Philips HD6150/80 Ohjekirja

Kategoria
Deep fryers
Tyyppi
Ohjekirja
39

A Kansi
B Paistokori
C Irrotettava öljysäiliö
D Kannen avauspainike
E Digitaalinen ajastin (vain mallissa HD6151)
F Lämpötilanvalitsin
G Lämpötilan merkkivalo
H Kondensiovesisäiliö
I Säilytyspaikka johdolle
J Virtajohto

Lue tämä käyttöohje huolellisesti ennen laitteen käyttöönottoa ja säilytä ohje vastaisen varalle.
Tarkista, että laitteeseen merkitty käyttöjännite vastaa paikallista verkkojännitettä, ennen kuin
liität laitteen pistorasiaan.
Yhdistä laite vain maadoitettuun pistorasiaan.
Jos virtajohto on vaurioitunut, se on vaaratilanteiden välttämiseksi vaihdatettava Philipsin
valtuuttamassa huoltoliikkeessä.
Toimita laite vianmääritystä ja korjaamista varten Philipsin valtuuttamaan huoltoliikkeeseen.
Älä yritä korjata laitetta itse, sillä se aiheuttaa takuun raukeamisen.
Puhdista irto-osat ennen friteerauskeittimen käyttöönottoa (katso kohtaa Puhdistus).
Varmista, että kaikki osat ovat täysin kuivat, ennen kuin lisäät friteerauskeittimeen öljyä tai
juoksevaa rasvaa.
Varo laitteen kuumia pintoja ja laitteesta purkautuvaa kuumaa ilmaa tai höyryä. Kypsennyksen
aikana kannessa olevan suodattimen kautta tulee kuumaa höyryä. Suojaa kädet ja kasvot
höyryltä. Varo kuumaa höyryä, kun avaat kannen.
Älä kosketa katseluikkunaa, sillä se kuumenee friteerauksen aikana.
Aseta laite vaakasuoralle, tasaiselle ja vakaalle alustalle pois lasten ulottuvilta.
Älä jätä verkkojohtoa roikkumaan sen pöydän tai työtason reunan yli, jonka päällä laite on.
Tämä laite on tarkoitettu vain kotikäyttöön. Jos laitetta käytetään väärin tai
(puoli)ammatillisessa tarkoituksessa tai jos sitä käytetään käyttöohjeen vastaisesti, takuu
raukeaa, eikä Philips vastaa mahdollisista vahingoista.
Kypsennä ruoka kullankeltaiseksi, älä ruskista sitä. Poista palaneet tähteet. Älä kypsennä
tärkkelyspitoisia ruokia, erityisesti peruna- tai viljatuotteita, yli 175 °C:n lämpötilassa (jottei
siihen muodostuisi akryyliamidia).
Älä paista itämaisia riisikakkuja (tai vastaavanlaisia valmisteita) tällä laitteella, sillä se voi saada
öljyn tai rasvan roiskumaan tai kuohumaan voimakkaasti.
Varmista, että keittimessä on aina öljyä tai rasvaa öljysäiliön sisäpuolella olevien MIN- ja
MAX-merkkien väliin asti, jottei se kiehu yli tai kuumene liikaa.
Älä käynnistä keitintä, ennen kuin siinä on öljyä tai sulatettua rasvaa, koska käyttäminen
tyhjänä saattaa vahingoittaa laitetta.

Tämä Philips-laite vastaa kaikkia sähkömagneettisia kenttiä (EMF) koskevia standardeja. Jos laitetta
käytetään oikein ja tämän käyttöohjeen ohjeiden mukaisesti, sen käyttäminen on turvallista
tämänhetkisten tieteellisten tutkimusten perusteella.
Käyttöönotto
1
Puhdista laite ennen käyttöönottoa (katso kohtaa Puhdistus).
2 Avaa kansi. (Kuva 3)
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
,
SUOMI
3 Tarkista taulukosta, kuinka paljon öljyä tai muuta rasvaa friteerauskeittimeen saa laittaa.
(Kuva 4)
4 Kaada juokseva rasva tai sulatettu kiinteä paistorasva kuivaan keittimeen MIN- ja MAX-
merkkien väliseen kohtaan asti ja sulje kansi. (Kuva 5)
Älä käynnistä keitintä, ennen kuin siinä on öljyä tai sulatettua rasvaa.

Älä koskaan sekoita erityyppisiä öljyjä ja rasvoja keskenään, äläkä koskaan lisää uutta öljyä tai
rasvaa käytetyn sekaan.
Suosittelemme käytettäväksi uppopaistamiseen tarkoitettua öljyä tai juoksevaa rasvaa, mieluiten
kasviöljyä tai -rasvaa, joka sisältää runsaasti tyydyttymättömiä rasvoja (esimerkiksi linoleenihappoa),
kuten soija-, maapähkinä-, maissi- tai auringonkukkaöljyä.
Koska öljy ja rasva menettävät terveelliset ominaisuutensa melko nopeasti, ne olisi vaihdettava
säännöllisesti (noin 10 - 12 käyttökerran jälkeen).
Vaihda öljy tai rasva, kun se alkaa kuohuta kuumennettaessa, kun siinä on voimakas haju tai maku tai
kun se on tummunut ja/tai muuttunut siirappimaiseksi.

Voit käyttää myös kiinteää uppopaistorasvaa, mutta sen sulattamisessa on oltava erityisen varovainen,
ettei rasva ala roiskua eikä lämmitysvastus kuumene liikaa tai vahingoitu.
1 Jos haluat käyttää kiinteää rasvaa, sulata paloiteltu kiinteä rasva erillisessä astiassa miedolla
lämmöllä.
2 Kaada sulanut rasva varovasti keittimeen.
3 Säilytä jähmettynyttä rasvaa sisältävä friteerauskeitin huoneenlämmössä.
4 Jos rasva on kovin kylmää, se voi roiskua sulatettaessa. Voit estää tämän pistelemällä
jähmettyneeseen rasvaan reikiä haarukalla. (Kuva 6)
Varo vahingoittamasta haarukalla öljysäiliötä.
Käyttö

Kuuma höyry tulee ulos kannessa olevasta suodattimesta paistamisen aikana.
1 Vedä liitosjohto kokonaan esiin säilytystilastaan ja liitä pistotulppa pistorasiaan. (Kuva 7)
2 Aseta lämpötilanvalitsin sopivaan lämpötilaan.
Lämpötilan merkkivalo syttyy.
Lisätietoja oikeista lämpötiloista on ruokapakkauksessa ja tämän oppaan kohdassa Määrät, lämpötilat
ja paistoajat.
Huomautus:Korin voi antaa olla friteerauskeittimessä öljyn tai rasvan kuumennuksen aikana.
3 Taita paistokorin kahva esiin. (Kuva 8)
4 Avaa kansi painamalla avauspainiketta. Kansi avautuu automaattisesti. (Kuva 3)
5 Poista paistokori friteerauskeittimestä ja laita kypsennettävä ruoka koriin.
6 Poista paistokori varovasti friteerauskeittimestä. (Kuva 9)
Tarkista, että paistokori on kunnolla paikallaan.
7 Sulje kansi.
,
SUOMI40
8 Vain mallissa HD6151: Aseta haluamasi paistoaika (lisätietoja on tämän kappaleen luvussa
Ajastin).
Voit käyttää keitintä myös ilman ajastinta.
9 Paina paistokorin kahvassa olevaa vapautuspainiketta (1) ja taita kädensija laitteen runkoa
vasten (2). (Kuva 10)
Friteeraamisen aikana lämpötilan merkkivalo syttyy ja sammuu vuorotellen merkkinä siitä, että
lämmitysvastukset säätelevät oikeaa paistolämpötilaa kytkeytymällä päälle ja pois.

Ajastin ilmoittaa paistoajan päättymisestä, mutta ei katkaise keittimestä virtaa.
Ajan asettaminen
1 Aseta paistoajan minuutit painamalla ajastinpainiketta. (Kuva 11)
Asetettu aika näkyy nyt näytössä.
2 Voit asettaa minuutit nopeasti pitämällä painiketta painettuna. Vapauta painike haluamasi ajan
kohdalla.
Ajaksi voi valita enintään 99 minuuttia.
Ajastin alkaa laskea sekunteja muutaman sekunnin kuluttua ajan asettamisesta.
Ajastimen käydessä jäljellä oleva paistoaika vilkkuu näytössä. Viimeinen minuutti näkyy
sekunteina.
Huomautus:Voit peruuttaa ajastinasetuksen painamalla ajastinpainiketta kaksi sekuntia (ajastimen
vilkkuessa), kunnes näkyviin tulee 00.
3 Kun ajastettu aika on kulunut, ajastimesta kuuluu merkkiääni, joka toistuu 10 sekunnin
kuluttua. Lopeta merkkiääni painamalla ajastinpainiketta.

1 Taita paistokorin kahva esiin. (Kuva 8)
2 Avaa kansi painamalla avauspainiketta. (Kuva 3)
Varo kuumaa höyryä ja öljyn mahdollista roiskumista.
3 Poista paistokori varovasti friteerauskeittimestä.
Poista ylimääräinen öljy tai rasva ravistamalla paistokoria keittimen päällä. Kaada friteerattu ruoka
valitsemaasi astiaan tai siivilään rasvaa imevän paperin, esimerkiksi talouspaperin, päälle.
4 Säädä lämpötilansäädin OFF-asentoon ja irrota pistoke pistorasiasta käytön jälkeen.
Huomautus:Jos et käytä friteerauskeitintä säännöllisesti, suosittelemme käytetyn öljyn tai muun rasvan
poistamista ja säilyttämistä tiiviissä astiassa jääkaapissa tai viileässä paikassa.

Kuvassa 2 on erilaisten ruokien määriä, paistolämpötiloja ja paistoaikoja. Noudata aina tässä
taulukossa tai friteerattavan ruuan pakkauksessa annettuja ohjeita.
Puhdistaminen
Anna öljyn tai rasvan jäähtyä vähintään 4 tuntia ennen keittimen puhdistamista tai siirtämistä.
Älä käytä naarmuttavia tai syövyttäviä puhdistusaineita tai -välineitä laitteen puhdistamiseen.
Älä upota keitintä veteen, sillä siinä on sähköisiä osia ja lämmitysvastus.
,
,
,
SUOMI 41
1 Avaa kansi.
2 Nosta kansi pois laitteesta. (Kuva 12)
3 Nosta paistokori laitteesta.
4 Irrota kondensiovesisäiliö keittimestä ja tyhjennä se. (Kuva 13)
5 Nosta öljysäiliö pois laitteesta ja kaada öljy tai rasva pois. (Kuva 14)
6 Pyyhi runko puhtaaksi kostealla liinalla (jossa on hieman astianpesuainetta) ja/tai
talouspaperilla.
7 Puhdista kansi, suodatin, paistokori, öljysäiliö ja kondensiovesisäiliö kuumalla vedellä. Käytä
tarvittaessa astianpesuainetta.
8 Puhdista osat puhtaalla vedellä ja kuivaa ne huolellisesti.

Kansi
Öljysäiliö
Paistokori
Kondensiovesisäiliö
Säilytys
1
Aseta kaikki osat takaisin keittimeen ja sulje kansi.
2 Kerää johto, aseta se johdon säilytystilaan ja kiinnitä pistoke sille varattuun paikkaan.
(Kuva 15)
3 Nosta keitin säilytyspaikkaan kantokahvoista.

Katso kypsennysajat ja lämpötila-asetukset tämän käyttöohjeen luvusta Määrät, lämpötilat ja
paistoajat.
Ravistele pois mahdollisimman paljon jäätä ja vettä ja taputtele kypsennettävä ruoka
talouspaperilla kuivaksi.
Älä paista suuria määriä ruokaa kerrallaan. Tarkista sopivat määrät luvusta Määrät, lämpötilat ja
paistoajat (suositeltu määrä on merkitty symbolilla
-).
Vieraan maun poistaminen
Tietyistä ruuista, varsinkin kalasta, voi tarttua öljyyn tai rasvaan vieras maku. Se voidaan poistaa
seuraavasti:
1 Kuumenna öljy tai rasva 160 °C:een.
2 Laita keittimeen kaksi ohutta leipäviipaletta tai muutama persiljan oksa.
3 Odota kunnes kaikki ilmakuplat ovat hävinneet ja nosta leivät tai persilja pois keittimestä
lastalla.
Öljyn tai rasvan maku on taas neutraali.

Näin teet herkullisia ja rapeita ranskanperunoita:
1 Käytä kiinteitä perunoita, ja leikkaa ne suikaleiksi. Huuhtele suikaleet siivilässä kylmällä vedellä.
Sen jälkeen suikaleet eivät tartu kiinni toisiinsa kypsennettäessä.
Huomautus:Kuivaa suikaleet esimerkiksi talouspaperilla.
-
-
-
-
-
-
-
SUOMI42
2 Kypsennä ranskanperunat kahdessa vaiheessa: ensin 4–6 minuuttia 160 °C:ssa, sitten 5–8
minuuttia 175 °C:ssa.
3 Aseta kotitekoiset ranskaperunat astiaan ja ravista. Anna ranskanperunoiden jäähtyä ennen
toista paistokertaa.
Ympäristöasiaa
Älä hävitä vanhoja laitteita tavallisen talousjätteen mukana, vaan toimita ne valtuutettuun
kierrätyspisteeseen. Näin autat vähentämään ympäristölle aiheutuvia haittavaikutuksia.
(Kuva 16)

Paristot sisältävät aineita, jotka saattavat olla ympäristölle haitallisia. Älä hävitä paristoja
talousjätteen mukana, vaan toimita ne valtuutettuun kierrätyspisteeseen. Poista ajastimen
paristo aina ennen laitteen toimittamista valtuutettuun keräyspisteeseen.
1 Irrota ajastimen takapaneeli pienellä ruuvitaltalla. (Kuva 17)
2 Poista akku.

Jos haluat lisätietoja tai laitteen suhteen on ongelmia, käy Philipsin Internet-sivuilla osoitteessa
www.philips.com tai ota yhteys Philipsin asiakaspalveluun (puhelinnumero löytyy takuulehtisestä).
Voit myös ottaa yhteyden Philips-myyjään tai Philipsin valtuuttamaan huoltoliikkeeseen tai suoraan
Philips Domestic Appliances and Personal Care BV:n huolto-osastoon.
Vianmääritys
Ongelma Mahdollinen syy Ratkaisu
Ruoka ei ole
kauniin
kullanruskeaa eikä
rapeaa.
Olet valinnut liian
alhaisen
paistolämpötilan.
Tarkista friteerattavan ruuan oikea paistolämpötila
ruokapakkauksesta tai luvusta Määrät, lämpötilat ja
paistoajat (kuva 2)
Et ole paistanut
ruokaa tarpeeksi
kauan.
Tarkista oikea paistoaika ruokapakkauksesta tai
luvusta Määrät, lämpötilat ja paistoajat.
Paistokorissa on liikaa
ruokaa.
Älä paista kerralla luvussa Määrät, lämpötilat ja
paistoajat annettuja ohjemääriä enempää ruokaa.
Friteerauskeitin ei
toimi.
Lämpötilan
turvakatkaisin on
käytössä.
Vaihdata sulake Philips-jälleenmyyjällä tai Philipsin
valtuuttamassa huoltoliikkeessä.
Keittimestä lähtee
voimakas
epämiellyttävä haju.
Käryn- ja
rasvansuodatin on
likainen.
Irrota kansi ja suodatin ja puhdista suodatin kuumalla
vedellä ja astianpesuaineella tai astianpesukoneessa.
Öljy tai rasva ei ole
enää hyvää.
Vaihda öljy tai rasva. Siivilöi öljy tai rasva
säännöllisesti, niin se pysyy pidempään hyvänä.
Käyttämäsi öljy tai
rasva ei sovi
uppopaistamiseen.
Käytä hyvälaatuista uppopaistamiseen tarkoitettua
öljyä tai juoksevaa rasvaa. Älä sekoita erilaisia öljyjä
tai rasvoja keskenään.
,
,
SUOMI 43
Ongelma Mahdollinen syy Ratkaisu
Höyryä tulee ulos
muualta kuin
suodattimesta.
Kantta ei ole suljettu
oikein.
Sulje kansi oikein.
Käryn- ja
rasvansuodatin on
likainen.
Irrota kansi ja suodatin ja puhdista suodatin kuumalla
vedellä ja astianpesuaineella tai astianpesukoneessa.
Öljyä tai rasvaa
roiskuu
valmistuksen
aikana
friteerauskeittimen
reunan yli.
Keittimessä on liikaa
öljyä tai rasvaa.
Varmista, että keittimessä olevan öljyn tai rasvan
määrä ei ylitä enimmäistasoa.
Ruuassa on liikaa
kosteutta.
Kuivaa ruoka huolellisesti, ennen kuin aloitat
friteeraamisen, ja kypsennä ruoka noudattamalla
tässä käyttöohjeessa annettuja ohjeita.
Paistokorissa on liikaa
ruokaa.
Älä paista kerralla luvussa Määrät, lämpötilat ja
paistoajat annettuja ohjemääriä enempää ruokaa.
Öljy tai rasva
vaahtoaa liikaa
valmistuksen
aikana.
Ruuassa on liikaa
kosteutta.
Kuivaa ruoka hyvin ennen paistamista.
Käyttämäsi öljy tai
rasva ei sovi
uppopaistamiseen.
Käytä hyvälaatuista uppopaistamiseen tarkoitettua
öljyä tai juoksevaa rasvaa. Älä sekoita erilaisia öljyjä
tai rasvoja keskenään.
Öljysäiliötä ei ole
puhdistettu kunnolla.
Puhdista allas tässä käyttöohjeessa neuvotulla tavalla.
SUOMI44
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92

Philips HD6150/80 Ohjekirja

Kategoria
Deep fryers
Tyyppi
Ohjekirja