Weber 616002 Omistajan opas

Sivu latautuu ...

 HUOMAUTUS ASENTAJALLE: Nämä ohjeet on jätettävä

omistajalle säilytettäväksi.

 Älä lisää sytytysnestettä tai sytytysnesteellä kyllästettyjä

brikettejä kuumille tai lämpimille briketeille.

 Älä käytä grilliä 1,5 metriä lähempänä palavasta

materiaalista. Palavia materiaaleja ovat esimerkiksi

käsitellyt puupinnat, kuistit tai terassit.

 Älä käytä grilliä, jos kaikki osat eivät ole paikoillaan.

Varmista, että tuhkankeräysastia on oikein paikallaan

grillin pohjan alla.

 Älä poista tuhkaa, ennen kuin kaikki briketit ovat palaneet

loppuun ja sammuneet.

 Älä käytä grillaamisen tai grillin sytyttämisen yhteydessä

vaatteita, joissa on väljät hihat.

 Älä käytä grilliä kovalla tuulella.

 Pidä kansi avoinna sytyttäessä ja kun briketit syttyvät.

 Aseta briketit aina brikettiritilälle, älä suoraan grillin

pohjalle.

 Älä koskaan tarkista koskettamalla, onko grilliritilä tai

brikettiritilä kuuma.

 Käytä grillikintaita tai pannulappuja käsien suojana

grillatessa ja ilmanottoaukkojen säätämisessä.

 Käytä kunnollisia grillausvälineitä, joissa on pitkät,

kuumuudelta suojaavat kahvat.

 Älä käytä vettä brikettien sammutuksessa. Avaa kansi,

sulje kokonaan kaikki ilmanottoaukot ja sulje sitten kansi.

 Tukahduta liekkien leimahtelu kannella. Älä käytä vettä.

 Käsittele kuumia sähköisiä sytyttimiä ja säilytä ne

huolellisesti.

 Pidä sähköjohdot etäällä grillin kuumista pinnoista.

 NOUDATA VAROVAISUUTTA: Älä käytä grilliin

uuninpuhdistusainetta, hankaavia puhdistusaineita

(keittiöpuhdistusaineita), sitrustuotteita sisältäviä

puhdistusaineita tai hankaavia puhdistustyynyjä.

 Käytettäessä sytytysnesteitä tarkista aina

tuhkankeräysastia ennen sytyttämistä. Astiaan voi

kerääntyä nestettä, joka voi syttyä tuleen grillin pohjan

alla. Poista mahdollinen neste tuhkankeräysastiasta

ennen brikettien sytyttämistä.

 JOS TÄMÄN OPPAAN SISÄLTÄMIÄ VAARA-,

VAROITUS- JA VAROVAISUUSOHJEITA EI NOUDATETA,

SEURAUKSENA VOI OLLA VAKAVA VAMMA TAI

KUOLEMA, TULIPALO TAI OMAISUUTTA VAHINGOITTAVA

RÄJÄHDYS.

LUE TÄMÄ KÄYTTÖOPAS ENNEN GRILLIN

 Älä käytä sisätiloissa! Grilli on tarkoitettu

vain ulkokäyttöön. Sisätiloissa voi

kerääntyä myrkyllisiä höyryjä ja aiheuttaa

vakavia vammoja tai kuoleman.

 VAROITUS: Pidä lapset ja lemmikit

etäällä.

 HUOMAUTUS: Grilli kuumenee

voimakkaasti. Älä siirrä sitä käytön

aikana.

 Grilli on asennettava vakaalle alustalle

ennen käyttöä. Pidä grilli aina

vaakasuorassa.

 NOUDATA VAROVAISUUTTA: Älä käytä

alkoholia, bensiiniä tai vastaavia nesteitä

sytyttämiseen tai uudelleensytyttämiseen.

Brikettigrillin omistajan opas

VAARAT JA VAROITUKSET

22

WWW.WEBER.COM

®

BRIKETTIGRILLIN SYTYTTÄMINEN

Huomautus: Suosittelemme grillin ensimmäisen käyttökerran yhteydessä sen kuumen-

tamista ja brikettien hehkuttamista vähintään 30 minuuttia ennen ruoanvalmistuksen

aloittamista.

• Avaa kansi ja avaa kaikki ilmanottoaukot ennen grillin sytyttämistä. Huomautus: Poista

kunnollista ilmanvirtausta varten kertyneet tuhkat astiasta grillin alta (vasta sitten kun

briketit ovat palaneet täysin loppuun). Briketit tarvitsevat palaakseen happea, joten

varmista, että ilmanottoaukot eivät ole tukkeutuneet.

• Poista grilliritilät.

• Kokoa briketit pyramidin muotoiseksi keoksi tai kasaa ne Weber

®

RapidFire

®

-piippusy-

tyttimeen.

• Aseta sytytyskuutioita (ne ovat myrkyttömiä, hajuttomia ja mauttomia) tai rypistettyä

sanomalehteä brikettien alle ja sytytä. HUOM. Jätimme tarkoituksella pois ohjeet

sytytysnesteen käytöstä. Tämä johtuu siitä, että edellä mainitut vaihtoehdot ovat

selvästi paremmat. Sytytysneste sotkee ja voi aiheuttaa kemikaalin maun ruokaan,

jos se ei ole täysin palanut loppuun. Jos haluat käyttää sytytysnestettä, noudata sen

valmistajan ohjeita äläkä KOSKAAN lisää sytytysnestettä tuleen.

• Älä aloita kypsentämistä ennen kuin briketeissä on tuhkapinta. Sitten kun briketeissä

on vaaleanharmaa tuhkapinta (yleensä 25–30 minuutin kuluttua), järjestä briketit

pitkillä pihdeillä sen mukaan, mitä kypsennystapaa aiot käyttää.

• Kun lopetat grillaamisen, sulje kaikki ilmanottoaukot, jotta briketit sammuvat turvalli-

sesti.

TERVEYSVINKKEJÄ RUOKIIN

• Pese kätesi huolellisesti lämpimällä vedellä ja saippualla ennen ruoanlaiton aloittamis-

ta sekä tuoreen lihan, kalan tai siipikarjan käsittelyn jälkeen.

• Älä sulata pakastettua lihaa, kalaa tai siipikarjaa huoneenlämpötilassa. Sulata pakas-

teet jääkaapissa.

• Älä koskaan laita kypsennettyä ruokaa samalle lautaselle, missä raaka ruoka oli.

• Pese kaikki lautaset ja grillausvälineet, jotka ovat koskettaneet raakaa lihaa tai kalaa,

lämpimällä saippuavedellä ja huuhtele ne.

WEBER-RESEPTIEN KÄYTTÄMINEN

• Kaikissa ruokaohjeiden grillausajoissa oletuksena on 21 ˚C ulkolämpötila ja tyyni tai

vähätuulinen sää. Jos siis grillaat kylmänä ja/tai tuulisena päivänä tai korkealla meren-

pinnasta, kypsennys voi edellyttää lisää aikaa.

• Tämän oppaan grillausajat ovat ohjeelliset eivätkä täysin tarkat, koska kypsennysaikoi-

hin vaikuttaa paljon ruoan koko ja paksuus.

HELPPOHOITOINEN GRILLI

Lisää Weber

®

-grillisi käyttöikää puhdistamalla se huolellisesti vähintään kerran vuodes-

sa. Se on helppoa:

• Varmista, että grilli on jäähtynyt ja briketit palaneet loppuun.

• Irrota grilliritilät ja brikettiastia.

• Poista tuhkat.

PUHDISTUS

Ylimääräiset roiskeet ja ylimääräinen rasva kerääntyvät kertakäyttöiseen Weber

®

-tiputusastiaan ulos vedettävässä tuhkan-/rasvankeräysastiassa (grillin alapuolella).

Saatavilla on keräilyastiaan sopivia, kertakäyttöisiä Weber

®

-tiputusastioita.

 VAROITUS: Tarkista ennen jokaista käyttöä, onko tuhkan-

/rasvankeräysastiaan tai grillin pohjaan kertynyt rasvaa.

Poista ylimääräinen rasva, jotta grillin pohja ei syttyisi

palamaan.

Ulkopinnat voi puhdistaa lämpimällä saippuavedellä ja huuhdella vedellä.

 NOUDATA VAROVAISUUTTA: Älä käytä grilliin tai vaunun

pinnoille uuninpuhdistusainetta, hankaavia puhdistusaineita

(keittiöpuhdistusaineita), sitrustuotteita sisältäviä

puhdistusaineita tai hankaavia puhdistustyynyjä. Älä

käytä happoa, lakkabensiiniä tai ksyleeniä sisältäviä

puhdistusaineita.

Ulos vedettävä tuhkan-/rasvankeräysastia (a) - Poista ylimääräinen rasva, pese

lämpimällä saippuavedellä ja huuhtele.

Grilliritilät (b) - Puhdista sopivalla messinkiharjalla. Irrota tarvittaessa grillistä, pese

lämpimällä saippuavedellä ja huuhtele.

Kannen sisäpinta (c) – Kun kansi on lämmin, pyyhi sen sisäpinta paperipyyhkeellä.

Näin ehkäiset rasvan kertymistä. Hilseilevä kertynyt rasva muistuttaa hilseilevää maalia.

• Saat lisää savuaromia lisäämällä lehtipuulastuja tai -paloja (jotka on liotettu vedessä

vähintään 30 minuuttia ja valutettu) tai kostutettuja tuoreita yrttejä, kuten rosmariinia,

timjamia tai laakerinlehtiä. Aseta kosteat puulastut yrtit suoraan briketeille juuri ennen

kypsentämisen aloittamista.

HELPOT OHJEET GRILLAUKSEN ONNISTUMISEEN

Näiden ohjeiden avulla onnistut grillaamisessa.

• Suora, epäsuora tai vähän molempia? Lue resepti ja katso grillin asetusohjeet. Weber

®

grillillä voit grillata kahdella eri tavalla – suoraan ja epäsuorasti. Katso tarkemmat

ohjeet seuraavilta sivuilta.

• Älä yritä säästää aikaa asettamalla ruokaa kypsymään grilliin, joka ei ole vielä valmis.

Anna brikettien palaa, kunnes niissä on vaaleanharmaa pinta (pidä ilmanottoaukkoja

avoinna, jotta tuli ei sammu).

• Käytä lastaa ja pihtejä, mutta unohda haarukka. Olet varmaan nähnyt toisten tökkivän

haarukalla lihaa, mutta seurauksena on vain lihasnesteiden ja makujen poistuminen.

Lisäksi ruoka voi kuivua.

• Varmista, että ruoka mahtuu grilliin, kun kansi on kiinni. Ihannetapauksessa ruoan ja

kannen väliin jää vähintään 2,5 cm rako.

• Vastusta kiusausta avata kansi muutaman minuutin välein kypsymisen tarkistamiseksi.

Jokaisen kannen aukaisun yhteydessä karkaa lämpöä, joten ruoan saaminen pöytään

viivästyy.

• Jolle reseptissä toisin mainita, käännä ruoka vain kerran.

• Pitämällä kannen suljettuna hallitset paremmin leimahtelun, vähennät kypsennysaikaa

ja saat yleensäkin paremman tuloksen.

• Vältä painamasta lastalla hampurilaispihvien tapaisia ruokia. Puristat vain pois hyvät

maut.

• Kevyt voitelu öljyllä auttaa ruskistamaan ruoan tasaisesti ja estää sitä takertumasta

grilliritilään. Sivele tai suihkuta öljy aina ruoan päälle, älä grilliritilälle.

VINKKEJÄ

23

WWW.WEBER.COM

®

23

SUORA MENETELMÄ

Suorassa kypsennyksessä ruoka kypsennetään suoraan hehkuvien brikettien päällä.

Jotta lämpö jakautuisi tasaisesti, käännä ruoka kertaalleen grillauksen puolivälissä.

Käytä suoraa kypsennystä ruokiin, joiden kypsyminen kestää alle 25 minuuttia: pihvit,

kyljykset, kebabit, makkarat, vihannekset yms.

1. Avaa kaikki ilmanottoaukot.

2. Aseta suositeltu määrä brikettejä brikettiritilän keskelle (katso kaaviota).

3. Sytytä briketit. Pidä kansi irti, kunnes briketeissä on ohut harmaa tuhkakerros.

4. Levitä hehkuvat briketit tasaisesti brikettiritilälle.

5. Sijoita grilliritilä brikettien yläpuolelle.

6. Aseta ruoka grilliritilälle.

7. Aseta kansi grilliin ja esilämmitä 10-15 minuuttia. Katso suositeltu kypsennysaika

ruokaohjeesta.

 HUOM: Enimmäismäärä polttoainetta on yksi kerros

brikettejä brikettiritilälle tasaisesti levitettynä.

EPÄSUORA MENETELMÄ

Käytä epäsuoraa menetelmää ruokiin, joiden kypsyminen kestää yli 25 minuuttia tai

jotka suora kypsennys voi kuivattaa tai polttaa. Esimerkiksi paistit, isot lihanpalat, luuta

sisältävät siipikarjan palaset sekä kokonaiset kalat ja kalaﬁ leet. Epäsuorassa kypsen-

nyksessä hehkuvat briketit sijoitetaan ruoan molemmin puolin. Nouseva lämpö heijastuu

kannesta ja grillin sisäpinnoista ja kiertää, kypsyttäen ruoan hitaasti ja tasaisesti joka

puolelta. Ruokaa ei tarvitse kääntää.

HUOM. Yli tunnin kypsymisajan tarvitsevien lihojen yhteydessä on brikettejä lisättävä

molemmille puolille kaavion mukaisesti.

1. Avaa kaikki ilmanottoaukot.

2. Aseta suositeltu määrä brikettejä brikettiritilän molemmille sivuille (katso kaaviota).

Jätä brikettien väliin riittävästi tilaa tiputusastialle.

3. Sytytä briketit. Pidä kansi irti, kunnes briketeissä on ohut harmaa tuhkakerros.

4. Aseta tiputusastia brikettien väliin brikettiritilän keskelle.

5. Sijoita grilliritilä brikettien yläpuolelle.

6. Aseta ruoka grilliritilälle suoraan tiputusastian yläpuolelle.

7. Aseta kansi grillille. Katso suositeltu kypsennysaika ruokaohjeesta.

Seuraavat ruoan osatiedot, paksuudet, painot ja grillausajat ovat suuntaa-antavia, eivät

tiukkoja sääntöjä. Paistoaikaan vaikuttavat esimerkiksi korkeus merenpinnasta, tuuli,

ulkoilman lämpötila ja haluttu kypsyysaste. Grillaa pihvit, kalaﬁ leet, luuttomat kanan-

palaset ja kasvikset käyttäen suoraa kypsennystä kaavion mukaisen ajan tai haluttuun

kypsyysasteeseen, kääntäen kerran grillauksen puolessavälissä.

Grillaa paistit, isot lihanpalat, luuta sisältävät siipikarjanpalaset, kokonaiset kalat ja

paksut leikkeet käyttäen epäsuoraa kypsennystä kaavion mukaisen ajan tai siihen asti,

että lämpömittari näyttää haluttua sisäistä lämpötilaa. Kypsennysajat naudanlihalle ovat

Yhdysvaltain maatalousministeriön medium-kypsyysasteen mukaiset, jos muuta ei ole

mainittu.

HUOM. Yleissääntö kalan grillaukseen: 4–5 minuuttia 1,25 cm paksuutta kohti; 8–10

minuuttia 2,5 cm paksuudelle.

NAUTA PAKSUUS TAI PAINO GRILLAUSAIKA SUUNNILLEEN

Pihvi: Häränulkoﬁ le, porterhouse, entrecôte,

sisäﬁ le

2 cm paksu 8–10 min. suora kuuma

2,5 cm paksu 10-12 min. suora kuuma

Jauhelihapihvi 2 cm paksu 8-10 min. suora keskikuuma

SIANLIHA PAKSUUS TAI PAINO GRILLAUSAIKA SUUNNILLEEN

Kyljys: kyljysrivi, selkäﬁ le tai lapa 2–2,5 cm paksu 10-15 min. suora keskikuuma

Luuton kylki 2,5–4,5 cm paksu 10-12 min. suora keskikuuma

Suora kypsennystapa

Suora kuuma - 55 brikettiä

Suora keskikuuma - 30 brikettiä

Epäsuora kypsennystapa

25 brikettiä molemmin puolin

Lisää 8 brikettiä molemmille puolille

tunnin välein

BRIKETTIGRILLILLÄ KYPSENTÄMINEN

GRILLAUSOPAS

24

WWW.WEBER.COM

®

KOKONAINEN BROILERI

Epäsuora keskikuuma

1 kokonainen broileri (1,8 - 2,25 kg)

Ruokaöljyä

Suolaa ja vastarouhittua pippuria

Huuhtele broileri ja taputtele kuivaksi talouspaperilla. Taivuta siivenkärjet taakse ja sido

jalat yhteen narulla. Sivele koko broileri öljyllä ja mausta kevyesti suolalla ja pippurilla.

Aseta broileri rintapuoli ylöspäin grilliritilälle ja grillaa, kunnes sisäinen lämpötila on 82 °C

reiden paksuimmassa kohtaa ja 77 °C rinnassa, 1-1⁄4 – 1-1⁄2 tuntia. Siirrä broileri tarjoilu-

vadille ja anna vetäytyä 10 minuuttia ennen leikkaamista.

4–6 annosta.

LINNUNLIHA PAKSUUS TAI PAINO GRILLAUSAIKA SUUNNILLEEN

Luuton ja nahaton broilerinrinta 170 g 8-12 min. suora keskikuuma

Luuton ja nahaton broilerinreisi 113 g 8-10 min. suora keskikuuma

Broilerinpalat, rinta-/siipipalat 30-40 min. epäsuora keskikuuma

Broilerinpalat, rinta-/reisipalat 40-50 min. epäsuora keskikuuma

KALA PAKSUUS TAI PAINO GRILLAUSAIKA SUUNNILLEEN

Kalaﬁ le, kalapihvi 0,6–1,25 cm paksu 3-5 min. suora kuuma

1,25–2,5 cm paksu 5-10 min. suora kuuma

2,5–4 cm paksu 10-12 min. suora kuuma

Kala (kokonainen) 450 g 15-20 min. epäsuora keskikuuma

KASVIKSET PAKSUUS TAI PAINO GRILLAUSAIKA SUUNNILLEEN

Parsa 6-8 min. suora keskikuuma

Maissintähkät ilman peitinlehtiä 10-15 min. suora keskikuuma

peitinlehtineen 25-30 min. suora keskikuuma

Siitake- tai herkkusienet 8-10 min. suora keskikuuma

Portabello 12-15 min. suora keskikuuma

Sipuli 1,25 cm viipaleet 8-12 min. suora keskikuuma

Peruna 1,25 cm viipaleet 14-16 min. suora keskikuuma

Kesäkurpitsa Puolikkaat 6-8 min. suora keskikuuma

1,25 cm viipaleet 4-6 min. suora keskikuuma

MAUSTEISET LAMMASKEBABIT

Suora keskikuuma

Marinadiin:

1 dl oliiviöljyä

1/2 dl punaviinietikkaa

1 ruokalusikallinen sitruunamehua

2 ruokalusikallista raastettua appelsiininkuorta

1 kevätsipuli varsineen viipaloituna

1⁄4 teelusikallista jauhettua kanelia

1⁄8 teelusikallista jauhettua neilikkaa

0,9 kg vähärasvaista lampaanlihaa leikattuna, 3,8 cm kuutioiksi.

Marinadin valmistus: yhdistä marinadin ainekset matalaan lasiseen uunivuokaan tai muo-

vipussiin. Pidä peitettynä jääkaapissa 4–6 tuntia. Valuta lampaanliha, säästä marinadi.

Kaada jäljellä oleva marinadi pieneen kastikekattilaan. Kiehuta kovalla lämmöllä minuutin

ajan. Aseta lampaanlihapalat 4–6 vartaaseen. Grillaa lihat suoralla keskilämmöllä kes-

kikypsäksi, noin 10 minuuttia, käännellen ja sivellen niitä marinadilla kerran grillauksen

puolessavälissä.

4–6 annosta.

GRILLAUSOPAS

RESEPTIT

25

WWW.WEBER.COM

®

25

PIHVIT

Suora keskikuuma

4 Häränulkoﬁ le-, sisäﬁ le-, sisäpaisti- tai entrecôte-pihviä, noin 0,34 kg kukin ja 2,5

cm paksut

suolaa

Vastarouhittua mustapippuria

Neitsytoliiviöljyä

Mausta pihvit molemmin puolin suolalla ja pippurilla painaen mausteet lihaan. Anna

maustua huoneenlämpötilassa 20–30 minuuttia ennen grillaamista. Suihkuta tai sivele

öljyä kevyesti pihvien molemmille puolille. Grillaa pihvejä suoralla keskilämmöllä, kun-

nes lihan sisäinen lämpötila on medium-kypsyysastetta varten 62 ˚C, 8–10 minuuttia,

kääntäen kerran grillauksen puolessavälissä. Poista grillistä ja anna vetäytyä 3–5

minuuttia. Tarjoa lämpimänä.

4 annosta.

PERINTEISET BROILERIN RINTALEIKKEET

Epäsuora keskikuuma

4 broilerin rintaleikettä (luut ja nahka mukana), 285 - 340 g kpl

suolaa

Vastarouhittua mustapippuria

Neitsytoliiviöljyä

Huuhtele broilerinrinnat kylmällä vedellä ja taputtele kuivaksi talouspaperilla. Mausta

rintapalat suolalla ja pippurilla ja sivele tai suihkuta kevyesti molemmilta puolilta öljyllä.

Grillaa broileri nahkapuoli ylöspäin epäsuoralla keskilämmöllä, kunnes ulos tuleva

neste on kirkasta eikä liha ole enää vaaleanpunaista luun vieressä, 30–40 minuuttia.

Saat rapean nahan grillaamalla lihanpalat nahkapuoli alaspäin suoralla keskilämmöllä

grillauksen viimeisten 5 minuutin ajan. Tarjoa lämpimänä.

4 annosta.

UPEAT KALAFILEET

Suora kuuma

4 miekkakala- tai ruijanpallasﬁ lettä 170 - 227 g kpl ja noin 2,5 cm paksuiset

suolaa

Vastarouhittua mustapippuria

Neitsytoliiviöljyä

Sitruunaviipaleet (valinnainen)

Mausta kalaﬁ leet suolalla ja pippurilla ja sivele tai suihkuta kevyesti molemmilta puolilta

oliiviöljyllä. Grillaa ﬁ leet suoralla kuumalla lämmöllä, kunnes liha on keskeltä läpinäky-

vää, 8–10 minuuttia, kääntäen kerran grillauksen puolessavälissä. Tarjoile lämpimänä

sitruunaviipaleiden kera.

4 annosta.

LOHIMEDALJONKI KYOTO

Suora keskikuuma

4 lohimedaljonkia, noin 2,5 cm paksua

Oliiviöljyä

Marinadiin:

0,8 dl soijakastiketta

1/2 dl appelsiinimehutiivistettä

2 ruokalusikallista oliiviöljyä

2 ruokalusikallista tomaattikastiketta

1 ruokalusikallinen sitruunamehua

1⁄2 teelusikallista sinappia

1 ruokalusikallinen kevätsipulia varsineen viipaloituna

1 murskattu valkosipulin kynsi

1⁄2 teelusikallista jauhettua inkivääriä

Marinadin valmistus: Sekoita ainekset pienessä kulhossa ja kaada seos lohimedaljonki-

en päälle matalaan lasiseen uunivuokaan. Pidä peitettynä jääkaapissa 30–60 minuuttia.

