Kenwood FS 560 Omistajan opas

Sivu latautuu ...

turvallisuus

koneen turvallisuus

●

Kone tuottaa polttavaa höyryä, joka

voi aiheuttaa palovammoja.

●

Kantta avatessasi varo ulos tulevaa

höyryä - se polttaa.

●

Ole varovainen käsitellessäsi konetta:

kaikki neste, tiivistynyt vesi tai

höyrystin on erittäin kuuma. Käytä

patakintaita.

●

Älä päästä lapsia koneen lähelle,

äläkä anna liitosjohdon roikkua

sellaisessa paikassa, missä lapsi voi

tarttua siihen.

●

Älä koskaan käytä vioittunutta

höyrykeitintä. Vie se tarkastettavaksi

tai korjattavaksi: katso ohjeet

kohdasta ‘huolto ja

käyttökysymykset’.

●

Älä aseta höyrykeitintä, virtajohtoa tai

pistoketta veteen – voit saada

sähköiskun. Pidä säätimet puhtaina

ja kuivina.

●

Irrota höyrykeittimen pistoke

pistorasiasta, jos höyrykeitin ei ole

käytössä.

●

Älä koskaan aseta höyrykeitintä tai

sen osia liedelle tai uuniin.

●

Älä koskaan siirrä höyrykeitintä, jos

sen sisällä on jotakin kuumaa.

●

Älä anna lasten leikkiä tällä koneella.

●

Käytä konetta vain sen

käyttötarkoitukseen kotitalouskäytössä.

ruoan turvallisuus

●

Valmista liha, kala tai äyriäiset täysin

kypsiksi. Jäiset tuotteet tulee

sulattaa ennen käyttöä.

●

Jos käytät useampaa höyrytysastiaa

samaan aikaan, laita liha, kana tai

kala alemmalle tasolle, jotta

lihasnesteet eivät pääse valumaan

ruoan päälle.

●

Älä lämmitä kypsennettyä riisiä

höyrykeittimessä.

ennen liittämistä verkkovirtaan

●

Varmista, että laitteen pohjassa

esitetty jännite vastaa käytettävän

verkkovirran jännitettä.

●

Höyrykeitin täyttää Euroopan

talousyhteisön direktiivin 89/336/EEC

vaatimukset.

ennen ensimmäistä

käyttökertaa

1 Poista kaikki pakkausmateriaali ja

tarrat.

2 Pese osat: katso ohjeet kohdasta

"hoito ja puhdistus"

3 Pyyhi vesisäiliö kostealla pyyhkeellä

ja kuivaa se sitten.

4 Työnnä liika johto koneen taakse.

tutustu Kenwood

höyrykeittimeen

 kansi

 riisikulho

 irrotettavat höyrytysastiat

 korirenkaat

 höyryputki

 levy

 ylivalumisastia

 vesisäiliö

 täyttösuppilo

 pohja

 säätimet

 siivilä

höyrykeittimen käyttö

●

Älä käytä höyrykeitintä seinän

vieressä tai kaapin alapuolella, sillä

höyry voi vahingoittaa pintoja.

●

Mausta ruoka vasta valmistuksen

jälkeen. Jos mausteet pääsevät

veteen, ne voivat vaurioittaa

keittimen kuumennuselementtiä.

●

Katso ruokien ‘valmistusohjeet’

sivuilta 67 - 68.

1 Aseta siivilä vesisäiliön sisään. (Se

estää hiukkasten pääsyn vastuksiin.)

2 Kaada säiliöön kylmää vettä.

Varmista, että vesi on merkittyjen

"Min"- ja "Max"-kohtien välillä. (Jos

säiliö täytetään "Max"-kohtaan asti,

siinä muodostuu höyryä noin 60

minuutin ajan.)

63

Suomi

Ennen ohjeiden lukemista taita etusivu auki kuvien esiinsaamiseksi

●

Höyrykeittimessä on kalkkikiven

kerääntymistä estävällä aineella

pinnoitettu lämmitysvastus, mikä

pidentää keittimen käyttöikää ja

parantaa sen tehokkuutta.

Suosittelemme kuitenkin alueesi

veden kovuudesta riippuen

suodatetun veden käyttöä.

(Kenwood-vedensuodattimia on

laajalti saatavana.)

●

Älä lisää veteen mitään (ei edes

suolaa tai pippuria), sillä mausteet

voivat vaurioittaa keittimen

kuumennuselementin.

●

Voit estää veden tasoa laskemasta

"Min"-kohdan alle lisäämällä vettä

keittämisen aikana. Lisää vesi

ulkotäyttösuppilon kautta; älä täytä

liian täyteen.

3 Aseta ylivalumisastia pohjan päälle

siten, että kahvat ovat varmasti

pohjan urien päällä.

4 Kiinnitä irrotettavat höyrytysastiat.

Aseta ylin vastaavaan

korirenkaaseen – kummatkin osat on

numeroitu tämän helpottamiseksi.

5 Aseta levy astian 2 keskelle.

6 Lisää ruoka, kokoa korit pohjan

päälle siten, että pienimmällä

numerolla numeroitu kori on

alimpana ja suurimmalla numerolla

numeroitu ylimpänä .

riisikulhon käyttö

●

Laita vesi ja riisi riisikulhoon. Aseta

riisikulho koriin. (Voit myös

tarvittaessa valmistaa muuta ruokaa

muissa koreissa.)

7 Kiinnitä kansi ja kytke pistotulppa

pistorasiaan. Koko näyttö valaistuu ja

laite antaa äänimerkin. (Jos näyttöön

ei syty valoa, paina

käynnistyspainiketta (‘START’).)

valitseminen valikosta

Paina valikkopainiketta. Joka kerran

kun painiketta painetaan, näytössä

pyörii valikko, jossa on ennalta

asetettu aika ja käyttöehdotus.

Vaihtoehtoina ovat 10 minuuttia

’KEEP WARM’ (PIDÄ LÄMPIMÄNÄ)

ja seuraavat kypsennysajat: äyriäiset

10 minuuttia, kananmunat 12

minuuttia, kala 15 minuuttia,

kasvikset 20 minuuttia, kananpalat

35 minuuttia ja riisi 40. Valikossa

esillä olevaa aikaa voidaan

tarvittaessa muuttaa pidemmäksi tai

lyhyemmäksi käyttämällä painikkeita

’+’ ja ’-’. Kun haluttu aika on valittu,

paina käynnistyspainiketta (‘START’)

(I). Höyryttäminen pysäytetään

painamalla ja pitämällä

pysäytyspainiketta (‘STOP’) (O)

alhaalla.

ajan valitseminen

Jos valitaan eri aika kuin näytössä

oleva 45 minuuttia, paina painikkeita

’+’ tai ’-’ ajan pidentämiseksi tai

lyhentämiseksi. Kun haluttu aika on

näytössä, paina käynnistyspainiketta

(‘START’), jolloin höyrykeitin

kytkeytyy päälle ja kypsennyssymboli

vilkkuu. Pysäytä höyrytys painamalla

ja pitämällä pysäytyspainiketta

(‘STOP’) alhaalla.

●

Jos aika/valikko on näytössä, mutta

käynnistyspainiketta (‘START’) ei ole

painettu 1 minuutin kuluessa, näyttö

sammuu. Valitse ohjelma uudelleen

painamalla käynnistyspainiketta

(‘START’).

●

Laite antaa äänimerkin, kun

käynnistyspainiketta (‘START’) on

painettu tai kun höyrykeitin kytkeytyy

pois päältä.

Höyrytetyn ruoan maku ja

ravintoarvot ovat parhaimmillaan juuri

valmistettuna. Jos haluat kuitenkin

pitää ruokaa lämpimänä hetken

aikaa, valitse valikosta ’KEEP

WARM’ (PIDÄ LÄMPIMÄNÄ) ja

säädä aika tarvittaessa.

8 Irrota pistoke seinästä ja puhdista

laite käytön jälkeen..

tärkeää

Kypsennysjakson jälkeen

lämmitysasetus kytkeytyy

automaattisesti päälle 20

minuutiksi. Tänä aikana höyrykeitin on

64

jaksottain päällä. Ole varovainen, sillä

höyryä voi muodostua tietämättäsi.

Kytke höyrykeitin pois päältä tai

keskeytä lämmitysasetus painamalla

ja pitämällä pysäytyspainiketta

(‘START’) alhaalla.

vihjeitä

●

Vedeksi tiivistynyt höyry valuu

ylemmästä höyrytysastiasta alempaan,

joten varmista, että valmistamasi

ruoan maut sopivat yhteen.

●

Nesteenkerääjään valunut neste sopii

hyvin keiton tai liemen

valmistukseen. Muista kuitenkin olla

varovainen, sillä neste on hyvin

kuumaa.

●

Voit käyttää sisäastiaa mihin tahansa

nesteessä kypsentämiseen (esim.

kasviksien valmistamiseen

kastikkeissa tai kalan keittämiseen).

●

Jätä ruokapalojen väliin rakoja ja

aseta paksummat palat lähemmäksi

reunaa.

●

Valmistaessa suuria määriä sekoita

valmistuksen puolivälissä.

●

Pienet määrät kypsyvät nopeammin

kuin suuret.

●

Samankokoiset ainekset kypsyvät

tasaisesti.

●

Tavallisen uunin tapaan voit lisätä

ruoka-aineita valmistusvaiheessa. Jos

jonkin ruoka-aineen kypsymisaika on

lyhyempi, lisää se myöhemmin.

●

Jos nostat kantta, höyryä pääsee

karkaamaan ja kypsymisaika pitenee.

●

Ruoan kypsyminen jatkuu, kun

höyrykeitin kytkeytyy pois päältä.

Nosta kypsä ruoka välittömästi pois

keittimeltä.

●

Sivujen 67 - 68 keittoajat ovat

ohjeellisia aikoja, kun ruoka

kypsytetään alemmassa

höyrytysastiassa. Mitä korkeammalla

tasolla ruoka on, sitä hitaammin se

kypsyy. Lisää kypsymisaikaan 5-10

minuuttia, jos se kypsennetään

ylemmällä tasolla. Tarkista, että

ruoka on täysin kypsää ennen sen

nauttimista.

●

Jos ruoka ei ole täysin kypsynyt,

aseta aika uudelleen. Voit joutua

lisäämään samalla vettä.

höyryputken käyttö

Käytä höyryputkea, kun kypsennät

samaa ruokaa, kuten hedelmiä tai

kasviksia, suuria määriä yhtä aikaa.

1 Aseta ruoka-aineet tasaisesti kullekin

tasolle. (Ruoka-aineet tulisi

mahdollisuuksien mukaan leikata

tasaisen kokoisiksi.)

2 Noudata vaiheita 1–4 kohdasta

’höyrykeittimen käyttö’.

3 Kiinnitä koottu, numerolla 1 merkitty

höyrytysastia keittimeen.

4 Aseta höyryputki pystyyn alimmaisen

höyrytysastian keskelle ja kiinnitä

koottu höyrytysastia numero 2

höyryputken päälle. Käytettäessä

höyryputkea levy tulee irrottaa.

5 Kiinnitä koottu höyrytysastia numero

3 päällimmäiseksi.

6 Kiinnitä kansi.

tärkeää

Höyryputkea on käytettävä

kaikkien kolmen korin kanssa.

perushuolto

●

Ennen puhdistamista katkaise aina

virta, irrota pistoke pistorasiasta ja

anna koneen osien jäähtyä.

●

Älä koskaan upota höyrykeittimen

alustaa veteen tai anna virtajohdon

tai pistokkeen kastua.

vesisäiliön puhdistus

●

Tyhjennä, huuhtele lämpimällä

vedellä ja kuivaa.

ulkopintojen puhdistus

●

Pyyhi kostealla pyyhkeellä ja kuivaa.

kaikki muut osat

●

Pese ja kuivaa sitten.

●

Älä pese osia astianpesukoneessa.

●

Säilytä kootut korit sisäkkäin siten,

että suurimmilla numerolla varustettu

laitetaan ensin ja lopuksi asetetaan

numerolla 1 merkitty kori.

●

Työnnä liika johto höyrykeittimen taakse.

65

Epäpuhtauksien poistaminen

●

Kalkkikiven poistaminen lisää

höyrytehoa ja pidentää

höyrykeittimen käyttöikää.

1 Kaada säiliöön puhdasta etikkaa

kohtaan 'Min' asti. Älä käytä

muita kalkin poistoon

tarkoitettuja aineita.

2 Kiinnitä ylivalumisastia, kootut korit

ja kansi.

3 Kytke pistoke pistorasiaan ja säädä

ajastin 20–25 minuutiksi. Huolehdi

huoneen tuulettamisesta. Irrota

pistoke pistorasiasta, jos etikka

kuohuu yli.

4 Irrota pistotulppa pistorasiasta. Kun

höyrykeitin on jäähtynyt, kaada

etikka pois ja huuhtele vesisäiliö

muutaman kerran vedellä. Pese

ylivalumisastia, korirenkaat,

höyrytysastiat ja kansi.

Huolto ja

käyttökysymykset

●

Mikäli koneeseen tulee vikaa tai

virtajohto on vioittunut, ottakaa

yhteyttä valtuutettuun

huoltoliikkeeseen. Yhteystiedot ja

takuuehdot saa joko KENWOOD -

kauppiaalta tai maahantuojalta.

●

Käyttöön liittyvissä kysymyksissä tai

epäselvissä tapauksissa ottakaa

yhteys maahantuojaan.

●

Pakkauksen ja laitteen hävittämisestä

antavat ohjeita

ympäristöviranomaiset.

●

Oikeus niihin laitemuutoksiin, jotka

tämän käyttöohjeen laatimisen

jälkeen on tehty, pidätetään.

66

67

valmistusohjeet

●

Kypsennysajat ovat ohjeellisia ja perustuvat kypsennykseen alimmassa korissa.

●

Katso kohdat ‘ruoan turvallisuus’ sivulta 63 ja ‘vihjeitä’ sivulta 65.

vihannekset

●

Puhdista vihannekset ennen valmistamista. Poista kannat ja kuori halutessasi.

* Kananmunia keitettäessä aseta munat höyrytysastioissa oleviin telineisiin.

vihannes määrä valmistelu minuutit

Parsa 454 g Puhdista 15

Vihreät pavut 454 g Puhdista 15-20

Ruusupavut 454 g Puhdista ja paloittele 15-20

Parsakaali 454 g Leikkaa kukinnot 20

Ruusukaali 454 g Puhdista ja leikkaa

kanta pois 25

Kaali 1 pieni Suikaloi 25

Porkkana 454 g Paloittele 20

Kukkakaali 1 keskikok. Leikkaa kukinnot 25

Kesäkurpitsa 454 g Paloittele 15

Lehtiselleri 1 kokonainen Paloittele 15

Purjo 3-4 Paloittele 15

Sokeriherne 227 g Puhdista 15

Herkkusienet 454 g Pyyhi 10

Palsternakka 454 g Kuutioi tai paloittele 15

Herneet 454 g Irrota paloista 15

Uudet perunat 454 g Pyyhi 30

kananmuna valmistelu minuutit

Keittäminen* tai Käytä uppomuniin 10-12, pehmeä

uppokeittäminen kuppia tai pientä 15-20, kova

kohokasvuokaa

68

valmistusohjeet jatkuu

linnut ja kala

●

Älä täytä höyrytysastioita liian täysiksi.

viljat ja jyvät

●

Sisäastiaan voit laittaa erimakuisia kypsennysnesteitä, kuten viiniä, liha- tai

kasvislientä. Astiaan voit lisätä mausteita, hienonnettua sipulia, persiljaa,

manteleita tai pilkottuja sieniä. Muista täyttää vesisäiliö vaikka käytät sisäastiaa.

ruoka määrä minuutit huomautuksia

Broileri, 4-5 30 Höyrytä läpikypsäksi

luuttomat rintapalat ja mureaksi

Simpukat 454 g 10 Höyrytä kunnes

aukeavat

Katkaravut, keskikok. 454 g 10 Höyrytä vaaleanpunai-siksi

Kala, file 227 g 10 Höyrytä kunnes murenee

Kala, pala 2,5 cm 15-20 Höyrytä kunnes murenee

paksu

Kala, kokonainen 340 g 15-20 Höyrytä kunnes murenee

Hummerin pyrstöt 2-4 20 Höyrytä punaisiksi

Sinisimpukat 454g 15 Höyrytä kunnes aukeavat

Osterit 6 15 Höyrytä kunnes aukeavat

Kampa-Simpukat 227 g 15 Höyrytä kunnes kuumia ja

pehmenneitä

ruoka määrä riisikulhoon minuutit

lisättävä neste

Pitkäjyväinen 100 g 125 ml 25

riisi (esim. 200 g 250 ml 30

Basmati, pikariisi) 300 g 375 ml 35

Täysjyväriisi 100 g 125 ml 40

200 g 250 ml 45

300 g 375 ml 50

Kuskus 200 g 150 ml 15-20

lämmintä vettä

Puuro 75 g 450 ml maitoa/ 40 (sekoita

vettä puolivälissä)

Riisipuuro, 75 g 25 g sokeria 80 (60 min.

makea puuroriisiä ja 375-500 ml jälkeen

maitoa ja säädä sekoita

ajastin uudelleen.

Lisää vettä jos

tarpeellista.)

Sivu latautuu ...

106

  

  

●

    .

  

●

        ,   

 .           

 ,    ,       .

,    ,  , ,

g  .

   

 2-4 20    



 454 . (1 lb) 10    



,  454 . (1 lb) 10    



,  4-5 30   

    

 454 . (1 lb) 15    



 6 15    



 227 . (8 oz) 15    

   

  340 . (12 oz) 15-20    

jollasifsai ljoka

  2,5 . (1’) 15-20    

 jollasifsai ljoka

  227 . (8 oz) 15    

jollasifsai ljoka

    

 

 

  



  100 . (4 oz) 125 ml (4fl oz)25

 200 . (8 oz) 250 ml (9fl oz)30

(.. Basmati) 300 . (12 oz) 375 ml (13fl oz)35

  100 . (4 oz) 125 ml (4fl oz)40

200 . (8 oz) 250 ml (9fl oz)45

300 . (12 oz) 375 ml (13fl oz)50

 200 . (8 oz) 150 ml (5fl oz) 15-20

 

 () 75 . (3 oz) 450 ml (16fl oz) 40 ( /

  )

 75 . (3 oz) 25 . (1 oz) 80 (

     60 ,

 375-500 ml  

(3/4-1 pt)   

.

 ,  )

Sivu latautuu ...

Kenwood FS 560 Omistajan opas

Tämä käsikirja sopii myös

Kenwood FS 560 Omistajan opas

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat