Ei

LÄMPÖTILA

200°C

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

Perinteinen

--:--

Käynnistä

ESIKUUMENNUS

Kyllä

LÄMPÖTILA

200°C

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

Perinteinen

--:--

Käynnistä

ESIKUUMENNUS

Kyllä

LÄMPÖTILA

200°C

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

Perinteinen

--:--

Käynnistä

LÄMPÖTILA

180°C

Säädä painikkeella +/-, ...

Käynnistä

Erikoistoiminnot: Ruokien sulattaminen

Lämpimänäpito

Pakasteet

Sulatus

ESIKUUMENNUS

Ei

LÄMPÖTILA

180°C

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

Perinteinen

--:--

Käynnistä

ESIKUUMENNUS

Ei

LÄMPÖTILA

180°C

HH:MM

PÄÄTTYMISAIKA

Perinteinen

19:01

00:01

Käynnistä

ESIKUUMENNUS

Ei

LÄMPÖTILA

180°C

HH:MM

PÄÄTTYMISAIKA

Perinteinen

19:01

- 00:30

Käynnistä

ESIKUUMENNUS

Ei

LÄMPÖTILA

180°C

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

Perinteinen

19:20

- 00:30

Käynnistä

Ruskistus

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

20:05

- 00:05

Kypsennys päättyy klo 20:00

^ lisät. aikaa, OK ruskistaaksesi

Ruskistus päättyy klo 20:05

FI78

KYPSENNYKSEN PÄÄTTYMISAJAN / AJASTETUN KÄYNNISTYKSEN ASETTAMINEN

Uuniin voidaan asettaa kypsennyksen päättymisaika ja toiminta voidaan asettaa käynnistymään enintään

23 tuntia 59 minuuttia myöhemmin. Nämä toiminnot voidaan asettaa vain siinä tapauksessa, että

kypsennysaika on asetettu. Asetus on käytettävissä vain, jos valittuun toimintoon ei kuulu uunin

esikuumennusta.

Kun kypsennysaika on asetettu, näkyviin tulee kypsennyksen päättymisaika (esimerkiksi 19:20). Kun haluat

asettaa myöhemmän kypsennyksen päättymisajan ja uunin toimintaan kytkeytymisajan, toimi seuraavasti:

1. Vie kohdistin navigointivalitsimella kypsennyksen päättymisajan kohdalle.

2. Valitse parametri painikkeella : kypsennyksen päättymisaika vilkkuu.

3. Siirrä päättymisaikaa myöhemmäksi kääntämällä navigointivalitsin halutun arvon kohdalle.

4. Vahvista valittu arvo painikkeella .

5. Käännä navigointivalitsinta, kunnes kohdistin on kohdassa Käynnistä ja paina sitten painiketta .

6. Näytössä näkyy uunin ehdottama kannatintaso. Tee toimenpide ja käynnistä toiminta

painikkeella . Uunin toiminta käynnistyy viiveajan jälkeen. Viiveaika lasketaan niin, että

kypsennys päättyy asetettuun kellonaikaan (esimerkiksi jos ruoan kypsyminen kestää 20 minuuttia ja

päättymisajaksi on asetettu 20:10, uuni kytkeytyy toimintaan kello 19:50).

HUOM:Viiveajan kuluessa kypsennyksen voi kuitenkin aloittaa kääntämällä navigointivalitsinta,

kunnes kohdistin on kohdassa Käynnistä ja painamalla sitten painiketta .

Asetettuja arvoja (lämpötila, grillausteho, kypsennysaika) voi muuttaa milloin tahansa edellä

esitettyjen ohjeiden mukaisesti.

UUNIN JÄLKILÄMMÖN NÄYTTÖ

Kypsennyksen päättyessä tai kun uuni kytketään pois toiminnasta, jos uunin lämpötila on vielä yli 50°C,

näytössä näkyy senhetkinen lämpötila sekä palkki, joka ilmaisee uunin jäähtymisen. Kun jälkilämpö on

50°C, kellonaika tulee näkyviin.

HÄLYTINAJASTIN

Tätä toimintoa voi käyttää vain uunin ollessa pois toiminnasta. Ajastimella on kätevä mitata esimerkiksi

pastan keittoaika. Maksimiaika on 1 tunti 30 minuuttia.

1. Kun uuni on pois toiminnasta, paina painiketta . Näytössä näkyy 00:00:00.

2. Valitse haluamasi aika navigointivalitsimella.

3. Käynnistä ajan laskenta painikkeella . Asetetun ajan kuluttua näytössä näkyy 00:00:00 ja uunista

kuuluu äänimerkki. Voit jatkaa toimintaa joko lisäämällä aikaa edellä kuvatulla tavalla tai kytkeä

hälytinajastimen pois toiminnasta painikkeella (näkyviin tulee kellonaika).

ESIKUUMENNUS

Ei

LÄMPÖTILA

180°C

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

Perinteinen

19:20

- 00:30

Käynnistä

ESIKUUMENNUS

Ei

LÄMPÖTILA

180°C

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

Perinteinen

19:20

- 00:30

Käynnistä

ESIKUUMENNUS

Ei

LÄMPÖTILA

180°C

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

Perinteinen

20:10

- 00:30

Käynnistä

ESIKUUMENNUS

Ei

LÄMPÖTILA

180°C

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

Perinteinen

20:10

- 00:30

Käynnistä

ESIKUUMENNUS

Ei

LÄMPÖTILA

180°C

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

Perinteinen

20:10

- 00:29

Käynnistä

ESIKUUMENNUS

Ei

LÄMPÖTILA

180°C

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

Perinteinen

20:10

- 00:30

Käynnistä

Jälkilämpö

168°

19:42

Aseta ajastin painikkeella +/-, käynnistä painikkeella ✓

00 : 00 : 00

(HH) (MM) (SS)

Aseta ajastin painikkeella +/-, käynnistä painikkeella ✓

00 : 30 : 00

(HH) (MM) (SS)

Ajastin

01 : 09 : 00

FI79

RESEPTIT

Intelligent Sensor Tecnology -tekniikan ansiosta uunissa voidaan käyttää 30 erilaista reseptiä, joissa on

valmiiksi asetettu toiminto ja kypsennyslämpötila.

Noudata ruokaohjetta ainesten ja valmistuksen suhteen. Toimi sitten seuraavien ohjeiden mukaan:

1. Valitse RESEPTIT-toiminto toimintovalitsinta kääntämällä.

2. Valitse jokin ehdotetuista ruokalajeista.

3. Vahvista valinta painikkeella .

4. Valitse haluamasi resepti navigointivalitsimella.

5. Vahvista painikkeella : näytössä näkyy viitteellinen kypsennysaika.

6. Laita ruoka uuniin ja käännä navigointivalitsinta, kunnes kohdistin on kohdassa Käynnistä ja paina

sitten painiketta .

7. Näytössä näkyy uunin ehdottama kannatintaso. Tee toimenpide ja käynnistä toiminta

painikkeella . Ajastetun käynnistyksen ohjeet on esitetty aihetta käsittelevässä kappaleessa.

HUOM:Joitakin ruokalajeja on käännettävä tai sekoitettava kypsennyksen puolivälissä: uunista

kuuluu äänimerkki ja näyttöön tulee vaadittu toimenpide.

Alussa näkyvä kypsennysaika on viitteellinen: se voi pidentyä automaattisesti kypsennyksen

aikana.

Vähän ennen kypsennyksen päättymistä uuni pyytää tarkistamaan kypsyystason. Jos taso ei ole sopiva, voit

pidentää toiminta-aikaa kypsennyksen lopussa manuaalisesti kääntämällä navigointivalitsinta.

PAISTOMITTARI

Uunin mukana toimitetulla paistomittarilla voidaan mitata ruoan sisälämpötila kypsennyksen aikana

optimaalisen paistumisen varmistamiseksi. Mittarin asteikko on 0-100°C.

Haluttu sisälämpötila voidaan ohjelmoida valmistettavan ruoan mukaisesti.

Jotta kypsyystaso on oikea, on tärkeää, että paistomittari asetetaan ruokaan oikein. Työnnä mittari

kokonaan lihan paksuimpaan kohtaan siten, että se ei koske luuta ja rasvaisia osia (Kuva 1). Lintupaisteihin

mittari työnnetään poikkisuunnassa rintaosan keskelle varmistaen, että kärki ei jää onttoon kohtaan

(Kuva 2).

Jos lihan paksuus vaihtelee paljon, tarkista kypsyys ennen kuin otat ruoan uunista. Kytke paistomittari

uunin oikeanpuoleisessa sisäseinässä olevaan liittimeen.

Kuva 1 Kuva 2

Täysin automaattiset reseptit

Perinteinen

Asetukset

Reseptit

Täysin automaattiset reseptit

Vihannekset

Kala

Linnut

Reseptit: Lue kuvaus keittokirjasta

Broilerinrinta

Paistettu broileri

TA RK IS TA

Automaattinen

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

Paistettu broileri

19:45

- 00:45

TA RK IS TA

Automaattinen

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

Kypsennys

19:45

- 00:44

Laita ruoka tasolle 33

Paina , kun olet valmis

Käännä ruokaa

Toiminta-aika lähes lopussa

Tarkista ruoka

Kypsennys päättyy klo 19:45

Paina ^ lisätäksesi aikaa

FI80

Paistomittarireseptit

1. Valitse Paistomittarireseptit-toiminto kääntämällä toimintovalitsin vastaavan symbolin kohdalle.

2. Valitse jokin uunin ehdottamista ruokalajeista ja vahvista valinta painikkeella (OK).

HUOM.:Jos valitset kohdan Mukautettu, voit valita kaikki asetettavat parametrit. Muissa resepteissä

voi asettaa vain joitakin parametrejä.

3. Kytke paistomittari, laita ruoka uuniin ja käännä navigointivalitsinta, kunnes kohdistin on kohdassa

Käynnistä. Paina lopuksi painiketta .

HUOM.:Jos paistomittaria ei ole kytketty, näytössä näkyy viesti, jossa kehotetaan kytkemään se.

Muussa tapauksessa painike kytkee uunin toimintaan perinteisellä menetelmällä

määrittämättömäksi ajaksi.

Jos paistomittari on kytketty oikein, näytössä näkyy kolmen sekunnin ajan vahvistusviesti ja sen jälkeen

ikkuna, jossa näkyvät kaikki kypsennysparametrit sekä mittarin mittaama lihan sisälämpötila.

Kun ruoalle asetettu sisälämpötila on saavutettu, näytössä vilkkuu kolmen sekunnin ajan ilmoitusviesti.

Kun aika on kulunut loppuun, voit pidentää kypsennysaikaa kääntämällä navigointivalitsinta merkkiä +

kohti. Tällöin kypsennys jatkuu perinteisellä menetelmällä määrittämättömän ajan. Ellei aikaa pidennetä,

uuni odottaa 10 minuuttia ja kytkeytyy sen jälkeen pois toiminnasta, minkä jälkeen kypsennystä ei voi enää

jatkaa.

Paistomittaria voi käyttää myös toimintojen PERINTEINEN, PERINTEINEN LEIVONTA, KIERTOILMA,

TURBOGRILLI ja ISOT LIHAPALAT kanssa. Jos paistomittaria ei kytketä, kypsennys tapahtuu perinteisellä

menetelmällä. Muussa tapauksessa näytössä näkyy mittarin kytkennästä ilmoittava viesti. Viesti näkyy

kolmen sekunnin ajan, minkä jälkeen uuni toimii samoin kuin valittaessa toiminto Mukautettu edellä

kuvatulla tavalla.

SUOSIKIT

Voit tallentaa uuniin suosikkiruokalajin valmistuksessa käytettävät valitsemasi asetukset.

Kypsennyksen päättyessä näyttöön tulee jaksoittain “Tallenna painikkeella <<”.

Jos haluat tallentaa käytetyt asetukset (toiminto, aika, lämpötila), paina painiketta <<. Uunin näytössä

näkyy teksti “Tallenna painikkeella OK”.

Kun painat painiketta , uuni ehdottaa ensimmäistä muistipaikkaa väliltä 1-10. Jos haluat vaihtaa

muistipaikkaa, voit muuttaa numeroa navigointivalitsimella (- tai +) ennen kuin vahvistat valinnan

painikkeella . Kun muisti on täynnä, tai jos muistipaikkaan on jo tallennettu toiminto, se korvautuu

uudella.

Jos et halua tallentaa asetuksia, paina painiketta , siirry toiseen toimintoon valitsimella tai kytke uuni pois

toiminnasta.

Voit hakea tallennetut asetukset myöhemmin käyttöön kääntämällä toimintovalitsimen kuvakkeen

kohdalle ja valitsemalla jonkin tallennetuista toiminnoista kääntämällä navigointivalitsinta kunnes

näkyvissä on haluamasi toiminto.

Paina painiketta ja käynnistä kypsennys.

Automaattiset paistotoiminnot

Erikoistoiminnot

Perinteinen

Paistomittarireseptit

Automaattiset paistotoiminnot

Vasikanpaisti

Erikoistoiminnot

Mukautettu

Kiinnitä paistomittari

tai paina OK

Paistomittari

on kytketty

LÄMPÖTILA

150°C

PAISTOMITTARI

Kypsennys

100°C

NYKYINEN

79°C

LÄMPÖTILA

150°C

PAISTOMITTARI

Lämpötila saavutettu

100°C

NYKYINEN

100°C

Kiinnitä paistomittari

tai paina OK

ESIKUUMENNUS

Ei

LÄMPÖTILA

180°C

KYPSENNYSAIKA

PÄÄTTYMISAIKA

Perinteinen

--:--

LÄMPÖTILA

150°C

PAISTOMITTARI

Perinteinen

100°C

Tallenna painikkeella OK,

<< peruutt.

Suosikki

on tallennettu

Tallenna painikkeella OK, << peruutt.

Kiertoilma2

FI81

ASETUKSET

1. Voit muuttaa joitakin näytön parametrejä valitsemalla päävalikon kohdan ASETUKSET

toimintovalitsinta kääntämällä.

2. Vahvista painikkeella : näyttöön tulevat parametrit, joita voi muuttaa (kieli, äänimerkin

voimakkuus, näytön kirkkaus, kellonaika, energiansäästö).

3. Valitse muutettava asetus kääntämällä navigointivalitsinta.

4. Vahvista painamalla painiketta .

5. Muuta parametrin asetusta näytön ohjeiden mukaan.

6. Paina painiketta . Näyttöön tulee toimenpiteen vahvistusviesti.

HUOM.:Jos SÄÄSTÖTILA on aktivoitu (PÄÄLLÄ), näyttö sammuu muutaman sekunnin kuluttua siitä, kun

uuni kytketään pois toiminnasta. Jos toiminto ei ole käytössä (POIS PÄÄLTÄ), ainoastaan näytön kirkkaus

vähenee muutaman sekunnin kuluttua.

PAINIKELUKITUS

Tämän toiminnon avulla voidaan lukita käyttöpaneelin painikkeiden ja valitsimien käyttö.

Toiminto aktivoidaan painamalla samanaikaisesti painikkeita ja vähintään kolmen sekunnin ajan.

Kun toiminto on aktivoitu, painikkeet on lukittu ja näytössä näkyy viesti sekä symboli . Toiminto voidaan

aktivoida vain kypsennyksen aikana. Toiminto poistetaan käytöstä tekemällä edellä kuvatut toimenpiteet

uudelleen. Kun painikelukitus on kytketty, uunin voi kytkeä pois toiminnasta kääntämällä valitsin asentoon

0 (nolla). Tässä tapauksessa aikaisemmin valittu toiminto on asetettava uudelleen.

UUNIN AUTOMAATTINEN PUHDISTUS

Toiminnon kuvaus löytyy luvusta PUHDISTUS ja toimintojen taulukosta sivu82.

Uunin automaattinen puhdistusjakso (pyrolyysi) käynnistetään seuraavalla tavalla:

1. Valitse toimintovalitsimella Puhdistus. Näyttöön tulee Pikapyrolyysi ja Pyrolyysipuhdistus.

2. Valitse haluamasi jakso navigointivalitsimella. Vahvista painikkeella .

3. Käännä navigointivalitsinta, kunnes kohdistin on kohdassa Käynnistä ja vahvista sitten painikkeella .

4. Näyttöön tulevat ohjeet, joita tulee noudattaa ennen jakson käynnistämistä. Aina kun toimenpide on

tehty, se vahvistetaan painikkeella .

5. Viimeisen vahvistuksen jälkeen uuni valmistautuu jakson käynnistämiseen ja luukku lukittuu

automaattisesti: näyttöön tulevat ilmoitusviesti ja kuvake noin kolmen sekunnin ajaksi. Heti sen

jälkeen näyttöön tulee palkki, joka osoittaa käynnissä olevan jakson etenemisen.

HUOM:Jos uunin luukku avataan ennen sen automaattista lukittumista, näyttöön tulee

ilmoitusviesti. Kun luukku on suljettu, jakso täytyy käynnistää uudelleen painikkeella .

6. Jakson päätyttyä näyttöön tulee vilkkuva ilmoitusviesti ja sitten palkki, joka osoittaa

jäähdytysvaiheen. Jälkilämpö näkyy näytössä yhdessä kuvakkeen kanssa. Luukku pysyy kiinni,

kunnes lämpötila on turvallisella tasolla: näyttöön tulee kellonaika.

AIKA

Puhdistus

- 03:00

PÄÄTTYMISAIKA

15:00

3 tunnin puhdistus korkeassa lämpötilassa

Pikapyrolyysi

Pyrolyysipuhdistus

1/3

Katkaise virta keittotasosta

uunin yläpuolelta ja paina

✓

2/3

Poista kaikki varusteet

uunista ja paina

✓

3/3

Poista tahrat lasista

kostealla sienellä, paina

✓

Luukku on lukittu

puhdistuksen aikana

AIKA

Puhdistus

- 02:59

PÄÄTTYMISAIKA

15:00

Sulje luukku

AIKA

Valmis

- 00:00

PÄÄTTYMISAIKA

15:00

Jäähdytys

257°

18:32

FI82

TOIMINTOJEN KUVAUS

TOIMINTOVALITSIN

OFF Kypsennyksen keskeyttäminen ja uunin kytkeminen pois toiminnasta.

PERINTEINEN

Kaikenlaisten ruokien kypsentäminen yhdellä tasolla. Käytä kolmatta

kannatintasoa. Pizzat sekä suolaiset ja makeat nestemäistä täytettä sisäl-

tävät piiraat paistetaan ensimmäisellä tai toisella kannatintasolla. Uunia

ei tarvitse esikuumentaa.

GRILLI

Kyljysten, lihavartaiden, makkaroiden grillaaminen, vihannesten grati-

nointi tai leivän paahtaminen. Ruoka on suositeltavaa laittaa neljännelle

tai viidennelle kannatintasolle. Lihaa grillattaessa on suositeltavaa käyt-

tää uunipannua nesteen keräämiseen. Laita pannu kolmannelle tai nel-

jännelle kannatintasolle ja kaada siihen noin puoli litraa vettä. Uunia ei

tarvitse esikuumentaa. Uunin luukun on oltava kiinni kypsennyksen

aikana.

TURBOGRILLI

Isojen lihapalojen grillaaminen (kinkut, paahtopaisti, broilerit). Laita

ruoka keskimmäisille kannatintasoille. Nesteen keräämiseen on suositel-

tavaa käyttää uunipannua. Laita pannu ensimmäiselle tai toiselle tasolle

ja kaada siihen noin puoli litraa vettä. Uunia ei tarvitse esikuumentaa.

Uunin luukun on oltava kiinni kypsennyksen aikana. Tämän toiminnon

kanssa voit käyttää varrasta, mikäli varuste kuuluu toimitukseen.

KIERTOILMA

Saman paistolämpötilan vaativien ruokien kypsentäminen useammalla

tasolla (enintään kolmella) (esimerkiksi: kala, vihannekset, leivonnaiset).

Tällä toiminnolla voit kypsentää useampia ruokalajeja ilman, että tuoksut

siirtyvät ruoasta toiseen. Käytä kolmatta kannatintasoa, kun paistat ruo-

kia yhdellä tasolla, ensimmäistä ja neljättä tasoa, kun paistat ruokia kah-

della tasolla ja ensimmäistä, kolmatta ja viidettä tasoa, kun paistat ruokia

kolmella tasolla. Uunia ei tarvitse esikuumentaa.

AUTOMAATTINEN

PUHDISTUS

Kypsennyksestä jääneen lian poistaminen erittäin kuumalla jaksolla

(noin 500°). On mahdollista valita kaksi eri puhdistusjaksoa: lyhyt jakso

(Pikapyrolyysi) ja koko jakso (Pyrolyysipuhdistus). On suositeltavaa käyt-

tää koko jaksoa vain uunin ollessa erittäin likainen ja lyhyttä jaksoa, jos

toimintoa käytetään säännöllisesti.

PERINTEINEN

LEIVONTA

Lihan, täytettyjen piiraiden (juustokakku, omenatorttu, hedelmäpiirak-

ka) ja täytettyjen vihannesten kypsentäminen yhdellä tasolla. Tässä toi-

minnossa käytetään hellävaraista kiertoilmaa, joka ei ole jatkuvaa, se

estää ruokien liian kuivumisen. On suositeltavaa käyttää toista tasoa.

Uunia ei tarvitse esikuumentaa ennen ruoan laittamista uuniin.

ERIKOISTOIMINNOT Katso kappale ERIKOISTOIMINNOT.

ASETUKSET

Näytön asetukset (kieli, kellonaika, kirkkaus, äänimerkin voimakkuus,

energiansäästö).

RESEPTIT

30 erilaista valmiiksi asetettua ruokaohjetta (katso oheinen keittokirja).

Uuni asettaa automaattisesti optimaalisen lämpötilan, toiminnon ja kyp-

sennysajan. On tärkeää, että noudatat keittokirjan valmistusta, varusteita

ja kannatintasoja koskevia ohjeita.

FI83

TOIMINTOVALITSIN

PAISTOMITTARIRESEP-

TIT

Seitsemän kypsennystoimintoa erilaisille liharuoille. Uuni asettaa auto-

maattisesti valitun lihalajin loppulämpötilan sekä uunin paistolämpöti-

lan. Arvot näkyvät kypsennystaulukossa, mutta voit muuttaa kumpaakin

arvoa manuaalisesti määrätyn ajan kuluessa. Lue tarkasti paistomittarin

kytkentä- ja käyttöohjeet aihetta käsittelevästä kappaleesta. Laita liha

uunivuokaan ritilän päälle kolmannelle kannatintasolle tai suoraan

mukana toimitetulle uunipannulle. Uunia ei tarvitse esikuumentaa. Kyp-

sennyksen aikana uunin luukun voi avata lihan tarkistamista tai nesteen

lisäämistä varten varoen kuitenkin siirtämästä paistomittaria.

SUOSIKIT

10 useimmin käytetyn toiminnon pikavalinta. Tiedot toiminnon asetuk-

sista ja tallentamisesta löytyvät kappaleesta “SUOSIKIT”.

ERIKOISTOIMINNOT

SULATUS

Elintarvikkeiden sulatuksen nopeuttaminen. Ruoka on suositeltavaa lait-

taa uunin keskitasolle. Anna ruoan olla pakkauksessaan, jotta sen pinta ei

kuivu.

LÄMPIMÄNÄPITO

Kypsennettyjen ruokien pitäminen lämpiminä ja rapeina (esimerkiksi:

liha, paistokset, laatikot). Ruoka on suositeltavaa laittaa uunin keskita-

solle. Toiminto ei käynnisty, jos uunin lämpötila on yli 65°C.

KOHOTUS

Makeiden ja suolaisten taikinoiden optimaalinen kohottaminen. Kohotuk-

sen laadun säilyttämiseksi toiminto ei käynnisty, jos uunin lämpötila on yli

40°C. Laita taikina toiselle kannatintasolle. Uunia ei tarvitse esikuumentaa.

USEALLA TASOLLA

Huoneenlämmössä tai pakastimessa säilytettyjen valmisruokien valmis-

tus (pikkuleivät, valmiit nestemäiset kakku- ja muffinitaikinat, alkuruoat,

leipätuotteet). Toiminto kypsentää kaikki ruoat nopeasti ja varovasti. Sitä

voi käyttää myös jo kypsennettyjen ruokien kuumentamiseen. Noudata

pakkauksen ohjeita. Uunia ei tarvitse esikuumentaa.

ISOT LIHAPALAT

Suurikokoisten lihapalojen paistaminen (yli 2,5 kg). Käytä ensimmäistä

tai toista kannatintasoa lihapalan koon mukaan. Uunia ei tarvitse esikuu-

mentaa. On suositeltavaa kääntää lihaa kypsennyksen aikana, jotta se

ruskistuu tasaisesti molemmin puolin. On hyvä kostuttaa sitä silloin täl-

löin, jotta se ei kuivu liikaa.

PAKASTEET

Lasagne

Toiminto valitsee automaattisesti parhaan lämpötilan ja kypsennystavan

viidelle erilaiselle valmispakasteelle. Käytä toista tai kolmatta kannatinta-

soa. Uunia ei tarvitse esikuumentaa.

Pizza

Struudeli

Ranskan-

perunat

Leipä

Mukau-

tettu

Lämpötila voidaan säätää välille 50-250°C kypsennettäessä muita ruoka-

lajeja.

HIDAS

KYPSENNYS

Lihan

hidas

kyps.

Hellävarainen kypsennys lihaa (lämpötila 90 °C) ja kalaa (lämpötila 85 °C)

varten. Tämä toiminto kypsentää hitaasti, jolloin ruoka säilyy mureana ja

mehukkaana. Alhaisen lämpötilan vuoksi ruoka ei ruskistu ja tuloksesta

tulee samanlainen kuin höyrykypsennyksessä. Paistit on suositeltavaa

ruskistaa etukäteen pannulla, jotta niiden ulkopinnasta tulee ruskea ja

sisäosa pysyy mehukkaana. Kypsennysajat ovat 2 tunnista (300 g kalaa)

4–5 tuntiin (3 kg kalaa); lihan kypsennysaika on 4 tunnista (1 kg paistia)

6–7 tuntiin (3 kg paistia). Optimaalista tulosta varten on suositeltavaa

pitää uunin luukku kiinni kypsennyksen aikana, jotta lämpöä ei pääse

ulos. Käytä toimitettua paistomittaria (mallikohtainen) tai tavallista elin-

tarvikkeille tarkoitettua uunissa käytettävää paistomittaria.

Kalan

hidas

kyps.

NOPEA

ESIKUUMENNUS

Uunin nopea kuumentaminen etukäteen. Katso käyttöohjeet edellisillä

sivuilla olevasta kappaleesta.

FI84

PAISTOTAULUKKO

Resepti Toiminto Esikuu-

mennus

Kannatintaso

(alhaalta)

Lämpötila

(°C)

Aika

(min)

Varusteet ja

huomautuksia

Kohoavat kakut

- 2 / 3 160-180 30-90 Kakkuvuoka ritilällä

- 1-4 160-180 30-90

Taso 4: kakkuvuoka riti-

lällä

Taso 1: kakkuvuoka riti-

lällä

Täytetyt piiraat

(juustokakku, struu-

deli, omenapiirakka)

- 2 160-200 35-90

Uunipannu / leivinpelti

tai kakkuvuoka ritilällä

- 1-4 160-200 40-90

Taso 4: kakkuvuoka riti-

lällä

Taso 1: kakkuvuoka riti-

lällä

Pikkuleivät / pullat

- 3 170-180 20-45 Uunipannu tai leivinpelti

- 1-4 160-170 20-45

Taso 4: ritilä

Taso 1: uunipannu tai lei-

vinpelti

- 1-3-5 160-170 20-45

Taso 5: vuoka ritilällä

Taso 3: vuoka ritilällä

Taso 1: uunipannu tai lei-

vinpelti

Tuulihatut

- 3 180-200 30-40 Uunipannu tai leivinpelti

- 1-4 180-190 35-45

Taso 4: vuoka ritilällä

Taso 1: uunipannu tai lei-

vinpelti

- 1-3-5 180-190 35-45

Taso 5: vuoka ritilällä

Taso 3: vuoka ritilällä

Taso 1: uunipannu tai lei-

vinpelti

Marengit

- 3 90 110–150 Uunipannu tai leivinpelti

- 1-4 90 140-160

Taso 4: vuoka ritilällä

Taso 1: uunipannu tai lei-

vinpelti

- 1-3-5 90 140-160

Taso 5: vuoka ritilällä

Taso 3: vuoka ritilällä

Taso 1: uunipannu tai lei-

vinpelti

Leipä / pizza /

focaccia

-1 / 2190-250 15-50 Uunipannu tai leivinpelti

- 1-4 190-250 20-50

Taso 4: vuoka ritilällä

Taso 1: uunipannu tai lei-

vinpelti

- 1-3-5 190-250 25-50

Taso 5: vuoka ritilällä

Taso 3: vuoka ritilällä

Taso 1: uunipannu tai lei-

vinpelti

FI85

Suolaiset piiraat

(vihannespiiraat,

juustokinkkupii-

rakka)

- 2 / 3 190-200 35-55 Kakkuvuoka ritilällä

- 1-4 180-190 45-70

Taso 4: kakkuvuoka riti-

lällä

Taso 1: kakkuvuoka riti-

lällä

- 1-3-5 180-190 45-70

Taso 5: kakkuvuoka riti-

lällä

Taso 3: kakkuvuoka riti-

lällä

1: uunipannu tai leivin-

pelti + kakkuvuoka

Vannikkeet / voitaiki-

napasteijat

- 3 190-200 20-30 Uunipannu tai leivinpelti

- 1-4 180-190 20-40

Taso 4: vuoka ritilällä

Taso 1: uunipannu tai lei-

vinpelti

- 1-3-5 180-190 20-40

Taso 5: vuoka ritilällä

Taso 3: vuoka ritilällä

Taso 1: uunipannu tai lei-

vinpelti

Lasagne / uunipasta /

cannelloni / laatikot

- 3 190-200 45-55 Uunivuoka ritilän päällä

Karitsa / vasikka /

nauta / sika 1 kg

- 2 180-190 80-120

Uunipannu tai vuoka riti-

län päällä

Broileri / kani / ankka

1 kg

- 3 200-220 50-100

Uunipannu tai vuoka riti-

län päällä

Kalkkuna / hanhi

3kg

- 2 190-200 80-130

Uunipannu tai vuoka riti-

län päällä

Uunissa / foliossa

paistettu kala (filee,

kokonainen)

- 3 180-200 40-60

Uunipannu tai vuoka riti-

län päällä

Täytetyt vihannek-

set (tomaatit, kesä-

kurpitsat,

munakoisot)

- 2 170-190 30-60 Uunivuoka ritilän päällä

Paahtoleipä - 5 Korkea 3-6 Ritilä

Kalafileet / viipaleet - 4 Keskitaso 20-30

Taso 4: ritilä (käännä ruo-

kaa kypsennyksen puoli-

välissä)

Taso 3: uunipannu, jossa

vettä

Makkarat / lihavar-

taat / grillikylki / jau-

helihapihvit

- 5

Keskitaso-

Korkea

15-30

Taso 5: ritilä (käännä ruo-

kaa kypsennyksen puoli-

välissä)

Taso 4: uunipannu, jossa

vettä

Resepti Toiminto Esikuu-

mennus

Kannatintaso

(alhaalta)

Lämpötila

(°C)

Aika

(min)

Varusteet ja

huomautuksia

FI86

Broileri 1-1,3 kg

- 2 Keskitaso 55-70

Taso 2: ritilä (käännä ruo-

kaa, kun kypsen-

nysajasta on kulunut

kaksi kolmasosaa)

Taso 1: uunipannu, jossa

vettä

- 2 Korkea 60-80

Taso 2: varras (mallikoh-

tainen varuste)

Taso 1: uunipannu, jossa

vettä

Raaka paahtopaisti

1kg

- 3 Keskitaso 35-45

Pelti ritilällä (käännä ruo-

kaa tarvittaessa, kun

kypsennysajasta on

kulunut kaksi kolmas-

osaa)

Karitsan koipi / potka - 3 Keskitaso 60-90

Uunipannu tai pelti riti-

lällä (käännä ruokaa tar-

vittaessa, kun

kypsennysajasta on

kulunut kaksi kolmas-

osaa)

Uuniperunat - 3 Keskitaso 45-55

Uunipannu tai leivin-

pelti (käännä ruokaa tar-

vittaessa, kun

kypsennysajasta on

kulunut kaksi kolmas-

osaa)

Vihannesgratiini - 3 Korkea 10–15 Uunivuoka ritilän päällä

Lasagne / liha - 1-4 200 50-100*

Taso 4: vuoka ritilällä

Taso 1: uunipannu tai

pelti ritilällä

Liha / peruna - 1-4 200 45-100*

Taso 4: vuoka ritilällä

Taso 1: uunipannu tai

pelti ritilällä

Kala / vihannekset - 1-4 180 30-50*

Taso 4: vuoka ritilällä

Taso 1: uunipannu tai

pelti ritilällä

Koko ateria:

Piirakka (taso 5) /

Lasagne (taso 3) /

Liha (taso 1)

- 1-3-5 190 40-120*

Taso 5: vuoka ritilällä

Taso 3: vuoka ritilällä

Taso 1: uunipannu tai

pelti ritilällä

Resepti Toiminto Esikuu-

mennus

Kannatintaso

(alhaalta)

Lämpötila

(°C)

Aika

(min)

Varusteet ja

huomautuksia

FI87

* Kypsennysaika on viitteellinen. Ruoat otetaan uunista eri aikoina maun mukaan.

PAISTOMITTARIRESEPTIT

Pakastepizzat

- 3 Autom. 10–15

Uunipannu / leivinpelti

tai ritilä

- 1-4 Autom. 15-20

Taso 4: vuoka ritilällä

Taso 1: uunipannu tai lei-

vinpelti

- 1-3-5 Autom. 20-30

Taso 5: vuoka ritilällä

Taso 3: uunipannu tai lei-

vinpelti

Taso 1: vuoka ritilällä

- 1-3-4-5 Autom. 20-30

Taso 5: vuoka ritilällä

Taso 4: uunipannu tai lei-

vinpelti

Taso 3: uunipannu tai lei-

vinpelti

Taso 1: vuoka ritilällä

Resepti Toiminto Esikuu-

mennus

Kannatintaso

(alhaalta)

Lämpötila

(°C)

Aika

(min)

Paistomittarin suosi-

tuslämpötila (°C)

Raaka paahtopaisti Autom. - 3 215 40-60 48

Puolikypsä paahtopaisti Autom. - 3 180 50-70 60

Kypsä paahtopaisti Autom. - 3 180 60-80 68

Kalkkunapaisti Autom. - 1 / 2 160 90-180 75

Paistettu broileri Autom. - 3 205 50-70 83

Porsaanpaisti Autom. - 3 180 70-100 75

Vasikanpaisti Autom. - 3 170 60-90 68

Paistettu liha Autom. - 3 200 - 45-90

Resepti Toiminto Esikuu-

mennus

Kannatintaso

(alhaalta)

Lämpötila

(°C)

Aika

(min)

Varusteet ja

huomautuksia

Sivu latautuu ...

Bauknecht BLPM 8110/PT Käyttöohjeet

Bauknecht BLPM 8110/PT Käyttöohjeet

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat