Electrolux EKD60253W Ohjekirja

brugsanvisning

käyttöohje

bruksanvisning

Komfur

Liesi

Komfyr

EKD60253W

Sivu latautuu ...

Electrolux. Thinking of you.

Lue lisää osoitteessa www.electrolux.com

SISÄLLYS

Turvallisuusohjeet 33

Laitteen kuvaus 36

Käyttöönotto 36

Keittotaso - Päivittäinen käyttö 38

Keittotaso - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

41

Keittotaso - Hoito ja puhdistus 42

Uuni - Päivittäinen käyttö 43

Uuni - kellotoiminnot 44

Uuni - lisävarusteiden käyttäminen 45

Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä 46

Uuni - Hoito ja puhdistus 55

Käyttöhäiriöt 57

Asennus 58

Ympäristönsuojelu 64

Oikeus muutoksiin pidätetään

TURVALLISUUSOHJEET

Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen

laitteen asentamista ja käyttöä:

• Henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvalli-

suuden takaamiseksi.

• Ympäristön suojelemiseksi.

• Laitteen virheettömän käytön takaami-

seksi.

Säilytä käyttöohjeet laitteen yhteydessä ja

pidä ne laitteen mukana esimerkiksi asun-

toa vaihtaessasi tai jos luovutat tai myyt lait-

teen toiselle henkilölle.

Valmistaja ei ota vastuuta vahingoista, jotka

aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuk-

sesta tai käytöstä.

LASTEN JA TAITAMATTOMIEN

HENKILÖIDEN TURVALLISUUS

• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja

sellaiset henkilöt, joiden fyysiset, sensori-

set tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittä-

viä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai

kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää

tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän

turvallisuudestaan vastaava henkilö val-

voo ja ohjaa heitä käyttämään laitetta tur-

vallisesti ja ymmärtämään sen käyttöön

liittyvät vaarat. Lapset eivät saa leikkiä

laitteella.

• Pidä kaikki pakkausmateriaalit poissa las-

ten ulottuvilta. Olemassa on tukehtumis-

tai henkilövahinkovaara.

• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen

luota silloin, kun sen luukku on auki tai

laite on toiminnassa. Olemassa on henki-

lövahinkovaara tai pysyvän vammautumi-

sen vaara.

• Jos laitteessa on virtakytkimen lukitus tai

painikelukitus, käytä sitä. Lukitus estää

laitteen kytkeytymisen vahingossa päälle

lasten tai kotieläinten toimesta.

YLEISET TURVALLISUUSOHJEET

• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia.

Olemassa on henkilövahinkovaara ja lait-

teen vaurioitumisvaara.

• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan

aikana.

• Kytke laite pois päältä jokaisen käyttöker-

ran jälkeen.

ASENNUS

• Laitteen säätöihin liittyvät vaatimukset on

merkitty arvokilpeen (tai tunnuskilpeen).

• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan

valtuutettu teknikko. Ota yhteys valtuutet-

tuun huoltoliikkeeseen. Näin estetään ra-

kennevauriot ja henkilövahingot.

• Tarkista, ettei laite ole vaurioitunut kulje-

tuksessa. Vaurioitunutta laitetta ei saa

kytkeä verkkovirtaan. Ota tarvittaessa yh-

teys jälleenmyyjään.

• Poista kaikki pakkausmateriaalit, tarrat ja

suojamuovit laitteesta ennen sen ensim-

mäistä käyttöä. Älä irrota arvokilpeä.

Muutoin takuu voi mitätöityä.

• Asennuksessa tulee noudattaa käyttö-

maassa voimassa olevia lakeja, määräyk-

siä, direktiivejä ja standardeja (turvalli-

electrolux 33

suusmääräyksiä, kierrätysmääräyksiä,

sähköturvallisuusmääräyksiä, jne.).

• Ole varovainen laitteen siirron aikana. Lai-

te on painava. Käytä aina patalappuja.

Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta

kiinni pitäen.

• Varmista, että laite on kytketty irti verkko-

virrasta asennuksen ajaksi (jos mahdollis-

ta).

• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä

muihin laitteisiin ja kalusteisiin.

• Älä aseta laitetta alustan päälle.

SÄHKÖLIITÄNTÄ

• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan

valtuutettu sähköasentaja. Ota yhteys val-

tuutettuun huoltoliikkeeseen. Näin este-

tään rakennevauriot ja henkilövahingot.

• Laite on kytkettävä maadoitettuun pisto-

rasiaan.

• Varmista, että laitteen arvokilven merkin-

nät vastaavat verkkovirtalähteen arvoja.

• Jännitearvot on merkitty arvokilpeen.

• Sopivia erotuslaitteita ovat esimerkiksi

suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat su-

lakkeet on irrotettava kannasta), vikavirta-

kytkimet ja kontaktorit.

• Sähköasennuksessa on oltava erotin, jo-

ka mahdollistaa laitteen irrottamisen säh-

köverkosta kaikista navoista. Erottimen

kontaktiaukon leveys on oltava vähintään

3 mm.

• Iskusuojat tulee asentaa niin, ettei niiden

irrotus onnistu ilman työkaluja.

• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasi-

aan.

• Kun kytket sähkölaitteita pistorasiaan uu-

nin lähellä, älä anna niiden virtajohtojen

koskea kuumaan uunin luukkuun.

• Älä käytä jakorasioita, liittimiä tai jatkojoh-

toja. Olemassa on tulipalovaara.

• Varmista, etteivät laitteen taakse jäävät

pistoke (jos olemassa) ja virtajohto joudu

puristuksiin tai vaurioidu.

• Varmista, että laitteen sähköliitäntä on hy-

vin ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen.

• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrot-

taessasi. Vedä aina pistokkeesta (jos

mahdollista).

• Älä vaihda tai muuta virtajohtoa. Ota yh-

teyttä huoltoliikkeeseen.

KÄYTTÖ

• Käytä laitetta ainoastaan kotitalouksien

ruoanvalmistustarpeisiin. Älä käytä laitetta

kaupalliseen tai teolliseen käyttöön. Täten

vältetään henkilö- ja omaisuusvahingot.

• Valvo laitteen toimintaa aina käytön aika-

na.

• Pysy aina kaukana laitteesta, kun avaat

laitteen luukun laitteen ollessa toiminnas-

sa. Laitteesta voi tulla kuumaa höyryä.

Olemassa on palovammojen vaara.

• Älä käytä laitetta, jos se on kosketukses-

sa veteen. Älä käytä laitetta märin käsin.

• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytys-

alustana.

• Laitteen keittotason pinta kuumenee käy-

tön aikana. Olemassa on palovammojen

vaara. Älä laita keittotasolle metallisia esi-

neitä, esimerkiksi ruokailuvälineitä tai kat-

tilankansia, sillä ne voivat kuumentua.

• Laitteen sisätila kuumenee käytön aikana.

Olemassa on palovammojen vaara. Käytä

patalappuja lisävarusteita tai keittoastioita

käsitellessäsi.

• Laite ja näkyvissä olevat osat kuumene-

vat käytön aikana. Älä koske lämpövas-

tuksiin. Pidä pikkulapset ehdottomasti

kaukana laitteesta, ellei heitä valvota jat-

kuvasti.

• Avaa luukku varovasti. Alkoholia sisältä-

vät aineet voivat kehittää helposti sytty-

vän alkoholin ja ilman seoksen. Olemassa

on tulipalovaara.

• Älä käsittele kipinöitä tai avotulta avates-

sasi luukkua.

• Älä aseta helposti syttyviä tuotteita, hel-

posti syttyviin aineisiin kostutettuja tuot-

teita ja/tai sulavia tuotteita (muovista tai

alumiinista tehtyjä) laitteeseen, laitteen

päälle tai sen lähelle. Tällöin on olemassa

räjähdys- tai tulipalovaara.

• Kytke keittoalueet aina pois toiminnasta

käytön jälkeen.

• Älä laita keittoalueille tyhjiä keittoastioita,

älä myöskään kytke alueita toimintaan il-

man keittoastiaa.

• Älä anna keittoastioiden kiehua kuiviin.

Muutoin keittoastiat ja keittotaso voivat

vaurioitua.

• Jos keittotasolle putoaa esineitä tai keit-

toastioita, pinta voi vaurioitua.

• Älä aseta kuumia keittoastioita käyttöpa-

neelin lähelle, koska lämpö voi aiheuttaa

laitteeseen vaurioita.

34 electrolux

• Varo, ettei laitteen emalipinta vaurioidu li-

sävarusteiden poistamisen tai asennuk-

sen yhteydessä.

• Valurautaiset ja alumiiniset keittoastiat tai

pohjasta vaurioituneet keittoastiat voivat

naarmuttaa pintaa, jos vedät niitä keitto-

tasolla.

• Emalipintojen värimuutokset eivät vaikuta

laitteen toimintaan.

• Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuu-

toksien estäminen:

– älä aseta mitään esinettä suoraan uu-

nin pohjalle, älä myöskään peitä pohjaa

alumiinifoliolla

– älä aseta kuumaa vettä suoraan laittee-

seen

– älä säilytä kosteita astioita tai ruokia

laitteessa sen käytön jälkeen.

• Älä paina avointa uunin luukkua.

• Älä aseta syttyviä materiaaleja uunin ala-

puolella olevaan tilaan. Säilytä kyseisessä

tilassa vain lämmönkestäviä lisävarustei-

ta.

• Älä peitä uunin höyrynpoistoaukkoja. Ne

sijaitsevat yläpinnan takaosassa.

• Älä aseta keittotasolle mitään, mikä voi

sulaa.

• Jos pinnassa on halkeama, kytke laite

pois sähköverkosta. Olemassa on sähkö-

iskuvaara.

• Älä aseta lämpöä johtavia materiaaleja

(esim. ohuita metalliverkkoja tai metallile-

vyisiä lämmönjohtimia) keittoastioiden al-

le. Liian suuri lämmön heijastus voi ai-

heuttaa vaurioita keittotasoon.

• Mikäli sinulla on implantoitu sydämentah-

distin, sinun on pidettävä kehon yläosa

vähintään 30 cm:n päässä induktiokeitto-

tasoista niiden ollessa toiminnassa.

HOITO JA PUHDISTUS

• Varmista ennen huoltotoimenpiteiden

aloittamista, että laite on jäähtynyt. Ole-

massa on palovammojen vaara. Vaarana

on lasilevyjen rikkoutuminen.

• Pidä uuni aina puhtaana. Rasvan tai

ruoan kerääntyminen laitteeseen voi ai-

heuttaa tulipalon.

• Säännöllinen puhdistus estää uunin pin-

tamateriaalien vahingoittumisen.

• Puhdista laite ainoastaan vedellä ja saip-

pualla henkilökohtaisen ja omaisuutesi

turvallisuuden takaamiseksi. Älä käytä

syttyviä tuotteita tai korroosiota aiheutta-

via aineita.

• Älä puhdista laitetta höyrypesurilla, kor-

keapaineisilla puhdistuslaitteilla, terävillä

esineillä, hankaavilla puhdistusaineilla,

hankaavilla pesusienillä tai tahranpoistoai-

neilla.

• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, nou-

data tuotteen valmistajan ohjeita. Älä

suihkuta mitään ainetta lämpövastuksiin

ja termostaatin anturiin (jos olemassa).

• Älä puhdista lasiluukkua hankaavilla puh-

distusaineilla tai metallikaapimella. Sisäla-

sin lämmönkestävä pinta voi mennä rikki.

• Kun luukun lasilevyt vaurioituvat, niiden

kestävyys heikkenee ja ne voivat rikkou-

tua. Sinun tulee vaihtaa ne. Ota yhteyttä

huoltoliikkeeseen.

• Ole varovainen irrottaessasi luukkua.

Luukku on painava.

• Tässä laitteessa olevat polttimot ovat eri-

tyisesti kodinkoneita varten suunniteltuja

erikoispolttimoita. Niitä ei voida käyttää

huonevalaisimissa.

• Vaihda polttimot tarvittaessa saman teho-

luokituksen omaaviin kodinkoneita varten

tarkoitettuihin polttimoihin.

• Irrota pistoke pistorasiasta ennen uunin

lampun vaihtamista. Olemassa on sähkö-

iskuvaara. Anna laitteen jäähtyä. Olemas-

sa on palovammojen vaara.

• Älä puhdista katalyysiemalia.

HUOLTOLIIKE

• Ainoastaan valtuutettu teknikko saa kor-

jata laitteen tai huoltaa sitä. Ota yhteys

valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

• Käytä vain alkuperäisiä varaosia.

LAITTEEN HÄVITYS

• Välttääksesi henkilö- ja omaisuusvahin-

got:

– Irrota pistoke pistorasiasta.

– Leikkaa johto irti ja hävitä se.

– Irrota luukun lukitus. Täten lapset ja

eläimet eivät voi jäädä kiinni laitteen si-

sälle. Muutoin olemassa on tukehtu-

misvaara.

electrolux 35

LAITTEEN KUVAUS

LAITTEEN OSAT

5

4

3

2

1

21 3 4 5 6 7 2

8

9

11

10

12

13

14

1

Virran merkkivalo

2

Keittotason vääntimet

3

Uunin toimintojen väännin

4

Elektroninen ohjelmointilaite

5

Keittotaso

6

Uunin lämpötilan säädin

7

Lämpötilan merkkivalo

8

Grilli

9

Uunin lamppu

10

Paistolämpömittarin pistoke

11

Puhallin ja lämpövastus

12

Alalämpövastus

13

Uunipeltien kannatinkisko

14

Kannatintasot

KEITTOALUEET

210

mm

180

mm

180

mm

2

140

mm

1 3

6

4

5

1

Induktiokeittoalue 1400 W + Power-toi-

minto 2500 W

2

Höyrynpoistoaukko

3

Induktiokeittoalue 1800 W + Power-toi-

minto 2800 W

4

Induktiokeittoalue 1800 W + Power-toi-

minto 2800W

5

Käyttöpaneeli

6

Induktiokeittoalue 2300 W + Power-toi-

minto 3600 W

VARUSTEET

•

Ritilä

Käytetään patojen, kakkuvuokien ja pais-

tien alustana.

•

Matalareunainen leivinpelti

Kakkujen ja pikkuleipien paistamiseen.

• Uunipannu

Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai

rasvankeruuastiana.

•

Paistomittari

Mittaa lihan kypsyystason.

•

Irrotettavat pidennettävät kannatti-

met

Ritilöiden tai uunipeltien asettamista var-

ten.

•

Säilytyslaatikko

Säilytyslaatikko sijaitsee uunikammion

alapuolella.

KÄYTTÖÖNOTTO

Varoitus! Lue luku

"Turvallisuusohjeet".

UUDEN LAITTEEN PUHDISTAMINEN

• Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.

36 electrolux

• Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttö-

kertaa.

Tärkeää Lue luku "Hoito ja puhdistus".

KELLONAJAN ASETUS

Uuni toimii ainoastaan silloin, kun aika

on asetettu.

Kun laite kytketään verkkovirtaan tai sähkö-

katkon esiintyessä, kellonajan merkkivalo

vilkkuu automaattisesti. Siirry vaiheeseen 2.

1. Aikaa voidaan muuttaa painamalla "+"

ja "- " -painikkeita samanaikaisesti,

kunnes aikanäyttö vilkkuu.

2. Aseta aika painikkeella "+" tai "- ".

3. Vilkkuminen lakkaa noin viiden sekunnin

kuluttua ja näytössä näkyy asetettu ai-

ka.

Aika-asetusta ei voida muuttaa, kun jo-

kin aikatoiminto on päällä.

ESIKUUMENNUS

1.

Aseta toiminto

ja maksimilämpötila.

2. Anna laitteen käydä ilman ruoka-aine-

ksia noin 1 tunnin ajan.

3.

Aseta toiminto

ja maksimilämpötila.

4. Anna laitteen käydä ilman ruoka-aine-

ksia noin 10 minuutin ajan.

5.

Aseta toiminto

ja maksimilämpötila.

6. Anna laitteen käydä ilman ruoka-aine-

ksia noin 10 minuutin ajan.

Täten laitteen sisälle mahdollisesti jääneet

liat palavat pois. Lisävarusteet voivat kuu-

mentua normaalia korkeampaan lämpöti-

laan. Kun esikuumennat laitteen ensimmäis-

tä kertaa, laitteesta voi tulla hajuja ja savua.

Tämä on normaalia. Tarkista, että ilmavir-

taus on riittävä.

LUUKUN MEKAANINEN LUKKO

Luukun lukko on oletusasetuksena käytös-

sä.

Luukun avaaminen ja sulkeminen

Avaa luukku siirtämällä lukkoa oikealle.

Sulje luukku lukitusvipua painamatta.

Luukun lukon käytöstäpoisto

1. Paina luukun reunalistaa (B) molemmalta

puolelta. Tiiviste irtoaa.

2. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä

ylöspäin.

2

B

1

3. Irrota lukitusvipu (1), siirrä sitä oikealle (2)

ja kiinnitä se takaisin paikalleen.

1

2

4. Pitele luukun reunalistaa (B) molemmalta

puolelta ja aseta se luukun sisäreunaan.

Aseta luukun reunalista luukun yläreu-

naan.

electrolux 37

B

Luukun lukon kytkeminen

Suorita edellä mainitut toimenpiteet uudel-

leen ja siirrä vipu takaisin vasemmalle.

Tärkeää Kun laite kytketään pois

toiminnasta, luukun mekaaninen lukitus ei

poistu käytöstä.

KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

Varoitus! Lue luku

"Turvallisuusohjeet".

KÄYTTÖPANEELIN PAINIKKEET

1

2

3

4

567

Laitetta käytetään kosketuspainikkeilla. Näytöt, merkkivalot ja äänimerkit

ilmaisevat käynnistetyn toiminnon.

kosketuspainike toiminto

1

ajastimen näyttö aika minuutteina

2

valitsee keittoalueen

3

/

lisää tai vähentää aikaa

4

kytkee ja vapauttaa painikelukituksen tai lapsilukon

5

käynnistää Booster-toiminnon

6

käynnistää ja pysäyttää STOP+GO

7

tehotason näyttö näyttää tehotason

TEHOTASOJEN NÄYTÖT

Näyttö Kuvaus

Keittoalue on kytketty pois toiminnasta.

38 electrolux

Näyttö Kuvaus

-

Keittoalue on toiminnassa.

-toiminto on päällä.

Automax-toiminto on päällä.

Booster-toiminto on päällä.

+ numero

Toimintahäiriö.

/ /

OptiHeat-toiminto (3-vaiheinen jälkilämmön merkkivalo): kypsennyksen

jatkaminen /

lämpimänäpito / jälkilämpö.

Toimintalukitus/lapsilukko on kytketty toimintaan.

Keittoastia on sopimaton tai liian pieni, tai keittoalueella ei ole astiaa.

Automaattinen virrankatkaisu on toiminnassa.

TEHOTASO

Kytke keittoalue toimintaan tai lisää tehota-

soa kääntämällä väännintä myötäpäivään.

Tehoasetus näkyy näytössä.

Laske tehotasoa kääntämällä väännintä

vastapäivään. Kytke tehotaso pois päältä

asettamalla väännin asentoon

.

AUTOMAX-TOIMINTO

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

0

123456789

Voit saavuttaa vaaditun tehotason nopeam-

min, jos otat Automax-toiminnon käyttöön.

Kyseinen toiminto asettaa korkeimman te-

hotason joksikin aikaa (katso kaavio), ja las-

kee tehotason sen jälkeen vaadittuun ase-

tukseen.

Käynnistä keittoalueen Automax-toiminto

seuraavasti:

1. Käännä keittoalueen väännin asentoon

“A”, kunnes näytössä näkyy

.

2. Aseta välittömästi vaadittu teho-

taso.

3. Lopeta toiminto kääntämällä väännin

asentoon “OFF”.

BOOSTER-TOIMINNON KYTKEMINEN

TOIMINTAAN JA POIS TOIMINNASTA

Booster-toiminto lisää induktiokeittoaluei-

den käytettävissä olevaa tehoa. Booster-

toiminto kytkeytyy toimintaan enintään 10

minuutiksi kerrallaan. Sen jälkeen induktio-

keittoalue kytkeytyy automaattisesti takaisin

tehotasolle 9. Kytke toiminto päälle asetta-

malla tehotaso säätimillä ja koskettamalla

sen jälkeen painiketta

, näyttöön syttyy

. Toiminto poistetaan käytöstä muutta-

malla tehoasetusta.

TEHON HALLINTA

electrolux 39

Tehonhallintatoiminto jakaa tehon kahden

keittoalueen välille, jotka muodostavat kes-

kenään parin (katso kuva). Power-toiminto

nostaa parin toisen keittoalueen tehotason

korkeimmalle tasolle ja alentaa automaatti-

sesti toisen keittoalueen tehoa. Alennetun

tehotason keittoalueen näytössä näkyy vuo-

ron perään asetusarvo ja alennettu arvo.

AJASTIMEN KÄYTTÖ

Ajastimen avulla voit asettaa keittoalueen

toiminta-ajan yhtä käyttökertaa varten.

Aseta ajastin valittuasi ensin keittoa-

lueen.

Voit asettaa tehotason ennen ajastimen

asettamista tai sen jälkeen.

• Keittoalueen valitseminen:Kosketa

painiketta

, kunnes haluamasi keittoa-

lueen merkkivalo syttyy.

•

Ajastimen käynnistäminen ja ajan

muuttaminen: Aseta aika koskettamalla

keittoalueen painiketta

tai (

00

-

99

minuuttia). Kun keittoalueen merkki-

valo vilkkuu hitaasti, ajan laskenta on

käynnissä.

• Ajastimen pysäyttäminen: Valitse keit-

toalue painikkeella

ja kytke ajastin pois

toiminnasta painikkeella

. Ajan kulumi-

nen näkyy näytössä nollaan (

00

) saak-

ka. Keittoalueen merkkivalo sammuu.

Voit pysäyttää ajastimen myös kosketta-

malla samanaikaisesti painikkeita

ja

.

• Jäljellä olevan ajan tarkistaminen: Va-

litse keittoalue painikkeella

. Keittoa-

lueen merkkivalo vilkkuu nopeammin. Jäl-

jellä oleva aika näkyy näytössä.

Kun aika on kulunut loppuun, laitteesta kuu-

luu merkkiääni ja näytössä vilkkuu

00

.

Keittoalue kytkeytyy pois toiminnasta.

• Merkkiäänen sammuttaminen: Koske-

ta painiketta

.

Voit käyttää ajastinta myös hälytinajasti-

mena silloin, kun keittoalueet eivät ole toi-

minnassa. Kosketa painiketta

. Aseta ai-

ka koskettamalla painiketta

tai . Kun

aika on kulunut loppuun, laitteesta kuuluu

merkkiääni ja näytössä vilkkuu

00

.

STOP+GO

-toiminto kytkee kaikki toiminnassa ole-

vat keittoalueet lämpimänäpidon asetuk-

seen (

).

Kun

on toiminnassa, tehoasetusta ei voi-

da muuttaa.

ei peruuta asetettua ajastusta.

•

Kytke toiminto päälle koskettamalla

. syttyy.

• Kytke toiminto pois päältä kosketta-

malla

. Aikaisemmin asettamasi te-

hoasetus tulee voimaan.

KÄYTTÖPANEELIN LUKITSEMINEN /

LUKITUKSEN POISTO

Voit lukita käyttöpaneelin painikkeet virta-

painiketta

lukuun ottamatta. Lukitsemi-

nen estää tehotason muuttamisen vahin-

gossa ruoanvalmistuksen aikana.

Aseta ensin tehotaso.

Kosketa symbolia

. Symboli palaa

neljän sekunnin ajan.

Ajastin on edelleen toiminnassa.

Voit kytkeä tämän toiminnon pois toimin-

nasta koskettamalla symbolia

. Aikai-

semmin asettamasi tehotaso tulee voimaan.

Kun katkaiset virran laitteesta, myös tämä

toiminto kytkeytyy pois toiminnasta.

LAPSILUKKO

Toiminto estää keittotason käyttämisen va-

hingossa.

Lapsilukon kytkeminen toimintaan

•

Kytke virta keittotasoon painikkeella

.

Älä aseta tehotasoa.

•

Kosketa painiketta

neljän sekunnin

ajan. Kun laitteesta kuuluu merkkiääni,

kosketa painiketta

. Symboli syttyy.

• Katkaise virta keittotasosta painikkeella

.

Lapsilukon kytkeminen pois

toiminnasta

•

Kytke virta keittotasoon painikkeella

.

Älä aseta tehotasoa. Kosketa painiket-

ta

neljän sekunnin ajan. Kun laitteesta

kuuluu merkkiääni, kosketa painiketta

. Symboli syttyy.

• Katkaise virta keittotasosta painikkeella

.

40 electrolux

Lapsilukon kytkeminen pois

toiminnasta väliaikaisesti

•

Kytke virta keittotasoon painikkeella

.

Symboli

syttyy.

•

Kosketa painikkeita

ja neljän se-

kunnin ajan. Aseta tehotaso 10 sekun-

nin kuluessa. Nyt voit käyttää keittota-

soa.

• Kun katkaiset virran keittotasosta painik-

keella

, lapsilukko on edelleen kytket-

tynä.

OPTIHEAT CONTROL (3-PORTAINEN

JÄLKILÄMMÖN MERKKIVALO)

Varoitus! \ \ Palovammojen

vaara jälkilämmön vuoksi!

OptiHeat Control ilmaisee jälkilämmön ta-

son. Induktiokeittoalueella kypsennyksen

vaatima lämpö kohdistuu suoraan keittoa-

stian pohjaan. Keittoastian lämpö kuumen-

taa keraamisen pinnan.

AUTOMAATTINEN VIRRANKATKAISU

Virta katkeaa automaattisesti

keittotasosta seuraavissa tilanteissa:

• Kaikki keittoalueet on kytketty pois toi-

minnasta, jolloin näytössä näkyy

.

• Et aseta tehotasoa kytkettyäsi laitteen toi-

mintaan.

• Jonkin kosketuspainikkeen päällä on esi-

merkiksi kattila, pyyheliina tms. yli 10 se-

kunnin ajan. Laitteesta kuuluu äänimerkki,

kunnes poistat esineen.

• Keittoalue ylikuumenee (esimerkiksi tyh-

jäksi kiehunut kattila). Keittoalueen on an-

nettava jäähtyä, ennen kuin voit käyttää

keittotasoa uudelleen.

•

Keittoastia on sopimaton. Merkkivalo

syttyy ja keittoalue kytkeytyy automaatti-

sesti pois toiminnasta kahden minuutin

kuluttua.

• Keittoaluetta ei kytketä pois toiminnasta

eikä tehotasoa muuteta. Jonkin ajan ku-

luttua merkkivalo

syttyy ja keittoalue

kytkeytyy pois toiminnasta. Katso tauluk-

ko.

Automaattisen virrankatkaisun ajat

Tehotaso

- - -

Virta katkeaa

seuraavan ajan

kuluttua

6 tuntia 5 tuntia 4 tuntia 1,5 tuntia

KEITTOTASO - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

Varoitus! Lue luku

"Turvallisuusohjeet".

INDUKTIOKEITTOALUEILLE

SOVELTUVAT KEITTOASTIAT

Tärkeää Induktiotoiminnassa lämpö

kehittyy lähes välittömästi keittoastian sisälle

tehokkaan sähkömagneettisen kentän

vaikutuksesta.

Keittoastian materiaali

• Soveltuvat materiaalit: valurauta, teräs,

emaloitu teräs, ruostumaton teräs, moni-

kerroksinen pohja (valmistajan merkintä il-

maisee soveltuvuuden).

• Sopimattomat materiaalit: alumiini, ku-

pari, messinki, lasi, keramiikka, posliini.

Keittoastia soveltuu käytettäväksi

induktiokeittotasolla, jos …

• ... pieni määrä vettä kuumenee hyvin no-

peasti korkeimmalla tehotasolla.

• ... magneetti tarttuu astian pohjaan.

electrolux 41

Keittoastian pohjan tulee olla mah-

dollisimman paksu ja tasainen.

Keittoastian mitat: Induktiokeittoa-

lueet mukautuvat automaattisesti keit-

toastian pohjan kokoon tiettyyn rajaan

saakka. Keittoastian pohjan magneetti-

selta osalta vaaditaan kuitenkin tietty

minimimitta, joka on noin 3/4 keittoa-

lueen koosta.

KÄYTTÖÖN LIITTYVÄT ÄÄNET

Jos kuulet

• rätisevää ääntä: keittoastia on valmistettu

useasta materiaalista (Sandwich-rakenne)

• vihellystä: käytät yhtä tai useampaa keit-

toaluetta korkealla tehotasolla ja keittoa-

stia on valmistettu useasta eri materiaalis-

ta (Sandwich-rakenne)

• surisevaa ääntä: käytät korkeita tehota-

soja

• naksahtelua: kuuluu sähköpiirien kytkey-

tyessä

• hurisevaa ääntä: kuuluu puhaltimen toi-

miessa

Nämä äänet ovat normaaleja, eivätkä

tarkoita, että laitteessa olisi jokin vika.

ENERGIANSÄÄSTÖ

• Mikäli mahdollista, peitä keittoastia

aina kannella.

• Aseta keittoastia keittoalueelle, en-

nen kuin kytket alueen toimintaan.

ESIMERKKEJÄ KEITTOTOIMINNOISTA

Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan

suuntaa-antavia.

Läm-

pötila-

asetus

Käyttökohde: Aika Vinkkejä

-1

Valmiiden ruokien lämpimänäpito tarpeen

mukaan

Peitä keittoastia kannella

1-2 Hollandaise-kastike, voin, suklaan ja lii-

vatteen sulatus

5-25

min

Sekoita välillä

1-2 Hyydyttäminen: munakkaat, munajuusto 10-40

min

Keitä kannen alla

2-3 Riisin ja maitoruokien haudutus, valmis-

ruokien kuumentaminen

25-50

min

Lisää nestettä riisin suhteen kaksin-

kertainen määrä, sekoita maitoruo-

kia kypsennyksen aikana

3-4 Höyrytetyt vihannekset, kala, liha 20-45

min

Lisää nestettä muutama ruokalusi-

kallinen

4-5 Höyryssä kypsennetyt perunat 20-60

min

Käytä korkeintaan ¼ litraa vettä/750

g perunoita

4-5 Suurten ruokamäärien kypsentäminen,

pataruoat ja keitot

60-150

min

Enintään 3 litraa nestettä + valmis-

tusaineet

6-7 Kevyt paistaminen: leikkeet, vasikanliha,

kotletit, pyörykät, makkarat, maksa,

kastikepohja, kananmunat, ohukaiset,

munkit

tarpeen

mukaan

Käännä kypsennyksen puolivälissä

7-8 Voimakas paistaminen: sipuliperunat, ul-

kofilee, pihvit

5-15

min

Käännä kypsennyksen puolivälissä

9 Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen (gulassi, pata-

paisti), ranskalaiset perunat

Power-toiminto soveltuu suurien vesimää-

rien keittämiseen.

KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS

Varoitus! Lue luku

"Turvallisuusohjeet".

Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen.

Tarkista aina, että keittoastian pohja on

puhdas.

42 electrolux

Keraamisen pinnan naarmut tai tummat

läiskät eivät vaikuta laitteen toimintaan.

Lian poistaminen:

1. – Poista välittömästi:sulanut muovi,

muovikelmu ja sokeripitoinen ruoka.

Muutoin lika voi aiheuttaa laitteeseen

vaurioita. Käytä erityistä lasipintaan

tarkoitettua kaavinta. Aseta kaavin

viistosti lasipintaa vasten ja liikuta

kaavinta pintaa pitkin.

–

Poista sitten, kun laite on jäähty-

nyt riittävästi:kalkkirenkaat, vesiren-

kaat, rasvatahrat, kirkkaat metalliset

värimuutokset. Käytä keraamisen

keittotason tai ruostumattoman te-

räksen puhdistukseen tarkoitettua

puhdistusainetta.

2. Puhdista laite kostealla liinalla käyttäen

vähän puhdistusainetta.

3. Kuivaa pinta lopuksi puhtaalla lii-

nalla.

UUNI - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

Varoitus! Lue luku

"Turvallisuusohjeet".

JÄÄHDYTYSPUHALLIN

Jäähdytyspuhallin käynnistyy automaatti-

sesti, kun uuni kytketään tomintaan. Kun

kytket laitteen pois toiminnasta, jäähdytys-

puhallin toimii edelleen, kunnes laite on

jäähtynyt.

LAITTEEN KYTKEMINEN TOIMINTAAN

JA POIS TOIMINNASTA

1. Käännä uunin toimintojen valitsin halu-

amasi toiminnon kohdalle.

Virran merkkivalo palaa uunin toiminnan

aikana.

2. Käännä lämpötilan valitsin haluamasi

lämpötilan kohdalle.

Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuu-

menemisen aikana.

3. Uuni kytketään pois toiminnasta kään-

tämällä uunin toimintojen väännin ja

lämpötilan väännin Off-asentoon.

UUNIN TOIMINNOT

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

OFF-asento Laite on pois toiminnasta.

Kiertoilma

Paistaminen enintään kahdella kannatintasolla samanaikaisesti. Sää-

dä uunin lämpötila 20-40 °C alhaisemmaksi kuin ylä- ja alalämpötoi-

minnossa.

Ylä- ja alalämpö Paistaminen yhdellä kannatintasolla.

Piiras/Pizza

Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaativien ruokien

paistaminen yhdellä kannatintasolla. Säädä uunin lämpötila 20-40 °C

alhaisemmaksi kuin ylä- ja alalämpötoiminnossa.

electrolux 43

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Ruskistaminen

Suurikokoisten lihapalojen tai lintupaistien paistaminen yhdellä kan-

natintasolla. Ruskistaminen.

Suuri grilli Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus. Leivän paahtaminen.

Kuivaus Ruoan kuivattaminen.

Sulatus Pakasteiden sulattaminen.

Uunin lamppu Uunin sisävalon sytyttäminen.

Toimintolukitus Uunin toimintojen lukitseminen.

TOIMINTOLUKITUS

Toimintolukitus sisältyy uunin toimintojen

vääntimeen.

Toimintolukitus ei katkaise lieden virran-

syöttöä.

Uunin lukitseminen:

Käännä väännin symbolin

kohdalle.

Väännin työntyy ulospäin noin 2 mm.

Uunin lukituksen poistaminen:

Paina väännintä ja käännä se vaadittuun

asentoon.

UUNI - KELLOTOIMINNOT

NÄYTTÖ

1 2 3

56

4

1

Hälytysajastimen merkkivalo

2

Paistomittarin merkkivalo

3

Aikanäyttö

4

Kellon merkkivalo

5

Painike " +"

6

Painike " -"

HÄLYTINAJASTIN

Tämä toiminto ei vaikuta uunin toimin-

taan.

Hälytinajastimen asettaminen

1. Paina plus (+) tai miinus (-) -painiketta.

2. Aseta aika plus (+) tai miinus (-) -painik-

keella (maksimiaika on 2 tuntia 30 mi-

nuuttia).

3. Asetettu aika alkaa kulua viiden sekun-

nin kuluttua.

4. Merkkiääni kuuluu asetetun ajan kulut-

tua. Voit vaientaa merkkiäänen paina-

malla jotain painiketta.

44 electrolux

UUNI - LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN

Varoitus! Lue luku

"Turvallisuusohjeet".

PAISTOMITTARI

Paistomittari mittaa lihan sisälämpötilan.

Paistomittarin käytössä on huomioitava

kaksi eri lämpötilaa:

• Uunin lämpötila, katso Paistotaulukko

• sisälämpötila, katso Paistomittaritaulukko

Tärkeää Käytä vain laitteen mukana

toimitettua paistomittaria tai alkuperäistä

varaosaa.

Varoitus! Paistomittari on kuuma!

Palovammojen vaara! Ole varovainen,

kun vedät paistomittarin kärjen pois

ruoasta ja irrotat pistokkeen.

Paistomittarin käyttäminen:

1. Työnnä paistomittarin pistoke uunin si-

vuseinässä olevaan pistorasiaan. Pais-

tomittarin merkkivalo

vilkkuu.

2. Työnnä paistomittarin kärki lihan keski-

kohtaan.

1

2

3. Käytä painiketta " +" tai " - " asettaak-

sesi ruoan sisälämpötilan. Lämpötilan

voi asettaa välille 30–99 °C.

Katso taulukossa mainitut lämpötilat.

4. Aseta uunin toiminto ja lämpötila sääti-

millä.

5. Elektroninen äänimerkki kuuluu, kun li-

han sisälämpötila vastaa asetettua läm-

pötilaa. Lopeta se painamalla mitä ta-

hansa painiketta.

6. Sammuta uuni ja poista paistomittari.

Jos kypsyystaso ei ole riittävä, aseta korke-

ampi sisälämpötila edellä kuvatulla tavalla.

UUNIPELTIEN JA RITILÄN

ASETTAMINEN KANNATTIMILLE

Aseta pellit kannattimille siten, että kääntyvä

reuna tulee taakse ja osoittaa pohjaa kohti.

Työnnä pellit ja ritilät kannatinkiskojen väliin.

Korkeareunaisessa pannussa ja ritiläs-

sä on alaskääntyvä reunauloke. Reuno-

jen ja kannatinkiskojen muodon ansios-

ta varusteet eivät pääse kallistumaan.

Ritilän ja korkeareunaisen uunipannun

asettaminen uuniin yhdessä

Aseta ritilä uunipannun päälle. Työnnä uuni-

pannu kannatinkiskojen väliin jollekin kanna-

tintasolle.

Tärkeää Säilytä teleskooppikannattimien

asennusohjeet tulevia käyttökertoja varten.

TELESKOOPPIKANNATTIMET - UUNIN

LISÄVARUSTEIDEN ASENNUS

Aseta matalareunainen uunipelti tai uuni-

pannu teleskooppikannattimien päälle. Kiin-

nitä reunoissa olevat syvennykset teles-

kooppikannattimien kiinnitystappeihin.

electrolux 45

Aseta uuniritilä teleskooppikannattimien

päälle niin, että jalat osoittavat alaspäin.

Uuniritilässä on korotetut reunat, jotka

estävät paistoastian liukumisen pois riti-

lältä.

Ritilän ja korkeareunaisen uunipannun

asettaminen samanaikaisesti

Aseta ritilä uunipannun päälle. Aseta ritilä ja

uunipannu teleskooppikannattimien päälle.

Kiinnitä reunoissa olevat syvennykset teles-

kooppikannattimien kiinnitystappeihin.

UUNI - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

Varoitus! Lue luku

"Turvallisuusohjeet".

Taulukoissa mainitut lämpötilat ja pais-

toajat ovat ainoastaan suuntaa antavia.

Lämpötila ja paistoaika riippuvat resep-

tistä sekä käytettyjen ainesten laadusta

ja määrästä.

Huomio Käytä korkeareunaista

uunipeltiä kosteiden leivonnaisten

paistamisessa. Hedelmämehut voivat

aiheuttaa pysyviä tahroja emalipintaan.

LEIVONNAISTEN PAISTAMINEN

Yleisohjeita

• Uusi uunisi voi paistaa eri tavalla kuin en-

tinen laitteesi. Käytä aikaisemmin käyttä-

miesi asetusten (lämpötila, paistoaika) ja

kannatintasojen sijaan taulukossa mainit-

tuja asetuksia.

• Kun paistoaika on pitkä, voit hyödyntää

jälkilämmön ja kytkeä uunin pois toimin-

nasta noin 10 minuuttia ennen paistoajan

päättymistä.

Pakasteita sulatettaessa uunipellit voi-

vat vääntyä uunin toiminnan aikana.

Jäähtyessään uunipellit palautuvat kui-

tenkin alkuperäiseen muotoonsa.

Leivontataulukoiden käyttö

• Ensimmäisellä kerralla on suositeltavaa

käyttää alhaisempaa lämpötilaa.

• Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia oh-

jearvoja, sovella jonkin lähes samanlaisen

leivonnaisen tietoja.

• Jos paistat useammalla kuin yhdellä ta-

solla, paistoaikaa voi pidentää 10-15 mi-

nuuttia.

• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset voi-

vat ruskistua epätasaisesti paistamisen

alkuvaiheessa. Tässä tapauksessa läm-

pötila-asetusta ei pidä muuttaa. Erot ta-

saantuvat paistumisen jatkuessa.

46 electrolux

Leivontavinkkejä

Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Kakku on liian vaalea

pohjasta

Väärä kannatintaso Laita kakku ylemmälle kannatintasolle

Kakku laskeutuu (taiki-

nainen ja liian kostea)

Liian korkea paistolämpötila Käytä alhaisempaa lämpötilaa

Kakku laskeutuu (taiki-

nainen ja liian kostea)

Liian lyhyt paistoaika Pidennä paistoaikaa

Älä käytä korkeampaa lämpötilaa ly-

hentääksesi paistoaikaa

Kakku laskeutuu (taiki-

nainen ja liian kostea)

Taikinassa on liian paljon

nestettä

Käytä vähemmän nestettä Tarkista sekoi-

tusaika, erityisesti käyttäessäsi vatkainta/

monitoimikonetta

Kakku on liian kuiva Liian alhainen lämpötila Säädä lämpötila korkeammaksi

Kakku on liian kuiva Liian pitkä paistoaika Lyhennä paistoaikaa

Kakku ei ruskistu tasai-

sesti

Liian korkea paistolämpötila

ja liian lyhyt paistoaika

Alenna lämpötilaa ja pidennä paistoaikaa

Kakku ei ruskistu tasai-

sesti

Taikinaa ei ole levitetty tasai-

sesti pellille

Levitä taikina tasaisesti pellille

Kakku ei paistu asete-

tussa paistoajassa

Liian alhainen lämpötila Säädä lämpötila vähän korkeammaksi

LEIVONNAISTEN PAISTAMINEN KIERTOILMALLA

Leivonnaisen laatu Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Sämpylät 2+4 175-185 15-20

Kokojyväsämpylät 2+4 165-180 20-30

Täytetyt voileivät 2+4 170-180 15-20

Pretzelit 2+4 160-170 15-20

Vehnäleipä 2+4 170-180 30-40

Kokojyväleipä 2+4 160-170 35-45

Ruisleipä, sekavilja 2+4 250 lämmitys

- kypsennys 2+4 160-170 60-70

Patongit 2+4 180-200 20-30

Peltikakku 3 150-160 50-60

Vuokakakut 2+4 150-160 30-40

Sokerikakut 2 150-160 50-60

Marengit 2+4 100 90-120

Marenkipohjat 2+4 100 90-120

- lämmitys 2+4

uunin ollessa pois toi-

minnasta

25

Pikkuleivät 2+4 150-160 10-20

Voitaikina 2+4 155-165 30-40

Hedelmäkakut, muro-

taikinapohja

2+4 150-160

esikypsennys, pohjat

10-15

electrolux 47

Leivonnaisen laatu Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Hedelmäkakut, muro-

taikinapohja

2+4 150-160 viimeistely 35-45

Hedelmäkakut, muro-

taikina

2+4 170-180 30-40

YLÄ- JA ALALÄMPÖ

Leivonnaisen laatu Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Sämpylät 3-4 200-225 8-12

Kokojyväsämpylät 3-4 190-200 20-25

Täytetyt voileivät 3-4 200-225 10-12

Ciabatta-sämpylät 3-4 210-230 10-20

Focaccia 3-4 220-230 15-20

Pitaleipä 3-4 250 5-15

Pretzelit 3-4 180-200 12-15

Vehnäleipä 1-2 190-210 25-40

Ciabatta 1-2 210-220 15-25

Kokojyväleipä 1-2 180-200 35-45

Ruisleipä, sekavilja 1 275 lämmitys

- kypsennys 1 190 55-65

Patongit 3-4 220-230 15-30

Peltikakku 2-3 170-180 50-60

Vuokakakut 3-4 170-180 35-45

Sokerikakut 1-2 170-180 40-50

Täytekakut, rullat 3-4 200-225 8-12

Marengit 3-4 100 90-120

Marenkipohjat 3-4 100 90-120

- lämmitys 3-4

uunin ollessa pois

toiminnasta

25

Pikkuleivät 3-4 160-180 6-15

Voitaikina 3-4 170-190 30-45

Kääretortut 3-4 190-210 10-12

Hedelmäkakut, murotaikina-

pohja

3-4 175-200

esikypsennys, rulla

10-15

Hedelmäkakut, murotaikina-

pohja

3-4 175 viimeistely 35-45

Hedelmäkakut, murotaikina 3-4 190-200 25-35

Mantelikakku rengasvuoassa 2 210-230 10-12

PIZZATAULUKKO

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Ciabatta-sämpylät 2-3 200-220 10-20

Focaccia 2-3 220-230 10-20

48 electrolux

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Ciabatta 2-3 190-200 15-25

Hedelmäkakut, muro-

taikinapohja

2-3 170-180 35-45

Hedelmäkakut, muro-

taikina

2-3 175-200 25-35

Pizza, kotitekoinen

(paksu - runsastäyttei-

nen)

1-2 180-200 25-35

Pizza, kotitekoinen

(ohut pohja)

1-2

200-230

1)

15-20

Pizza, pakaste 1-2 200 15-20

Tortut, kotitekoiset

esikypsennys, rulla

3-4 215-225 35-45

Tortut, kotitekoiset

viimeistely

3-4 215-225 35-45

Tortut, pakaste 3-4 200 15-25

1) esikuumenna uuni

LIHAN PAISTAMINEN

Ruokien paistaminen

• Käytä paistamisessa lämmönkestäviä uu-

nivuokia (lue valmistajan ohjeet).

• Suurikokoiset paistit voi laittaa suoraan

uunipannulle tai ritilän päälle, jonka alla on

uunipannu. (Mikäli varusteena)

• Paista vähärasvainen liha paistovuoassa

kannella peitettynä. Näin liha pysyy me-

hukkaampana.

• Jos haluat pinnan ruskistuvan, paista liha

paistovuoassa ilman kantta.

LIHAN PAISTAMINEN KIERTOILMALLA

Naudanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Paahtopaisti

1)

2-3 125 80-120

Reisipaisti

- ruskistus

2-3 200 yhteensä 10

Reisipaisti

- paisto

2-3 150 50-60

Paahtopaisti 1-2 160 90-120

1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos

paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.

Vasikanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Naudanfilee

1)

2-3 160 60-70

Lammas

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Koipi/lapa/selkä 2 160 80-100

electrolux 49

Porsaanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Porsaanpaisti

1)

2-3 175 60-70

Porsaankylkipaisti

1)

2-3 175 60

Niskapaistit 2-3 160 90-120

Kinkku 1-2 150 60-100

Lintupaisti

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Kana, paloiteltu 2-3 180 55-65

Ankka

1)

2-3 150 55-65

Ankka, hiljainen kyp-

sennys

1)

2-3 130 yhteensä noin 5 tuntia

Kalkkunapaisti, täytetty 1-2 150 50-60

Kalkkunarinta 2-3 175 70-80

YLÄ- JA ALALÄMPÖ

Naudanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Paahtopaisti

1)

2-3 125 80-120

Reisipaisti

- ruskistus

2-3 225 yhteensä 10

Reisipaisti

- paisto

2-3 160 50-60

Paahtopaisti 1-3 180 90-120

1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos

paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.

Vasikanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Naudanfilee

1)

2-3 180 60-70

Lammas

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Koipi/lapa/kylki 2 180 80-100

Porsaanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Porsaanpaisti

1)

3 200 60-70

Porsaankylkipaisti

1)

3 200 60

Niskapaistit 2-3 180 90-120

50 electrolux

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Kinkku 1-2 160 60-100

Lintupaisti

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Kana, paloiteltu 2-3 200 55-65

Ankka

1)

2-3 160 55-65

Ankka, hidas kypsen-

nys

1)

2-3 130 yhteensä noin 5 tuntia

Kalkkunapaisti, täytetty 1-2 160 50-60

Kalkkunarinta 2-3 200 70-80

RUOKIEN PAISTAMINEN KIERTOILMALLA

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Kala, keitto 2+4 150-160

1)

Kala, friteeraus 2+4 165-175

1)

Lihamureke 2+4 165-175 60-70

Lihapullat 2+4 165-175 35-45

Maksapâté 2+4 165-175 65-75

Perunagratiini 2+4 175 55-65

Lasagne, kotitehty 2+4 175 60-70

Lasagne, pakaste 2+4 175

30-45

2)

Makaronivuoka 2+4 165-175 40-50

Pizza, kotitekoinen 3 180-200 20-35

Pizza, pakaste 2+4 180-200

15-25

2)

Ranskalaiset, pakaste 2+4 180-200

30-45

2)

Tortut, kotitekoiset

- esikypsennys, rulla

2+4 165-175 15-20

Tortut, kotitekoiset

- viimeistely

2+4 165-175 30-40

Tortut, pakaste 2+4 175

25-35

2)

1) Kun kalaa friteerataan tai keitetään, keittoaika riippuu kalan paksuudesta. Kala on kypsä, kun sen liha on valkoista.

Kokeile lävistämällä kala haarukalla. Jos liha irtoaa helposti ruodoista, kala on kypsä.

2) Kahta tasoa käyttäessä (kaksinkertainen annos) aika on noin 1/3 pakkauksessa mainittua aikaa pitempi. Jos

annettu aika on 30 minuuttia, valmistusaika on noin 30+10 = 40 min.

YLÄ- JA ALALÄMPÖ

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Kala, keitto 2-3 160-170

1)

Kala, friteeraus 2-3 180-200

1)

Lihamureke 2-3 175-200 45-60

Lihapullat 3-4 175-200 30-45

electrolux 51

Sivu latautuu ...

Electrolux EKD60253W Ohjekirja

Electrolux EKD60253W Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat