2. Home
  3. Domestic appliances
  4. Small kitchen appliances
  5. Barbecues & grills
  6. Philips
  7. HD 4409
HD 4409

Philips HD 4409, HD4409/90 Ohjekirja

  • Olen lukenut tämän käyttöohjeen, joka koskee Philips HD4409 -grilliä. Olen valmis vastaamaan kysymyksiisi laitteen ominaisuuksista ja käytöstä. Dokumentissa käsitellään muun muassa laitteen eri käyttötapoja, kuten kontaktigrillausta, gratinoimista ja party-grillausta, sekä ohjeita laitteen puhdistamiseen ja ylläpitoon. Lisäksi ohjeistuksessa on mainittu turvallisuusohjeet sekä tietoa ajastimen käytöstä.
  • Voiko grillin upottaa veteen?
    Mitä teen, jos virtajohto on vaurioitunut?
    Voiko lapsi käyttää tätä grilliä?
    Pitääkö grillilevyt esilämmittää?
    Mitä teen, kun valmistan rasvaisia ruokia?
47

Onnittelut ostoksestasi ja tervetuloa Philips-tuotteiden käyttäjäksi! Hyödynnä Philipsin tuki ja
rekisteröi tuotteesi osoitteessa www.philips.com/welcome.

Taittuvat jalat
Punainen virran merkkivalo ja vihreä käyttövalmiuden merkkivalo
Lämpötilanvalitsin
Käännettävät parilalevyt
Parilalevyjen kiinnikkeet
Kuumentumattomat kädensijat
Valutusurat
Rasva-astia (2 kpl)
Rasva-astioiden säilytyskoukku
Virtajohdon säilytystila
Ajastimen näyttö
Ajastinpainike
Kaksitoimiset lastapihdit

Lue tämä käyttöopas huolellisesti ennen käyttöä ja säilytä se vastaisen varalle.

- Älä upota laitetta tai virtajohtoa veteen tai muuhun nesteeseen.

- Tarkista, että laitteeseen merkitty käyttöjännite vastaa paikallista verkkojännitettä, ennen kuin liität
laitteen pistorasiaan.
- Jos virtajohto on vahingoittunut, se on oman turvallisuutesi vuoksi hyvä vaihdattaa Philipsin
valtuuttamassa huoltoliikkeessä tai muulla ammattitaitoisella korjaajalla.
- Laitetta ei ole tarkoitettu lasten tai sellaisten henkilöiden käyttöön, joiden fyysinen tai henkinen
toimintakyky on rajoittunut tai joilla ei ole kokemusta tai tietoa laitteen käytöstä, muuten kuin
heidän turvallisuudestaan vastaavan henkilön valvonnassa ja ohjauksessa.
- Pienten lasten ei saa antaa leikkiä laitteella.
- Älä jätä verkkojohtoa roikkumaan sen pöydän tai työtason reunan yli, jonka päällä laite on.
- Älä päästä virtajohtoa kosketuksiin kuumien pintojen kanssa.
- Älä jätä laitetta käyntiin ilman valvontaa.
- Älä jätä lastapihtejä kuumalle parilalevylle.

- Yhdistä laite vain maadoitettuun pistorasiaan.
- Aseta laite tasaiselle, vakaalle alustalle siten, että sen ympärillä on riittävästi tilaa.
- Anna aina parilalevyjen kuumentua ennen ruoan asettamista niiden väliin.
- Laitteen ulkopinta voi kuumentua käytön aikana.
- Varo roiskuvaa rasvaa, kun grillaat rasvaista lihaa tai makkaraa.
- Irrota pistoke pistorasiasta aina käytön jälkeen.
- Puhdista laite aina käytön jälkeen.
- Käännä levyt vain, kun ne ovat jäähtyneet ja puhtaat.
- Anna laitteen jäähtyä kokonaan, ennen kuin irrotat parilalevyt, puhdistat laitteen tai asetat sen
säilytykseen.
- Älä koske parilalevyjä terävillä tai naarmuttavilla välineillä. Muuten tarttumattomaksi käsitelty pinta
voi vahingoittua.
- Varmista, että asetat parilalevyt oikein takaisin laitteeseen.

- Tämä laite on tarkoitettu vain tavalliseen kotitalouskäyttöön. Sitä ei ole tarkoitettu myymälöiden
henkilökuntaruokaloissa, toimistoissa, maatiloilla tai muissa työympäristöissä. Sitä ei ole myöskään
tarkoitettu hotellien tai muiden majoitusliikkeiden vieraiden käyttöön.
- Älä liitä laitetta ulkoiseen ajastinkytkimeen tai kaukosäädinjärjestelmään.
- Jos laitetta käytetään väärin tai (puoli-)ammatillisessa tarkoituksessa tai jos sitä on käytetty
käyttöohjeen vastaisesti, takuu mitätöityy, eikä Philips vastaa mahdollisista vahingoista.

Tämä Philips-laite vastaa kaikkia, sähkömagneettisia kenttiä (EMF) koskevia standardeja. Jos laitetta
käytetään oikein ja tämän käyttöohjeen ohjeiden mukaisesti, sen käyttäminen on turvallista
tämänhetkisen tutkimustiedon perusteella.

1 Poista välikappale parilalevyjen välistä ja irrota mahdolliset tarrat.
2 Pyyhi laitteen ulkopuoli kostealla liinalla.
3 Puhdista levyt huolellisesti (katso kohta Puhdistaminen).
Huomautus: Ensimmäisellä käyttökerralla laitteesta saattaa tulla hieman käryä. Tämä on normaalia.


Tässä grillissä on käännettävät parilalevyt, joissa on tavallinen uurrettu puoli ja sileä puoli. Parilalevyjen
kumpaakin puolta voi käyttää kolmessa eri asennossa, jotka on kuvailtu alla. Sileä puoli sopii erityisesti
ainesten kypsentämiseen öljyssä sekoitellen, munien ja ohukaisten paistamiseen sekä marinoitujen
ainesten grillaamiseen.
Huomautus: Älä lisää paljon rasvaa parilalevyjen sileällä puolella paistettaviin aineksiin. Sileällä puolella ei
ole valutusuraa, joten ylimääräinen rasva ei valu pois.
Huomautus: Aseta laite aina vaaka-asentoon, kun käytät parilalevyjen sileää puolta (Kuva 2).
Käännä levyt vain, kun ne ovat jäähtyneet ja puhtaat. (Kuva 3)

- Parilalevyjä voi käyttää sekä kaltevassa että vaaka-asennossa.
- Parilevyjen uurrettua puolta käytettäessä normaali grillausasento on kalteva. Tässä asennossa
ruoasta tuleva rasva tai neste valuu levyiltä rasva-astiaan tai -astioihin.
- Laitteessa on neljä taittuvaa jalkaa. Kun jalat on taitettu esiin, parilalevyt voi asettaa vaaka-
asentoon. Käytä tätä asentoa valmistaessasi vähärasvaisia aineksia, kuten hedelmiä ja vihanneksia,
jotka liukuvat helposti pois uurretuilta levyiltä niiden ollessa kaltevassa asennossa (Kuva 4).
- Parilevyjen sileää puolta käytettäessä normaali grillausasento on vaakasuora, sillä levyjen sileällä
puolella ei ole valutusuraa.

- Suljettu asento (Kuva 5)
Tämä asento sopii erityisesti lihalle, joka grillataan nopeasti korkealla lämpötilalla molemmilta puolilta
(kuten takapaisti tai jauhelihapihvit), sekä paahdetuille voileiville ja panineille.
Huomautus: Kumpikin parilalevy koskettaa ruokaa.
- Gratinointiasento (Kuva 6)
Tämä asento sopii grillaamisen ja gratinointiin samanaikaisesti. Gratinointiasento sopii myös
kaikenlaisten “avoimien” paahtoleipien, esimerkiksi muna-, tomaatti- ja paprikaleipien, tai
juustokuorrutettujen sipulirenkaiden tekemiseen.
Huomautus: Ylempi parilalevy ei saa koskettaa ruokaa.
48
- Juhlagrillausasento (Kuva 7)
Tässä asennossa parilagrillissä on paljon grillauspintaa monenlaisten pikkupurtavien valmistamiseen,
kuten saslikki- tai satay-vartaiden, vihanneksien tai hedelmien.
Kun grilli on juhlagrillausasennossa ja parilalevyjen sileä puoli on käytössä, levyjä voi käyttää ainesten
kypsentämiseen öljyssä sekoitellen sekä munien tai ohukaisten paistamiseen.
1 Kierrä johto kokonaan esiin laitteen saranoissa olevasta säilytystilasta (Kuva 8).
2 Käännä tarvittaessa levyt niin, että grillauksessa käytettävä puoli on ylöspäin.
3 Varmista, että grilli on suljettu (Kuva 9).
4 Työnnä pistoke pistorasiaan.
5 Säädä lämpötilansäädin grillattavalle ruoalle sopivaan asentoon. Katso ohjeita tämän
käyttöoppaan lopussa olevasta taulukosta.
, Punainen virran merkkivalo syttyy merkiksi siitä, että grilli kuumenee.
Älä jätä laitetta käyntiin ilman valvontaa.
6 Odota, kunnes vihreä käyttövalmiuden merkkivalo syttyy, avaa sitten grilli ja aseta ainekset
parilalevylle tai -levyille.
Ole varovainen: parilalevyt ovat kuumat!
- Suljettu asento ja gratinointiasento: avaa grilli puoliksi (Kuva 10).
- Juhlagrillausasento: avaa grilli puoliksi ja vedä ylempi parilalevy ylimpään asentoon (1). Aseta sitten
grilli avoimeen asentoon (2) (Kuva 11).
7 Jos grilli on kaltevassa asennossa, aseta rasva-astia tai -astiat valutusuran tai -urien alle rasvan
tai nesteen keräämiseksi.
Huomautus: Älä aseta laitetta kaltevaan asentoon, kun käytät parilalevyjen sileää puolta.
- Suljettu asento ja gratinointiasento: aseta yksi rasva-astia alemman parilalevyn valutusuran
alle (Kuva 12).
- Rasva-astiaa tai -astioita on ehkä tarpeellista käyttää myös silloin, kun levyjen uurretulla puolella
grillataan paljon rasvaa tai nestettä sisältäviä aineksia grillin ollessa vaaka-asennossa, jotta rasvaa
tai nestettä ei tipu työtasolle.
Huomautus: Älä lisää paljon rasvaa parilalevyjen sileällä puolella paistettaviin aineksiin. Sileällä puolella ei
ole valutusuraa, joten ylimääräinen rasva ei valu pois.
- Kun grilli on juhlagrillausasennossa ja parilalevyjen uurretut puolet ovat ylöspäin, käytä molempia
rasva-astioita. Aseta yksi astia kummankin parilalevyn valutusuran alle (Kuva 13).
8 Laita ainekset parilalevylle tai -levyille lastalla/pihdeillä (Kuva 14).
Parhaan tuloksen saat asettamalla ainekset parilalevyjen keskelle.
Grillausaika riippuu aineksista, niiden paksuudesta ja omasta mausta. Suositusajat ovat tämän
käyttöoppaan lopussa olevasta taulukosta.
Huomautus: Grillauksen aikana vihreä käyttövalmiuden merkkivalo sammuu ajoittain osoituksena siitä,
että grilli kuumenee valittuun lämpötilaan.
- Suljettu asento: aseta ruoat alemman parilalevyn keskelle.
- Gratinointiasento: aseta ruoat alemman parilalevyn keskelle.
- Juhlagrillausasento: levitä ruoat grillauspinnalle. Kääntele ruokaa ajoittain lastalla/pihdeillä.
9 Sulje grilli (vain suljettu asento ja gratinointiasento).
- Suljettu asento: laske ylempi parilalevy varovasti ainesten päälle. Ylempi levy koskettaa nyt ruokia.
Näin ruoat grillataan tasaisesti molemmilta puolilta (Kuva 15).
- Gratinointiasento: vedä ylempi parilalevy ylimpään asentoon (1) ja aseta se sitten vaaka-asentoon
(2). Ylempi parilalevy ei saa koskettaa ruokaa (Kuva 16).
 49
10 Avaa laite vaaditun grillausajan kuluttua (vain suljettu asento ja gratinointiasento).
11 Ota ruoka grillistä.
Ota ruoka laitteesta lastalla/pihdeillä. Älä käytä metallisia, teräviä tai hankaavia keittiövälineitä.
12 Jos haluat grillata lisää ruokaa, poista ylimääräinen öljy levyiltä talouspaperilla.
Irrota levylle mahdollisesti kuivuneet ruoantähteet tai rasva huolellisesti lastalla/pihdeillä. Käytä lastan
sahalaitaista päätä levyjen uurretulla osalla.
13 Odota vihreän käyttövalmiuden merkkivalon syttymistä, ennen kuin asetat ruokaa levylle tai
levyille.

Ajastin ilmoittaa grillausajan päättymisestä, mutta EI katkaise laitteesta virtaa.
Huomautus: Voit käyttää grilliä myös asettamatta ajastinta.
1 Aseta grillausaika minuutteina painamalla ajastinpainiketta. (Kuva 17)
, Asetettu aika näkyy nyt näytössä.
2 Voit asettaa minuutit nopeasti pitämällä painiketta painettuna. Vapauta painike haluamasi ajan
kohdalla.
Ajaksi voi valita enintään 99 minuuttia.
, Ajastin alkaa laskea sekunteja kolmen sekunnin kuluttua grillausajan asettamisesta.
, Ajastimen käydessä jäljellä oleva grillausaika vilkkuu näytössä. Viimeinen minuutti näkyy
sekunteina.
Huomautus: Voit peruuttaa ajastinasetuksen painamalla ajastinpainiketta kolme sekuntia (ajastimen
vilkkuessa), kunnes näkyviin tulee 00.
3 Kun ajastettu aika on kulunut, ajastimesta kuuluu merkkiääni, joka toistuu 10 sekunnin
kuluttua. Lopeta merkkiääni painamalla ajastinpainiketta.

Tämän käyttöoppaan lopussa on taulukko aineksista, joita grillillä voi valmistaa. Taulukossa mainitaan
sopiva lämpötila, grillausaika ja grillin asento. Laitteen kuumenemiseen kuluvaa aikaa ei ole laskettu
mukaan taulukossa näkyviin grillausaikoihin.
Grillausaikaan ja lämpötilaan vaikuttavat ruoan tyyppi (esimerkiksi liha), paksuus ja lämpötila sekä
tietenkin omat mieltymykset. Voit myös katsoa grillissä olevia ohjeita.
Huomautus: Grillauksen aikana vihreä käyttövalmiuden merkkivalo syttyy ja sammuu ajoittain
osoituksena siitä, että grilli kuumenee valittuun lämpötilaan. Voit jatkaa grillaamista tästä huolimatta.

- Vaakasuorassa juhlagrillausasennossa parilalevyjen sileä puoli sopii erinomaisesti ainesten
kypsentämiseen öljyssä sekoitellen, munien ja ohukaisten paistamiseen sekä marinoitujen ainesten
grillaamiseen.
- Voitele grillattava ruoka kevyesti voilla tai öljyllä. Liiallinen voi tai öljy aiheuttaa käryä.
- Tässä grillissä ei voi valmistaa leivitettyjä ruokia.
- Makkarankuoret halkeavat usein grillattaessa. Voit estää tämän pistelemällä makkaroihin reikiä
haarukalla.
- Saat parhaan tuloksen käyttämällä riittävän ohuita lihapaloja (noin 1,5 cm).
- Tuore liha tuottaa paremman grillaustuloksen kuin pakastettu tai pakasteesta sulatettu liha.
- Kun valmistat satay-vartaita, kanaa tai porsaan- tai vasikanlihaa, kuumenna ensin liha korkeassa
lämpötilassa (asento 5). Alenna sitten lämpötilaa yhden asetuksen verran ja kypsennä ruoka
valmiiksi.
50
- Voit käyttää grilliä myös termostaatilla ohjattuna lämpölevynä, joka pitää ruoan automaattisesti
halutun lämpöisenä. Aseta laite juhlagrillausasentoon ja aseta lämpötilansäädin asentoon 2 tai 3.
Peitä parilalevyt alumiinifoliolla siten, että folion kiiltävä puoli on ylöspäin. (Kuva 18)
- Jos haluat sulattaa pakastettua ruokaa, aseta laite gratinointiasentoon, kääri pakaste
alumiinifolioon ja aseta lämpötilansäädin asentoon 1 tai 2. Sulatusaika määräytyy ruoan painon
mukaan.

Älä käytä naarmuttavia puhdistusaineita tai työvälineitä, sillä levyjen tarttumaton pinta saattaa
vahingoittua.
Älä upota laitetta veteen.
1 Irrota pistoke pistorasiasta ja anna laitteen jäähtyä.
2 Poista ylimääräinen öljy levyiltä talouspaperilla ennen levyjen irrottamista.
3 Irrota parilalevyt (Kuva 19).
Irrota levyt painamalla kiinnikkeitä ja nostamalla levyt grillistä.
4 Puhdista parilalevyt, rasva-astiat ja lasta/pihdit pehmeällä liinalla tai sienellä kuumassa
astianpesuvedessä tai astianpesukoneessa (Kuva 20).
Voit poistaa ruoantähteet liottamalla parilalevyjä viiden minuutin ajan kuumassa vedessä, johon on
lisätty astianpesuainetta. Näin kuivuneet ruoantähteet ja rasva irtoavat.
5 Kuivaa parilalevyt ja aseta ne takaisin laitteeseen (Kuva 21).
- Aseta laite grillausasentoon.
- Aseta parilalevyjen takareuna laitteeseen (1). Laske levyt laitteeseen ja paina ne kiinnikkeen alle
(2).
6 Sulje grilli.
7 Pyyhi laitteen ulkopuoli puhtaaksi kostealla liinalla.


Paristo kestää noin kaksi vuotta normaalissa kotikäytössä. Ajastin toimii yhdellä L1131-
litiumnappiparistolla (1,55 V), joita on yleisesti saatavilla.
1 Aseta laite juhlagrillausasentoon ja poista ruuvi saranasta (Kuva 22).
2 Sulje laite, käännä se ympäri, aseta se pystyasentoon ja poista kaksi ruuvia saranasta (Kuva 23).
3 Irrota saranan kansi saranasta ja poista ajastin saranan kannesta (Kuva 24).
4 Avaa ajastimen paristolokeron kansi kolikolla ja poista vanha paristo. Hävitä vanha paristo
(katso kohta Ympäristöasiaa) (Kuva 25).
5 Aseta uusi paristo lokeroon niin, että plusnapa on lokeron kanteen päin (Kuva 26).
6 Aseta paristolokeron kansi paikalleen ja kiinnitä se kolikolla.
7 Aseta ajastin saranan kanteen ja kiinnitä kansi takaisin saranaan.
8 Kiinnitä ruuvit paikoilleen vastakkaisessa järjestyksessä. Aloita niin, että laite on pystysuorassa
asennossa, ja aseta se sitten juhlagrillausasentoon.
 51

- Kertakäyttöiset paristot sisältävät aineita, jotka saattavat olla ympäristölle haitallisia. Älä hävitä
paristoja talousjätteen mukana, vaan toimita ne valtuutettuun kierrätyspisteeseen. Poista paristo
aina ennen laitteen toimittamista valtuutettuun keräyspisteeseen.
- Älä hävitä vanhoja laitteita tavallisen talousjätteen mukana, vaan toimita ne valtuutettuun
kierrätyspisteeseen. Näin autat vähentämään ympäristölle aiheutuvia haittavaikutuksia (Kuva 27).

1 Kierrä johto laitteen saranoissa olevaan säilytystilaan. (Kuva 28)
2 Aseta rasva-astiat sisäkkäin ja kiinnitä ne laitteen pohjassa olevaan
säilytyskoukkuun. (Kuva 29)
3 Säilytä laitetta pystyasennossa turvallisessa ja kuivassa paikassa.

Jos haluat lisätietoja tai laitteen kanssa tulee ongelmia, tutustu Philipsin verkkosivustoon osoitteessa
www.philips.com tai kysy neuvoa Philipsin kuluttajapalvelukeskuksesta (puhelinnumero on
kansainvälisessä takuulehtisessä). Jos maassasi ei ole kuluttajapalvelukeskusta, ota yhteyttä Philipsin
jälleenmyyjään.

Tässä kohdassa kuvataan tavallisimmat laitteen käyttöön liittyvät ongelmat. Ellet onnistu ratkaisemaan
ongelmaa alla olevien ohjeiden avulla, ota yhteys Philipsin maakohtaiseen asiakaspalveluun tai katso
ohjeita osoitteesta www.philips.com.
Ongelma Mahdollinen syy Ratkaisu
Laite ei toimi. Pistoke ei ole kunnolla
pistorasiassa.
Työnnä pistoke kunnolla pistorasiaan.
Pistorasiaan ei tule virtaa. Tarkista pistorasian toimivuus kytkemällä
siihen jokin toinen laite.
Virtajohto on vahingoittunut. Jos virtajohto on vahingoittunut, se on
oman turvallisuutesi vuoksi hyvä
vaihdattaa Philipsin valtuuttamassa
huoltoliikkeessä tai muulla
ammattitaitoisella korjaajalla.
Laitteesta tulee
käryä.
Ensimmäisillä käyttökerroilla
laitteesta voi tulla hiukan käryä.
Tämä on normaalia. Käryäminen lakkaa,
kun laitetta on käytetty muutaman
kerran.
Lämpötila on liian korkea
grillattaville aineksille.
Katso erilaisten ruokien suositellut
grillauslämpötilat tämän käyttöoppaan
lopussa olevasta taulukosta.
Parilalevyihin on kovettunut
ruoantähteitä tai rasvaa.
Puhdista parilalevyt huolellisesti aina
käytön jälkeen.
52
Ongelma Mahdollinen syy Ratkaisu
Laitteesta tulee
voimakasta käryä.
Olet kääntänyt parilalevyt
puhdistamatta niitä. Levyjen
toiselle puolelle kuivunutta ruokaa
tippuu lämmitysvastusten päälle ja
palaa grillauksen aikana. Tämä voi
aiheuttaa voimakasta käryä.
Puhdista levyt aina huolellisesti ennen
kääntämistä.
Ruoka ei ole
grillautunut
riittävästi.
Lämpötila on asetettu liian
matalaksi tai ruokaa ei ole grillattu
riittävän kauan.
Aseta korkeampi lämpötila ja/tai grillaa
ruokaa pidempään. Katso erilaisten
ruokien suositellut grillausajat ja
-lämpötilat tämän käyttöoppaan lopussa
olevasta taulukosta.
Ruoka on
grillautunut liian
tummaksi.
Lämpötila on asetettu liian
korkeaksi tai ruokaa on grillattu
liian kauan.
Aseta matalampi lämpötila ja/tai grillaa
ruokaa lyhyemmän aikaa. Katso erilaisten
ruokien suositellut grillausajat ja -
lämpötilat tämän käyttöoppaan lopussa
olevasta taulukosta.
Työtasolle tippuu
grillauksen aikana
rasvaa tai
nestettä.
Rasva-astiaa tai -astioita ei ole
asetettu valutusuran tai -urien alle.
Aseta rasva-astia tai -astiat valutusuran
tai -urien alle.
Olet grillannut paljon rasvaa tai
nestettä sisältäviä aineksia grillin
ollessa vaaka-asennossa, etkä ole
asettanut rasva-astiaa tai -astioita
valutusuran tai -urien alle.
Aseta rasva-astia tai -astiat valutusuran
tai -urien alle.
Ainekset
(esimerkiksi
juusto) tarttuvat
ylempään
parilalevyyn.
Olet valmistanut gratinoitavia
ruokia tai avoimia paahtoleipiä
siten, että grilli on suljetussa
asennossa.
Gratinoitavia ruokia ja avoimia
paahtoleipiä valmistettaessa grilli on
asettava gratinointiasentoon.
Parilalevylle jää
grillauksen aikana
rasvaa tai
nestettä.
Olet grillannut paljon rasvaa
sisältäviä aineksia parilalevyjen
uurretulla puolella grillin ollessa
vaaka-asennossa.
Kun grillaat paljon rasvaa sisältäviä
aineksia parilalevyjen uurretulla puolella,
aseta grilli aina kaltevaan asentoon, jotta
rasva valuu rasva-astioihin.
Olet grillannut aineksia
parilalevyjen sileällä puolella, jolla
ei ole valutusuraa.
Anna parilalevyjen jäähtyä ja puhdista ne
huolellisesti, ennen kuin käännät ne. Taita
jalat kokoon ja aseta rasva-astiat
valutusurien alle, ennen kuin jatkat
grillaamista.

1 Ruokataulukko
 53
/