Whirlpool AKZ 105/IX Käyttöohjeet

Sivu latautuu ...

FI43

OMA SEKÄ MUIDEN TURVALLISUUS ON HYVIN TÄRKEÄ SEIKKA

Tässä käyttöohjeessa sekä itse laitteessa on tärkeitä turvallisuutta koskevia viestejä. Lue ne aina ja noudata

niitä.

Kaikissa turvallisuutta koskevissa viesteissä mainitaan mahdollinen vaara ja kerrotaan miten laitteen

väärästä käytöstä aiheutuvien tapaturmien, vahinkojen ja sähköiskujen mahdollisuus voidaan minimoida.

Noudata tarkkaan seuraavia ohjeita:

- Laite on kytkettävä irti sähköverkosta ennen minkään asennustoimenpiteen aloittamista.

- Asennuksen ja huoltotoimenpiteet saa suorittaa vain pätevä teknikko valmistajan ohjeiden ja

paikallisten, voimassa olevien turvallisuusmääräysten mukaisesti. Älä korjaa tai vaihda mitään

laitteen osaa ellei käyttöohjeessa nimenomaan näin kehoteta.

- Laitteen maadoitus on lakisääteinen.

- Virtajohdon täytyy olla tarpeeksi pitkä, jotta liitäntä sähköverkkoon voidaan tehdä laitteen ollessa

kalusteen sisällä.

- Asennuksessa on turvallisuusmääräysten mukaisesti käytettävä moninapaista turvakatkaisinta, jonka

koskettimien välit ovat vähintään 3 mm.

- Älä käytä soviteosia tai jatkojohtoja.

- Älä vedä virtajohdosta pistokkeen irrottamiseksi pistorasiasta.

- Asentamisen jälkeen sähköosien on oltava käyttäjän ulottumattomissa.

- Älä koske laitetta märin käsin äläkä käytä sitä paljain jaloin.

- Laite on tarkoitettu ainoastaan ruoan valmistamiseen kotitaloudessa. Mikä tahansa muu käyttö on

kiellettyä (esimerkiksi huoneen lämmittäminen). Valmistaja ei vastaa väärästä tai ohjeiden vastaisesta

käytöstä aiheutuvista vahingoista.

- Tätä laitetta eivät saa käyttää fyysisesti, sensorisesti tai henkisesti rajoitteiset tai kokemattomat tai

taitamattomat henkilöt (eivätkä myöskään lapset), ellei heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö

opasta heitä laitteen käytössä.

- Kosketettavissa olevat osat tulevat käytön aikana hyvin kuumiksi. Pidä lapset etäällä ja varo etteivät

he pääse leikkimään laitteella.

- Älä koske laitteen lämmitysvastuksia tai sen sisäpintoja käytön aikana tai heti sen jälkeen. Ne voivat

aiheuttaa palovammoja. Vältä kosketusta kankaisiin tai muihin tulenarkoihin materiaaleihin kunnes

kaikki laitteen osat ovat jäähtyneet.

- Kypsennyksen päätyttyä avaa luukku varovasti. Anna kuuman ilman ja höyryn poistua vähitellen

ennen kuin kosketat mitään uunin sisällä. Luukun ollessa kiinni kuumaa ilmaa tulee ulos

käyttöpaneelin yläpuolella olevasta aukosta. Älä missään tapauksessa tuki ilmanvaihtoaukkoja.

- Käytä uunikintaita kun otat vuoat ja varusteet uunista. Varo koskemasta lämmitysvastuksiin.

- Älä laita tulenarkoja aineita laitteeseen tai sen läheisyyteen. Ne saattavat syttyä palamaan, jos laite

vahingossa kytketään toimintaan.

- Älä lämmitä tai kypsennä uunissa ruokaa suljetussa purkissa. Pakkauksen sisällä syntyvä paine saattaa

aiheuttaa sen räjähtämisen ja vahingoittaa uunia.

- Älä käytä synteettistä materiaalia olevia astioita.

- Ylikuumentunut rasva tai öljy syttyy helposti palamaan. Valvo kypsymistä, jos käytät paljon rasvaa tai

öljyä.

- Älä koskaan jätä laitetta ilman valvontaa elintarvikkeiden kuivaamisen aikana.

- Jos käytät ruoan valmistuksessa alkoholia (esimerkiksi rommia, konjakkia, viiniä jne.), muista että

alkoholi haihtuu korkeassa lämpötilassa. Syntyneet höyryt saattavat syttyä palamaan, jos ne joutuvat

kosketuksiin sähköisen lämmitysvastuksen kanssa.

TÄRKEITÄ TURVALLISUUSOHJEITA

Tämä on turvallisuutta koskeva vaaran merkki. Se varoittaa mahdollisista käyttäjää tai muita

henkilöitä uhkaavista vaaroista.

Kaikkien turvallisuutta koskevien viestien edellä on vaaran merkki ja jokin seuraavista sanoista:

VAARA

Osoittaa vaaratilanteen, joka aiheuttaa vakavia tapaturmia, ellei sitä vältetä.

VAROITUS

Osoittaa vaaratilanteen, joka voi aiheuttaa vakavia tapaturmia, ellei sitä vältetä.

FI44

Kodinkoneiden hävittäminen

- Tämä tuote on valmistettu kierrätettävästä tai uusiokäyttöön kelpaavasta materiaalista. Hävitä laite

paikallisten jätehuoltomääräysten mukaisesti. Leikkaa poikki sähköjohto, jotta laitetta ei voida enää

liittää sähköverkkoon.

- Lisätietoja tuotteen käsittelystä, materiaalin keräämisestä ja kierrätyksestä saat paikallisilta

viranomaisilta, jätehuollosta tai liikkeestä, josta laite on ostettu.

Kun olet purkanut uunin pakkauksesta varmista, että uuni ei ole vahingoittunut kuljetuksen aikana ja että

luukku sulkeutuu moitteettomasti. Mikäli havaitset ongelman, ota yhteys jälleenmyyjän tai lähimpään

huoltopisteeseen. Vahinkojen välttämiseksi on suositeltavaa poistaa uunin alla oleva polystyreenialusta

vasta juuri ennen asennusta.

KALUSTEEN VALMISTELU ASENNUSTA VARTEN

• Uunin vieressä olevien keittiökalusteiden on oltava lämmönkestäviä (vähintään 90 °C).

• Tee kaikki kalusteen leikkaustyöt ennen laitteen asettamista paikalleen ja poista huolellisesti lastut ja

sahanpuru.

• Asennuksen päätyttyä uunin alaosa ei saa olla kosketeltavissa.

• Tuotteen moitteettoman toiminnan takaamiseksi työtason ja uunin yläosan välistä pientä aukkoa ei

saa tukkia.

SÄHKÖLIITÄNTÄ

Varmista, että laitteen arvokilpeen merkitty jännite vastaa sähköverkon jännitettä. Arvokilpi on uunin

etureunassa (näkyy luukun ollessa auki).

• Jos virtajohto täytyy vaihtaa (katso seuraavaa taulukkoa), sen saa tehdä vain pätevä teknikko. Ota

yhteys valtuutettuun huoltopisteeseen.

• Älä kytke uunia verkkovirtaan, ennen kuin olet kytkenyt uunin ja keittotason toisiinsa.

YLEISIÄ SUOSITUKSIA

Ennen käyttöä:

- Poista varusteista pahvisuojukset, kalvot ja tarrat.

- Ota varusteet uunista ja lämmitä uuni lämpötilaan 200 °C noin tunnin ajaksi poistaaksesi

eristysmateriaalien ja suojarasvan hajun ja käryn.

Käytön aikana:

- Älä laita luukun päälle painoja, se saattaa vahingoittua.

- Älä nojaa luukkuun tai ripusta mitään luukun kahvaan.

- Älä peitä uunin sisäosaa alumiinifoliolla.

- Älä koskaan kaada vettä suoraan kuuman uunin pinnalle. Emalipinnoitus saattaa vahingoittua.

- Älä vedä kattiloita tai pannuja pitkin uunin pohjaa. Emalipinta voi naarmuuntua.

- Varmista, että muiden uunin lähellä sijaitsevien sähkölaitteiden johdot eivät kosketa uunin kuumiin

osiin tai joudu uunin luukun väliin.

- Älä altista uunia ilmastotekijöille.

ASENNUS

Virtajohtotaulukko

Johtimien määrä Johdon tyyppi

1N+ ~

H05 RR-F 3 x 4 mm

2

2+ ~

H05 RR-F 3 x 4 mm

2

2N+ ~

H05 RR-F 4 x 2,5 mm

2

3N+ ~

H05 RR-F 5 x 1,5 mm

2

3+ ~

H05 RR-F 4 x 2,5 mm

2

FI45

Pakkauksen hävittäminen

Pakkaus on valmistettu 100-prosenttisesti kierrätettävästä materiaalista ja siinä on kierrätysmerkki ( ).

Pakkauksen osia ei saa heittää roskiin vaan ne on hävitettävä paikallisten viranomaisten määräysten

mukaisesti.

Tuotteen hävittäminen

- Tämä laite on merkitty sähkö- ja elektroniikkalaitteita koskevan Euroopan direktiivin 2002/96/EY

(WEEE) mukaisesti.

- Varmistamalla, että tuote poistetaan käytöstä asianmukaisesti, voidaan auttaa estämään sellaiset

ympäristö- ja terveyshaitat, joita voi aiheutua jätteiden asiattomasta käsittelystä.

- Symboli tuotteessa tai sen asiakirjoissa tarkoittaa, ettei laitetta saa hävittää kotitalousjätteiden

mukana. Sen sijaan tuote on toimitettava sähkö- ja elektroniikkakomponenttien keräys- ja

kierrtyspisteeseen.

Energiansäästö

- Esilämmitä uuni vain jos kypsennystaulukossa tai ruokareseptissä kehotetaan tekemään näin.

- Käytä tummia emalivuokia, koska ne imevät paremmin lämpöä.

- Sammuta uuni 10 - 15 minuuttia ennen kuin kokonaiskypsennysaika päättyy. Pitkää kypsennysaikaa

vaativat ruoat jatkavat vielä kypsymistä.

- Tämä laite, jota käytetään kosketuksissa elintarvikkeisiin, vastaa asetusta ( ) 1935/2004 ja se on

suunniteltu, valmistettu ja sitä markkinoidaan Pienjännitedirektiivin 2006/95/EY (joka korvaa

direktiivin 73/23/ETY ja myöhemmät muutokset) turvallisuusmääräysten sekä EMC-direktiivin 2004/

108/EY suojausvaatimusten mukaisesti.

Uuni ei toimi:

• Varmista, että verkossa on jännite ja että uuni on kytketty verkkoon.

• Sammuta uuni ja kytke se uudelleen päälle nähdäksesi onko vika poistunut.

Ennen kuin otat yhteyden Huoltopalveluun:

1. Kokeile, voitko korjata vian itse. Katso kohtaa Vianetsintä.

2. Sammuta laite ja kytke se päälle uudelleen nähdäksesi toistuuko häiriö.

Jos vika yllä mainittujen tarkistusten jälkeen ei ole korjautunut, ota yhteys lähimpään

huoltopisteeseen.

Ilmoita aina:

•vian laatu,

• uunin tyyppi ja malli,

• huoltokoodi (arvokilpeen sanan Service jälkeen merkitty numero), joka sijaitsee uunin sisäosan

oikealla puolella (näkyvissä kun luukku on auki). Huoltokoodi on merkitty myös takuukorttiin,

• täydellinen osoitteesi,

• puhelinnumerosi.

Jos tuotetta täytyy korjata, ota yhteys valtuutettuun huoltopisteeseen, jotta voit olla varma, että käytetyt

varaosat ovat alkuperäisiä.

YMPÄRISTÖNSUOJELU

YHDENMUKAISUUSTODISTUS

VIANETSINTÄ

HUOLTOPALVELU

FI46

Uunin ulkopinta

TÄRKEÄÄ: älä käytä syövyttäviä tai hankaavia puhdistusaineita. Mikäli tällainen aine joutuu

vahingossa kosketuksiin uunin kanssa, pyyhi se heti pois kostealla liinalla.

• Puhdista pinnat kostealla liinalla. Jos pinta on kovin likainen, voit käyttää vettä, johon on lisätty

muutama pisara astianpesuainetta. Kuivaa pinta kuivalla liinalla.

Uunitila

TÄRKEÄÄ: älä käytä hankaussieniä, teräsvillaa tai metallikaapimia. Niiden käyttäminen voi ajan

myötä pilata emalipinnat ja luukun lasin.

• Anna uunin aina jäähtyä käytön jälkeen ja puhdista se mieluiten haaleana sellaisten kerrostumien ja

tahrojen poistamiseksi, jotka johtuvat ruoanjäänteistä (esimerkiksi hyvin sokeripitoiset

elintarvikkeet).

• Käytä erityisesti uunille tarkoitettuja puhdistusaineita ja noudata valmistajan ohjeita.

• Puhdista luukun lasi nestemäisellä erikoispesuaineella. Uunin puhdistamisen helpottamiseksi luukku

voidaan irrottaa (katso HUOLTO).

• Ylempi grillivastus (katso HUOLTO) voidaan laskea alas (vain joissain malleissa) uunitilan yläosan

puhdistamista varten.

HUOM: sellaisten elintarvikkeiden pitkän kypsentämisen aikana, jotka sisältävät paljon vettä

(esimerkiksi pizza, vihannekset jne.), luukun sisäpintaan ja tiivisteeseen voi muodostua kosteutta.

Kuivaa liinalla tai sienellä kun uuni on jäähtynyt.

Varusteet:

• Laita varusteet likoamaan astianpesuaineeseen käytön jälkeen. Käsittele niitä uunikintailla, jos ne

ovat vielä kuumia.

• Ruoantähteet lähtevät helposti harjalla tai sienellä.

Takaseinän ja katalyyttisten sivupaneelien puhdistus (mallikohtaiset):

TÄRKEÄÄ: älä käytä syövyttäviä tai hankaavia puhdistusaineita, karkeita harjoja, kattilasieniä tai

uuninpuhdistussuihkeita. Ne saattavat vahingoittaa katalyyttistä pintaa aiheuttaen

itsepuhdistusominaisuuksien heikkenemisen.

• Anna uunin toimia kiertoilmatoiminnolla tyhjänä lämpötilassa 200 °C noin tunnin ajan.

• Anna sen sitten jäähtyä ja poista mahdolliset ruoanjäänteet sienellä.

LUUKUN IRROTTAMINEN

Uunin luukun irrottaminen:

1. Avaa luukku kokonaan.

2. Nosta saranoiden lukitusvipuja eteenpäin kunnes ne pysähtyvät (Kuva 1).

3. Sulje luukkua kunnes se pysähtyy (A), nosta sitä (B) ja käännä sitä (C), kunnes se irtoaa (D) (Kuva 2).

PUHDISTUS

VAROITUS

- Älä koskaan käytä höyrypesuria.

- Puhdista laite kun se on jäähtynyt.

- Kytke laite irti sähköverkosta.

HUOLTO

VAROITUS

- Käytä suojakäsineitä.

- Tee kuvatut toimenpiteet uunin ollessa kylmä.

- Kytke laite irti sähköverkosta.

FI47

Luukun kiinnittäminen paikalleen:

1. Laita saranat paikoilleen.

2. Avaa luukku kokonaan.

3. Laske alas lukitusvivut.

4. Sulje luukku.

YLEMMÄN LÄMMITYSVASTUKSEN SIIRTÄMINEN (VAIN JOISSAN MALLEISSA)

1. Irrota varusteiden sivukannattimet (Kuva 3).

2. Vedä vastusta hieman ulospäin (Kuva 4) ja laske se alas (Kuva 5).

3. Aseta vastus takaisin paikalleen nostamalla sitä ja vetämällä hieman itseesi päin. Varmista, että se on

kohdallaan sivutuissa.

LAMPUN VAIHTAMINEN

Takalampun vaihtaminen (mallikohtainen):

1. Kytke uuni irti sähköverkosta.

2. Ruuvaa irti lampun suojus (Kuva 6), vaihda lamppu (katso huomautusta) ja ruuvaa suojus takaisin

paikalleen.

3. Kytke uuni sähköverkkoon.

Sivulampun vaihtaminen (mallikohtainen):

1. Kytke uuni irti sähköverkosta.

2. Poista varusteiden sivukannattimet, jos ne kuuluvat laitteeseen (Kuva 3).

3. Käytä tasapäistä ruuvimeisseliä vipuna ja irrota lampun suojus (Kuva 7).

4. Vaihda lamppu (katso huomautusta) (Kuva 8).

5. Laita lampun suojus takaisin ja työnnä sitä seinään päin, jotta se kiinnittyy paikalleen (Kuva 9).

6. Laita varusteiden sivukannattimet takaisin paikoilleen.

7. Kytke uuni sähköverkkoon.

HUOM:

- Käytä vain hehkulamppuja 25-40W/230V tyyppi E-14, T300°C tai halogeenilamppuja 20-40W/230 V

tyyppi G9, T300°C.

- Lamppuja on saatavissa huoltopalvelusta.

TÄRKEÄÄ:

- Jos käytät halogeenilamppuja, älä koskaan käsittele niitä paljain käsin. Sormenjäljet voivat

vahingoittaa niitä.

- Älä kytke uunia toimintaan ellei lampun suojus ole paikallaan.

Kuva 1 Kuva 2

Kuva 3 Kuva 4 Kuva 5

Kuva 6 Kuva 7 Kuva 8 Kuva 9

FI48

SÄHKÖLIITÄNTÄ: KATSO ASENNUSTA KÄSITTELEVÄÄ OSAA

1. Käyttöpaneeli

2. Ylempi lämpövastus/grilli

3. Jäähdytyspuhallin (ei näkyvissä)

4. Arvokilpi (ei saa irrottaa)

5. Valo

6. Puhallin

7. Paistovarras (mallikohtainen varuste)

8. Alempi lämpövastus (ei näkyvissä)

9. Luukku

10. Kannatintasot (numero on merkitty uunin edustaan)

11. Seinä

HUOM:

- Uunin toiminnan aikana jäähdytyspuhallin saattaa kytkeytyä toimintaan aika ajoin energian

säästämiseksi.

- Kypsennyksen päätyttyä, kun uuni on kytketty pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin voi jatkaa

toimintaa vielä jonkin aikaa.

- Jos uunin luukku avataan paistamisen aikana, lämpövastukset kytkeytyvät pois toiminnasta.

MUKANA TOIMITETUT VARUSTEET

A. RITILÄ (1): käytetään ruokien paistamisessa tai pannujen, kakkuvuokien tai muiden uuninkestävien

astioiden alustana.

B. LEIVINPELTI (2): käytetään leivonnaisten, mutta myös lihan, foliossa kypsennettävän kalan jne.

paistamiseen.

VARUSTEET, JOTKA EIVÄT KUULU TOIMITUKSEEN

Muita lisävarusteita voi hankkia erikseen jälleenmyyjäliikkeestä tai valtuutetusta huoltoliikkeestä.

UUNIN KÄYTTÖOHJE

Kuva A Kuva B

FI49

RITILÖIDEN JA MUIDEN VARUSTEIDEN SIJOITTAMINEN UUNIIN

Ritilöissä ja muissa varusteissa on lukitusjärjestelmä, joka estää niiden irtoamisen vahingossa.

1. Laita ritilä uuniin vaakatasossa, korotettu reuna A ylöspäin (Kuva 1).

2. Kallista ritilää kiinnityskohdassa B (Kuva 2).

3. Palauta ritilä vaakatasoon ja työnnä se kokonaan paikalleen C (Kuva 3).

4. Ritilä otetaan pois uunista toimimalla päinvastoin.

Muut varusteet, kuten uunipannu ja leivinpelti, laitetaan uuniin vastaavalla tavalla. Varusteet kiinnittyvät

paikalleen tasaisessa osassa olevan kohouman ansiosta.

KÄYTTÖPANEELIN KUVAUS

1. TOIMINTOVALITSIN: uunin kytkeminen toimintaan/pois toiminnasta ja toimintojen valinta

2. TERMOSTAATIN KYTKIN: lämpötilan valinta

3. VASEMMAN ETUMMAISEN KEITTOALUEEN KYTKIN 01...10*

4. VASEMMAN TAKIMMAISEN KEITTOALUEEN KYTKIN 01...10*

5. OIKEAN TAKIMMAISEN KEITTOALUEEN KYTKIN 01...10*

6. OIKEAN ETUMMAISEN KEITTOALUEEN KYTKIN 01...10*

7. TERMOSTAATIN MERKKIVALO

8. KEITTOTASON TOIMINNAN MERKKIVALO

* Laajennettu keittoalue on käytettävissä vain kaksois- tai kolmoisalueella varustetuissa keittotasoissa.

(Katso keittotason toimintojen taulukko.)

UUNIN KYTKEMINEN TOIMINTAAN

• Käännä toimintovalitsin haluamasi toiminnon kohdalle.

Uunin valo syttyy.

• Käännä termostaatin kytkin myötäpäivään haluamasi lämpötilan kohdalle.

Termostaatin merkkivalo syttyy. Merkkivalo sammuu, kun uuni on kuumentunut valittuun

lämpötilaan.

Kypsennyksen päätyttyä käännä valitsimet asentoon 0.

KEITTOTASON KÄYTTÖ

Uunin käyttöpaneelissa on neljä kytkintä, joilla käytetään keittoalueita. Keittotason kytkimissä on

keittoalueiden tehotasoja vastaavat numerot sekä toimintoja kuvaavat symbolit.

• Käännä haluamasi keittoalueen kytkin myötäpäivään haluamaasi asentoon (lue keittotason

käyttöohjeet).

Kuva 1

Kuva 2 Kuva 3

3 5 6 84 1 27

FI50

LUUKUN TURVALAITE

Tässä uunissa on turvalaite, joka estää lapsia avaamasta luukkua.

Tietoja turvalaitteella varustetun luukun avaamisesta löytyy kohdasta Kuva 1.

Luukun turvalaite voidaan poistaa kuten kuvassa (katso Kuva 2).

Kuva 1

Kuva 2

FI51

KEITTOTASON TOIMINTOJEN KUVAUS (mallista riippuen)

KEITTOTASON KYTKIMET

MIETO LÄMPÖ

Taikinan kohotus, jääkaappikovan voin pehmentäminen, tuttipullon tai vau-

vanruoan lämpimänäpito, jogurtin valmistus, suklaan sulatus jne.

Toiminto on käytettävissä vain silloin, kun jälkilämmön merkkivalo palaa.

Varmista, että käyttämäsi keittoalueen jälkilämmön merkkivalo palaa. Kään-

nä kytkin asentoon . Toiminto kytketään pois päältä kääntämällä kytkin

johonkin toiseen asentoon.

LÄMPIMÄNÄPITO

Toiminto pitää keittoalueen 60 °C:n lämpötilassa. Toiminto valitaan kääntä-

mällä kytkin asentoon .

PIKAKUUMENNUS

Veden kuumentaminen nopeasti kiehumispisteeseen. Toiminto pysyy käy-

tössä tietyn, valmiiksi määritetyn ajan, minkä jälkeen keittotaso palautuu

automaattisesti maksimitehotasolle. Toiminto voidaan valita myös keittota-

son toimintaa kytkemisen jälkeen. Huomio: Laita kattila keittoalueelle ennen

kuin käynnistät pikakuumennuksen, jotta keittotason keraaminen pinta ei

vahingoitu. Valmiiksi määritettyjen tehotasojen turvallisuus on taattu kaikille

keraamisille keittotasoille. Kytke toiminto laittamalla ensin kattila keittoalu-

eelle ja kääntämällä kytkin asentoon . Toiminto kytketään pois päältä

kääntämällä kytkin johonkin toiseen asentoon.

LAAJENNETTU

KEITTOALUE

Kytkimien laajennetun keittoalueen symbolin kohdalla oleva toiminto on

käytettävissä vain kaksois- tai kolmoisalueella varustetuissa keittotasoissa.

Laajennetun keittoalueen toiminto suurentaa keittoaluetta, jolloin voit käyt-

tää suurikokoisia, soikeita tai neliskulmaisia keittoastioita. Kaksoiskeittoalue

(mallikohtainen varuste) kytketään toimintaan kääntämällä kytkin

asentoon . Odota sen jälkeen, kunnes valittua keittoaluetta vastaava jälki-

lämmön merkkivalo alkaa vilkkua. Jos haluat käyttää kolmoiskeittoaluetta

(mallikohtainen varuste), odota, kunnes merkkivalo vilkkuu nopeammin.

Valitse haluamasi teho kääntämällä kytkintä vastapäivään. Jälkilämmön

merkkivalo palaa osoittaen, että keittotaso on kytketty toimintaan. Toiminto

kytketään pois päältä kääntämällä kytkin asentoon 0.

FI52

UUNIN TOIMINTOJEN KUVAUS

TOIMINTOVALITSIN

OFF Kypsennyksen keskeyttäminen ja uunin kytkeminen pois toiminnasta.

VALO Uunin sisävalon sytyttäminen/sammuttaminen.

PERINTEINEN

Ruokalajien kypsentäminen yhdellä tasolla. Käytä toista kannatintasoa. Esi-

kuumenna uuni haluamaasi lämpötilaan. Kun termostaatin merkkivalo sam-

muu, ruoan voi laittaa uuniin.

PERINTEINEN

LEIVONTA

Nestetäytteisten piiraiden (suolaisten tai makeiden) paistaminen yhdellä

tasolla. Toimintoa voi käyttää myös paistettaessa ruokia kahdella tasolla.

Vaihda ruokien paikkaa, jotta ne kypsyvät tasaisemmin. Käytä toista kanna-

tintasoa paistaessasi ruokia yhdellä tasolla ja toista ja neljättä tasoa paistaes-

sasi kahdella tasolla. Esikuumenna uuni, ennen kuin laitat ruoan uuniin.

GRILLI

Kyljysten, lihavartaiden tai makkaroiden paistaminen, vihannesten grati-

nointi tai leivän paahtaminen. Laita ruoka neljännelle kannatintasolle. Käytä

lihaa grillatessasi uunipannua nesteen keräämiseen. Laita pannu kolman-

nelle kannatintasolle ja kaada siihen noin puoli litraa vettä. Esikuumenna

uunia 3-5 minuuttia. Pidä uunin luukku kiinni grillauksen aikana.

TURBOGRILLI

Isojen lihapalojen grillaaminen (kinkut, paahtopaisti, broilerit). Laita ruoka

keskimmäisille kannatintasoille. Käytä uunipannua nesteen keräämiseen.

Laita pannu ensimmäiselle tai toiselle kannatintasolle ja kaada siihen noin

puoli litraa vettä. Liha on suositeltavaa kääntää paistamisen aikana, jotta se

ruskistuu tasaisesti molemmin puolin. Uunia ei tarvitse esikuumentaa. Uunin

luukun on oltava kiinni paistamisen aikana.

SULATUS

Ruokien nopea sulattaminen. Laita ruoka uunin keskitasolle. Anna ruoan olla

pakkauksessaan, jotta sen pinta ei kuivu.

FI53

PAISTOTAULUKKO

Resepti Toimi nto Esikuu-

mennus

Kannatintaso

(alhaalta)

Lämpötila

(°C)

Aika

(min)

Varusteet ja

huomautuksia

Kohoavat kakut

Kyllä 2 150-175 35-90 Kakkuvuoka ritilän päällä

Kyllä 2-4 150-170 30-90

Taso 4: kakkuvuoka riti-

län päällä (vaihda tasoja

paistamisen puolivälissä)

Taso 2: kakkuvuoka riti-

län päällä

Täytetyt piiraat

(juustokakku, struu-

deli, omenapiirakka)

Kyllä 2 150-190 30-85

Uunipannu/leivinpelti tai

kakkuvuoka ritilän päällä

Kyllä 2-4 150-190 35-90

Taso 4: kakkuvuoka riti-

län päällä (vaihda tasoja

paistamisen puolivälissä)

Taso 2: kakkuvuoka riti-

län päällä

Pikkuleivät / pullat

Kyllä 2 160-175 20-45 Uunipannu/leivinpelti

Kyllä 2-4 160-170 20-45

Taso 4: ritilä (vaihda

tasoja paistamisen puoli-

välissä)

Taso 2: uunipannu tai lei-

vinpelti

Tuulihatut

Kyllä 2 175-200 30-40 Uunipannu/leivinpelti

Kyllä 2-4 170-190 35-45

Taso 4: paistovuoka riti-

län päällä (vaihda tasoja

paistamisen puolivälissä)

Taso 2: uunipannu tai lei-

vinpelti

Marengit

Kyllä 2 100 110-150 Uunipannu/leivinpelti

Kyllä 2-4 100 130-150

Taso 4: paistovuoka riti-

län päällä (vaihda tasoja

paistamisen puolivälissä)

Taso 2: uunipannu tai lei-

vinpelti

Leipä / pizza /

focaccia

Kyllä 2 225-250 12-50 Uunipannu/leivinpelti

Kyllä 2-4 225-250 20-45

Taso 4: paistovuoka riti-

län päällä (vaihda tasoja

paistamisen puolivälissä)

Taso 2: uunipannu tai lei-

vinpelti

FI54

Pakastepizzat

Kyllä 2 250 10-15

Uunipannu/leivinpelti tai

ritilä

Kyllä 2-4 250 10-20

Taso 4: paistovuoka riti-

län päällä (vaihda tasoja

paistamisen puolivälissä)

Taso 2: uunipannu tai lei-

vinpelti

Suolaiset piiraat

(vihannespiiraat,

juustokinkkupii-

rakka)

Kyllä 2 175-200 45-55 Kakkuvuoka ritilän päällä

Kyllä 2-4 175-190 45-60

Taso 4: kakkuvuoka riti-

län päällä (vaihda tasoja

paistamisen puolivälissä)

Taso 2: kakkuvuoka riti-

län päällä

Vannikkeet / voitai-

kinapasteijat

Kyllä 2 175-200 20-30 Uunipannu/leivinpelti

Kyllä 2-4 175-200 20-40

Taso 4: paistovuoka riti-

län päällä (vaihda tasoja

paistamisen puolivälissä)

Taso 2: uunipannu tai lei-

vinpelti

Lasagne / uunipasta /

cannelloni / laatikot

Kyllä 2 200 45-55 Uunivuoka ritilän päällä

Karitsa / vasikka /

nauta / sika 1 kg

Kyllä 2 200 80-110

Uunipannu tai vuoka riti-

län päällä

Broileri / kani / ankka

1kg

Kyllä 2 200 50-100

Uunipannu tai vuoka riti-

län päällä

Kalkkuna / hanhi

3kg

Kyllä 1/2 200 80-130

Uunipannu tai vuoka riti-

län päällä

Uunissa / foliossa

paistettu kala (filee,

kokonainen)

Kyllä 2 175-200 40-60

Uunipannu tai vuoka riti-

län päällä

Täytetyt vihannek-

set (tomaatit, kesä-

kurpitsat,

munakoisot)

Kyllä 2 175-200 50-60 Uunivuoka ritilän päällä

Paahtoleipä Kyllä 4 200 3-5 ritilä

Kalafileet / viipaleet Kyllä 4 200 20-30

Taso 4: ritilä (käännä

ruoka paistamisen puoli-

välissä)

Taso 3: uunipannu, jossa

vettä

Makkarat / lihavar-

taat / grillikylki / jau-

helihapihvit

Kyllä 4 200 30-40

Taso 4: ritilä (käännä

ruoka paistamisen puoli-

välissä)

Taso 3: uunipannu, jossa

vettä

Resepti Toiminto Esikuu-

mennus

Kannatintaso

(alhaalta)

Lämpötila

(°C)

Aika

(min)

Varusteet ja

huomautuksia

FI55

Broileri 1-1,3 kg - 2 200 55-70

Taso 2: ritilä (käännä

ruoka tarvittaessa, kun

paistoajasta on kulunut

kaksi kolmannesta)

Taso 1: uunipannu, jossa

vettä

Raaka paahtopaisti

1kg

- 2 200 35-45

Uunivuoka ritilän päällä

(käännä ruoka tarvitta-

essa, kun paistoajasta on

kulunut kaksi kolman-

nesta)

Karitsan koipi /

potka

- 2 200 60-90

Uunipannu tai pelti riti-

län päällä (käännä ruoka

tarvittaessa, kun paisto-

ajasta on kulunut kaksi

kolmannesta)

Uuniperunat - 2 200 45-55

Uunipannu tai leivin-

pelti (käännä ruoka tar-

vittaessa, kun

paistoajasta on kulunut

kaksi kolmannesta)

Vihannesgratiini - 2 200 20-30 Uunivuoka ritilän päällä

Lasagne ja liha Kyllä 2-4 200 50-100

Taso 4: uunipannu ritilän

päällä (käännä ruoka tar-

vittaessa, kun paisto-

ajasta on kulunut kaksi

kolmannesta)

Taso 2: uunipannu tai

pelti ritilän päällä

Liha ja perunat Kyllä 2-4 200 45-100

Taso 4: uunipannu ritilän

päällä (käännä ruoka tar-

vittaessa, kun paisto-

ajasta on kulunut kaksi

kolmannesta)

Taso 2: uunipannu tai

pelti ritilän päällä

Kala / vihannekset Kyllä 2-4 175 30-50

Taso 4: uunivuoka ritilän

päällä

Taso 2: uunipannu tai

pelti ritilän päällä

Resepti Toimi nto Esikuu-

mennus

Kannatintaso

(alhaalta)

Lämpötila

(°C)

Aika

(min)

Varusteet ja

huomautuksia

FI56

Paistotaulukon lukeminen

Taulukkoon on merkitty kullekin ruokalajille paras toiminto paistettaessa samanaikaisesti yhdellä tai

useammalla tasolla. Paistoaika alkaa hetkestä, jolloin ruoka laitetaan uuniin. Aika ei sisällä esikuumennusta

(mikäli se on vaadittu). Lämpötilat ja paistoajat ovat viitteellisiä, ja ne riippuvat ruoan määrästä ja

varusteiden tyypistä. Käytä ensin alhaisimpia suositeltuja arvoja. Jos lopputulos ei vastaa odotuksia, käytä

korkeampia arvoja. Suositeltavaa on käyttää uunin mukana toimitettuja varusteita ja mieluiten tummia

metallivuokia ja -peltejä. Myös pyrex- tai keramiikkavuokia ja -varusteita voidaan käyttää. Tällöin paistoajat

ovat hieman pidempiä. Parhaan lopputuloksen saavuttamiseksi noudata tarkkaan paistotaulukon ohjeita

eri tasoille asetettavista varusteista.

Eri ruokien kypsentäminen samanaikaisesti

Toiminnolla PERINTEINEN LEIVONTA voi paistaa samanaikaisesti eri tasoilla eri ruokalajeja (esimerkiksi liha

ja vihannekset), jotka vaativat saman lämpötilan. Ota lyhyemmän paistoajan vaativat ruoat pois uunista ja

jatka pidemmän ajan vaativien ruokien kypsentämistä.

Kakut

- Paista arat kakut perinteisellä toiminnolla yhdellä tasolla. Käytä tummia metallivuokia ja laita vuoka

aina uunin mukana toimitetun ritilän päälle. Kun paistat kakkuja useammalla tasolla, valitse

kiertoilmatoiminto ja laita kakkuvuoat ritilöiden päälle eri kohtiin, jotta ilma pääsee kiertämään

hyvin.

- Tarkista kohoavan kakun kypsyys puutikulla kakun korkeimmasta kohdasta. Jos tikkuun ei tartu

taikinaa, kakku on kypsä.

- Jos käytät kakkuvuokia, joissa on tarttumaton pinnoitus, älä voitele vuokaa, sillä tällöin kakku ei

mahdollisesti kohoa tasaisesti reunoilta.

- Jos kakku laskee paistamisen aikana, käytä seuraavalla kerralla alhaisempaa lämpötilaa, vähennä

nesteen määrää ja sekoita taikina varovaisemmin.

- Kakut, joissa on runsaasti nestettä sisältävä täyte (juusto- ja hedelmäkakut), on hyvä paistaa

toiminnolla PERINTEINEN LEIVONTA. Jos kakun pohja jää liian kosteaksi, paista seuraavalla kerralla

alemmalla tasolla ja ripottele taikinapohjan päälle korppujauhoja tai keksinmuruja ennen täytteen

lisäämistä.

Liha

- Voit käyttää kaikenlaisia peltejä tai vuokia paistettavan lihan koon mukaisesti. Kun paistat kokonaisen

paistin, lisää astian pohjalle lihalientä ja valele lihaa kypsennyksen aikana. Lihaliemi antaa myös lisää

makua. Kun paisti on kypsä, anna sen levätä uunissa vielä 10-15 minuuttia tai kääri liha

alumiinifolioon.

- Kun grillaat lihapaloja, valitse yhtä paksuja paloja, jotta ne kypsyvät tasaisesti. Hyvin paksut lihapalat

vaativat pidemmän kypsennysajan. Aseta ritilä alemmalle tasolle kauemmaksi grillivastuksesta, jotta

pinta ei pala. Käännä liha, kun paistoajasta on kulunut kaksi kolmannesta.

Lihaa grillattaessa ritilän alle on suositeltavaa laittaa uunipannu, jossa on puoli litraa vettä, nesteen

keräämiseksi. Lisää vettä tarvittaessa.

Varras (mallikohtainen varuste)

Kun grillaat isoja lihapaloja ja lintuja, käytä varrasta, joka paistaa lihan tasaisesti. Työnnä liha vartaaseen ja

sido se kiinni paistinarulla. Varmista, että liha on hyvin kiinnitetty, ennen kuin laitat vartaan paikalleen

uunin takaseinään ja lasket sen telineen päälle. Käryn välttämiseksi ja nesteen keräämiseksi alimmalle

kannatintasolle on suositeltavaa laittaa uunipannu, jossa on puoli litraa vettä. Vartaaseen kuuluva

muovikahva on irrotettava ennen paistamisen aloittamista. Muovikahvan avulla ruoka voidaan ottaa

uunista kypsennyksen päätyttyä sormia polttamatta.

Pizza

Voitele pellit kevyesti, jotta myös pizzan pohja paistuu rapeaksi. Levitä mozzarella pizzan päälle, kun

paistoajasta on kulunut kaksi kolmannesta.

KÄYTTÖOHJEITA JA NEUVOJA

Sivu latautuu ...

Whirlpool AKZ 105/IX Käyttöohjeet

Whirlpool AKZ 105/IX Käyttöohjeet

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat