28
fi Suomi
Käyttö
Puhdista lihamylly huolellisesti ennen ensim-
mäistä käyttökertaa, katso »Puhdistus«.
Tärkeä ohje
Käyttöohjeessa suositellut työnopeuden
viite- arvot koskevat koneita, joissa on
7-asentoinen valitsin. Jos koneessa on
4-asentoinen valitsin, vastaavat tiedot on
annettu suluissa.
■ Kokoa lihamylly kuvan mukaisessa
järjestyksessä (kuva A). Älä kiristä kiinni-
tysrengasta täysin kiinni.
■ Aseta tiiviste paikalleen. Huomioi asento
(kuva C)!
Kuva D
■ Paina avaamispainiketta ja
käännä varsi asentoon 4.
■ Aseta lihamylly käyttöliitännän
päälle. Huomioi vääntiön asento
käyttöliitäntään. Kierrä tarvittaessa vähän
vääntiötä. Kiinnitysrengas ei saa olla kiinni
kiristettynä!
■ Käännä lihamyllyä vastapäivään.
■ Paina lukitusvipu alas.
■ Kiristä nyt kiinnitysrengas kiinni.
■ Aseta täyttöastia paikalleen.
■ Aseta kulho tai lautanen ulostuloaukon
alapuolelle.
■ Laita pistotulppa pistorasiaan.
■ Aseta valitsin asentoon nopeudella 7 (4).
■ Laita käsiteltävät ainekset täyttöas-
tiaan. Työnnä ainekset sisäänpäin
syöttöpainimella.
Huomio!
Älä hienonna luita.
Vinkki: Hienonna tartarpihvin liha kahteen
kertaan.
Käytön jälkeen
■ Pysäytä kone valitsimesta.
■ Nosta lukitusvipu ylös.
■ Käännä lihamyllyä myötäpäivään ja irrota.
■ Puhdista lihamylly.
Puhdistus
Huomio!
Älä käytä hankaavia puhdistusaineita.
Laitteen pinnat voivat vaurioitua. Lihamylly
ja sen osat eivät ole astianpesukoneen
kestäviä.
■ Avaa kiinnitysrengas ja pura lisävaruste
osiin.
■ Pese osat käsin ja kuivaa heti.
Lisävaruste
(saatavissa alan liikkeistä)
Huomio!
Kokoa lisävarusteet aina ilman terää ja
reikälevyä. Lue sitä ennen ohjeet kohdista
»Turvallisuusasiaa«, »Käytön jälkeen« ja
»Puhdistus« ja noudata ohjeita.
Sosepuserrin
soseuttaa esim. marjat, tomaatit, omenat,
päärynät, ruusunmarjat (keitä ruusunmarjoja
noin tunnin ajan ennen soseuttamista).
Soseutettu hedelmäliha soveltuu erittäin
hyvin hillojen valmistamiseen.
Kuva E
■ Tee alkuvalmistelut kuten lihamyllyn
kohdalla neuvotaan. Kun kokoat sosepu-
sertimen, katso kuvasta tarvittavat osat ja
kokoamis- järjestys.
■ Avaa ensin kiinnitysruuvia sen verran, että
hedelmäliha poistuu vielä kosteana.
■ Kiristä sitten kiinnitysruuvia niin, että
hedelmälihaa tulee ulos sopivan kosteana.
■ Laita käsiteltävät ainekset täyttöas-
tiaan. Työnnä ainekset sisäänpäin
syöttöpainimella.
■ Aseta valitsin asentoon nopeudella 7 (4).
