Russell Hobbs 24640-56 Ohjekirja

Sivu latautuu ...

53

GB

DE

FR

NL

IT

ES

PT

DK

SE

NO

FI

RU

CZ

SK

PL

HR

SI

GR

HU

TR

RO

BG

AE

Lue käyttöohjeet, säilytä ne ja anna ne laitteen mukana, mikäli luovutat sen toiselle henkilölle. Poista

kaikki pakkausmateriaali ennen käyttöä.

TÄRKEITÄ VAROTOIMIA

Seuraa perusvarotoimia, muun muassa seuraavia ohjeita:

Laitetta saavat käyttää yli 8-vuotiaat lapset ja henkilöt, joiden fyysinen,

aistienvarainen tai henkinen toimintakyky on heikentynyt, tai joilla ei ole

kokemusta ja tietoa, jos heitä valvotaan/ohjeistetaan, ja he ymmärtävät

käyttöön liittyvät vaarat. Lapset eivät saa leikkiä laitteella. Lapset eivät saa

puhdistaa tai tehdä hoitotoimia, jos he eivät ole yli 8-vuotiaita ja valvonnan

alla. Pidä laite ja kaapeli alle 8-vuotiaiden ulottumattomissa.

Älä yhdistä laitetta ajastimen tai kauko-ohjausjärjestelmän kautta.

¬ Laitteen pinnat tulevat kuumiksi.

Jos sähköjohto on vahingoittunut, se pitää antaa valmistajan, tämän

huoltopalvelun tai vastaavan pätevyyden omaavan henkilön

vaihdettavaksi vaarojen välttämiseksi.

b Älä käytä tätä laitetta kylpyammeen, suihkun, pesualtaan tai muun vettä sisältävän säiliön lähellä.

• Älä kääri ruokaa muovikalvoon, polyteenipusseihin tai metallifolioon. Se vaurioittaa grilliä ja saattaa

aiheuttaa tulipalovaaran.

• Älä käytä laitetta mihinkään muuhun tarkoitukseen kuin ruoanlaittoon.

• Älä käytä laitetta, jos se on vahingoittunut tai toimii huonosti.

VAIN KOTIKÄYTTÖÖN

PIIRROKSET

1. Virran valo (punainen)

2. Termostaatin valo (vihreä)

3. Lämpötilansäätö

4. Grillilevyt

5. Jalka (alapuolella)

6. Rasvapelti

7. Syvä levy

8. Kohdistuspiste

ENNEN ENSIMMÄISTÄ KÄYTTÖKERTAA

Pyyhi grillin levyt kostealla liinalla.

Grillisi voi savuta hieman ensimmäisellä käyttökerralla. Tämä on normaalia ja häviää pian.

GRILLIN KALLISTAMINEN/VAAKATASOON ASETTAMINEN

Voit kallistaa grilliä, jotta rasva ja nesteet virtaavat rasvapellille, kun valmistat esimerkiksi pihvejä, lihaa jne.

Vaihtoehtoisesti voit käyttää grillitasoa esimerkiksi paninien, täytettyjen leipien jne. valmistamiseen tai

käyttäessäsi syvää levyä.

Saat grillin kallistettua laskemalla grillin alla olevan jalan alas (KUVA A). Saat grillin uudelleen vaakatasoon

taivuttamalla jalan takaisin.

LEVYT

Grillilevyt sopivat parhaiten lihan, makkaroiden ja rasvaa valuvien tuotteiden grillaamiseen. Käytä grilliä

kallistetussa asennossa.

Syvä levy – syvä levy sopii hyvin vähärasvaisten tuotteiden, pizzan, leivonnaisten, pitaleipien, calzonen ja

taikinoiden valmistukseen (esim. Yorkshire pudding (Yorkshiren vanukas)). Käytä grilliä vaakatasossa.

54

Ylemmän grillilevyn täytyy olla aina kiinnitettynä, kun käytetään syvää levyä.

Levyjen kiinnittäminen:

Irrota grilli pistorasiasta ja anna jäähtyä täysin ennen kuin kiinnität tai irrotat levyjä.

Kaikkien alalevyjen pohjassa on sana LOW kahvan vieressä. Kiinnitä ylempi grillilevy siten, että nuoli

osoittaa ylöspäin. Kiinnitä syvä levy siten, että kohdistuspiste on saranoihin päihin.

1. Avaa grilli. Kiinnitä yksi levy kerrallaan.

2. Liu’uta salpojen keskiosaa ulospäin (KUVA B).

3. Kiinnitä levy, vapauta sitten salvat lukitsemaan levyn paikalleen.

Levyjen irrottaminen:

1. Avaa grilli. Irrota yksi levy kerrallaan.

2. Liu’uta salpoja ulospäin ja nosta levy irti grillistä.

GRILLIN KÄYTTÄMINEN

• Aseta laite vakaalla, tasaiselle ja kuumuutta kestävälle alustalle. Älä käytä laitetta lähellä syttyviä

materiaaleja (esim. verhot) tai niiden alapuolella.

• Aseta rasvapelti grillin etuosan alle. Rasvapelti kerää kaiken rasvan ja nesteet, jotka virtaavat levyiltä

valmistuksen aikana.

1. Aseta lämpötilan säädin. Resepteissä olevat ajat on saatu valmistamalla ruokia MAX-lämmöllä.

Kokeile eri vaihtoehtoja, jotta näet mitkä lämpötila-/aikayhdistelmät sopivat parhaiten

suosikkiruokiisi.

2. Laita pistoke kiinni pistorasiaan. Virran merkkivalo syttyy.

3. Kun termostaatin valo sammuu, grilli on saavuttanut valitsemasi valmistuslämpötilan. Se syttyy ja

sammuu sitten termostaatin toimiessa ja pitäessä lämpötilan tasaisena.

4. Aseta ruoka grillin pohjalevylle lastalla tai pihdeillä, mutta ei sormin. Älä käytä metallisia tai teräviä

työkaluja. Ne vaurioittavat tarttumatonta pintaa. Sulje grilli.

5. Kun olet valmistanut kaiken, irrota grilli verkkovirrasta

• Tarkista ruoan kypsyys. Jos epäilet, pidä vielä hetki grillissä.

• Käytä uunikintaita tai vastaavia suojuksia.

• Käytä ruoan poisottoon puisia tai muovisia työkaluja.

VALMISTUSAJAT JA TURVALLISUUS

Seuraavat ajat ovat täysin ohjeellisia. Ne on tarkoitettu tuoreen tai täysin sulaneen ruoan valmistukseen

MAX-lämmöllä.

LIHA HUOMAUTUKSIA

AIKA (MIN)

Lihapihvi

Parhaimman tuloksen saat valmistamalla pihvit

huoneenlämpöisinä.

Anna niiden seistä 3–6 min valmistuksen jälkeen.

Puoliraaka 2

Medium 3

Läpikypsä 5 +

Kananrinta Paista kunnes lihan neste on kirkasta.

8-10

Lampaankyljykset

Medium 4-6

Läpikypsä 8

Porsaankyljykset

Paista kunnes lihan neste on kirkasta. Noin 1–2 cm paksu.

5-8

Makkarat Käännä muutamia kertoja

6-10

Jauhelihapihvit Käännä muutamia kertoja

6-10

Pekoni

3-5

KALA

Lohi

3-5

Katkaravut

1-2

55

GB

DE

FR

NL

IT

ES

PT

DK

SE

NO

FI

RU

CZ

SK

PL

HR

SI

GR

HU

TR

RO

BG

AE

LIHA HUOMAUTUKSIA

AIKA (MIN)

Kampela Punakampela, meriantura jne.

2-6

Pyöreä kala Kolja, turska jne.

3-8

Tonnikala/

miekkakala

5-10

VIHANNEKSET

Paprikat

4-6

Munakoiso Viipaloitu

6-8

Parsa

3-4

Porkkanat Viipaloitu

5-7

Kesäkurpitsa Viipaloitu

1-3

Tomaatit Halkaistu

2-3

Sipuli Leikattu lohkoiksi

5-6

Sienet Kokonaiset, laakealakkiset sienet

3-6

Maissintähkä

4-6

MUUT

Halloumi

2-4

• Käytä näitä ohjeellisia aikoja grillatessasi. Ne on tarkoitettu tuoreelle tai pakastetulle ruoalle, joka

valmistetaan medium-kypsyyteen. Jos grillaat pakastettuja tuotteita, lisää 2–3 minuuttia kaloille ja

äyriäisille ja 3–6 minuuttia lihalle ja kanalle riippuen valmistettavan ruoan paksuudesta.

• Tarkista ruoan kypsyys. Jos epäilet, pidä vielä hetki grillissä.

• Valmista liha, kana ja lihatuotteet (jauheliha, hampurilaispihvit jne.) kunnes lihan neste on kirkasta.

Valmista kala kunnes sen liha onläpikypsää.

• Valmistaessasi esikäsiteltyjä ja pakattuja tuotteita, seuraa pakkauksen ohjeita.

HOITO JA HUOLTO

1. Irrota laite sähköverkosta ja anna sen jäähtyä ennen puhdistusta tai säilytykseen laittamista.

2. Pyyhi kaikki pinnat puhtaalla, kostealla liinalla.

3. Poista pinttynyt lika talouspaperilla, jonka olet kostuttanut kasviöljyllä.

4. Pese rasvapelti lämpimässä saippuavedessä tai astianpesukoneen yläkorissa.

• Älä käytä kaapimia, teräsvillaa tai saippuasieniä.

• Niistä paikoista, joissa ylä- ja alalevy koskettavat toisiaan, voi tarttumattomissa pinnoissa näkyä

hieman kulumista. Tämä on puhtaasti kosmeettista eikä vaikuta grillin toimintaan.

KIERRÄTYS

W

Jotta vältettäisiin vaarallisista aineista ympäristölle ja terveydelle koituvat haitat, näillä

symboleilla varustettuja laitteita sekä ladattavia ja kertakäyttöisiä paristoja ei saa

hävittää lajittelemattomana sekajätteenä. Hävitä sähkö- ja elektroniikkatuotteet sekä,

mikäli sovellettavissa, ladattavat ja kertakäyttöiset paristot asianmukaiseen viralliseen

kierrätys-/keräilypisteeseen.

Lisää reseptejä osoitteessa: http://eu.russellhobbs.com/recipes/

56

RESEPTIT

PERHOSLEIKKEET KANASTA CHILIN JA LIMEN KERA 4 ANNOSTA

• 4 perhosleikettä kananrinnasta

• 3 rkl chilijauhetta

• 2 rkl oliiviöljyä

• 1 limen mehu ja kuori

• 4 valkosipulin kynttä hienoksi pilkottuina

• 1 tl jauhettua korianteria

• 1 tl jauhettua kuminaa

• Suolaa ja pippuria maun mukaan

1. Valmista marinadi sekoittamalla yhteen kaikki ainekset paitsi kana. Kaada marinadi kanan päälle ja

varmista, että kana on marinadin peitossa. Peitä tuorekelmulla ja jätä marinoitumaan jääkaappiin

vähintään 2 tunniksi.

2. Lämmitä grilli maksimiin ja anna kanan paistua 8–10 minuuttia (paksuudesta riippuen), kunnes lihan

neste on kirkasta.

SITRUUNALLA JA PERSILJALLA TÄYTETTY GRILLATTU TAIMEN 4 ANNOSTA

• 4 perhosleikettä taimenesta

• 5 sitruunaviipaletta kalaa kohti

• 6–8 tuoretta persiljanlehteä kalaa kohti

• 2 valkosipulin kynttä murskattuina kalaa kohti

• 1 rkl oliiviöljyä kalaa kohti

• Suolaa ja pippuria maun mukaane

1. Avaa taimen ja tarkista, että ruodot on poistettu liu’uttamalla sormea kalan pintaa pitkin. Mausta

kalan molemmat puolet ja laita sitten toiselle puolelle vuorotellen sitruunaviipale ja persiljanlehtiä.

Sirottele valkosipuli kalan päälle.

2. Ripottele oliiviöljyä. Käännä kala yhteen.

3. Lämmitä grilli maksimiin. Valmista 5–8 minuuttia kalan paksuudesta riippuen.

FETALLA, PUNASIPULILLA JA PUNAISELLA PAPRIKALLA TÄYTETTY VOILEIPÄ



4 ANNOSTA

• 2 paksua viipaletta kokojyväleipää

• 50 g fetajuustoa

• ½ punasipuli ohuina viipaleina

• ½ punainen paprika, siemenet poistettuina ja

ohuina viipaleina

• 2 rkl balsamiviinietikkaa

• Suolaa ja pippuria maun mukaan

1. Sekoita sipuli, punainen paprika, balsamiviinietikka, suola ja pippuri. Valmista maksimilämmöllä 1–2

minuuttia, kunnes ainekset ovat pehmenneet.

2. Ota leipäviipale ja aseta paprikat sen päälle. Murusta feta niiden päälle ja peitä sitten toisella

leipäviipaleella.

3. Pyyhi grillilevyt puhtaaksi talouspaperilla ja grillaa täytettyjä voileipiä 2–3 minuuttia.

SEURAAVISSA RESEPTEISSÄ KÄYTETÄÄN SYVÄÄ LEVYÄ

ISO MUNAKAS 68 ANNOSTA

• 8 keskikokoista munaa

• 250 g pehmeää kermajuustoa

• 200 g raastettua cheddarjuustoa

• 2 eriväristä paprikaa kuutioituna

• 4 kevätsipulia hienoksi viipaloituna

• ½ nippu tuoretta ruohosipulia hienoksi

viipaloituna

• Suolaa ja pippuria maun mukaan

1. Sekoita yhteen munat ja kermajuusto. Mausta. Lisää loput ainekset ja sekoita hyvin.

2. Esilämmitä grilli maksimiin. Kaada munaseos syvälle levylle. Sulje kansi ja valmista noin 10–12 minuuttia,

kunnes munakas on täysin paistunut. Irrota syvä levy varovasti ja kaada munakas tarjoilulautaselle.

FLAPJACK KAURAPATUKKA TULEE 1 SYVÄN LEVYN KOKOINEN

• 375 g kaurahiutaleita

• 190 g voita

• 190 g fariinisokeria

• 90 g vaaleaa siirappia

• 120 g rusinoita

• 100 g fudgepaloja

1. Sulata voi, sokeri ja siirappi pannulla ja yhdistä siihen hyvin sekoittaen kauranhiutaleet, rusinat ja

fudgepalat.

2. Valmista syvässä levyssä maksimilämmöllä 10–12 lämmöllä. Irrota ja anna jäähtyä kunnolla.

57

GB

DE

FR

NL

IT

ES

PT

DK

SE

NO

FI

RU

CZ

SK

PL

HR

SI

GR

HU

TR

RO

BG

AE

PIZZAPOHJA NOIN 46 PIZZAPOHJAA

• 250 ml haaleaa vettä

• 1 rkl oliiviöljyä

• 1 tl suolaa

• 2 rkl hienosokeria

• 400 g erikoisvehnäjauhoja

• 5 g (1½ tl) hiivaa

1. Laita jauhot, suola, sokeri ja hiiva kulhoon. Sekoita öljy ja vesi yhteen ja lisää vähitellen jauhoihin,

sekoita taikinaksi.

2. Vaivaa taikinaa jauhotetulla alustalla 5–6 minuuttia, kunnes taikina on tasaista ja joustavaa.

3. Laita taikina kulhoon, peitä ja jätä lämpimään paikkaan 45–60 minuutiksi, kunnes taikina on noussut

kaksinkertaiseksi. Vaivaa taikinaa uudelleen, peitä ja anna nousta toiset 45 minuuttia.

4. Leikkaa taikina 4–6 yhtä suureen palaan ja pyörittele jokainen pala palloksi. Kauli jokainen pallo

halkaisijaltaan noin 20 cm:n pizzapohjaksi.

5. Aseta pohja syvälle levylle ja levitä päälle ohut kerros tomaattisosetta. Lisää haluamasi täytteet ja

valmista noin 15–20 minuuttia

TOMAATTISOSE TULEE NOIN 500 ML

• ½ sipuli pieneksi kuutioituna

• 1 rkl oliiviöljyä

• 2 valkosipulin kynttä hienoksi murskattuina

• 1 rkl tomaattisosetta

• 400 g purkki tomaattimurskaa

• 50 ml kasvislientä

• ½ tl oreganoa

• Suolaa ja pippuria maun mukaan

1. Kuumenna öljy pannussa korkealla lämmöllä. Lisää sipulit ja valkosipuli ja ruskista kullanruskeiksi ja

pehmeiksi koko ajan sekoittaen.

2. Käännä lämpö keskitasolle ja lisää tomaattisose. Anna valmistua vielä 5–6 minuuttia koko ajan

sekoittaen.

3. Lisää loput ainekset ja anna kiehahtaa. Vähennä lämpöä ja anna hautua 30–40 minuuttia. Tarkasta

mausteet ja sekoita seos soseeksi. Jätä jäähtymään kunnolla.

4. Loput soseesta voidaan pakastaa jäähdyttämisen jälkeen. Käytä bolognese-kastikkeessa jne.

Sivu latautuu ...

Russell Hobbs 24640-56 Ohjekirja

Russell Hobbs 24640-56 Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat