Braun MQ 520 Pasta Omistajan opas

Sivu latautuu ...

38

Tuotteemme on suunniteltu täyttämään

korkeimmat vaatimukset laadun, toimi-

vuuden ja muotoilun osalta. Toivottavasti

saat paljon iloa ja hyötyä uudesta Braun-

laitteestasi.

Ennen käyttöä

Lue käyttöohjeet huolellisesti lävitse

ennen laitteen käyttöönottoa.

Varoitus

• Terät ovat erittäin teräviä!

Vammojen ehkäisemiseksi

teriä tulee käsitellä varoen.

• Tarkista ennen kytkemistä pistora-

siaan, että jännite vastaa laitteessa

näkyvää merkintää.

• Irrota laitteen pistoke pistorasiasta

aina jättäessäsi laitteen vartioimatta

sekä ennen laitteen kokoamista,

purkamista, puhdistusta ja säilytystä.

• Tämä laite on suunniteltu tavalliseen

kotitalouskäyttöön.

• Älä pidä moottoriosaa (3) tai vispilän

vaihteisto-osaa (6a) juoksevassa

vedessä äläkä upota niitä veteen.

• Laitetta ei ole tarkoitettu lasten eikä

fyysisesti tai henkisesti rajoittuneiden

henkilöiden käyttöön, ellei heidän

turvallisuudestaan vastaava henkilö

valvo laitteen käyttöä. Pidä laite

poissa lasten ulottuvilta, jotta he eivät

pääse leikkimään laitteella.

• Braun-sähkölaitteet täyttävät niitä

koskevien turvallisuussäädösten

määräykset. Verkkojohto voidaan

korjata tai vaihtaa ainoastaan val-

tuutetussa huoltoliikkeessä.

Puutteellinen valtuuttamaton huol-

totyö voi aiheuttaa vakavia vaarati-

lanteita käyttäjälle.

• Mittakulho (7) ja leikkurit (8, 9) eivät

ole mikroaaltouunin kestäviä.

Laitteen osat (katso sivu 4)

1 Käynnistyskytkin: nopeus «I»

2 Käynnistyskytkin: nopeus «II» (turbo)

3 Moottoriosa

4 Vapautuspainikkeet

5 Sekoitinvarsi

6 a Vispilän vaihteisto-osa

b Vispilä

7 Mittakulho

8 Leikkuri «hc»

a Kansi

b Terä

c Kulho

d Liukumaton rengas

9 Leikkuri «ca»

a Kansi (vaihteistolla)

b Terä

c Kulho

d Liukumaton rengas

Puhdista kaikki osat ennen ensimmäistä

käyttökertaa (katso B).

Laitteen käyttö

Pikasekoitin (katso A)

Pikasekoitin soveltuu erinomaisesti dip-

pien, kastikkeiden, keittojen, majoneesin

ja vauvanruokien valmistukseen sekä

juomien, smoothieiden ja pirtelöiden

sekoitukseen.

• Kiinnitä moottoriosa (3) sekoitinvar-

teen (5).

• Aseta pikasekoitin syvälle kulhoon tai

mittakulhoon. Paina vasta sen jälkeen

käynnistyskytkintä (1) tai (2).

• Irrota moottoriosa käytön jälkeen

painamalla vapautuspainikkeita (4).

Jos käytät pikasekoitinta kattilassa

ruoanlaiton yhteydessä, nosta kattila ensin

pois levyltä kiehuvan nesteen roiskumisen

ehkäisemiseksi (palovammojen vaara).

Ruokaohje-esimerkki: Majoneesi

250 g öljyä (esim. auringonkukkaöljyä),

1 kananmuna ja 1 ylimääräinen keltuainen,

Suomi

5722110204_MQ520_535_S6-84.indd 38 15.04.13 12:03

39

1–2 rkl viinietikkaa (noin 15 g),

suolaa ja pippuria maun mukaan

Laita kaikki (huoneenlämpöiset) ainekset

mittakulhoon mainitussa järjestyksessä.

Laita sekoitin kulhon pohjalle ja käynnistä

se. Käytä sekoitinta suurimmalla

mahdollisella nopeudella ja pidä se

paikallaan, kunnes öljy alkaa emulgoitua.

Pidä sekoitin käynnissä. Nosta sekoitin

hitaasti ylös seoksen pinnalle ja paina se

sitten jälleen alas, jotta loput öljystä

sekoittuu. Valmistusaika: 1 minuutti

(juokseva majoneesi esim. salaatin-

kastikkeeksi) tai 2 minuuttia (paksu

majoneesi esim. dipiksi).

Vispilä (katso A)

Käytä vispilää ainoastaan kerman ja

munanvalkuaisten vatkaukseen sekä

vanukkaiden ja jälkiruokien sekoitukseen.

• Aseta vispilä (6b) vaihteisto-osaan (6a)

ja kiinnitä sen jälkeen moottoriosa (3)

vaihteisto-osaan.

• Laita vispilä syvälle kulhoon. Käynnistä

laite vasta sen jälkeen painamalla

käynnistyskytkintä (1).

• Irrota moottoriosa käytön jälkeen

painamalla vapautuspainikkeita.

Vedä sen jälkeen vispilä irti vaihteisto-

osasta.

Parhaan lopputuloksen

saavuttamiseksi

• Käytä keskikokoista kulhoa.

