45
RMG-1205-E, RMG-1205-8-E
FIN
Tekniset tiedot
Jännite ..............................................................................................220–240 V, 50/60 Hz
Maksimiteho .............................................................................................................2000 W
Nimellisteho ...............................................................................................................700 W
Jauhamiskapasiteetti .......................................................................................2,7 kg/min
Työnopeuksien määrä........................................................................................................1
Peruutusvaihde..................................................................................................................on
Ylikuormitussuoja .............................................................................................................on
Makkaraputki .....................................................................................................................on
Kibbeh-putki ......................................................................................................................on
Sylinteriputket vihannesten silppuamista varten
(raastimet, höylä) (RMG-1205-8-E) .............................................................................on
Auger-mehupuristin (RMG-1205-8-E) ........................................................................on
Levyt vaihtelevalla rei’ityksellä eri jauhelihoja varten .........................................on
Kokoonpano
Moottori ......................................................................................................................... 1 kpl.
Lihamyllyn ruuvi ......................................................................................................... 1 kpl.
Lihamyllyn terä ........................................................................................................... 1 kpl.
Kiinnitysrengas............................................................................................................1 kpl.
Rei’itetyt jauhelihalevyt............................................................................................3 kpl.
Työnnin, jossa putkien säilytyskammio................................................................1 kpl.
Kibbeh-putken perusta ............................................................................................. 1 kpl.
Kibbeh-putken muotti ...............................................................................................1 kpl.
Makkaraputken perusta ............................................................................................ 1 kpl.
Makkaraputken muotti ..............................................................................................1 kpl.
Leikkurirunko (RMG-1205-8-E) ............................................................................... 1 kpl.
Raastin (RMG-1205-8-E)...........................................................................................3 kpl.
Höylä (RMG-1205-8-E) ..............................................................................................1 kpl.
Leikkurirungon suorakulmainen työnnin (RMG-1205-8-E) ...........................1 kpl.
Mehupuristimen runko (RMG-1205-8-E) ............................................................. 1 kpl.
Mehupuristimen ruuvi (RMG-1205-8-E) .............................................................. 1 kpl.
Mehupuristimen suodatin (RMG-1205-8-E) ....................................................... 1 kpl.
Mehupuristimen kansi (RMG-1205-8-E) .............................................................. 1 kpl.
Käyttöohje ....................................................................................................................1 kpl.
Huoltokirja .................................................................................................................... 1 kpl.
Valmistaja pidättää oikeuden tuotteen suunnittelun ja kokoonpanon muutok-
siin, kuin myös tuotteen teknisiin ominaisuuksiin tuotevalikoiman paranta-
miseksi ilman erillistä ilmoitusta kyseisistä muutoksista.
Mallin rakenne
A1
1. Moottori
2. Käynnistyspainike (ON/OFF)
3. Virran merkkivalo
4. Peruutusvaihteet kytkentäpainike (REV)
5. Vetoakselin kytkin
6. Irrotettavien osien irrotuspainike
7. Syöttölokero
8. Lieriömäinen työnnin säiliöllä putkien säilytystä varten
А. Lihamylly
9. Lihamyllyn runko
10. Lihamyllyn ruuvi
11. Terä
12. Rei’itetyt levyt erikokoisilla rei’illä
13. Lihamyllyn kiinnitysrengas
14. Kibbeh-putken perusta
15. Kibbeh-putken muotti
16. Makkaraputken perusta
17. Makkaraputken muotti
B. Leikkuri vihanneksia ja hedelmiä varten (RMG-1205-8-E)
18. Leikkurirunko
19. Suorakulmainen työnnin
20. Höylä
21. Raastinvalikoima (hieno, keskikokoinen, suuri)
C. Mehupuristin (RMG-1205-8-E)
22. Mehupuristimen runko
23. Puristekakun poistumisreikä
24. Mehupuristimen ruuvi
25. Mehupuristimen suodatin
26. Kiinnittyvä kansi
27. Puristusasteen säädin
28. Mehun ulostuloreikä
I. ENNEN KÄYTTÖÖNOTTOA
Ota laite ja sen varusteet varovasti pakkauksesta, irrota kaikki pakkausmate-
riaalit ja mainostarrat, mutta jätä sarjanumerotarra paikalleen. Jos sarjanume-
ro puuttuu tuotteesta, menetät automaattisesti oikeuden sen takuuhuoltoon.
Pyyhi moottorin runko kostealla liinalla. Pese laitteen kaikki osa, noudattaen
kohdan ”Laitteen purkaminen, puhdistus ja säilytys” ohjeita. Ole varovainen
leikkuuterää puhdistaessasi!
Ennen kun kokoat laitteen, kaikkien sen osien tulee kuivua huonelämpötilassa.
Huomio! Kiellettiin laitteen kayttöä vioista.
Jos laitetta on kuljetettu tai säilytetty matalassa lämpötilassa, sitä tulee pitää
huonelämpötilassa vähintään 2 tuntia ennen sen käynnistämistä.
I I. LIHAMYLLYN KÄYTTÖ.
Lihamylly REDMOND on universaalinen monitoimilaite.
Laite on varustettu suojajärjestelmällä, joka sammuttaa laitteen sen ylikuor-
mittuessa. Kun tämä tapahtuu, paina ON/OFF-painiketta, irrota laite verkkovir-
rasta ja anna sen jäähtyä 15 minuutin ajan. Puhdista syöttöosa tuotteiden
jäänteistä. Paina ylikuormitussuojan hylkäyspainiketta laitteen pohjassa, lähellä
virtajohdon säilytystilaa, jonka jälkeen laite on taas valmis käyttöä varten.
HUOMIO! Laitteen jatkuva käyttö ei saa ylittää 5 minuuttia. Käyttötauon tulee
kestää vähintään 15 minuuttia.
Jauhelihan valmistus
Valmistele tuotteet. Pese liha ja kala huolellisesti ja poista siitä luut ja suonet.
Leikkaa liha n. 20x20x40 mm kokoisiksi paloiksi, jotta ne liikkuisivat helposti
syöttölokeron reiän läpi.
Aseta ruuvi lihamyllyn runkoon. Aseta leikkuuterä varovasti ruuviin tasainen
pinta ulospäin, kohti rei’itettyä levyä. Aseta yksi rei’itetyistä levyistä ruuviin,
jossa terä on asennettuna. Levyn reunojen syvennyksen tulee asettua rungon
ulokkeeseen.
Aseta kiinnitysrengas lihamyllyn runkoon ja käännä sitä myötäpäivään. Älä käytä
liikaa voimaa.
Käännä koottua runkoa myötäpäivää 45° astetta ja aseta sen varsi vetoakselin
kytkimeen laitteen rungossa. Käännä vastapäivää napsahdukseen asti. Käännä
kiinnitysrengas loppuun asti.
Asenna syöttölokero lihamyllyn runkoon.
Asettele lihapalat syöttölokeroon. Aseta astia jauhelihaa varten rungon kiin-
nitysrenkaan alle.
Älä syötä lihamyllyyn luita, nahkaa, jäädytettyä tai suuriksi paloiksi leikattua
lihaa. Tämä lyhentää laitteen käyttöaikaa ja voi johtaa sen hajoamiseen.
Kytke laite verkkovirtaan. Virran merkkivalo syttyy. Käynnistä laite painamalla
ON/OFF-painiketta.
Työntele lihanpalat syöttölokeron reikään pyöreällä työntimellä.
Sammuta laite painamalla ON/OFF-painiketta ja irrota se verkkovirrasta.
Makkaroiden valmistus
Valmistele jauheliha makkaroita varten. Liota makkaran kuorta lämpimässä
vedessä 20 minuutin ajan
Aseta lihamyllyn ruuvi lihamyllyn runkoon
Aseta makkaraputken perusta ruuviin: putken reunan syvennyksen tulee asettua
rungon seinän ulokkeeseen. Aseta makkaraputken muotti.
Aseta kiinnitysrengas lihamyllyn runkoon putken yläpuolelle ja käännä sitä
myötäpäivää. Älä käytä liikaa voimaa.
Käännä koottua runkoa myötäpäivää 45 astetta ja aseta sen varsi vetoakselin
kytkimeen moottorin rungossa. Käännä vastapäivää napsahdukseen asti. Kään-
nä kiinnitysrengas loppuun asti.
Asenna syöttölokero lihamyllyn runkoon.
Aseta jauheliha syöttölokeroon. Aseta tasainen lautanen makkaraputken suut-
timen alle.
Kytke laite verkkovirtaan. Virran merkkivalo syttyy.
Solmi kostean makkarankuoren toinen pää ja aseta se putken tuuttiin. Solmun
on oltava 1-2 cm päässä putken poistumisreiästä, jotta jauheliha täyttäisi
kuoren tasaisesti.
Jos kuori tarttuu putken suuttimeen, kostele se vedellä.
Käynnistä laite painamalla ON/OFF-painiketta.
Työntele jauheliha syöttölokeron reikään kokoontaitettavalla työntimellä. Pois-
ta kuorta putkesta, kun se täyttyy jauhelihalla. Jätä osa kuoresta tyhjäksi, jotta
voisit solmia sen.
Kun kuori on täyttynyt, sammuta laite painamalla ON/OFF-painiketta. Solmi
makkaran vapaa pääty. Lopuksi irrota laite verkkovirrasta.
Täytettyjen makkaroiden valmistus (Kibbeh)
Valmistele jauheliha Kibbeh:in ulkokuorta ja täytettä varten.
Aseta ruuvi lihamyllyn runkoon.
Aseta Kibbeh-putken perusta ruuviin, ja putken muotti itse putkeen.
Aseta kiinnitysrengas lihamyllyn runkoon putken yläpuolelle ja käännä sitä
myötäpäivää. Älä käytä liikaa voimaa.
Käännä koottua runkoa myötäpäivää 45 astetta ja aseta sen varsi vetoakselin
kytkimeen moottorin rungossa. Käännä vastapäivää napsahdukseen asti. Kään-
nä kiinnitysrengas loppuun asti.
Asenna syöttölokero lihamyllyn runkoon.
Aseta jauheliha ulkokuorta varten syöttölokeroon. Aseta tasainen lautanen
Kibbeh-putken suuttimen alle.
Kytke laite verkkovirtaan. Virran merkkivalo syttyy.
Käynnistä laite painamalla ON/OFF-painiketta.
Työntele jauheliha syöttölokeron reikään kokoontaitettavalla työntimellä. Ke-
bbeh-putken tuutin reiästä ilmestyy ontto makkara. Sulje sen pää sormilla ni-
pistäen.
Sammuta lihamylly painamalla ON/OFF-painiketta, kun makkara on haluamasi
pituinen. Leikkaa makkara veitsellä lähellä suutinta.
Täytä makkara haluamallasi täytteellä ja sulje sen avoin pää sormilla nipistäen,
muotoile Kibbeh haluamallasi tavalla.
Lopuksi irrota laite verkkovirrasta.
Leikkurin käyttö (RMG-1205-8-E)
Valmistele leikattavat tuotteet.
Aseta yksi raastimista tai höylä leikkurin runkoon.
Käännä koottua runkoa myötäpäivää 45 astetta ja aseta sen varsi vetoakselin
kytkimeen moottorin rungossa. Käännä vastapäivää napsahdukseen asti.
Aseta astia raastin/höylärungon poistumisreikään.
Kytke laite verkkovirtaan. Virran merkkivalo syttyy.
Käynnistä laite painamalla ON/OFF-painiketta.
Syötä tuotteet leikkurirungon yläosassa sijaitsevaan reikään. Työntele niitä
tasaisesti sisään suorakulmaisella työntimellä, käyttämättä liikaa voimaa.
Sammuta laite painamalla ON/OFF-painiketta ja irrota se verkkovirrasta.
Mehupuristimen käyttö (RMG-1205-8-E)
Valmistele puristettavat tuotteet. Leikkaa vihannekset ja hedelmät pieniksi
viipaleiksi, jotta ne mahtuisivat mehupuristimen reikään. Poista kovat ja paksut