Philips HD6103/70 Ohjekirja

39

Johdanto

Onnittelut ostoksestasi ja tervetuloa Philips-tuotteiden käyttäjäksi! Hyödynnä Philipsin tuki ja rekisteröi

tuotteesi osoitteessa www.philips.com/welcome.



A Paistokori

B Kansi

C Vähimmäis- (MIN) ja enimmäismäärän (MAX) ilmaisimet

D Säilytyspaikka johdolle

E Virtajohto

F Kiinteät kahvat

G Käynnistyskytkin

H Lämpötilan säätö

I Lämpötilan merkkivalo

J PreClean-pesutoiminto

K Kannen avauspainike

L Öljysäiliö

M Kaadin

Tärkeää

Lue tämä käyttöopas huolellisesti ennen käyttöä ja säilytä se myöhempää tarvetta varten.

Vaara

- Älä upota runkoa veteen äläkä huuhtele sitä juoksevalla vedellä, sillä siinä on sähköosia

ja lämmitysvastus.

Varoitus

- Tarkista, että laitteeseen merkitty käyttöjännite vastaa paikallista verkkojännitettä, ennen kuin

liität laitteen pistorasiaan.

- Älä käytä laitetta, jos pistoke, johto tai itse laite on vaurioitunut.

- Jos virtajohto on vahingoittunut, se on oman turvallisuutesi vuoksi hyvä vaihdattaa Philipsin

valtuuttamassa huoltoliikkeessä tai muulla ammattitaitoisella korjaajalla.

- Laitetta ei ole tarkoitettu lasten tai sellaisten henkilöiden käyttöön, joiden fyysinen tai henkinen

toimintakyky on rajoittunut tai joilla ei ole kokemusta tai tietoa laitteen käytöstä, muuten kuin

heidän turvallisuudestaan vastaavan henkilön valvonnassa ja ohjauksessa.

- Pienten lasten ei saa antaa leikkiä laitteella.

- Pidä virtajohto poissa lasten ulottuvilta. Älä jätä virtajohtoa roikkumaan pöydän tai työpöydän

reunan yli.

- Liitä laite vain maadoitettuun pistorasiaan.

- Varo laitteen kuumia pintoja ja laitteesta purkautuvaa kuumaa ilmaa tai höyryä. Kypsennyksen aikana

kannessa olevan suodattimen kautta tulee kuumaa höyryä. Suojaa kädet ja kasvot höyryltä. Varo

kuumaa höyryä, kun avaat kannen.

Varoitus

- Toimita laite vianmääritystä ja korjaamista varten Philipsin valtuuttamaan huoltoliikkeeseen. Älä yritä

korjata laitetta itse, sillä se aiheuttaa takuun raukeamisen.

- Aseta laite vaakasuoralle ja tasaiselle alustalle.

- Tämä laite on tarkoitettu vain kotitalouksien käyttöön. Jos laitetta käytetään väärin tai (puoli-)

ammatillisessa tarkoituksessa tai jos sitä on käytetty käyttöohjeen vastaisesti, takuu mitätöityy

eikä Philips vastaa mahdollisista vahingoista.

- Kypsennä ruoka kullankeltaiseksi, älä ruskista sitä. Poista palaneet tähteet. Älä kypsennä

tärkkelyspitoisia elintarvikkeita, erityisesti peruna- tai viljatuotteita, yli 175 °C:n lämpötilassa

(jottei niihin muodostuisi akryyliamidia).

SUOMI

- Estä vettä ja/tai pääsemästä kosketuksiin öljyn tai rasvan kanssa, koska se saa öljyn tai rasvan

roiskumaan tai kuplimaan voimakkaasti. Poista jää pakastetuista aineksista ja kuivaa ainekset

ennen niiden paistamista. Älä täytä paistokoria liian täyteen. Kuivaa kaikki osat kunnolla

puhdistamisen jälkeen ennen kuin lisäät öljyä tai rasvaa keittimeen.

- Älä paista itämaisia riisikakkuja (tai vastaavanlaisia valmisteita) tällä laitteella, sillä se voi saada öljyn

tai rasvan roiskumaan tai kuohumaan voimakkaasti.

- Varmista, että keittimessä on aina öljyä tai rasvaa öljysäiliön sisäpuolella olevien MIN- ja MAX-

merkkien väliin asti, jottei se kiehu yli tai kuumene liikaa.

- Älä käynnistä keitintä, ennen kuin siinä on öljyä tai sulatettua rasvaa, koska käyttäminen tyhjänä

saattaa vahingoittaa laitetta.

- Tätä laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi ulkoisen ajastimen tai erillisen

kaukosäädinjärjestelmän kanssa.

Sähkömagneettiset kentät (EMF)

Tämä Philips-laite vastaa kaikkia, sähkömagneettisia kenttiä (EMF) koskevia standardeja. Jos laitetta

käytetään oikein ja tämän käyttöohjeen ohjeiden mukaisesti, sen käyttäminen on turvallista

tämänhetkisen tutkimustiedon perusteella.



1 Puhdistalaiteennenkäyttöönottoa(katsokohtaaPuhdistus).

Varmista,ettäkaikkiosatovatkuiviaennenkuinlisäätkeittimeenöljyätairasvaa.

2 Avaakansi(Kuva2).

3 Tarkistataulukosta,kuinkapaljonöljyätaimuutarasvaafriteerauskeittimeensaalaittaa(Kuva3).

4 KaadajuoksevarasvataisulatettukiinteäpaistorasvakuivaankeittimeenMIN-jaMAX-

merkkienväliseenkohtaanastijasuljekansi(Kuva4).

Äläkäynnistäkeitintä,ennenkuinsiinäonöljyätaisulatettuarasvaa.



Äläkoskaansekoitaerityyppisiäöljyjäjarasvojakeskenään,äläkäkoskaanlisääuuttaöljyätai

rasvaakäytetynsekaan.

- Suosittelemme käytettäväksi uppopaistamiseen tarkoitettua öljyä tai juoksevaa rasvaa, mieluiten

kasviöljyä tai -rasvaa, joka sisältää runsaasti tyydyttymättömiä rasvoja (esimerkiksi linoleenihappoa),

kuten soija-, maapähkinä-, maissi- tai auringonkukkaöljyä.

- Koska öljy ja rasva menettävät terveelliset ominaisuutensa melko nopeasti, ne on vaihdettava

säännöllisesti (noin 10 - 12 käyttökerran jälkeen).

- Vaihda öljy tai rasva, kun se alkaa kuohuta kuumennettaessa, kun siinä on voimakas haju tai maku

tai kun se on tummunut ja/tai muuttunut siirappimaiseksi.



Voit käyttää myös kiinteää uppopaistorasvaa, mutta sen sulattamisessa on oltava erityisen varovainen,

ettei rasva ala roiskua eikä lämmitysvastus kuumene liikaa tai vahingoitu.

1 Joshaluatkäyttääkiinteäärasvaa,sulatapaloiteltukiinteärasvaerillisessäastiassamiedolla

lämmöllä.

2 Kaadasulanutrasvavarovastikeittimeen.

3 Säilytäjähmettynyttärasvaasisältäväfriteerauskeitinhuoneenlämmössä.

4 Josrasvaonkovinkylmää,sevoiroiskuasulatettaessa.Voitestäätämänpistelemällä

jähmettyneeseenrasvaanreikiähaarukalla(Kuva5).

Varovahingoittamastahaarukallaöljysäiliötä.

SUOMI40

Käyttö

1 Vedävirtajohtokokonaanesiinsäilytystilastaan.(Kuva6)

2 Työnnäpistokepistorasiaan.

3 Käynnistälaitepainamallakäynnistyskytkintä(Kuva7).

, Lämpötilanmerkkivalosyttyy(Kuva8).

4 Asetalämpötilanvalitsinsopivaanlämpötilaan.

Katso oikea lämpötila friteerattavan ruuan pakkauksesta tai tämän käyttöoppaan lopussa olevasta

ruokataulukosta.

5 Odota,kunneslämpötilanmerkkivalosammuu(tämäkestää10-15minuuttia).

6 Taitapaistokorinkahvaesiin(Kuva9).

7 Avaakansi(Kuva2).

8 Poistapaistokorifriteerauskeittimestäjalaitakypsennettäväruokakoriin(Kuva10).

Äläpaistakovinsuuriamääriäruokaakerrallaan.Äläylitätämänkäyttöoppaanlopussaolevassa

ruokataulukossaannettujamääriä(-tarkoittaasuositeltavaamäärää).

Huomautus: Kuivaa ainekset ennen niiden paistamista.

Huomautus: Poista jää pakastetuista aineksista ennen niiden paistamista.

9 Poistapaistokorivarovastifriteerauskeittimestä.(Kuva11)

Tarkista, että paistokori on kunnolla paikallaan.

10 Suljekansi.

11 Painapaistokorinkahvassaolevaapainikettajataitakahvalaitteenrunkoavasten.(Kuva12)

Friteeraamisen aikana lämpötilan merkkivalo syttyy ja sammuu vuorotellen merkkinä siitä, että

lämmitysvastukset säätelevät oikeaa paistolämpötilaa kytkeytymällä päälle ja pois.

Kypsentämisen jälkeen

1 Taitapaistokorinkahvaesiin(Kuva9).

2 Avaakansipainamallaavauspainiketta(Kuva2).

Varokuumaahöyryäjaöljynmahdollistaroiskumista.

3 Poistapaistokorifriteerauskeittimestäjakaadaylimääräinenöljytairasvapois.

4 Kaadafriteeratturuokavalitsemaasiastiaantaisiiviläänrasvaaimevänpaperin,esimerkiksi

talouspaperin,päälle.

5 Joshaluatpaistaatoisenerän,odotaensinkunneslämpötilanmerkkivaloonsammunut.

6 Asetapaistokorivarovastikeittimeen.

7 Suljekansi.

8 Katkaiselaitteestavirtajairrotavirtajohtokäytönjälkeen.

Huomautus: Jos et käytä friteerauskeitintä säännöllisesti, poista käytetty öljy tai muu rasva. Säilytä öljyä

tai rasvaa tiiviissä astiassa mieluiten jääkaapissa tai viileässä paikassa.

SUOMI 41

Vinkkejä

- Katso kypsennysajat ja lämpötila-asetukset tämän käyttöohjeen lopussa olevasta taulukosta.

- Ravistele pois mahdollisimman paljon jäätä ja vettä ja taputtele kypsennettävä ruoka

talouspaperilla kuivaksi.

- Älä paista kovin suuria määriä ruokaa kerrallaan. Älä ylitä tämän käyttöoppaan lopussa annettuja

määriä (- tarkoittaa suositeltavaa määrää.

Vieraan maun poistaminen

Tietyistä ruuista, varsinkin kalasta, voi tarttua öljyyn tai rasvaan vieras maku. Se voidaan poistaa

seuraavasti:

1 Kuumennaöljytairasva160°C:een.

2 Laitakeittimeenkaksiohuttaleipäviipalettataimuutamapersiljanoksa.

3 Odotakunneskaikkiilmakuplatovathävinneetjanostaleivättaipersiljapoiskeittimestälastalla.

Öljyn tai rasvan maku on taas neutraali.

Kotitekoiset ranskanperunat

Näin teet herkullisia ja rapeita ranskanperunoita:

1 Käytäkiinteitäperunoita,jaleikkaanesuikaleiksi.Huuhtelesuikaleetsiivilässäkylmällävedellä.

Sen jälkeen suikaleet eivät tartu kiinni toisiinsa kypsennettäessä.

Huomautus: Kuivaa suikaleet esimerkiksi talouspaperilla.

2 Kypsennäranskanperunatkahdessavaiheessa:ensin4–6minuuttia160°C:ssa,sitten5–8

minuuttia175°C:ssa.

Anna ranskanperunoiden jäähtyä ennen toista paistovaihetta.

3 Asetakotitekoisetranskanperunatastiaanjaravista.

Puhdistaminen

Annaöljyntairasvanjäähtyävähintään4tuntiaennenkeittimenpuhdistamistataisiirtämistä.

Äläkäytänaarmuttaviataisyövyttäviäpuhdistusaineitatai-välineitälaitteenpuhdistamiseen

(kutenbensiiniätaiasetonia).

Äläkoskaanupotafriteerauskeittimenrunkoaveteen.

1 Avaakansi(Kuva2).

2 Avaakansinostamallasitäylöspäin(Kuva13).

3 Nostapaistokorikeittimestä.

4 Kaadaöljytairasvapois(Kuva14).

PreClean-pesutoiminto

Tässä laitteessa on PreClean-pesutoiminto, jonka avulla voit puhdistaa öljysäiliön helposti kuumalla

vedellä ja astianpesuaineella.

Varmistaennentoiminnonkäyttämistä,ettäöljytairasvaonpoistettuöljysäiliöstä.

1 Täytäkolmeneljäsosaaöljysäiliöstäkylmällävedelläjalisääastianpesuainetta.(Kuva15)

2 Työnnäpistokepistorasiaan.

3 Käynnistälaitepainamallakäynnistyskytkintä(Kuva7).

SUOMI42

4 AsetalämpötilanvalitsinPreClean-asentoon.(Kuva8)

, Vesilämmitetäänhiukankiehumispistettäalhaisempaanlämpötilaan.

5 Irrotapistokepistorasiasta20-30minuutinkuluttua.

6 Kaadavesipoisöljysäiliöstäjapuhdistasäiliöseuraavienohjeidenmukaisesti.

Laitteen puhdistaminen

1 Pyyhifriteerauskeittimenrunkopuhtaaksikosteallaliinalla(jossaonhiemanastianpesuainetta)

ja/taitalouspaperilla.

2 Puhdistasäiliö,kansijafriteerauskorikuumassavedessäastianpesuaineella,huuhtelene

puhtaallavedelläjakuivaanehuolellisesti.

Kansi ja friteerauskori voidaan pestä myös astianpesukoneessa.

Varmista,ettäkaikkiosatovatkuiviaennenkuinlisäätkeittimeenöljyätairasvaa.

Säilytys

1 Annaöljyntairasvanjäähtyävähintään4tuntiaennenkeittimenpuhdistamistataisiirtämistä.

2 Asetakaikkiosattakaisinkeittimeenjasuljekansi.

3 Työnnäjohtosäilytystilaan.(Kuva16)

4 Asetakeitinsäilytykseennostamallasitäkantokahvoista(Kuva17).

Ympäristöasiaa

- Älä hävitä vanhoja laitteita tavallisen talousjätteen mukana, vaan toimita ne valtuutettuun

kierrätyspisteeseen. Näin autat vähentämään ympäristölle aiheutuvia haittavaikutuksia (Kuva 18).

Takuu & huolto

Jos haluat lisätietoja tai laitteen kanssa tulee ongelmia, tutustu Philipsin verkkosivustoon osoitteessa

www.philips.com tai kysy neuvoa Philipsin kuluttajapalvelukeskuksesta (puhelinnumero on

kansainvälisessä takuulehtisessä). Jos maassasi ei ole kuluttajapalvelukeskusta, ota yhteys Philipsin

jälleenmyyjään.

Vianmääritys

Tässä luvussa kuvataan tavallisimmat laitteen käyttöön liittyvät ongelmat. Ellet onnistu ratkaisemaan

ongelmaa alla olevien ohjeiden avulla, ota yhteys Philipsin maakohtaiseen asiakaspalveluun.

Ongelma Mahdollinensyy Ratkaisu

Ruoka ei ole

kauniin

kullanruskeaa eikä

rapeaa.

On valittu liian matala

lämpötila ja/tai ruokaa

ei ole kypsennetty

riittävän kauan.

Tarkista ruoka-ainepakkauksesta tai tämän

käyttöohjeen taulukosta, oliko lämpötila ja/tai

kypsennysaika valittu oikein. Valitse oikea lämpötila.

Paistokorissa on liikaa

ruokaa.

Älä paista tämän käyttöoppaan lopussa olevassa

taulukossa annettuja määriä enempää ruokaa

kerrallaan.

Friteerauskeitin ei

toimi.

Lämpötilan

turvakatkaisin on

käytössä.

Vaihdata sulake Philips-jälleenmyyjällä tai Philipsin

valtuuttamassa huoltoliikkeessä.

SUOMI 43

Ongelma Mahdollinensyy Ratkaisu

Keittimestä lähtee

voimakas

epämiellyttävä haju.

Käryn- ja

rasvansuodatin on

likainen.

Poista kansi, ja pese kansi ja suodatin kuumalla

astianpesuvedellä tai astianpesukoneessa.

Öljy tai rasva ei ole

enää hyvää.

Vaihda öljy tai rasva. Siivilöi öljy tai rasva

säännöllisesti, niin se pysyy pidempään hyvänä.

Käytetty öljy tai rasva

ei sovi

uppopaistamiseen.

Käytä hyvälaatuista uppopaistamiseen tarkoitettua

öljyä tai juoksevaa rasvaa. Älä sekoita erilaisia öljyjä

tai rasvoja keskenään.

Höyryä tulee ulos

muualta kuin

suodattimesta.

Kansi ei ole kunnolla

kiinni.

Sulje kansi oikein.

Käryn- ja

rasvansuodatin on

likainen.

Poista kansi, ja pese kansi ja suodatin kuumalla

astianpesuvedellä tai astianpesukoneessa.

Öljyä tai rasvaa

roiskuu

valmistuksen aikana

friteerauskeittimen

reunan yli.

Keittimessä on liikaa

öljyä tai rasvaa.

Pidä huoli että keittimessä olevan öljyn tai rasvan

määrä ei ylitä enimmäistasoa.

Ruuassa on liikaa

kosteutta.

Kuivaa ruoka huolellisesti, ennen kuin aloitat

friteeraamisen, ja kypsennä ruoka noudattamalla

tässä käyttöohjeessa annettuja ohjeita.

Paistokorissa on liikaa

ruokaa.

Älä paista tämän käyttöoppaan lopussa olevassa

taulukossa annettuja määriä enempää ruokaa

kerrallaan.

Öljy tai rasva

vaahtoaa liikaa

valmistuksen

aikana.

Ruuassa on liikaa

kosteutta.

Kuivaa ruoka hyvin ennen kypsentämistä.

Käytettyä öljyä tai

rasvaa ei ole

tarkoitettu

uppopaistamiseen.

Käytä hyvälaatuista uppopaistamiseen tarkoitettua

öljyä tai juoksevaa rasvaa. Älä sekoita erilaisia öljyjä

tai rasvoja keskenään.

Öljysäiliötä ei ole

puhdistettu kunnolla.

Puhdista öljysäiliö (katso kohtaa Puhdistaminen).



1 Ruokataulukko

SUOMI44

Philips HD6103/70, HD6103/71 Ohjekirja

Aiheeseen liittyviä papereita

Muut asiakirjat