• Käytä vispilää ainoastaan nopeudella «I».

• Liikuta vispilää myötäpäivään pitäen

sitä samalla hieman kallellaan.

• Vatkaa kerralla enintään 400 ml kylmää

kermaa (rasvapitoisuus vähintään

30 %, 4–8 °C).

• Vatkaa enintään 4 munanvalkuaista

kerralla.

Leikkurit (katso C)

Leikkurit (8) ja (9) sopivat erinomaisesti

esimerkiksi lihan, kovan juuston, sipulin,

yrttien, valkosipulin, porkkanoiden, pähki-

nöiden ja manteleiden hienontamiseen.

Hienonna kovia aineksia (kuten parmesa-

ania ja suklaata) aina nopeudella «II».

Katso taulukko D parhaan lopputuloksen

saavuttamiseksi.

Leikkurin «hc» enimmäiskäyttöaika:

2 minuuttia.

Älä hienonna erittäin kovia aineksia,

kuten jääkuutioita, muskottipähkinää,

kahvipapuja tai jyviä.

Ennen hienontamista ...

• Paloittele liha, juusto, sipuli, valkosipuli,

porkkanat.

• Poista yrteistä varsi ja pähkinöistä

kuoret.

• Poista luut, jänteet ja rustot lihasta.

• Varmista, että liukumaton rengas (8d,

9d) on kiinnitetty leikkurikulhoon.

Varoitus: Terä on erittäin terävä! Pidä aina

kiinni terän muovisesta yläosasta ja käsit-

tele sitä varoen.

1. Irrota varovasti terän (b) suojus.

2. Aseta terä leikkurin kulhon keskiakselille.

Paina terä alas ja käännä niin, että terä

lukittuu.

3. Lisää leikkurin kulhoon ainekset ja laita

kansi päälle.

4. Kiinnitä moottoriosa kanteen.

5. Paina käynnistyskytkintä (1) tai (2)

käyttääksesi leikkuria. Pidä käytön

aikana moottoriosasta kiinni yhdellä

kädellä ja kulhosta toisella kädellä.

6. Irrota käytön jälkeen virtajohto

pistorasiasta ja irrota moottoriosa

painamalla vapautuspainikkeita (4).

7. Irrota kansi.

8. Irrota terä varovasti ennen hienonnetun

ruoan poistamista. Käännä terää hieman

ja vedä se irti.

Valmistusohje-esimerkki: Vaniljalla ja

hunajalla maustetut kuivatut luumut

(pannukakkujen täytteeksi tai levitteeksi)

Laita 40 g paksua hunajaa ja 40 g kuivat-

tuja luumuja leikkurin «hc» kulhoon.

Hienonna 4 sekuntia nopeudella «II».

5722110204_MQ520_535_S6-84.indd 39 15.04.13 12:03

40

Lisää joukkoon 10 ml (vaniljalla maustet-

tua) vettä ja jatka hienontamista vielä

1 sekunti.

Puhdistus (katso B)

Puhdista moottoriosa (3) ja vispilän vaih-

teisto-osa (6a) ainoastaan pyyhkimällä

kostealla liinalla.

Puhdista leikkurin «ca» kansi (9a) ainoas-

taan juoksevassa vedessä.

Älä pese sitä astianpesukoneessa.

Kaikki muut osat voi pestä astianpesu-

koneessa.

Voit poistaa liukumattoman renkaan

leikkurin kulhoista erittäin perusteellista

puhdistusta varten.

Lisäosat saattavat värjääntyä käsitelles-

säsi runsaasti pigmenttiä sisältäviä

ruoka-aineita (esim. porkkanoita). Pyyhi

nämä osat ruokaöljyllä ennen varsinaista

pesua.

Lisäosat

(ostettavissa erikseen, ei saatavana

kaikissa maissa)

MQ 10: Vispilä kerman ja munanval-

kuaisten vatkaukseen ja

jälkiruokien sekoitukseen.

MQ 20: 350 ml:n leikkuri esim.

yrttien, sipulin, valkosipulin,

chilin ja pähkinöiden hienon-

tamiseen.

MQ 40: 1000 ml:n leikkuri hienon-

tamiseen ja sekoittamiseen

sekä jään murskaamiseen.

MQ 70: Kompakti keittiölaitteen

lisäosa hienontamiseen,

sekoittamiseen, viipalointiin

ja silppuamiseen.

Vaivaustoiminto ei käytettä-

vissä Multiquick 5 -laitteessa.

Tiedot voivat muuttua ilman

ennakkoilmoitusta.

Tämä laite täyttää sähkömagneettista

yhteensopivuutta koskevan EU-direktiivin

2004/108/EU ja 7.10.2004 annetun

elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin

joutuvia materiaaleja säätelevän

EUmääräyksen 1935/2004 vaatimukset.

Kun laite on tullut elinkaarensa

päähän, älä hävitä sitä

kotitalousjätteiden mukana.

Hävitä tuote viemällä se Braun-

huoltoliikkeeseen tai asianmukaiseen

keräyspisteeseen.

5722110204_MQ520_535_S6-84.indd 40 15.04.13 12:03

Sivu latautuu ...

Braun MQ 520 Pasta Omistajan opas

Tämä käsikirja sopii myös

Braun MQ 520 Pasta Omistajan opas

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat