Tefal QB404H Omistajan opas

Kategoria
Food processors
Tyyppi
Omistajan opas

Tämä käsikirja sopii myös

Kiitos, et olet valinnut tämän laitteen, joka on tarkoitettu ytettäväksi ruoanvalmistukseen
kotitalouksissa.
• Lue käyttöohjeet huolella ennen laitteen ensimmäistä käyttökertaa ja
säilytä ne. Valmistaja ei ole vastuussa virheellisestä käytöstä.
• Tätä laitetta ei ole tarkoitettu sellaisten henkilöiden (mukaan lukien
lapset) käytettäväksi, joiden ruumiilliset tai henkiset kyvyt ovat
rajalliset, tai kokemattomille käyttäjille, jos he eivät saa apua
turvallisuudestaan huolehtivilta henkilöiltä, jotka valvovat ja antavat
heille laitteen yttöä koskevia ohjeita. Älä anna lasten leikk
laitteella.
• Tarkista, et laitteen nnite vastaa sähverkkosi nnitet.
Virheellinen sähköliitäntä kumoaa takuun.
• Laite on tarkoitettu ruoanvalmistukseen kotitalouksissa ja sisätiloissa
alle 2000 m:n korkeudessa. Laitetta tulee valvoa käytön aikana.
• Puhdista ennen ensimmäis käytkertaa ne osat, jotka tulevat
kosketuksiin ruokien kanssa. Katso ohjeet Käytönotto-osiosta.
Puhdista osat myös jokaisen käytön jälkeen (katso Puhdistus-osio).
Laitteen huoltoa ja puhdistusta koskevat ohjeet ovat Puhdistus-
osiossa.
KUVAUS
a - Moottoriyksikkö
a1 Elektroninen nopeussäädin
a2 Monitoimipään avauspainike (a3)
a3 Monitoimipää
a4 Pikaliitäntä (sekoituskulho/mehulinko/
survin)
a5 Suojaluukku
a6 Sekoitusosien liitäntä (taikinakoukku,
tiheä lankavispilä, sekoitusmela)
a7 Tila johdon säilytystä varten
b - Kulhon osat
b1 Ruostumattomasta teräksestä
valmistettu kulho
b2 Kansi
c - Sekoituslisätarvikkeet
c1 Taikinakoukku
c2 Sekoitusmela
c3 Tiheä lankavispilä
d - Sekoituskulho (mallikohtainen)
d1 Kulho
d2 Kansi
d3 Annostelukorkki
e - Kiinnityskappale (mallikohtainen)
f - Pilkkomispää (mallikohtainen)
f1 Metallirunko
f2 Ruuvi
f3 Leikkuri
f4 Isoaukkoinen levy
f5 Pieniaukkoinen levy
f6 Mutteri
f7 Syöttöpainin
f8 Taso
g - Raastinosa (mallikohtainen)
g1 Rumpukotelo
g2 Syöttöpainin
g3 Viipalointirumpu A
g4 Karkean raasteen rumpu C
g5 Hienon raasteen rumpu D
g6 Perunaraastin E
h - Mehulinko (mallikohtainen)
h1 Syöttöpainin
h2 Kansi
h3 Pyörivä suodatin
h4 Astian runko
h5 Kaatonokka
h6 Lukitusvipu
TURVAOHJEET
64
FI
SM_KITCHEN-MACHINE-MC-GOURMET_MOUFAL_8080013263_OK_EST 06/12/13 14:22 Page64
• Irrota laite sähköverkosta, kun et enää käytä sitä sekä kokoamisen,
purkamisen ja puhdistuksen ajaksi.
• Älä käytä laitetta, jos se ei toimi kunnolla tai on vahingoittunut. Ota
yhteys valtuutettuun huoltokeskukseen (luettelo mukana toimitetussa
kirjasessa).
• Kaikki muut toimenpiteet puhdistusta ja tavallista huoltoa lukuun
ottamatta tulee jättää valtuutetun huoltokeskuksen tehtäväksi
(luettelo huoltokeskuksista on mukana toimitetussa kirjasessa).
• Älä laita laitetta, sähköjohtoa tai pistoketta veteen tai muuhun
nesteeseen.
• Sähköjohtoa ei saa koskaan jättää lasten ulottuville, laitteen kuumien
osien lähelle tai kosketuksiin niiden kanssa, lähelle lämmönlähdettä
tai terävälle kulmalle.
• Älä ytä laitetta, jos sähköjohto tai pistoke on vahingoittunut.
Vaaratilanteen välttämiseksi vahingoittuneet osat tulee ehdottomasti
toimittaa valtuutetun huoltokeskuksen vaihdettavaksi (luettelo
mukana toimitetussa kirjasessa).
• Älä laita lisätarvikkeita mikroaaltouuniin.
• Älä käytä muita kuin valtuutetun myyjän toimittamia lisätarvikkeita ja
alkuperäisvaraosia oman turvallisuutesi vuoksi.
• Laitteen virheellisestä käytöstä voi seurata vammoja.
• Leikkuuosat (d, f, g) ovat eritin teräv ja voivat aiheuttaa vammoja.
Käsittele niitä varovasti kulhon tyhjennyksen, leikkuuosien
kiinnittämisen tai irrottamisen ja laitteen puhdistuksen yhteydessä.
• Irrota aina sekoituskulho (d) ja mehulinko (h), ennen kuin käytät
monitoimipään (a3) avauspainiketta (a2).
• Kun käytät pilkkomispäätä (f), ohjaa ruoat täyttöaukkoon aina
syöttöpainimella (f7). Älä koskaan käytä sormia, haarukkaa, lusikkaa,
veistä äläkä mitään muuta esinettä.
• Älä koske liikkuvia osia. Anna aina osien pysähtyä kokonaan ennen
lisätarvikkeiden irrotusta.
• Älä koske vispilöiäläkä taikinakoukkua laitteen ollessa toiminnassa.
• Varo, etteivät pitkät hiukset, huivit, solmiot tms. joudu laitteeseen
sen ollessa toiminnassa.
• Älä koskaan työnnä keittiövälineitä (esim. lusikkaa tai paistinlastaa)
kansien (b2), (d2) tai (h2) syöttöaukkoon äläkä rumpukoteloon (g1).
• Älä käytä sekoituskulhoa (d1) ilman kantta (d2).
• Käytä vain yhtä lisätarviketta kerrallaan.
• Älä kaada sekoituskulhoon kiehuvaa nestettä.
• Älä käytä sekoituskulhoa tyhjänä.
• Älä käytä sekoituskulhoa ilman kantta.
• Älä poista kantta, ennen kuin laite on pysähtynyt kokonaan.
65
FI
SM_KITCHEN-MACHINE-MC-GOURMET_MOUFAL_8080013263_OK_EST 06/12/13 14:22 Page65
• Aseta sekoituskulhoon aina nestemäiset ainekset ennen kiinteitä
aineita.
• Älä käytä kulhoja (b1, d1) astioina (pakastukseen, keittämiseen tai
sterilisointiin).
• Älä ytä mehulinkoa, jos pyörivä suodatin (h3) tai kansi (h2) on
vaurioitunut tai siinä näkyy halkeamia.
• Katkaise laitteen virta ja irrota laite virtalähteestä, ennen kuin vaihdat
lisälaitteita tai lähestyt käytön aikana liikkuvia osia.
• Ole varovainen, kun kaadat kuumaa nestettä laitteen kulhoon, sillä se
voi kiehahtaa nopeasti ja roiskua ulos laitteesta.
• Laitetta ei ole tarkoitettu seuraaviin kotitalousmaisiin yttökohteisiin
(takuu ei koske tällaista käyttöä):
- kauppojen, toimistojen ja muiden työpaikkojen keittiötilat
- maatilat
- hotellien, motellien ja muiden majoituspalvelujen asiakkaat
- aamiaismajoitustyyppiset palvelut.
Katso ohjeita kuvista ja osioista Lisätarvikkeiden asennus ja
Lisätarvikkeiden irrotus, kun asennat lisätarvikkeita laitteeseen ja
irrotat niitä.
Katso käyttöohjeesta kullekin lisätarvikkeelle sopivat nopeudet
ja käyttöaika.
• Lapset eivät saa käyttää laitetta. Älä jätä laitetta tai sen sähköjohtoa
lasten ulottuville.
• Älä anna lasten leikkiä laitteella.
• Sellaiset henkilöt, joiden ruumiilliset tai henkiset kyvyt ovat rajalliset,
tai joilla ei ole riittävästi kokemusta tai tietoa, voivat käyttää tätä
laitetta, jos käyttöä valvotaan tai heille on annettu laitteen turvallista
käyttöä koskevia ohjeita ja he ymrtät hyvin siihen liittyvät
vaarat.
• Vähintään 8-vuotiaat lapset voivat käyttää tiheää lankavispilää (c3)
sekä hienoa ja karkeaa raastinosaa (g5 et g4), jos käyttöä valvotaan
tai heille on annettu laitteen turvallista käyttöä koskevia ohjeita ja he
ymmärtävät hyvin siihen liittyvät vaarat. Lapset eivät saa puhdistaa
tai huoltaa laitetta, paitsi jos lapsi on vähintään 8-vuotias ja aikuisen
valvonnassa. Säilytä laite ja sähköjohto poissa alle 8-vuotiaiden lasten
ulottuvilta.
• ese ennen ensimmäistä käyttökertaa kaikki osat paitsi sovitin (e) saippuavedellä. (Katso Puhdistus-
osio.) Huuhtele ja kuivaa.
• Aseta laite tasaiselle, puhtaalle ja kuivalle pinnalle ja varmista, että nopeudensäädin (a1) on 0-
asennossa. Kytke laite sähköverkkoon.
KÄYTTÖÖNOTTO
66
FI
SM_KITCHEN-MACHINE-MC-GOURMET_MOUFAL_8080013263_OK_EST 06/12/13 14:22 Page66
• Voit käynnistää laitteen usealla tavalla:
– Ajoittainen käyttö (sykäystoiminto): Käännä nopeudensäädin (a1) sykäysasentoon. Lyhyillä
sykäyksillä hallitset parhaiten ruoanvalmistusta.
– Jatkuva yttö: Käännä nopeudensäädin (a1) haluamaasi asentoon 1-asetuksen ja
enimmäisasetuksen välillä valmistettavan ruoan mukaan.
Voit vaihtaa nopeutta käytön aikana.
• Sammuta laite siirtämällä säädin (a1) takaisin 0-asentoon.
Tärkeää
: Laitetta ei voi käynnistää, elleivät kansi (a5) ja pää (a3) ole lukittuina. Jos avaat kannen
(a5) ja/tai pään (a3) käytön aikana, laite pysähtyy. Sulje kansi ja/tai pää uudestaan, siirrä säädin
(a1) takaisin 0-asentoon ja jatka laitteen käyttöönottoa normaalisti valitsemalla haluamasi
nopeus.
Keittiövälineessäsi on mikroprosessori, joka ohjaa ja analysoi toiminnan tehoa. Jos teho on liikaa,
laite pysähtyy itsekseen. Voit käynnistää laitteen uudestaan siirtämällä säätimen (a1) 0-asentoon ja
poistamalla osan ruoista. Anna laitteen levätä hetken. Sitten voit valita haluamasi nopeuden ja jatkaa
käyttöä.
1 - SEKOITUS / TAIKINAN ALUSTUS / VATKAUS / EMULGOINTI / VAAHDOTUS
Ainesosien ominaisuuksista riippuen voit valmistaa enintään 1,8 kg taikinaa käyttämäl
ruostumattomasta teräksestä valmistettua kulhoa (b1) ja sen kantta (b2).
KÄYTETYT LISÄTARVIKKEET:
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho (b1)
- Kansi (b2)
- Taikinakoukku (c1) tai sekoitusmela (c2) tai tiheä lankavispilä (c3)
1.1 - LISÄTARVIKKEIDEN ASENNUS
Paina painiketta (a2), jolloin monitoimipään (a3) lukitus avautuu, ja nosta päätä pysäyttimeen saakka.
• Lukitse teräskulho (b1) (kääntämällä myötäpäivään) laitteeseen ja lisää sinne ainekset.
• Asenna haluamasi lisätarvike (c1, c2 tai c3) liitäntään (a6), paina ja kierrä neljänneskierroksen verran
vastapäivään lisätarvikkeen lukitsemiseksi paikalleen.
• Laske monitoimipää (a3) taas vaaka-asentoon painamalla painiketta (a2) ja laskemalla monitoimipäätä
(a3) käsin, kunnes se lukittuu. Palauta painike (a2) takaisin alkuasentoonsa.
• Liu’uta kansi (b2) teräskulhon (b1) päälle.
Huomio: Kannen käyttö ei ole pakollista. Se estää kuitenkin ainesten roiskumisen.
• Varmista, että luukku (a5) on kunnolla paikallaan (lukittuna myötäpäivään äntämällä)
pikaliitännässä (a4).
1.2 - KÄYNNISTYS
Käynnistä kääntämällä nopeudensäädinpainiketta (a1) reseptin mukaiseen asentoon.
• Laite käynnistyy heti.
Voit lisätä aineksia kannen (b2) aukosta valmistuksen aikana.
• Sammuta laite siirtämällä säädin (a1) takaisin 0-asentoon.
Ohjeita:
- Taikinan sekoittaminen
- Käytä taikinakoukkua (c1) ja nopeutta 1.
Voit sekoittaa enintään 500 g jauhoja (esim.: vaaleaa leipää, moniviljaleipää, murotaikinaa tai makeaa
murotaikinaa).
- Sekoitus
- Käytä sekoitusmelaa (c2) 1-nopeuden ja enimmäisnopeuden välillä.
Kappaleiden numerointi vastaa kuvien numerointia.
67
FI
SM_KITCHEN-MACHINE-MC-GOURMET_MOUFAL_8080013263_OK_EST 06/12/13 14:22 Page67
Voit sekoittaa enintään 1,8 kg kevyttä taikinaa (esim. sokerikakku- tai keksitaikina).
- Älä käytä sekoitusmelaa (c2) raskaiden taikinoiden vaivaamiseen.
- Vatkaus/emulgointi/vaahdotus
- Käytä tiheää lankavispilää (c3) 1-nopeuden ja enimmäisnopeuden välillä.
- Voit valmistaa esim. majoneesia, valkosipulimajoneesia, kastikkeita, munanvalkuaisvaahtoa (enintään
8 valkuaisesta) tai kermavaahtoa (enintään 500 ml).
- Älä käytä tiheää lankavispilää (c3) raskaiden taikinoiden vaivaamiseen äläkä kevyiden
taikinoiden sekoittamiseen.
1.3 - LISÄTARVIKKEIDEN IRROTUS
Odota, että laite pysähtyy kokonaan.
• Poista kansi (b2).
• Avaa monitoimipää (a3) painikkeella (a2) ja nosta pää yläasentoon.
• Irrota lisätarvike (c1), (c2) tai (c3) monitoimipäästä painamalla lisätarviketta päätä kohden ja
kääntämällä sitä neljänneskierroksen verran myötäpäivään.
• Irrota teräskulho.
2 - HOMOGENOINTI/SEKOITUS/VATKAUS (MALLIKOHTAINEN)
Ruoka-aineiden tyypistä riippuen voit valmistaa sekoituskulhossa (d) enintään 1,5 l paksuja sekoituksia
ja 1,25 l nestemäisiä sekoituksia.
KÄYTETYT LISÄTARVIKKEET:
- Sekoituskulho (d).
2.1 - LISÄTARVIKKEIDEN ASENNUS
• Aseta monitoimipää (a3) vaaka-asentoon painamalla painiketta (a2) ja laskemalla monitoimipäätä
(a3) käsin, kunnes se lukittuu. Palauta painike (a2) takaisin alkuasentoonsa.
• Irrota suojaluukku (a5) pikaliitännästä (a4) kääntämällä sitä vastapäivään. Irrota luukku.
• Varmistu, että laite on pysähtynyt, ennen kuin irrotat sekoituskulhon (d).
• Lukitse sekoituskulho (d) liitäntään (a4) kääntämällä sitä myötäpäivään.
• Aseta ainekset sekoituskulhoon ja lukitse annostelutulpalla (d3) varustettu kansi (d2) kääntämälsitä
vastapäivään.
2.2 - KÄYNNISTYS
• Käynnistä kääntämällä nopeudensäädinpainiketta (a1) reseptin mukaiseen asentoon.
Sykäystoiminnolla voit hallita sekoitusta paremmin ja lopputuloksesta tulee tasaisempi.
Voit lisätä aineksia annostelutulpan (d3) aukosta valmistuksen aikana.
• Sammuta laite siirtämällä säädin (a1) takaisin 0-asentoon.
Ohjeita:
Voit valmistaa seuraavia ruokia:
- hienoksi sekoitettuja keittoja, kastikkeita, kompotteja, pirtelöitä tai cocktaileja
- kevyitä taikinoita (lettuja, munkkeja, hedelmäkakkuja tai luumupannukakkua).
- Jos ainekset tarrautuvat sekoituskulhon seinämiin sekoituksen aikana, pysäytä laite, irrota
sekoituskulho ja pudota ainekset terille. Aseta sitten sekoituskulho takaisin ja jatka valmistusta.
2.3 - LISÄTARVIKKEEN IRROTUS
• Odota, että laite on pysähtynyt kokonaan, ja irrota sitten sekoituskulho lukituksesta kääntämällä sitä
vastapäivään. Laita sitten luukku (a5) takaisin paikoilleen lukitsemalla se liitäntään (a4)
(myötäpäivään).
68
FI
SM_KITCHEN-MACHINE-MC-GOURMET_MOUFAL_8080013263_OK_EST 06/12/13 14:22 Page68
3 - PILKKOMINEN (MALLIKOHTAINEN)
KÄYTETYT LISÄTARVIKKEET:
- Kiinnityskappale (e)
- Pilkkomispää koottuna (f)
3.1 - PILKKOMISSOVITTIMEN ASENNUS
Paina painiketta (a2), jolloin monitoimipään (a3) lukitus avautuu, ja nosta päätä pysäyttimeen saakka.
• Aseta sovitin (e) paikalleen ja lukitse se kiertämällä vastapäivään siten, etliitäntä on laitteen
pitkässä osassa.
• Palauta monitoimipää (a3) vaaka-asentoon painamalla uudestaan painikkeesta (a2).
3.2 - PILKKOMISPÄÄN KOKOAMINEN
• Tartu runkoon (f1) täyttöaukosta ja sijoita suurin aukko ylöspäin.
• Vie ruuvi (f2) (pitkä akseli edellä) runkoon (f1).
• Aseta leikkuri (f3) ruuvin (f2) yli ulottuvalle lyhyelle akselille ohjaamalla terävät reunat ulospäin.
Aseta valitsemasi levy (f4 tai f5) leikkurille (f3) ohjaamalla kaksi hakasta rungon (f1) kahteen loveen.
• Kierrä voimakkaasti mutteria (f6) runkoon (f1) myötäpäivään lukitsematta sitä kuitenkaan täysin.
• Tarkista asennus. Akselissa ei saa olla välystä eikä se saa päästä kääntymään itsenympäri. Jos niin
on, suorita edellä mainitut vaiheet uudestaan.
3.3 - PILKKOMISPÄÄN ASENNUS LAITTEESEEN
• Vie koottu pilkkomispää (f) oikealle kallistettuna sovittimen (e) liitäntään ja varmista, että
pilkkomispään kaksi uloketta osuvat kohdakkain sovittimen kahden loven kanssa. Kiinnitä
pilkkomispään pohja sovittimeen ja nosta paloittelupään täyttöaukkoa vastapäivään pystysuoraan
asentoon, kunnes se lukittuu paikalleen.
• Aseta irrotettava taso (f8) täyttöaukkoon.
3.4 - KÄYNNISTYS, NEUVOT JA PURKU
• Varmista, että suojaluukku (a5) on lukittuna (myötäpäivään) pikaliitännässä (a4).
• Aseta laitteen eteen astia, johon voit kerätä valmiin ruoan.
• Käynnistä laite kääntämällä säädintä (a1) nopeuteen 3 tai 4.
• Laita liha täyttöaukkoon pala palalta syöttöpainimen (f7) avulla. Älä koskaan työnnä aineksia
täyttöaukkoon sormin tai keittiövälineillä.
• Sammuta laite kääntämällä säädin nopeudelle 0 ja odota, että laite pysähtyy kokonaan.
• Avaa pilkkomispää kääntämällä vastakkaiseen suuntaan kuin asennettaessa.
Ohjeita:
- Valmistele kaikki pilkottavat ainekset (poista lihasta luut, rustot ja jänteet ja leikkaa n. 2 x 2 cm:n
paloiksi).
- Varmista, että liha on sulaa.
- Kun lopetat käytön, voit työntää syöttöaukkoon pieniä leipäpaloja, jotta kaikki paloittelutähteet
poistuvat.
4 - RAASTO/VIIPALOINTI (MALLIKOHTAINEN)
KÄYTETYT LISÄTARVIKKEET:
- Kiinnityskappale (e)
- Koottu raastinosa (g)
- Rummut (mallikohtainen)
4.1 - LISÄTARVIKKEIDEN ASENNUS
Paina painiketta (a2), jolloin monitoimipään (a3) lukitus avautuu, ja nosta päätä pysäyttimeen saakka.
• Aseta sovitin (e) paikalleen ja lukitse se kiertämällä vastapäivään siten, etliitäntä on laitteen
pitkässä osassa.
69
FI
SM_KITCHEN-MACHINE-MC-GOURMET_MOUFAL_8080013263_OK_EST 06/12/13 14:22 Page69
• Palauta monitoimipää (a3) vaaka-asentoon painamalla uudestaan painikkeesta (a2).
• Varmista, että suojaluukku (a5) on lukittuna (myötäpäivään) pikaliitännässä (a4).
• Vie rumpukotelo (g1) oikealle kallistettuna kohti sovittimen (e) liitäntää ja varmista, että
rumpukotelon kaksi uloketta osuvat kohdakkain sovittimen kahden loven kanssa. Kiinnitä rumpuosa
pohjasta ja nosta kotelon syöttöaukkoa vastapäivään pystyasentoon, kunnes se lukittuu.
• Työnnä rumpusäiliöön valitsemasi rumpu ja varmista, että se on kokonaan kotelossa.
4.2 - KÄYNNISTYS JA NEUVOJA
• Aseta laitteen eteen astia, johon voit kerätä valmiin ruoan.
• Käynnistä laite kääntämällä säädintä (a1) nopeuteen 3, jos haluat viipaleita tai nopeuteen 4, jos
haluat raastetta.
• Vie ainekset kotelon syöttöaukosta ja ohjaa ne syöttöpainimen (g2) avulla. Älä koskaan paina
aineksia sormin äläkä keittiövälineillä.
• Sammuta laite kääntämällä säädin nopeudelle 0 ja odota, että laite pysähtyy kokonaan.
• Avaa rumpukotelo kääntämällä vastakkaiseen suuntaan kuin asennettaessa.
Voit käyttää rumpuja seuraavasti:
- Karkea raastinosa C (g4) ja hieno raastinosa D (g5) soveltuvat esim. porkkanoiden, juurisellerin,
perunoiden tai juuston raastamiseen.
- Viipalointiosalla A (g3) saat paksuja viipaleita esim. perunoista, porkkanoista, kurkusta, omenoista
tai punajuurista.
- Perunaraastimella E (g6) voit raastaa esim. perunoita ja parmesaania.
5 - HEDELMÄ- JA VIHANNESMEHULINKO (MALLIKOHTAINEN)
KÄYTETYT LISÄTARVIKKEET:
- koottu mehulinko (h).
5.1 - MEHULINGON KOKOAMINEN
• Aseta suodatin (h3) astian rungon (h4) keskelle.
• Lukitse kansi kääntämällä vastapäivään ja lukitsemalla kansi (h2) astian runkoon (h4) (suljetun
riippulukon kuva).
• Yleislukitus: paina lukitusvipu (h6) suljetun riippulukon kuvaan.
5.2 - MEHULINGON ASETUS LAITTEESEEN
• Aseta monitoimipää (a3) vaaka-asentoon painamalla painiketta (a2) ja laskemalla monitoimipäätä
(a3) käsin, kunnes se lukittuu. Palauta painike (a2) takaisin alkuasentoonsa.
• Avaa luukku (a5) liitännästä (a4) kääntämällä sitä vastapäivään ja irrota se.
• Varmistu, että laite on pysähtynyt, ennen kuin lukitset lingon (h).
• Lukitse mehulinko liitäntään (a4) kääntämällä sitä myötäpäivään siten, että kaatonokan liitäntä on
kohdistettuna laitteen kanssa.
• Liitä kaatonokka (h5) astian runkoon (h4).
5.3 - KÄYNNISTYS JA NEUVOJA
• Aseta suuri lasi kaatonokan (h5) alle.
• Käynnistä laite kääntämällä säädintä (a1) nopeuteen 3.
• Paloittele hedelmät ja/tai vihannekset.
• Vie ainekset kannen (h2) syöttöaukosta ja paina niitä hitaasti syöttöpainimella (h1). Älä koskaan
paina aineksia sormin äläkä keittiövälineillä.
• Käsittele enintään 5 kertaa 500 g aineksia antamatta laitteen levätä kunnolla välillä.
• Saat parhaat tulokset, kun puhdistat suodattimen aina 300 gramman välein.
Tärkeää: Kun jätesäiliö on täynnä, pysäytä laite ja tyhjennä astian runko.
• Sammuta laite kääntämällä säädin nopeudelle 0 ja odota, että laite pysähtyy kokonaan.
Odota, että pyörivä suodatin pysähtyy kokonaan, ennen kuin irrotat kokonaisuuden laitteesta.
70
FI
SM_KITCHEN-MACHINE-MC-GOURMET_MOUFAL_8080013263_OK_EST 06/12/13 14:22 Page70
• Avaa lingon lukitus poistoa varten kääntämällä linkoa vastapäivään.
• Siirrä lukitusvipu (h6) suljetun riippulukon kuvan kohdalle. Avaa kansi (avatun riippulukon kuva). Voit
irrottaa suodattimen (h3) puhdistusta varten ja tyhjentää astian rungon (h4).
Ohjeita:
Voit valmistaa mehuja esimerkiksi porkkanoista, tomaateista, omenoista, viinirypäleistä ja mansikoista.
• Kuori paksukuoriset hedelmät, poista siemenet ja irrota ananaksen keskiosa.
• Joistakin hedelmistä ja kasviksista ei saa mehua. Tällaisia ovat esimerkiksi banaanit ja avokadot.
• Voit valmistaa mehua eri hedelmistä ja kasviksista puhdistamatta linkoa aina välillä, sillä maut eivät
sekoitu. Riittää, että huuhtelet lingon eri mehujen välillä käyttämällä siellä hieman vettä.
• Juo mehut nopeasti valmistuksen jälkeen. Sitruunamehulla saat mehun säilymään tuoreena muutaman
tunnin.
6 - JOHDON PITUUDEN SÄÄTÄMINEN
Jotta laitteen käyttö ja säilytys olisi käytännöllistä, voit lyhentää johdon pituutta työntämällä si
moottoriyksikön (a) sisään takaosassa olevan aukon kautta (a7).
7 - PIENTEN MÄÄRIEN PALOITTELU HYVIN HIENOKSI (MALLIKOHTAINEN)
KÄYTETTY LISÄTARVIKE:
- survin koottuna.
Survimella voit:
- Paloitella sykäystoiminnolla muutaman sekunnin kerrallaan esim. kuivia viikunoita ja aprikooseja.
Määrä/enimmäisaika: 100 g / 5 s
Survinta ei ole tarkoitettu koville tuotteille, kuten kahvipavuille.
• Katkaise sähkövirta.
• Älä upota moottoriyksikköä (a) äläkä sovitinta (e) veteen äläjuoksevan veden alle. Pyyhi ne kuivalla
tai hieman kostealla liinalla.
• Jotta puhdistaminen kävisi helpommin, huuhtele lisätarvikkeet joka käytön jälkeen. Pura pilkkomispää
kokonaan. Käsittele teriä varovasti, jotta et loukkaa itseäsi.
• Pese, huuhtele ja kuivaa lisätarvikkeet. Ne voi pestä astianpesukoneessa pilkkomispään metalliosia
runkoa (f1), ruuvia (f2), leikkuria (f3), levyjä (f4 ja f5) ja mutteria (f6) lukuun ottamatta.
• Levyjen (f4) ja (f5) ja leikkurin (f3) on oltava voideltuja. Huolla niitä ruokaöljyllä.
Vihjeitä:
• Jos jotkut ruoka-aineet (esim. porkkana tai appelsiini) värjäävät lisätarvikkeita, hankaa lisätarviketta
ruokaöljyssä kostutetulla kankaalla ja puhdista sen jälkeen tavalliseen tapaan.
• Sekoituskulho (d): Kaada kuumaa saippuavettä sekoituskulhoon. Sulje kansi. Aseta kulho laitteeseen
ja ytä sykäystoimintoa muutaman kerran. Poista kulho, huuhtele se juoksevalla vedellä ja anna
kuivua (alassuin).
Älä säilytä laitetta kosteassa tilassa.
Jos laite ei toimi, tarkista seuraavat asiat:
- Sähkövirta on kytketty päälle.
- Kaikki osat on kiinnitetty oikein.
- Suojaluukku (a5) on paikoillaan ja lukittu, kun pikaliitäntää (a4) ei käytetä.
- Monitoimipään vaakalukitus (a3).
PUHDISTUS
SÄILYTYS
MITÄ TEHDÄ, JOS LAITE EI TOIMI?
71
FI
SM_KITCHEN-MACHINE-MC-GOURMET_MOUFAL_8080013263_OK_EST 06/12/13 14:22 Page71
Keittiövälineessäsi on mikroprosessori, joka ohjaa ja analysoi toiminnan tehoa. Jos teho on liikaa, laite
pysähtyy itsekseen. Voit käynnistää laitteen uudestaan siirtämäl säätimen (a1) 0-asentoon ja
poistamalla osan ruoista. Anna laitteen levätä hetken. Sitten voit valita haluamasi nopeuden ja jatkaa
käyttöä.
Eikö laitteesi vieläkään toimi? Ota yhteys valtuutettuun huoltokeskukseen (luettelo huoltokeskuksista
on mukana toimitetussa kirjasessa).
Voit hankkia seuraavia lisätarvikkeita myyjältä ja valtuutetuista huoltokeskuksista:
Huomio
: Mitään lisätarviketta ei voida myydä ilman käyttöohjeen tai laitteen esittämistä.
KERMAVAAHTO
Ainekset (6/8 annosta): 2,5 dl kylmää ranskankermaa - 50 g tomusokeria.
Kiinnitä teräskulhoon tiheä lankavispilä ja kansi ja laita kulhoon ranskankerma ja tomusokeri. Sekoita
4-nopeudella 2 minuuttia ja sitten suurimmalla nopeudella 3 minuuttia 30 sekuntia.
MAJONEESI
Ainekset: 1 munankeltuainen - 1 rkl sinappia - 1 tl viinietikkaa - 2,5 dl öljyä - suolaa ja pippuria.
Kiinnitä teräskulhoon tiheä lankavispilä ja kansi ja lisää kananmunankeltuainen, sinappi, viinietikka,
suola ja pippuri. Valitse nopeus 1. Käyvispilää ja ala kaataa öljyä ohuena nauhana. Vaihda suurimmalle
nopeudelle 10 sekunnin kuluttua. Kun öljy on sekoittunut, sekoita vispilällä vielä 30 sekuntia.
LAITTEEN PAKKAUSMATERIAALIN HÄVITTÄMINEN
Pakkausmateriaali ei ole ympäristölle haitallinen, ja se voidaan kierrättää tai vittää
tavallisten jätteiden mukana.
Ota selvää paikallisista määräyksistä itse laitteen hävittämistä varten.
SÄHKÖLAITE TAI ELEKTRONINEN LAITE KÄYTTÖIKÄNSÄ LOPUSSA
Suojele ympäristöä!
Laitteessa on lukuisia materiaaleja, jotka voidaan kerätä talteen tai kierrättää.
Toimita laite kierrätyskeskukseen.
LISÄTARVIKKEET
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho
Ruostumattomasta teräksestä valmistetun kulhon
kansi
Taikinakoukku
Sekoitusmela
Tiheä lankavispilä
Sekoituskulho
Mehulinko
Survin
Kiinnityskappale
Pilkkomispää
Raastimet:
- A: viipalointiosa
- C: karkea raastin
- D: hieno raastin
- E: perunaraastin
Pasta Kit
Soseutukseen erikoistunut lisälaite
Lisälaite pastalle
RESEPTEJÄ
72
FI
SM_KITCHEN-MACHINE-MC-GOURMET_MOUFAL_8080013263_OK_EST 06/12/13 14:23 Page72
Vihje: halutessasi voit lisätä raastetun valkosipulinkynnen.
VAALEA LEIPÄ
Ainekset (800 g:n leipä): 500 g jauhoja - 3 dl lämmintä vettä - 10 g kuivahiivaa - 10 g suolaa.
Kaada jauhot, suola ja hiiva teräskulhoon. Kiinnitä taikinakoukku ja kansi ja sekoita muutama sekunti
1-nopeudella. Lisää lämmintä vettä kannen aukosta. Sekoita taikinaa 8 minuuttia. Anna taikinan nousta
lämpimässä tilassa noin ½ tunnin ajan. Vaivaa taikinasta käsin pyöreä leipä ja aseta se voidellulle ja
jauhotetulle uunipellille. Kohota vielä 1 tunnin ajan lämpimässä paikassa. Lämmitä uuni 240 asteeseen.
Tee leipään viiltoja terävälveitsellä ja sivele pinnalle lämmintä vettä leivontasudilla. Aseta uuniin myös
pieni astia täynnä vettä. Se tekee pinnasta rapean. Paista 40 minuuttia 240 asteessa.
Vihje: hiiva ei saa osua suoraan sokeriin tai suolaan, sillä ne estävät hiivan toiminnan.
MUROTAIKINA
Ainekset (350 g:n piirakkapohja): 200 g jauhoja - 100 g voita - 0,5 dl vettä - hyppysellinen suolaa.
Kaada teräskulhoon jauhot, voi ja suola. Kiinnitä taikinakoukku ja kansi ja käytä laitetta 1-nopeudella
muutaman sekunnin ajan. Kaada sitten sekaan vesi sekoittaen koko ajan. Sekoita taikinaa, kunnes se
on pyöreänmuotoinen. Anna taikinan levätä vähintään 1 tunnin ajan kelmun peitossa ennen leipomista
ja paistamista.
BRIOSSI
Ainekset (6 annosta): 250 g jauhoja - 5 g suolaa - 25 g sokeria - 100 g voita - 2 kokonaista kananmunaa
ja 1 munankeltuainen - 3 rkl lämmintä maitoa - 2 rkl vettä - 5 g kuivahiivaa.
Kaada jauho teräskulhoon ja tee siihen kaksi koloa: laita toiseen suola ja sokeri ja toiseen hiiva, mmin
maito sekä vesi. Suolaa ja hiivaa ei pi yhdistää, koska suola estää hiivaa toimimasta. Lisää kananmunat
ja aseta paikoilleen taikinakoukku ja kansi. Valitse nopeus 1 ja sekoita taikinaa 15 sekuntia. Siirry sitten
2-nopeudelle 2 minuuttia ja 45 sekuntia. Pysäyttämättä laitetta lisää voi, joka ei saa olla liian pehmeää
(puolisen tuntia huoneenlämpötilassa). Jatka vaivaamista noin viisi minuuttia 2-nopeudella ja sitten viisi
minuuttia nopeudella 3. Peitä taikina ja anna sen nousta kaksi tuntia huoneenlämmössä. Vaivaa sitten
taikinaa voimakkaasti käsin ja läiskytä sitä kulhoa vasten. Peitä taikina ja anna sen nousta taas kaksi
tuntia jääkaapissa. Vaivaa taas taikinaa käsin ja taputtele sikulhoa vasten. Peitä sitten taikina
kelmuun ja anna sen kohota yön yli jääkaapissa. Seuraavana päivänä voitele ja jauhota leipävuoka.
Muovaa taikina palloksi. Aseta taikinapallo vuokaan ja anna turvota kuumassa paikassa, kunnes vuoka
on täyttynyt (2–3 tuntia). Paista 180 asteessa 25 minuutin ajan.
Vihje: lisää suklaanpaloja tai liemeen säilöttyjä hedelmiä.
SUOLAINEN KAKKU
Ainekset (6 annosta): 200 g jauhoja - 4 kananmunaa - 11g leivinjauhetta - 0,1 dl maitoa - 0,5 dl olii-
viöljyä - 12 kuivattua tomaattia - 200 g fetajuustoa - 15 vihreää kivetöntä oliivia - 1 hyppysellinen cur-
rya (ei pakollinen) - suolaa ja pippuria.
Lämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka. Kiinnitä sekoitusmela ja kansi teräskulhoon
ja lisää kulhoon jauhot, kananmunat ja leivinjauhe. Aloita nopeudella 1 ja nosta sitten 3-nopeuteen.
Lisää oliiviöljy ja kylmä maito ja sekoita 1 minuutin 30 sekunnin ajan. Vaihda 1-nopeudelle ja lisää
kuivatut tomaatit, feta, vihreät oliivit (paloiteltuina) ja curry. Mausta suolalla ja pippurilla. Kaada
sekoitus vuokaan ja paista 30–40 minuuttia uunista riippuen. Varmista kypsyys esimerkiksi tulitikulla.
Vihjeitä: käytä fetan tilalla mozzarellaa ja lisää silputtuja basilikanlehtiä.
SUKLAAHERKKU
Ainekset (8 annosta): 200 g tummaa taloussuklaata - 150 g sokeria - 125 g jauhoja - 125 g pehmeää voita
- 4 kananmunaa - 2 dl kermaa - 100 g mantelijauhetta (ei pakollinen) - 1 rkl vaniljasokeria - 11g leivin-
jauhetta - 1 hyppysellinen suolaa.
73
FI
SM_KITCHEN-MACHINE-MC-GOURMET_MOUFAL_8080013263_OK_EST 06/12/13 14:23 Page73
Lämmitä uuni 180 asteeseen. Sulata paloiteltu suklaa ja 3 rkl vet joko vesihauteessa tai
mikroaaltouunissa. Lisää vähitellen voita samalla sekoittaen, kunnes suklaa tuntuu notkealta. Anna
jäähtyä. Erota kananmunanvalkuaiset ja -keltuaiset toisistaan. Siirrä syrjään kananmunanvalkuaiset.
Kiinnitä sekoitusmela ja kansi teräskulhoon, lisää kananmunankeltuaiset, sulatettu suklaa, kerma, loput
voista, sokeri, vaniljasokeri ja mantelijauhe. Sekoita 1-nopeudella 20 sekuntia. Vaihda nopeuteen 2 ja
lisää keskenään sekoitetut jauhot ja leivinjauhe kannen aukon kautta. Sekoita vielä noin 2 minuutin ajan,
kunnes taikina tuntuu notkealta. Kaada taikina suureen kulhoon. Kiinnitä pestyyn teräskulhoon tih
lankavispilä, lisää kulhoon munanvalkuaiset ja hyppysellinen suolaa, sekoita munanvalkuaiset kiinteäksi
5-nopeudella 1 minuutin 45 sekunnin ajan ja käytä sitten suurinta nopeutta 30 sekunnin ajan. Sekoita
lastalla valkuaisvaahto ja suklaaseos keskenään. Kaada voideltuun ja jauhotettuun uunivuokaan. Paista
180 asteessa 25 minuuttia.
Vihje: tarjoile kakku yhdessä vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kanssa.
Katso lisää resepti-ideoita osoitteesta www.tefal.com
74
FI
SM_KITCHEN-MACHINE-MC-GOURMET_MOUFAL_8080013263_OK_EST 06/12/13 14:23 Page74
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100
  • Page 101 101
  • Page 102 102
  • Page 103 103
  • Page 104 104
  • Page 105 105
  • Page 106 106
  • Page 107 107
  • Page 108 108
  • Page 109 109
  • Page 110 110
  • Page 111 111
  • Page 112 112
  • Page 113 113
  • Page 114 114
  • Page 115 115
  • Page 116 116
  • Page 117 117
  • Page 118 118
  • Page 119 119
  • Page 120 120
  • Page 121 121
  • Page 122 122
  • Page 123 123
  • Page 124 124
  • Page 125 125
  • Page 126 126
  • Page 127 127
  • Page 128 128
  • Page 129 129
  • Page 130 130

Tefal QB404H Omistajan opas

Kategoria
Food processors
Tyyppi
Omistajan opas
Tämä käsikirja sopii myös