60
Pyörivä varras
Pyörivän vartaan kanssa käytetään vain
ylälämpötoimintoa.
∙ Kun laitat valmistettavan ruoan
vartaaseen varmista, että se ei kosketa
ylempiä tai alempia lämpöelementtejä:
varmista riittävä etäisyys.
∙ Pistä kypsennettävä ruoka vartaaseen.
Varmista, että varras lävistää ruoan
keskeltä. Näin varmistetaan, ettei
ruoka pääse lähellä sisäseiniä tai
lämpöelementtejä. Kiinnitä ruoka
pidikkeiden avulla vartaan keskikohtaan.
∙ Voit asettaa vartaan keskikohtaan
nelipiikkisen kiinnittimen pienempiä
ruokakappaleita varten.
∙ Ulkonevat osat (esim. kananpojan siivet)
on syytä kiinnittää hammastikulla, narulla
tai muulla sopivalla tavalla. Näin mikään
osa ruoasta ei irtoa kypsentämisen
aikana.
∙ Pyörivän vartaan kiinnittäminen ja
irrottaminen:
∙ Kun ruoka on kunnolla paikoillaan,
aseta varras pidikkeeseensä. Varmista,
että varras on turvallisesti tuettuna
pidikkeen syvennyksissä.
∙ Liu’uta vartaan moottoriin yhdistettävä
pää moottorin käyttöosaan (katso
kuvaa II).
∙ Aseta toinen pää toisella puolella olevaan
pidikkeeseen (katso kuvaa I).
∙ Suorita edellä kuvatut toimenpiteet
päinvastaisessa järjestyksessä
irrottaessasi vartaan.
Pizzakivialusta
∙ Aseta pizzakivialusta aina ritilän keskelle
ennen kuin laitat ritilän laitteeseen.
∙ Esikuumenna laite haluttuun lämpötilaan
kohdassa Käyttö kuvatulla tavalla.
∙ Joillakin esikypsytetyillä, erityisen
kevyestä taikinasta valmistetuilla pizzoilla
esilämmitysjaksoa on syytä lyhentää, jotta
pizzan pohja ei tummenisi liian nopeasti.
∙ Avaa esilämmityksen jälkeen ovi ja aseta
pizza lastalla keskelle alustaa. Pizzan
tulisi olla vähän alustaa pienempi, niin
että pizzan ympärille jää joka puolella
tyhjää tilaa.
∙ Pizza on valmis, kun juusto on sulanut
ja taikinapohja hieman tummunut. Poista
pizza lastalla ja tarjoile.
Käynnistys
∙ Puhdista laite (ks. Laitteen puhdistus ja
hoito) ja poista kaikki pakkausmateriaali.
∙ Ennen ensikäyttöä anna molempien
lämpöelementtien olla päällä kymmenen
minuutin ajan. Lämmön tullessa päälle
ensimmäistä kertaa laitteesta saattaa
erittyä hajuja. Ilmiö on aivan normaali ja
kestää vain lyhyen ajan. Sen takia täytyy
varmistaa riittävä tuuletus avaamalla
ikkuna tai parvekkeen ovi.
Käyttö
∙ Varmista ennen laitteen käyttöä,
että murualusta on asetettu kunnolla
paikoilleen alemman lämpöelementin alle.
∙ Esilämmitä kypsennystilaa molemmilla
lämpöelementeillä usean minuutin
ajan luukun ollessa suljettuna. Aseta
lämmönsäädin halutulle tasolle ja valitse
sopiva esilämmitysaika ajastimella.
∙ Aseta kypsennettävä ruoka grilliritilälle.
Jos kypsennettävät aineet ovat rasvaisia
tai sisältävät nestettä, aseta grillialusta
alle keräämään tipat ja roiskeet.
Jos käytät pizzakivialustaa, se tulee
sijoittaa suoraan ritilälle.
∙ Sulje luukku, aseta lämmönsäädin