Valuta medaljongit, säästä marinadi. Kaada jäljellä oleva marinadi pieneen kastikekat-

tilaan. Kiehuta kovalla lämmöllä minuutin ajan. Sivele tai suihkuta medaljongit kevyesti

oliiviöljyllä ja aseta ne grilliritilälle. Grillaa suoralla keskilämmöllä, kunnes kala on

mureaa ja siitä irtoaa palasia haarukalla, 8–10 minuuttia paksuuden mukaan. Käännä

medaljongit ja sivele marinadilla kerran grillauksen puolivälissä.

4 annosta.

KATKARAPUVARTAAT CURRYVOILLA

Suora kuuma

16–20 jättikatkarapua, 680–900 g, kuorittuja

Oliiviöljyä

Limetti- tai sitruunalohkoja

Tuoretta tilliä tai persiljaa

Curryvoi:

0,6 dl voita

2 ruokalusikallista hienoksi hakattua sipulia

1 teelusikallinen tuoretta tilliä

1–11⁄2 teelusikallista curryjauhetta

Ripaus valkosipulipulveria

Curryvoin valmistus: Sulata voi pienessä pannussa keskilämmöllä. Sekoita joukkoon

sipuli, tilli, curryjauhe ja valkosipulipulveri, paista 5 minuuttia. Pujota katkaravut vartaisiin

väljästi. Sivele tai suihkuta katkaravut kevyesti oliiviöljyllä. Grillaa suoralla kuumalla

lämmöllä, kunnes katkaravut ovat vaaleanpunaisia ja pehmeitä, 2–5 minuuttia, kääntäen

ja sivellen curryvoilla kerran grillauksen puolessavälissä. Asettele katkaravut tarjoiluasti-

aan. Koristele limettilohkoilla ja tillillä.

4 annosta.

GRILLATUT PUNAISET PAPRIKAT

MOZZARELLAJUUSTOTÄYTTEELLÄ

Epäsuora keskikuuma

1 pieni rapeakuorinen vaalea leipä

3 ruokalusikallista oliiviöljyä

3 keskikokoista punaista paprikaa

2 dl tuoretta mozzarellajuustoa pieneksi kuutioituna

1 1/2 teelusikallista kuivattua basilikaa

1 tuore hienoksi hakattu valkosipulinkynsi

1 ruokalusikallinen oliiviöljyä

Suolaa

Vastarouhittua mustapippuria

Leikkaa leipä ohuiksi viipaleiksi, poista kuoret ja leikkaa 1,25 cm kuutioita 2 dl verran.

Kuumenna oliiviöljy pannussa, lisää leipäkuutiot ja paista kullanväriseksi. Valuta

talouspaperin päällä. Leikkaa paprikoiden yläosasta reilu sentti pois, säästä yläosat.

Poista huolellisesti siemenet ja kalvot. Sekoita kulhossa leipäkuutiot, mozzarella,

basilika, valkosipuli ja öljy. Sekoita hyvin, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Täytä

paprikat seoksella, aseta yläosat paikalleen ja kiinnitä ne hammastikuilla. Aseta paprikat

grilliritilälle yläosa ylöspäin epäsuoraan keskilämpöön, kunnes paprikat ovat pehmeät

menettämättä muotoaan, 12–15 minuuttia. Irrota yläosat ja halkaise paprikat.

6 annosta.

GRILLATTU PARATIISI

Weberin

®

Big Book of Grilling™

Epäsuora keskikuuma

4 rengasta tuoretta ananasta, noin 2,5 cm paksua

1 teelusikallinen rouhittuja vihreitä tai mustia pippureita

4 lusikallista vaniljajäätelöä

Kuorrutukseen:

2 dl tuoretta appelsiinimehua

1 ruokalusikallinen hunajaa

1 ruokalusikallinen tuoretta limettimehua

2 teelusikallista maissitärkkelystä

Kuorrutuksen valmistus: Sekoita pienessä kattilassa ainekset ja vispaa ne sileäksi. Kie-

huta keskilämmöllä sakeaksi, 1–2 minuutin ajan. Pidä kuorrutus lämpimänä tai lämmitä

se uudelleen ennen tarjoilua. Mausta ananasviipaleet molemmin puolin pippurilla. Gril-

laa suoralla keskilämmöllä, kunnes paistojälki on selvä, 6–8 minuuttia, kääntäen kerran

grillauksen puolessavälissä. Tarjoile ananasviipaleet jäätelölusikallisen ja kuorrutuksen

kera.

4 annosta.

RESEPTIT

Sivu latautuu ...

Weber-Stephen Products Co., (Weber) hereby warrants to the ORIGINAL PURCHASER of this

Weber

®

CharQ

®

grill, that it will be free from defects in material and workmanship from the date

of purchase as follows:

Aluminum Castings 5 years

Thermoplastic/Thermoset Parts 5 years excluding fading

All remaining parts 2 years when assembled and operated in

accordance with the printed instructions accompanying it.

Weber may require reasonable proof of your date of purchase. THEREFORE, YOU SHOULD RETAIN YOUR SALES SLIP OR

INVOICE AND RETURN THE WEBER LIMITED WARRANTY REGISTRATION CARD IMMEDIATELY.

This Limited Warranty shall be limited to the repair or replacement of parts which prove defective under normal use and

service and which on examination shall indicate to Weber’s satisfaction they are defective. If Weber confirms the defect and

approves the claim, Weber will elect to repair or replace such parts without charge. If you are required to return defective

parts, transportation charges must be prepaid. Weber will return parts to the purchaser, carriage or postage prepaid.

This Limited Warranty does not cover any failures or operating difficulties due to accident, abuse, misuse, alteration,

misapplication, vandalism, improper installation or improper maintenance or service, or failure to perform normal and

routine maintenance. Deterioration or damage due to severe weather conditions such as hail, hurricanes, earthquakes or

tornadoes, discoloration due to exposure to chemicals, either directly or in the atmosphere, is not covered by this Limited

Warranty.

There are no other express warranties except as set forth herein, and any applicable implied warranties of merchantability

and fitness are limited in duration to the period of coverage of this express written Limited Warranty. Some regions do not

allow limitation on how long an implied warranty lasts, so this limitation may not apply to you.

Weber is not liable for any special, indirect or consequential damages. Some regions do not allow the exclusion or limitation

of incidental or consequential damages, so this limitation or exclusion may not apply to you.

Weber does not authorise any person or company to assume for it any other obligation or liability in connection with the

sale, installation, use, removal, return or replacement of its equipment; and no such representations are binding on Weber.

Weber-Stephen Products Co. (Weber) garanterer hermed over for den OPRINDELIGE KØBER, at denne Weber®

CharQ® grill er uden materiale- og fremstillingsfejl fra købsdatoen på følgende måde:

Aluminiumsstøbninger 5 år

Thermoplast-/thermosetdele 5 år undtaget falmning

Alle resterende dele 2 år, når de samles og betjenes i overensstemmelse med den medfølgende, trykte

vejledning.

Weber kan forlange at se rimelig dokumentation af købsdatoen. DU BØR DERFOR BEHOLDE KVITTERINGEN ELLER FAKTURAEN

OG ØJEBLIKKELIGT RETURNERE REGISTRERINGSKORTET FOR BEGRÆNSET GARANTI TIL WEBER.

Denne begrænsede garanti skal begrænses til reparation eller udskiftning af dele, som viser sig at være defekte efter normalt brug

og service, og som eftersyn til Webers tilfredsstillelse angiver, er defekte. Hvis Weber bekræfter defekten og godkender kravet,

vil Weber vælge om sådanne dele skal repareres eller udskiftes uden beregning. Transportomkostninger skal forudbetales, hvis

defekte dele returneres. Weber vil returnere dele til køberen, fragt eller porto forudbetalt.

Denne begrænsede garanti omfatter ikke svigt eller brugsvanskeligheder som følge af uheld, misbrug, ændring, forkert

anvendelse, vold, forkert montering eller forkert vedligeholdelse eller service, eller forsømmelse af udførelse af normal og

regelmæssig vedligeholdelse. Forringelse eller skade som følge af kraftige vejrforhold, såsom hagl, orkaner, jordskælv eller

tornadoer, misfarvning som følge af udsættelse for kemikalier, enten direkte eller indirekte fra atmosfæren, er ikke dækket af denne

begrænsede garanti.

Der er ingen andre udtrykkelige garantier end fremsat her, og eventuelle gældende underforståede garantier om salgbarhed og

brugsegnethed er begrænset til dækningsperioden af denne skriftlige begrænsede garanti. Visse områder tillader ikke begrænsning

af varigheden af en underforstået garanti, så denne begrænsning er muligvis ikke gældende for dig.

Weber er ikke ansvarlig for specielle, indirekte eller følgeskader. Visse områder tillader ikke udelukkelse eller begrænsning af

tilfældige eller følgeskader, så denne begrænsning eller udelukkelse er muligvis ikke gældende for dig.

Weber autoriserer ikke nogen som helst person eller noget som helst firma at påtage sig nogen som helst anden forpligtelse eller

hæftelse i forbindelse med salget, monteringen, anvendelsen, fjernelsen, returneringen eller udskiftningen af udst yret, og sådanne

fremstillinger er ikke bindende for Weber.

Weber-Stephen Products Co. (Weber) garanterer herved til den FØRSTE KJØPEREN av denne Weber®

CharQ®-grillen, at den er fri for defekter i materiale og produksjonsarbeid fra kjøpsdato som følger:

Aluminiumstøping 5 år

Termoplast/herdeplast-deler 5 år unntatt bleking

Alle resterende deler 2 år hvis montert og brukt

i følge de trykte instruksjonene som følger med.

Weber kan kreve rimelig bevis på kjøpsdato. DU BØR DERFOR TA VARE PÅ DIN KVITTERING ELLER REGNING OG SENDE INN

WEBER GARANTIKORTET UMIDDELBART ETTER KJØP.

Denne begrensede garantien er begrenset til reparasjon eller utskifting av deler som viser seg å være defekte under

normal bruk og service, og som Weber aksepterer er defekte etter undersøkelse. Dersom Weber bekrefter defekten og

godkjenner kravet vil Weber velge å reparere eller utskifte delene kostnadsfri. Dersom de defekte delene skal returneres, skal

transportkostnader betales på forhånd. Weber vil returnere delene til kjøperen med frakt eller porto betalt.

Denne begrensede garantien dekker ikke feil eller bruksproblemer som skyldes uhell, misbruk, feilbruk, modifikasjoner,

feilanvendelse, vandalisering, feil installasjon eller service, eller unnlatelse av å utføre vanlig eller jevnlig vedlikehold.

Forringelse eller skade på grunn av hagl, orkaner, jordskjelv eller tornadoer, eller misfarging på grunn av kjemikalier, enten

ved direkte kontakt eller i atmosfæren, omfattes ikke av denne begrensede garantien.

Det finnes ingen andre uttrykkelige garantier enn de forklart her, og eventuelle underforståtte garantier om salgbarhet og

egnethet begrenses i varighet til perioden spesifisert av denne skriftlige begrensede garantien. Noen områder tillater ikke

begrensning av en underforstått garanti, så denne begrensningen gjelder muligens ikke for deg.

Weber aksepterer ikke ansvar for spesielle, indirekte eller konsekvensmessige skader. Visse områder tillater ikke utelukkelse

eller begrensning av tilfeldige eller konsekvensmessige skader, så denne begrensningen eller utelukkelsen gjelder muligens

ikke for deg.

Weber gir ikke autorisasjon til at enkeltpersoner eller selskaper kan påta seg forpliktelser eller ansvar i forbindelse med salg,

installasjon, bruk, fjerning, returnering eller utskifting av Weber-utstyr; og slike løfter vil ikke være bindende for Weber.

Weber-Stephen Products Co. (Weber) takaa täten tämän Weber® CharQ® -grillin ALKUPERÄISELLE OSTAJALLE,

ettei siinä ole materiaali- tai valmistusvikoja ostopäivän jälkeen seuraavasti:

Alumiinivalut 10 vuotta

Kesto-/kertamuoviset osat: 2 vuotta, haalistuminen pois lukien

Kaikki muut osat 2 vuotta koottuna ja käytettynä

grillin mukana toimitettujen painettujen ohjeiden mukaisesti.

Weber voi vaatia kohtuullisen todisteen ostopäivämäärästä. TÄSTÄ SYYSTÄ MYYNTIKUITTI TAI LASKU ON SÄILYTETTÄVÄ JA

WEBERIN RAJOITETUN TAKUUN REKISTERÖINTIKORTTI ON PALAUTETTAVA VÄLITTÖMÄSTI.

Tämä rajoitettu takuu rajoittuu normaalissa käytössä viallisiksi osoittautuneiden osien korjaamiseen tai vaihtamiseen. Weberin

on omissa tutkimuksissaan todettava tällaiset osat viallisiksi. Yhteystiedot ovat käyttöohjeen tietolomakkeessa. Jos Weber

vahvistaa vian ja hyväksyy vaateen, Weber korjaa tai vaihtaa tällaiset osat valintansa mukaan ilmaiseksi. Jos sinun on palautettava

vialliset osat, kuljetuskustannukset on maksettava etukäteen. Weber palauttaa korjatut/vaihdetut osat ostajalle ja maksaa rahti- tai

postituskulut.

Tämä rajoitettu takuu ei kata mitään vikoja tai käyttövaikeuksia, jotka aiheutuvat onnettomuudesta, väärinkäytöstä, virheellisestä

käytöstä, muutoksesta, vandalismista, väärästä asennuksesta tai väärästä ylläpidosta tai huollosta tai normaalien ylläpitotoimien

suorittamatta jättämisestä. Tämä rajoitettu takuu ei kata tuotteen huononemista, joka aiheutuu äärimmäisistä sääolosuhteista, kuten

rakeista, hurrikaaneista, maanjäristyksistä tai tornadoista tai värivirheitä, jotka aiheutuvat kemik aaleille altistumisesta joko suoraan

tai ilmakehän kautta.

Muita suoria takuita ei myönnetä. Kaikki mahdolliset epäsuorat kaupattavuutta tai tietty yn käyttötarkoitukseen sopivuutta koskevat

takuut rajoittuvat tämän kirjallisen takuun kestoon. Epäsuorien takuiden keston rajoittamista ei sallita kaikkialla, joten yllä olevat

rajoitukset eivät ole voimassa kaikkialla.

Weber ei vastaa epäsuorista tai seurannaisista vahingoista. Epäsuorien tai johdannaisten vahinkojen vastuun kieltämistä tai

rajoittamista ei sallita kaikkialla, joten yllä olevat rajoitukset eivät ole voimassa kaikkialla.

Weber ei valtuuta mitään henkilöä tai yritystä sitoutumaan mihinkään vastuuseen tai velvoitteeseen, joka liittyy Weberin tuotteen

myyntiin, asennukseen, käyttöön, poistamiseen, palauttamiseen tai vaihtamiseen. Tällaiset vastuut tai velvoitteet eivät sido Weberiä.

Weber-Stephen Products Co., (Weber) garantiza por el presente documento al COMPRADOR ORIGINAL de esta

barbacoa Weber® CharQ® que esta libre de defectos, tanto de materiales como de fabricación, desde la fecha de

compra del modo siguiente:

Piezas fundidas de aluminio 5 años

Piezas termoplásticas/termoendurecidas, 5 años excluida la atenuación del color o decoloración

Todas las demás piezas 2 años después del ensamblaje y puesta en marcha según las instrucciones

impresas adjuntas.

Weber podrá exigir una prueba fehaciente de la fecha de compra. POR LO TANTO, EL COMPRADOR DEBE CONSERVAR SU

RECIBO O FACTURA DE COMPRA Y DEVOLVER INMEDIATAMENTE LA TARJETA DE REGISTRO DE LA GARANTÍA LIMITADA DE

WEBER.

Esta Garantía Limitada cubre únicamente la reparación o sustitución de las piezas que estén defectuosas en condiciones normales

de uso y servicio y que después de ser examinadas demuestren ser defectuosas según Weber. Si Weber confirma el defecto

y acepta la reclamación, decidirá si se realiza la reparación o sustitución sin cargo alguno para el comprador. Si se solicita al

comprador la devolución de las piezas defectuosas, el envío deberá realizarse a portes pagados. Weber devolverá las piezas al

comprador con el flete o los gastos de envío pagados.

Esta Garantía Limitada no cubre las averías ni los fallos de funcionamiento provocados por accidentes, abuso, uso indebido,

alteraciones, aplicaciones indebidas, vandalismo, instalación inadecuada, mantenimiento o servicio incorrectos, ni los causados

por descuido de las operaciones de mantenimiento normales y rutinarias. Tampoco están cubiertos por esta Garantía Limitada el

deterioro o los daños debidos a condiciones meteorológicas adversas, tales como granizo, huracanes, terremotos o tornados, así

como la decoloración debida a la exposición a productos químicos, ya sea de forma directa o por fenómeno atmosférico.

No hay más garantías expresas que las expuestas en este documento, y cualquier garantía implícita aplicable de comerciabilidad o

idoneidad se limita en duración al periodo de cobertura de esta Garantía Limitada expresa y escrita. Algunas regiones no permiten

limitación alguna en la duración de las garantías implícitas, de modo que esta limitación podría no sea aplicable en algunos casos.

Weber no se responsabiliza de ningún tipo de daños especiales, indirectos o consiguientes. Algunas regiones no permiten la

exclusión o limitación de los daños imprevistos o consiguientes, de modo que esta limitación podría no ser aplicable en algunos

casos.

Weber no autoriza a que ninguna persona o empresa asuma en su nombre ninguna otra obligación o responsabilidad con

respecto a la venta, instalación, uso, recogida, devolución o sustitución de sus artículos; por lo tanto, Weber no acepta ninguna

responsabilidad sobre tales representaciones.

Weber-Stephen Products Co. (Weber®) garantiert hiermit dem ORIGINALABNEHMER dieses Weber®

CharQ®-Grills, dass das Thermometer vom Tage des Erwerbs folgende Zeiten frei von Materialfehlern und

Verarbeitungsfehlern ist:

Aluminiumgussteile: 5 Jahre

Teile aus hitzebeständigem Thermoplast/Duroplast: 5 Jahre, außer Verfärbungen

Alle übrigen Teile: Zwei (2) Jahre, bei Montage und Betrieb

entsprechend der mitgelieferten Anleitungen

Weber steht es frei, einen Kaufnachweis zu verlangen. BEWAHREN SIE DAHER DIE RECHNUNG ODER QUITTUNG GUT AUF UND

SCHICKEN SIE DIE REGISTRIERUNGSKARTE FÜR WEBERS BESCHRÄNKTE GARANTIE SOFORT EIN.

Diese beschränkte Garantie gilt nur für die Reparatur oder den Ersatz von Bestandteilen, die sich bei normalem Gebrauch als

schadhaft erweisen und deren schadhafter Zustand zu Webers Zufriedenheit überprüft und bestätigt wurde. Falls Weber den

schadhaften Zustand bestätigt und die Reklamation akzeptiert, wird Weber den/die betroffenen Teil/e kostenlos entweder reparieren

oder ersetzen. Wenn Sie einen schadhaften Teil einschicken müssen, sind die Versandgebühren im Voraus zu bezahlen. Weber den

reparierten bzw. neuen Teil kostenlos an Sie zurückschickt.

Diese beschränkte Garantie erstreckt sich nicht auf Versagen oder Betriebsschwierigkeiten aufgrund von Unfall, Missbrauch,

falschem Gebrauch, Veränderung, falscher Anwendung, willkürlicher Beschädigung, falschem Zusammenbau oder falscher

Wartung bzw. falschem Service. Darüber hinaus ist die Garantie nichtig, wenn die normalen Wartungsarbeiten nicht regelmäßig

durchgeführt werden. Eine Zustandsverschlechterung oder Beschädigung aufgrund extremer Wetterbedingungen wie Hagel,

Orkane, Erdbeben oder Wirbelstürme sowie Farbveränderungen aufgrund von direktem oder Luftkontakt mit Chemikalien ist

ebenfalls nicht durch diese Garantie gedeckt.

Zutreffende implizierte Gewährleistungen der Marktgängigkeit und Eignung sind auf die in dieser ausdrücklichen beschränkten

Garantie genannten Garantiezeiträume beschränkt. In manchen Gerichtsbezirken sind derartige Beschränkungen bezüglich der

Geltungsdauer einer implizierten Garantie nicht zulässig, so dass diese Beschränkung gegebenenfalls nicht auf Sie zutrifft.

Weber übernimmt keine Haftung für irgendwelche besonderen, indirekten oder Folgeschäden. In manchen Gerichtsbezirken ist ein

Ausschluss oder eine Beschränkung bezüglich Begleit- oder Folgeschäden nicht zulässig, so dass diese Beschränkung oder dieser

Ausschluss gegebenenfalls nicht auf Sie zutrifft.

Weber ermächtigt keine Person oder Firma, in seinem Namen irgendwelche Verpflichtungen oder Haftungen in Verbindung

mit dem Verkauf, Einbau, Gebrauch, Abbau, der Rückgabe oder dem Einsatz seiner Produkte zu übernehmen, und derartige

Darstellungen sind für Weber nicht verpflichtend.

Weber-Stephen Products Co. garantit par la présente à l’ACHETEUR INITIAL ce barbecue Weber® CharQ

®

contre tout défaut de matériau et vice de fabrication à partir de la date d’achat et selon les termes suivants:

P ièces en fonte d’aluminium, 5 ans et 1 an pour la peinture à l’exception

des pertes d’éclat et décolorations

Pièces thermoplastiques/thermodurcies 5 ans à l’exception des pertes d’éclat

Toutes les autres pièces 2 ans dans la mesure où son montage et son utilisation sont conformes aux

instructions de ce guide d’utilisation.

Weber exigera une preuve de la date d’achat. IL CONVIENT DONC DE CONSERVER VOTRE TICKET DE CAISSE OU VOTRE

FACTURE, ET DE RENVOYER IMMÉDIATEMENT VOTRE CARTE WEBER DE GARANTIE LIMITÉE.

La garantie limitée ne concerne que le remplacement ou la réparation de pièces qui s’avèrent défectueuses dans le cadre

d’une utilisation et d’un entretien normaux et qui, après examen, sont jugées défectueuses par Weber. Si Weber confirme le

caractère défectueux et approuve la réclamation, elle choisira alors de réparer ou de remplacer gratuitement la ou les pièces

en question. S’il vous est demandé de renvoyer les pièces défectueuses, les frais de port doivent être payés à l’expédition.

Weber renverra les pièces à l’acheteur, port payé d’avance.

Cette garantie limitée ne couvre pas les défaillances ou les problèmes de fonctionnement dus à un accident, une utilisation

abusive, un usage incorrect, une altération, une mauvaise application, un acte de vandalisme, une installation incorrecte,

un entretien ou une réparation inappropriés, ou un défaut d’entretien normal de routine. Cette garantie limitée ne couvre

pas les détériorations et les dommages dus à des tremblements de terre ou à d’importants problèmes météorologiques,

comme la grêle, les cyclones ou les tornades, ni toute décoloration provenant d’une exposition directe ou atmosphérique à

des produits chimiques.

Il n’existe aucune autre garantie en sus des garanties susmentionnées, et la durée de toute garantie tacite de qualité

marchande et de convenance applicable sera limitée à la période de couverture stipulée dans la présente garantie limitée

expresse. Comme certaines régions n’acceptent pas de limites à la durée d’une garantie tacite, vous n’êtes pas forcément

concerné par cette restriction.

Weber décline toute responsabilité en cas de dommages spéciaux, indirects ou consécutifs. Comme certaines régions

n’acceptent pas l’exclusion ou la limitation des dommages accessoires ou consécutifs, vous n’êtes pas forcément concerné

par cette exclusion ou cette restriction.

Weber n’autorise aucune personne ou société à assumer pour elle toute autre obligation ou responsabilité en relation avec

la vente, l’installation, l’utilisation, le retrait, le renvoi ou le remplacement de son équipement, et elle ne serait nullement

engagée par ce type de représentation.

Sivu latautuu ...

Weber 616002 Omistajan opas

Weber 616002 Omistajan opas

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat