Philips HD4440/00 Ohjekirja

Sivu latautuu ...

Johdanto

Hyvä asiakas, olet hankkinut uuden terveelliseen ruoanlaittoon suunnitellun Philips-pöytägrillin, jonka

neljä grillausasentoa mahdollistavat monenlaisten maistuvien ruokien valmistuksen. Grillaaminen tällä

laitteella on helppoa ja turvallista. Uuden rasvankeräysastian ansiosta se on myös entistä

terveellisempää.

Laitteen osat

A Lämpötilan merkkivalo

B Valuma-aukko

C Irrotettavat grillauslevyt

D Kuumentumattomat kahvat

E Lämpötilanvalitsin

F Grillauslevyn kiinnitin

G Rasvankeräysastia (2 kappaletta)

H Verkkojohdon säilytyskoukut

I Rasvankeräysastioiden säilytyskoukku

Tärkeää

Lue tämä käyttöohje huolellisesti, ennen kuin alat käyttää laitetta. Säilytä ohje vastaisen varalle.

◗ Tarkasta, että laitteen pohjassa oleva jännitemerkintä vastaa paikallista verkkojännitettä,

ennen kuin liität laitteen sähköverkkoon.

◗ Jos laitteen liitosjohto on vahingoittunut, se on turvallisinta vaihdattaa Philips Kodinkoneiden

valtuuttamassa huoltoliikkeessä tai muuten ammattitaitoisella korjaajalla.

◗ Yhdistä laite vain maadoitettuun pistorasiaan.

◗ Älä jätä liitosjohtoa roikkumaan pöydän tai tiskipöydän reunan yli äläkä anna liitosjohdon

koskea kuumiin pintoihin.

◗ Aseta laite tasaiselle, vakaalle alustalle siten, että sen ympärillä on riittävästi tilaa.

◗ Anna aina levyjen kuumentua ennen ruoan asettamista niiden väliin.

◗ Kosketeltavat pinnat voivat olla kuumia laitteen ollessa toiminnassa.

◗ Pidä laite poissa lasten ulottuvilta.

◗ Älä jätä laitetta toimintaan ilman valvontaa.

◗ Varo roiskuvaa rasvaa, kun grillaat rasvaista lihaa tai makkaraa.

◗ Irrota pistotulppa pistorasiasta aina käytön jälkeen.

◗ Puhdista laite aina käytön jälkeen.

◗ Anna laitteen jäähtyä kokonaan ennen levyjen irrotusta tai laitteen puhdistusta tai talteen

panemista.

◗ Älä upota laitetta tai verkkojohtoa veteen tai muuhun nesteeseen.

◗ Älä koske levyjä terävillä tai naarmuttavilla välineillä, muuten tarttumattomaksi käsitelty pinta

voi vahingoittua.

◗ Varmista, että levyt asennetaan asianmukaisesti paikalleen niiden irrottamisen jälkeen.

Ennen käyttöä

1 Poista mahdolliset tarrat ja pyyhi laitteen runko kostealla liinalla.

2 Puhdista laite ja levyt huolellisesti (katso luku Puhdistus).

◗ Kierrä verkkojohto kokonaan auki laitteen pohjassa olevien koukkujen ympäriltä (kuva 2).

Ensimmäisellä käyttökerralla laitteesta saattaa tulla hieman käryä. Tämä on normaalia.

SUOMI 51

4222 001 97783 15-02-2006 15:05 Pagina 51

Käyttö

Voit käyttää pöytägrilliä neljässä asennossa:

◗ Grillijuhla-asento (puoliksi auki) (kuva 3).

Tässä asennossa pöytägrillissä on laaja grillausalue, jolla voidaan grillata kaikenlaista pikku purtavaa,

esimerkiksi saslikkia, satay-vartaita, vihanneksia tai hedelmiä.

B

Vain pohjalevy on kosketuksessa ruokaan.

◗ Grillijuhla-asento (

kokonaan auki) (kuva 4).

Tässä asennossa pöytägrillissä on laaja grillausalue, jolla voidaan grillata kaikenlaista pikku purtavaa,

esimerkiksi saslikkia, satay-vartaita, vihanneksia tai hedelmiä.

B

Vain pohjalevy on kosketuksessa ruokaan.

◗ Panini-asento (kuva 5).

Tämä asento sopii erityisesti nopeaan kypsentämiseen kuumassa grillissä (esimerkiksi pihvit ja

hampurilaiset) sekä paahdettujen voileipien ja paninien valmistukseen.

B

Molemmat grillilevyt ovat kosketuksessa ruokaan.

◗ Gratiini-asento (fig 6).

Tämä asento sopii erityisesti samanaikaiseen grillaamiseen ja gratinointiin. Gratiini-asennossa voidaan

myös valmistaa päällystettyjä paahtoleipiä, joiden päällä voi olla esimerkiksi kananmunaa, tomaattia,

paprikaa ja/tai sipulirenkaita sekä juustokuorrutus.

B

Ylemmän grillilevyn ei tulisi olla kosketuksessa ruokaan.

Älä jätä laitetta toimintaan ilman valvontaa.

1 Aseta levyt laitteeseen siten, että ne napsahtavat paikalleen (kuva 7).

2 Voitele levyt kevyesti voilla tai öljyllä.

3 Liitä pistotulppa pistorasiaan.

4 Valitse grillattaville aineille sopiva lämpötila kääntämällä lämpötilanvalitsinta. Katso tämän

luvun kohta Grillausajat.

Lämpötilan merkkivalo syttyy.

5 Aseta pöytägrilli haluamaasi asentoon, kun lämpötilan merkkivalo sammuu.

Ole varovainen: grillilevyt ovat kuumia!

◗ Grillijuhla-asento (puoliksi auki): vedä ylempi grillilevy yläasentoon (1) (kuva 8).

◗ Panini-asento: avaa pöytägrilli puoleenväliin (kuva 9).

◗ Gratiini-asento: avaa pöytägrilli puoleenväliin.

6 Aseta rasvankeräysastia valuma-aukon alle rasvan tai nesteen keräämistä varten (kuva 10).

◗ Huomautus: grillijuhla-asennossa (kokonaan auki) on käytettävä kahta rasvankeräysastiaa, yksi

kummankin grillilevyn valuma-aukon alle (kuva 11).

7 Aseta grillattava ruoka grillilevylle tai -levyille.

- Parhaan tuloksen saavuttamiseksi ruoka tulisi asettaa levyn tai levyjen keskelle.

- Grillauksen aikana lämpötilan merkkivalo syttyy ja sammuu ajoittain merkkinä siitä, että

lämmitysvastuksiin kytkeytyy virta tai niistä katkeaa virta oikean lämpötilan säilyttämiseksi.

◗ Grillijuhla-asennot: levitä ruoka pöytägrillin päälle. Kääntele ruokaa ajoittain puisella tai

muovisella lastalla (kuva 12).

◗ Panini-asento: aseta ruoka alemman grillilevyn keskelle (kuva 13).

◗ Gratiini-asento: aseta ruoka alemman grillilevyn keskelle (kuva 14).

8 Sulje laite (vain panini- ja gratiini-asentoa käytettäessä) (kuva 15).

◗ Panini-asento: laske ylempi levy varovasti ruoan päälle. Ylempi levy lepää ruoan päällä, jolloin

ruoka grillautuu tasaisesti molemmilta puolilta.

SUOMI52

4222 001 97783 15-02-2006 15:05 Pagina 52

◗ Gratiini-asento: vedä ylempi grillilevy yläasentoon (1) ja käännä se sitten vaaka-asentoon (2).

Ylemmän grillilevyn ei tulisi olla kosketuksessa ruokaan (kuva 16).

9 Avaa laite, kun sopiva grillausaika on kulunut (vain panini- ja gratiini-asentoa käytettäessä).

Grillausaika määräytyy ruoan tyypin, paksuuden ja omien mieltymystesi mukaan. Katso taulukosta

suositeltavat grillausajat.

10 Poista ruoka.

Käytä puista tai muovista lastaa ottaessasi ruokaa laitteesta. Älä käytä metallisia, teräviä tai

karkeapintaisia välineitä.

Saat parhaan tuloksen, kun poistat ylimääräisen öljyn levyiltä talouspaperilla ennen seuraavan

ruokaerän grillaamista.

Jatka grillaamista asettamalla seuraava ruokaerä grillilevy(i)lle, kun lämpötilan merkkivalo sammuu.

Parilointiajat

Tämän ohjeen lopussa olevassa taulukossa on lueteltu useita ruokalajeja, jotka voidaan valmistaa

pöytägrillillä. Taulukossa on mainittu sopiva lämpötila ja valmistusaika sekä pöytägrillin asento.

Laitteen esilämmitykseen kuluva aika ei sisälly ilmoitettuun valmistusaikaan.

Valmistusaika ja lämpötila määräytyvät käsiteltävän ruoan tyypin (esimerkiksi liha), paksuuden ja

lämpötilan sekä luonnollisesti omien mieltymystesi mukaan. Katso myös pöytägrillissä olevia

merkintöjä.

B

Grillauksen aikana lämpötilan merkkivalo syttyy ja sammuu ajoittain merkkinä siitä, että laite

säätelee lämpötilaa valitun asetuksen mukaan. Voit jatkaa grillaamista normaalisti tästä huolimatta.

Vinkkejä

◗ Voit käyttää pöytägrilliä myös termostaatin avulla säädeltynä lämpölevynä, joka pitää ruoan

automaattisesti halutun lämpöisenä. Aseta laite grillijuhla-asentoon, aseta lämpötilanvalitsin

asentoon 2 tai 3 ja peitä grillilevyt alumiinifoliolla siten, että kiiltävä puoli on ylöspäin (kuva

17).

◗ Jos haluat sulattaa pakasteruokaa, aseta laite gratiini-asentoon, kääri pakasteruoka

alumiinifolioon ja aseta lämpötilanvalitsin asentoon 3 tai 4. Sulatusaika määräytyy ruoan

painon mukaan (kuva 18).

◗ Kun valmistat satay-vartaita, kanaa tai porsaan- tai vasikanlihaa, kuumenna ensin liha

korkeassa lämpötilassa (asento 5). Tarvittaessa voit tämän jälkeen alentaa lämpötilaa yhden

portaan verran ja kypsentää ruoan valmiiksi.

◗ Makkarankuoret halkeavat usein kypsennettäessä. Voit estää tämän pistämällä makkaroihin

reikiä haarukalla.

◗ Tuore liha on pariloimiseen parempaa kuin pakastettu ja sitten sulatettu liha.

◗ Lisää lihaan suolaa vasta kypsennyksen jälkeen. Tällöin liha pysyy mehukkaana.

◗ Pöytägrillissä ei voi valmistaa leivitettyjä ruokia.

◗ Saat parhaan tuloksen leikkaamalla kypsennettävän lihan riittävän ohueksi (noin 1,5 cm).

Puhdistus

Älä käytä laitteen puhdistukseen hankausaineita, sillä ne vaurioittavat levyjen tarttumatonta

pinnoitetta.

Älä upota laitetta veteen.

1 Irrota pistotulppa pistorasiasta ja anna laitteen jäähtyä.

SUOMI 53

4222 001 97783 15-02-2006 15:05 Pagina 53

2 Irrota grillilevyt (kuva 19).

Poista aina liika rasva levyistä talouspaperilla, ennen kuin irrotat levyt puhdistusta varten. Voit irrottaa

levyt painamalla laitteessa olevia kiinnittimiä ja nostamalla sitten levyt irti laitteesta.

3 Puhdista grillilevyt ja rasvankeräysastiat pehmeällä liinalla tai sienellä kuumassa vedessä, johon

on lisätty astianpesuainetta, tai astianpesukoneessa (kuva 20).

Voit poistaa grillilevyihin tarttuneet ruoantähteet liottamalla levyjä viiden minuutin ajan kuumassa

vedessä, johon on lisätty astianpesuainetta. Tämä irrottaa kuivuneet ruoantähteet ja rasvan.

4 Kuivaa grillilevyt ja asenna ne uudelleen: (kuva 21).

- Aseta laite grillijuhla-asentoon (kuva 3).

- Aseta grillilevyjen takareuna laitteen päälle (1), laske levyt laitteelle ja paina ne kiinnikkeen alle

(2).

5 Puhdista laitteen ulkopinta kostealla liinalla.

Ympäristöasiaa

◗ Älä hävitä loppuun käytettyä laitetta tavallisen kotitalousjätteen mukana, vaan toimita se

asianmukaiseen keräyspisteeseen. Näin autat suojelemaan ympäristöä (kuva 22).

Säilytys

◗ Kierrä verkkojohto laitteen pohjassa olevien säilytyskoukkujen ympärille (kuva 2).

◗ Voit asettaa rasvankeräysastiat säilytyksen ajaksi päällekkäin ja kiinnittää ne laitteen pohjassa

olevaan säilytyskoukkuun (kuva 23).

◗ Laite voidaan säilyttää pysty- tai vaaka-asennossa.

Takuu & huolto

Jos haluat lisätietoja tai jos laitteen kanssa tulee ongelmia, katso Philipsin www-sivuja osoitteesta

www.philips.com tai ota yhteys Philipsin asiakaspalveluun (puhelinnumero löytyy takuulehtisestä).

Voit myös kääntyä lähimmän Philips-kauppiaan puoleen tai ottaa suoraan yhteyden Hollantiin Philips

Domestic Appliances and Personal Care BV:n Service-osastoon.

SUOMI54

4222 001 97783 15-02-2006 15:05 Pagina 54

SUOMI 55

Pöytägrillissä ei voi valmistaa leivitettyjä ruokia.

Lämpötila-asetus

4-5

4

4-5

5

4-5

5

4-5

2-3

3-4

Kypsennysaika

(minuutteina)

5-7

3-4

4-6

6-8

8-10

6-8

4-6

lihan paksuuden ja

omien

mieltymysten

mukaan

4-5

3-4

8-10

5-6

8-10

3-4

»

»»

»

»»

»

»»

»

»»

»

»»

»

Ruokalaji

Lohimedaljonki tai -kyljys

Katkaravut

Kala (pienet fileet)

Kalkkuna-/kanafileet

Makkara, nakit, viipaleet

Hampurilainen (pakaste,

esikypsennetty)

Lampaankyljys

Nopeasti kypsyvä liha

(esimerkiksi

pihvit/sisäfilee/vasikanliha)

Paloiteltu liha

Vihannekset/hedelmät

Juustolla kuorrutetut

vihannekset / hedelmät

Ananasviipaleet

Grillisekoitus (pieneksi

paloiteltu)

Päällystetty paahtoleipä

Saslikki/satay-vartaat

Panini / paahdettu voileipä

Ruoan pitäminen lämpimänä

Pakasteen sulatus

Pöytägrillin asento:

Grillijuhla puoliksi auki (1)/

kokonaan auki (2) Panini Gratiini

4222 001 97783 15-02-2006 15:05 Pagina 55

Sivu latautuu ...

Philips HD4440/00 Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

Philips HD4440/00 Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat