Philips HD 6159 Ohjekirja

Laitteen osat (Kuva 1)

A Kansi

B Irrotettava,pestäväsuodatin

C Paistokori

D Irrotettavaöljysäiliö

E Kannenavauspainike

F Digitaalinen,irrotettavaajastin(vainmallissaHD6159)

G Lämpötilanvalitsin

H Lämpötilanmerkkivalo

I Käynnistyskytkinjavirranmerkkivalo

J Kondensiovesisäiliö

K Säilytyspaikkajohdolle

L Virtajohto

Tärkeää

Luetämäkäyttöopashuolellisestiennenkäyttöäjasäilytäsevastaisenvaralle.

Tärkeää

Tarkista,ettälaitteeseenmerkittykäyttöjännitevastaapaikallistaverkkojännitettä,ennenkuinliität

laitteenpistorasiaan.

Äläkäytälaitetta,jospistoke,johtotaiitselaiteonvaurioitunut.

Josvirtajohtoonvahingoittunut,seonomanturvallisuutesivuoksihyvävaihdattaaPhilipsin

valtuuttamassahuoltoliikkeessätaimuullaammattitaitoisellakorjaajalla.

Laitettaeioletarkoitettulastentaisellaistenhenkilöidenkäyttöön,joidenfyysinentaihenkinen

toimintakykyonrajoittunuttaijoillaeiolekokemustataitietoalaitteenkäytöstä,muutenkuin

heidänturvallisuudestaanvastaavanhenkilönvalvonnassajaohjauksessa.

Pientenlasteneisaaantaaleikkiälaitteella.

Pidävirtajohtopoissalastenulottuvilta.Äläjätävirtajohtoaroikkumaanpöydäntaityöpöydän

reunanyli.

Yhdistälaitevainmaadoitettuunpistorasiaan.

Varolaitteenkuumiapintojajalaitteestapurkautuvaakuumaailmaataihöyryä.Kypsennyksen

aikanakannessaolevansuodattimenkauttatuleekuumaahöyryä.Suojaakädetjakasvothöyryltä.

Varokuumaahöyryä,kunavaatkannen.

Varoitus

ToimitalaitevianmääritystäjakorjaamistavartenPhilipsinvaltuuttamaanhuoltoliikkeeseen.Älä

yritäkorjatalaitettaitse,silläseaiheuttaatakuunraukeamisen.

Asetalaitevaakasuorallejatasaisellealustalle.

Äläkosketakatseluikkunaa,silläsekuumeneefriteerauksenaikana.

Kypsennäruokakullankeltaiseksi,äläruskistasitä.Poistapalaneettähteet.Äläkypsennä

tärkkelyspitoisiaruokia,erityisestiperuna-taiviljatuotteita,yli175°C:nlämpötilassa(jotteisiihen

muodostuisiakryyliamidia).

Äläpaistaitämaisiariisikakkuja(taivastaavanlaisiavalmisteita)tällälaitteella,silläsevoisaadaöljyn

tairasvanroiskumaantaikuohumaanvoimakkaasti.

Varmista,ettäkeittimessäonainaöljyätairasvaaöljysäiliönsisäpuolellaolevienMIN-jaMAX-

merkkienväliinasti,jotteisekiehuylitaikuumeneliikaa.

Äläkäynnistäkeitintä,ennenkuinsiinäonöljyätaisulatettuarasvaa,koskakäyttäminentyhjänä

saattaavahingoittaalaitetta.

Tämälaiteontarkoitettuvainkotitalouksienkäyttöön.Joslaitettakäytetäänväärintai(puoli-

)ammatillisessatarkoituksessataijossitäonkäytettykäyttöohjeenvastaisesti,takuumitätöityy

eikäPhilipsvastaamahdollisistavahingoista.

-

SUOMI 35

36

Sähkömagneettiset kentät (EMF)

TämäPhilips-laitevastaakaikkiasähkömagneettisiakenttiä(EMF)koskeviastandardeja.Joslaitetta

käytetäänoikeinjatämänkäyttöohjeenohjeidenmukaisesti,senkäyttäminenonturvallista

tämänhetkistentieteellistentutkimustenperusteella.

Käyttöönotto

1

Puhdistalaiteennenkäyttöönottoa(katsokohtaaPuhdistus).

2 Avaakansipainamallaavauspainiketta.Kansiavautuuautomaattisesti(Kuva2).

3 Tarkistataulukosta,kuinkapaljonöljyätaimuutarasvaafriteerauskeittimeensaa

laittaa(Kuva3).

4 KaadajuoksevarasvataisulatettukiinteäpaistorasvakuivaankeittimeenMIN-jaMAX-

merkkienväliseenkohtaanastijasuljekansi.(Kuva4)

Äläkäynnistäkeitintä,ennenkuinsiinäonöljyätaisulatettuarasvaa.

Öljy ja rasva

Äläkoskaansekoitaerityyppisiäöljyjäjarasvojakeskenään,äläkäkoskaanlisääuuttaöljyätai

rasvaakäytetynsekaan.

Suosittelemmekäytettäväksiuppopaistamiseentarkoitettuaöljyätaijuoksevaarasvaa,mieluiten

kasviöljyätai-rasvaa,jokasisältäärunsaastityydyttymättömiärasvoja(esimerkiksilinoleenihappoa),

kutensoija-,maapähkinä-,maissi-taiauringonkukkaöljyä.

Koskaöljyjarasvamenettävätterveellisetominaisuutensamelkonopeasti,neonvaihdettava

säännöllisesti(noin10-12käyttökerranjälkeen).

Vaihdaöljytairasva,kunsealkaakuohutakuumennettaessa,kunsiinäonvoimakashajutaimakutai

kunseontummunutja/taimuuttunutsiirappimaiseksi.

Kiinteä rasva

Voitkäyttäämyöskiinteääuppopaistorasvaa,muttasensulattamisessaonoltavaerityisenvarovainen,

etteirasvaalaroiskuajalämmitysvastuskuumeneliikaataivahingoitu.

1 Joshaluatkäyttääkiinteäärasvaa,sulatapaloiteltukiinteärasvaerillisessäastiassamiedolla

lämmöllä.

2 Kaadasulanutrasvavarovastikeittimeen.

3 Säilytäjähmettynyttärasvaasisältäväfriteerauskeitinhuoneenlämmössä.

4 Josrasvaonkovinkylmää,sevoiroiskuasulatettaessa.Voitestäätämänpistelemällä

jähmettyneeseenrasvaanreikiähaarukalla(Kuva5).

Varovahingoittamastahaarukallaöljysäiliötä.

Käyttö

Kypsentäminen rasvassa

Kuumahöyrytuleeuloskannessaolevastasuodattimestapaistamisenaikana.

1 Vedäliitosjohtokokonaanesiinsäilytystilastaanjaliitäpistotulppapistorasiaan(Kuva6).

2 Käynnistäkeitinpainamallakäynnistyskytkintä.

Käynnistyskytkimessäolevavirranmerkkivalosyttyy.

3 Asetalämpötilanvalitsinsopivaanlämpötilaan.(Kuva7)

,

SUOMI36

37

LisätietojaoikeistalämpötiloistaonruokapakkauksessajatämänoppaankohdassaMäärät,lämpötilat

japaistoajat.

Huomautus: Korin voi antaa olla friteerauskeittimessä öljyn tai rasvan kuumennuksen aikana.

4 Odota,kunneslämpötilanmerkkivalosammuu(tämäkestää10-15minuuttia).

5 Siirräkoriyläasentoonnostamallasitäkahvasta(Kuva8).

6 Avaakansipainamallaavauspainiketta.Kansiavautuuautomaattisesti(Kuva2).

7 Poistapaistokorifriteerauskeittimestäjalaitakypsennettäväruokakoriin.

8 Asetapaistokorivarovastikeittimeen.Älälaskesitäöljyyntairasvaan(Kuva9).

9 Suljekansi.

10 VainmallissaHD6159:Asetahaluamasipaistoaika(lisätietojaontämänkappaleenluvussa

Ajastin).

Voitkäyttääkeitintämyösilmanajastinta.

11 Painapaistokorinkahvassaolevaavapautuspainiketta(1)jataitakädensijalaitteenrunkoa

vasten(2)(Kuva10).

Korilaskeutuuala-asentoon.

Friteeraamisenaikanalämpötilanmerkkivalosyttyyjasammuuvuorotellenmerkkinäsiitä,että

lämmitysvastuksetsäätelevätoikeaapaistolämpötilaakytkeytymälläpäällejapois.

Ajastin (vain mallissa HD6159)

Ajastinilmoittaapaistoajanpäättymisestä,muttaeikatkaisekeittimestävirtaa.

Ajan asettaminen

1 Asetapaistoajanminuutitpainamallaajastinpainiketta.(Kuva11)

Asetettuaikanäkyynytnäytössä.

2 Voitasettaaminuutitnopeastipitämälläpainikettapainettuna.Vapautapainikehaluamasiajan

kohdalla.

Ajaksivoivalitaenintään99minuuttia.

Ajastinalkaalaskeasekuntejamuutamansekunninkuluttuaajanasettamisesta.

Ajastimenkäydessäjäljelläolevapaistoaikavilkkuunäytössä.Viimeinenminuuttinäkyy

sekunteina.

Huomautus: Voit peruuttaa ajastinasetuksen painamalla ajastinpainiketta kaksi sekuntia (ajastimen

vilkkuessa), kunnes näkyviin tulee 00.

3 Kunajastettuaikaonkulunut,ajastimestakuuluumerkkiääni,jokatoistuu10sekunnin

kuluttua.Lopetamerkkiäänipainamallaajastinpainiketta.

Ajastimen irrottaminen

Ajastinonirrotettava,jotenvoitviedäsenmukanasitoiseenhuoneeseen.Näinvoitvarmistaa,että

kuuletmerkkiäänen,jokailmoittaafriteeratunruuanolevanvalmis.

1 Kunoletasettanuthaluamasipaistoajan,irrotaajastinkeittimestävetämälläsenoikeaareunaa

itseäsikohti(Kuva12).

Kunajastimenmerkkiääniilmoittaa,ettäfriteeratturuokaonvalmis,voitkeittimenluoksepalattuasi

napsauttaaajastimentakaisinkiinnikeittimeen.

Kypsentämisen jälkeen

1 Nostapaistokoriyläasentoonnostamallasekahvastaniinsanottuunvalutusasentoon(Kuva8).

2 Avaakansipainamallaavauspainiketta.(Kuva2)

,

SUOMI 37

38

Varokuumaahöyryäjaöljynmahdollistaroiskumista.

3 Poistapaistokorivarovastifriteerauskeittimestä.

Poistaylimääräinenöljytairasvaravistamallapaistokoriakeittimenpäällä.Kaadafriteeratturuoka

valitsemaasiastiaantaisiiviläänrasvaaimevänpaperin,esimerkiksitalouspaperin,päälle.

4 Sammutakeitinpainamallakäynnistyskytkintä

Käynnistyskytkimessäolevavirranmerkkivalosammuu.

5 Irrotapistotulppapistorasiastakäytönjälkeen.

Huomautus: Jos et käytä friteerauskeitintä säännöllisesti, poista käytetty öljy tai muu rasva. Säilytä öljyä

tai rasvaa tiiviissä astiassa mieluiten jääkaapissa tai viileässä paikassa.

Määrät, lämpötilat ja paistoajat (Kuva 13)

Kuvassa13onerilaistenruokienmääriä,paistolämpötilojajapaistoaikoja.Noudataainatässä

taulukossataifriteerattavanruuanpakkauksessaannettujaohjeita.

Puhdistaminen

Annaöljyntairasvanjäähtyävähintään4tuntiaennenkeittimenpuhdistamistataisiirtämistä.

Äläkäytänaarmuttaviataisyövyttäviäpuhdistusaineitatai-välineitälaitteenpuhdistamiseen.

Äläupotakeitintäveteen,silläsiinäonsähköisiäosiajalämmitysvastus.

1 Irrotasuodatinkannestavetämälläsuodatintareunastaylöspäinjapainasamallareunanalla

olevaakielekettä.(Kuva14)

2 Avaakansi.

3 Painakannenavauspainiketta(1)jairrotakansilaitteesta(2)(Kuva15).

4 Nostapaistokorilaitteesta.

5 Irrotakondensiovesisäiliökeittimestäjatyhjennäse(Kuva16).

6 Nostaöljysäiliöpoislaitteestajakaadaöljytairasvapois(Kuva17).

7 Pyyhirunkopuhtaaksikosteallaliinalla(jossaonhiemanastianpesuainetta)ja/tai

talouspaperilla.

8 Puhdistakansi,suodatin,paistokori,öljysäiliöjakondensiovesisäiliökuumallavedellä.Käytä

tarvittaessaastianpesuainetta.

Huomautus: Voit puhdistaa suodattimen myös jättämällä sen kanteen kiinni puhdistettaessa.

9 Puhdistaosatpuhtaallavedelläjakuivaanehuolellisesti.

Konepesun kestävät osat

Kansi

Öljysäiliö

Irrotettavasuodatin

Paistokori

Kondensiovesisäiliö

Säilytys

1

Asetakaikkiosattakaisinkeittimeenjasuljekansi.

2 Kerääjohto,asetasejohdonsäilytystilaanjakiinnitäjohtosillevarattuunpaikkaan(Kuva18).

3 Nostafriteerauskeitintäsenkahvoista.

-

SUOMI38

39

Vinkkejä

Katsokypsennysajatjalämpötila-asetuksettämänkäyttöohjeenluvustaMäärät,lämpötilatja

paistoajat.

Ravistelepoismahdollisimmanpaljonjäätäjavettäjataputtelekypsennettäväruoka

talouspaperillakuivaksi.

Äläpaistasuuriamääriäruokaakerrallaan.TarkistasopivatmäärätluvustaMäärät,lämpötilatja

paistoajat(suositeltumääräonmerkittysymbolilla

-).

Vieraan maun poistaminen

Tietyistäruuista,varsinkinkalasta,voitarttuaöljyyntairasvaanvierasmaku.Sevoidaanpoistaa

seuraavasti:

1 Kuumennaöljytairasva160°C:een.

2 Laitakeittimeenkaksiohuttaleipäviipalettataimuutamapersiljanoksa.

3 Odotakunneskaikkiilmakuplatovathävinneetjanostaleivättaipersiljapoiskeittimestä

lastalla.

Öljyntairasvanmakuontaasneutraali.

Kotitekoiset ranskanperunat

Näinteetherkullisiajarapeitaranskanperunoita:

1 Käytäkiinteitäperunoita,jaleikkaanesuikaleiksi.Huuhtelesuikaleetsiivilässäkylmällävedellä.

Senjälkeensuikaleeteivättartukiinnitoisiinsakypsennettäessä.

Huomautus: Kuivaa suikaleet esimerkiksi talouspaperilla.

2 Friteeraaranskanperunatkahdessavaiheessa:ensin4-6minuuttia160°C:ssa,sitten5-8

minuuttia175°C:ssa.Annaniidenjäähtyäennentoistapaistokertaa.

3 Asetakotitekoisetranskanperunatastiaanjaravista.

Ympäristöasiaa

Älähävitävanhojalaitteitatavallisentalousjätteenmukana,vaantoimitanevaltuutettuun

kierrätyspisteeseen.Näinautatvähentämäänympäristölleaiheutuvia

haittavaikutuksia(Kuva19).

Ajastimen pariston poistaminen (vain mallissa HD6159)

Paristotsisältävätaineita,jotkasaattavatollaympäristöllehaitallisia.Älähävitäparistoja

talousjätteenmukana,vaantoimitavaltuutettuunkierrätyspisteeseen.Poistaajastimenparisto

ainaennenlaitteentoimittamistavaltuutettuunkeräyspisteeseen.

1 Irrotaajastinlaitteesta.

2 Irrotaajastimentakaosapienelläruuvitaltalla.

3 Poistaakku.

Takuu & huolto

Joshaluatlisätietojatailaitteensuhteenonongelmia,käyPhilipsinInternet-sivuillaosoitteessa

www.philips.comtaiotayhteysPhilipsinasiakaspalveluun(puhelinnumerolöytyytakuulehtisestä).

VoitmyösottaayhteydenPhilips-myyjääntaiPhilipsinvaltuuttamaanhuoltoliikkeeseentaisuoraan

PhilipsDomesticAppliancesandPersonalCareBV:nhuolto-osastoon.

-

,

SUOMI 39

40

Vianmääritys

Ongelma Mahdollinensyy Ratkaisu

Ruokaeiolekauniin

kullanruskeaaeikä

rapeaa.

Oletvalinnutliian

alhaisen

paistolämpötilan.

Tarkistafriteerattavanruuanoikeapaistolämpötila

ruokapakkauksestatailuvustaMäärät,lämpötilatja

paistoajat.

Etolepaistanut

ruokaatarpeeksi

kauan.

Tarkistaoikeapaistoaikaruokapakkauksestatai

luvustaMäärät,lämpötilatjapaistoajat.

Paistokorissaon

liikaaruokaa.

ÄläpaistakerrallaluvussaMäärät,lämpötilatja

paistoajatannettujaohjemääriäenempääruokaa.

Friteerauskeitinei

toimi.

Lämpötilan

turvakatkaisinon

käytössä.

VaihdatasulakePhilips-jälleenmyyjällätaiPhilipsin

valtuuttamassahuoltoliikkeessä.

Keittimestälähtee

voimakas

epämiellyttävähaju.

Irrotettavasuodatin

onlikainen.

Irrotasuodatinjapuhdistasekuumallavedelläja

astianpesuaineellataiastianpesukoneessa.

Öljytairasvaeiole

enäähyvää.

Vaihdaöljytairasva.Siivilöiöljytairasvasäännöllisesti,

niinsepysyypidempäänhyvänä.

Käyttämäsiöljytai

rasvaeisovi

uppopaistamiseen.

Käytähyvälaatuistauppopaistamiseentarkoitettua

öljyätaijuoksevaarasvaa.Äläsekoitaerilaisiaöljyjätai

rasvojakeskenään.

Höyryätuleeulos

muualtakuin

suodattimesta.

Kanttaeiole

suljettuoikein.

Suljekansioikein.

Irrotettavasuodatin

onlikainen.

Irrotasuodatinjapuhdistasekuumallavedelläja

astianpesuaineellataiastianpesukoneessa.

Öljyätairasvaa

roiskuu

valmistuksenaikana

friteerauskeittimen

reunanyli.

Keittimessäonliikaa

öljyätairasvaa.

Varmista,ettäkeittimessäolevanöljyntairasvan

määräeiylitäenimmäistasoa.

Ruuassaonliikaa

kosteutta.

Kuivaaruokahuolellisesti,ennenkuinaloitat

friteeraamisen,jakypsennäruokanoudattamalla

tässäkäyttöohjeessaannettujaohjeita.

Paistokorissaon

liikaaruokaa.

ÄläpaistakerrallaluvussaMäärät,lämpötilatja

paistoajatannettujaohjemääriäenempääruokaa.

Öljytairasva

vaahtoaaliikaa

valmistuksenaikana.

Ruuassaonliikaa

kosteutta.

Kuivaaruokahyvinennenpaistamista.

Käyttämäsiöljytai

rasvaeisovi

uppopaistamiseen.

Käytähyvälaatuistauppopaistamiseentarkoitettua

öljyätaijuoksevaarasvaa.Äläsekoitaerilaisiaöljyjätai

rasvojakeskenään.

SUOMI40

41

Ongelma Mahdollinensyy Ratkaisu

Öljysäiliötäeiole

puhdistettu

kunnolla.

Puhdistaöljysäiliötässäkäyttöohjeessaneuvotulla

tavalla.

Laitteessaeiole

suodatintataiseon

rikki.

KäyPhilipsinInternet-sivuillaosoitteessawww.philips.

comtaiotayhteyspaikalliseenPhilips-jällenmyyjään.

SUOMI 41

Philips HD 6159, HD6158, HD6158/55, HD6159/52, HD6159/55 Ohjekirja

Aiheeseen liittyviä papereita

Muut asiakirjat