Kenwood multipro FP710 series Ohjekirja

Kategoria
Food processors
Tyyppi
Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

ennen kuin ryhdyt käyttämään tätä Kenwood-
kodinkonetta
Lue nämä ohjeet huolella ja säilytä ne myöhempää tarvetta
varten.
Poista pakkauksen osat ja mahdolliset tarrat.
turvallisuus
Leikkuuterät ja raastinlevyt ovat erittäin teräviä:
käsittele niitä varoen. Tartu leikkuuterään
aina sormien avulla osan yläosasta
siten, että sormet ovat kaukana
terästä käsitellessäsi ja
puhdistaessasi terää.
Älä nosta tai kanna monitoimikonetta kahvasta, sillä kahva voi
murtua ja aiheuttaa vahinkoja.
Irrota leikkuuterä aina ennen kuin kaadat kulhon sisällön astiaan.
Älä pane käsiä tai työvälineitä sekoituskulhoon tai
tehosekoittimen kannuun silloin kun virta on päällä.
Sammuta virta ja irrota pistoke rasiasta:
ennen osien kiinnittämistä tai irrottamista
käytön jälkeen
ennen puhdistusta
Älä koskaan paina ruokaa syöttösuppiloon sormien avulla. Syötä
ainekset laitteen mukana toimitetun painimen avulla.
Ennen kannen irrottamista kulhosta tai tehosekoittimen/myllyn
irrottamista runko-osasta:
kytke virta pois;
odota, kunnes levy/terä on pysähtynyt kokonaan;
Ole varovainen, ettet kierrä myllyä tai tehosekoittimen kannua
irti teräosasta.
Anna kaikkien nesteiden jäähtyä huoneenlämpöisiksi ennen
niiden kaatamista tehosekoittimeen.
Älä pyöritä käyttölaitetta kannen avulla, vaan käytä aina on/off-
kytkintä.
Laite rikkoutuu ja saattaa aiheuttaa vahinkoa, jos
väännät lukitusmekanismia liian voimakkaasti.
Älä koskaan kiinnitä laitteeseen muita kuin sen omia osia.
Valvo aina laitteen toimintaa.
Jos laite on vahingoittunut, sitä ei saa käyttää. Tarkistuta tai
korjauta laite ensin: katso ‘huolto’.
Älä kastele virtayksikköä, sähköjohtoa tai pistoketta.
Varo, ettei virtajohto roiku pöydän tai työtason reunan alla tai
kosketa kuumiin pintoihin.
Merkittyjä maksimikapasiteetteja ei saa ylittää.
Älä anna lasten tai toimintarajoitteisten henkilöiden käyttää laitetta
ilman valvontaa.
Älä anna lasten käyttää tai leikkiä laitteella.
Käytä laitetta ainoastaan sille tarkoitettuun kotitalouskäytöön.
Kenwood-yhtiö ei ole korvausvelvollinen, jos laitetta on käytetty
väärin tai näitä ohjeita ei ole noudatettu.
ennen kuin kiinnität pistokkeen pistorasiaan
Varmista, että asuntosi verkkovirta vastaa laitteen alla olevassa
kilvessä mainittua.
Laite on valmistettu Euroopan Talousyhteisön Direktiivin
89/336/EEC mukaisesti.
ennen kuin käytät laitetta ensimmäistä kertaa
1 Poista kaikki pakkausmateriaalit, myös leikkuuterän suojamuovit.
Toimi varoen, sillä terät ovat erittäin teräviä. Nämä
suojukset voi heittää pois, sillä ne on tarkoitettu ainoastaan
valmistuksen ja kuljetuksen aikaiseksi suojaukseksi.
2 Pese osat, katso ‘puhdistus’
3Työnnä ylimääräinen virtajohto laitteen takana olevaan lokeroon.
osat
monitoimikone
virtayksikkö
irrotettava pyörityskappale
kulho
kansi
syöttösuppilo
painimet
turvalukitus
virtajohdon lokero
nopeudensäätö
tehosekoitin
täyttökansi
kansi
kannu
tiivisterengas
teräyksikkö
lisävälineet
Kaikkia luettelossa mainittuja lisälaitteita ei välttämättä ole
toimitettu monitoimikoneesi mukana. Lisälaitteet määräytyvät
mallin mukaan.
hienonnusterä
taikinansekoitin
metallivatkain kahdella vispilällä
maksimisekoituskansi
paksu viipalointi / karkea raastinterä
ohut viipalointi / hieno raastinterä
ohut suikalointiterä
rouhintaterä
sitruspuserrin
mylly
pieni monitoimikulho
KENSTORE™-pyöröteline lisälaitteille
kaavin
50
Taita auki etusivun kuvitukset
Suomi
monitoimikoneen käyttö
1 Aseta irrotettava akseli moottoriosan päälle .
2 Aseta kulho paikalleen. Aseta kulhon kahva taaksepäin ja pyöritä
kulhoa myötäpäivään, kunnes se naksahtaa paikalleen .
3Kiinnitä haluamasi väline pyörityskappaleen päälle.
Aseta kulho ja työväline aina paikalleen laitteeseen ennen kuin
kaadat kulhoon valmistusaineita.
4 Kiinnitä kansi paikalleen - varmista, että pyörityskappaleen
yläpää on kannen keskellä.
Älä käytä monitoimikonetta kannesta pyörittämällä,
vaan käytä aina on/off-nopeuskytkintä.
5 Kytke virta ja valitse nopeus.
Monitoimikone ei toimi, jos kulho ja kansi eivät ole
kunnolla paikallaan.
Käytä pitokytkintä (P), kun haluat käyttää konetta sykäyksittäin.
Laite toimii sen aikaa, kun kytkintä pidetään paikallaan.
6 Kansi, työvälineet ja kulho irrotetaan päinvastaisessa
järjestyksessä.
Kytke virta pois aina ennen kuin avaat kannen.
tärkeää
Monitoimikoneella ei voi rouhia tai jauhaa kahvinpapuja tai
hienontaa palasokeria.
Kun käytät mausteena manteliesanssia tai -aromia, varo että aine
ei kosketa muoviosiin, sillä siitä jää pysyviä jälkiä.
tehosekoittimen käyttö
1 Aseta tiivisterengas teräosaan – varmista, että tiiviste on
asetettu oikein.
Teräosa vuotaa, jos tiiviste on vaurioitunut tai sitä ei
ole asennettu oikein.
2 Kierrä kannu teräosan päälle.
3 Laita sekoitettavat ainekset kannuun.
4 Aseta täyttökorkki kanteen ja käännä.
5 Lukitse kannu kääntämällä kantta myötäpäivään.
6 Aseta tehosekoitin moottoriosan päälle ja lukitse kääntämällä .
7Valitse nopeus tai käytä pitokytkintä.
Anna kaikkien nesteiden jäähtyä huoneenlämpöisiksi
ennen niiden kaatamista tehosekoittimeen.
vihjeitä
Kun valmistat majoneesia, laita kaikki ainekset öljyä lukuun
ottamatta tehosekoittimeen. Kun kone on käynnissä, kaada öljy
täyttöaukon korkkiin ja anna sen valua läpi.
Paksut seokset, kuten pateet ja dippikastikkeet, voi joutua
kaapimaan reunoilta. Jos käsittely on vaikeaa, lisää nestettä.
Käytä jään murskaamiseen pitokytkintä sykäyksittäin.
Tehosekoittimen pitkän käyttöiän varmistamiseksi älä koskaan
käytä sekoitinta 60 sekuntia kauempaa. Kytke se heti pois
päältä, kun seoksen koostumus on oikea.
Älä jauha mausteita, sillä ne saattavat vaurioittaa muoviosia.
Kone ei toimi, jos tehosekoitin on asennettu väärin.
Älä laita kuivia aineksia tehosekoittimeen ennen sen kytkemistä
päälle. Leikkaa ne tarvittaessa paloiksi, irrota täyttöaukon korkki
ja pudota ne yksitellen aukon läpi koneen käydessä.
Älä käytä tehosekoitinta säilytysastiana. Pidä se tyhjänä ennen ja
jälkeen käytön.
Älä ylitä 1,5 litran täyttömäärää – käytä vaahtoavia nesteitä, kuten
pirtelö, sitä vähemmän.
51
nopeuden valitseminen kaikille toiminnoille
Väline/lisälaite Toiminta Nopeus Maksimikapasiteetit
Hienonnusterä Yksivaiheiset kakkutaikinat 1 – 2 1,5 kg kokonaispaino
Murotaikina – rasvan hierominen jauhoihin 2 340 g jauhojen paino
Veden lisääminen murotaikina-ainesten yhdistämiseksi 1 – 2
Hienontaminen/soseuttaminen/pateet 2 600 g lihaa
Hienonnusterä Keitot – aloita alhaisella nopeudella ja siirry 1 – 2 1,5 litraa
maksimisekoituskannella nopeudelle 2
Vatkain Munanvalkuaiset 2 6 munanvalkuaista
Munat ja sokeri sokerikakuissa 2
Kerma 1 – 2 5 dl
Taikinansekoitin Hiivataikinat 2 600 g
Terät – viipalointi/raastin/suikalointi Kovat ruoka-aineet, kuten porkkanat, kova juusto 2
Pehmeämmät ainekset, kuten kurkku, tomaatti 1
Rouhintaterä Parmesan-juusto, peruna perunamykyjä varten 2
Sitruspuserrin Sitrushedelmät 1
Pieni kulho & terä Kaikki käsittely 2 200 g
Tehosekoitin Kaikki käsittely 2 1,5 litraa
Mylly Kaikki käsittely 2
välineiden käyttö
hienonnusterä/taikinan sekoitin
Leikkuuterä on monipuolisin kaikista
monitoimikoneen välineistä. Saavutettava
koostumus määräytyy käsittelyajan
pituuden perusteella. Kun haluat karkean
lopputuloksen, käytä sykäyspainiketta.
Hienonnusterää käytetään kakkujen ja
leivonnaisten valmistamiseen, raa’an ja
kypsennetyn lihan jauhamiseen,
vihannesten pilkkomiseen, pähkinöiden
jauhamiseen, pateen, dippien ja
sosekeittojen valmistamiseen sekä
pikkuleipien ja leipien murentamiseen.
Käytä taikinan sekoitinta hiivataikinan
valmistamiseen.
vinkkejä
leikkuuterä
Leikkaa ainekset, esim. liha, leipä,
vihannekset, noin 2cm:n kuutioiksi.
Paloittele pikkuleivät pienempiin osiin ja pudota syöttösuppilon
läpi koneen käydessä.
Käytä taikinan valmistuksessa jääkaappikylmää rasvaa, jonka olet
pilkkonut 2cm:n kuutioiksi.
Älä pyöritä konetta liian kauan.
taikinan sekoitin
Pane kuivat aineet kulhoon ja lisää neste syöttösuppilon kautta
koneen käydessä. Annan koneen käydä, kunnes taikinasta on
muodostunut tasainen ja joustava pallo (noin 1 - 1 1/2 minuuttia).
Jos alustusta tarvitsee jatkaa, tee se käsin. Uudelleen alustamista
kulhossa ei suositella, sillä monitoimikone saattaa alkaa täristä.
kaksoisvatkain
Käytä vatkainta vain kevyiden aineiden vatkaamiseen, esim.
munanvalkuaiset, kerma, maitotiiviste sekä munien ja sokerin
sekoittaminen valmistaessasi rasvattomia kakkutaikinoita.
Raskaammat aineet, esim. rasva ja jauhot, rikkovat vatkaimen.
vatkaimen käyttö
1 Kiinnitä pyörityskappale ja kulho
virtayksikköön.
2Työnnä kumpikin vispilä tiukasti paikalleen
käyttöpäähän .
3 Aseta vatkain paikalleen kääntämällä
varovasti, kunnes se painuu
pyörityskappaleen yli.
4 Lisää kulhoon valmistusaineet.
5 Kiinnitä kansi - varmista, että
pyörityskappaleen pää on kannen
keskellä.
6 Käynnistä kone.
tärkeää
Vispilä ei sovi yksivaiheisten kakkutaikinoiden valmistukseen eikä
voin ja sokerin vaahdottamiseen, sillä tällaiset seokset voivat
vaurioittaa vispilän. Käytä kakkutaikinoiden valmistukseen
hienonnusterää.
vinkkejä
Kananmunat vatkautuvat parhaiten huoneenlämpöisinä.
Tarkista aluksi, että kulho ja vispilät ovat puhtaat eikä niissä ole
rasvaa.
maksimisekoituskansi
Käytä nesteiden sekoittamiseen
maksimisekoituskantta ja hienonnusterää.
Näin sekoitettavan nesteen määrä voi olla
jopa 1.5 l (1 l:n sijaan), neste ei vuoda yli,
ja terä leikkaa paremmin.
1 Kiinnitä pyörityskappale ja kulho
virtayksikköön.
2 Kiinnitä hienonnusterä.
3 Lisää sekoitettavat ainekset.
4 Kiinnitä sekoituskansi terän päälle
varmistaen, että se on kunnolla paikallaan
kulhon sisällä olevan ulkoneman
päällä . Älä paina kantta alaspäin,
pidä kiinni kannen keskellä
olevasta ottimesta.
5 Kiinnitä kansi ja käynnistä kone.
viipalointi/raastinterät
käännettävät
viipalointi/raastinlevyt - paksu ,
ohut
Käytä terän raastinpuolta juuston,
porkkanoiden, perunoiden yms.
raastamiseen.
Käytä terän viipalointipuolta juuston,
porkkanoiden, perunoiden, kaalin,
kurkun, kesäkurpitsan, punajuurien ja
sipuleiden viipaloimiseen.
ohut suikaleterä
Käyttö: ranskalaisten perunoiden
leikkaaminen; kiinteät ainekset
salaatteihin, koristeluun, pataruokiin ja
öljyssä kypsentämiseen (esim. porkkana,
lanttu, kesäkurpitsa, kurkku).
hienoraastinterä
Parmesaanijuuston ja perunoiden
raastaminen (perunapyörykät).
turvallisuus
Älä koskaan poista kantta ennen kuin leikkuulevy on
pysähtynyt kokonaan.
Käsittele leikkuuteriä varoen - ne ovat erittäin teräviä
52
m
u
l
t
i
p
r
o
leikkuuterien käyttö
1 Aseta pyörityskappale ja kulho
virtayksikön päälle.
2 Pidä kiinni terän keskeltä ja aseta
se pyörityskappaleen päälle haluamasi
puoli päälle päin.
3 Aseta kansi paikalleen
.
4Valitse sopivan kokoinen
syöttösuppilo. Painimessa on
pienempi syöttösuppilo yksittäisten
palojen tai hienon aineksen käsittelyä
varten.
Kun haluat käyttää pientä
syöttösuppiloa -aseta ensin iso painin
syöttösuppilon sisään.
Kun haluat käyttää isoa syöttösuppiloa - käytä kumpaakin
paininta yhdessä.
5 Pane ruoka syöttösuppiloon.
6 Käynnistä laite ja paina ruokaa painimen avulla alaspäin - älä
koskaan pane sormiasi syöttösuppiloon.
vinkkejä
Käytä tuoreita valmistusaineita
Älä leikkaa ruokaa liian pieniksi paloiksi. Täytä iso syöttösuppilo
melkein täyteen. Näin ainekset eivät pääse liikkumaan
sivusuunnassa käsittelyn aikana. Käytä vaihtoehtoisesti pientä
syöttösuppiloa.
Kun käytät suikaleterää, aseta ainekset vaakasuuntaisesti.
Viipalointi tai raastaminen: pystysuuntaan järjestetyistä aineksista
tulee pienempiä kuin vaakasuuntaisesti asetetuista .
Lautaselle tai kulhoon jää aina vähän hukka-ainetta .
sitruspuserrin
Sitruspuserrinta käytetään
sitrushedelmien mehun
puristamiseen
(esim. appelsiinit, sitruunat,
limettihedelmät ja greipit).
kartio
siivilä
sitruspusertimenkäyttö
1 Kiinnitä pyörityskappale ja kulho
virtayksikköön.
2 Aseta siivilä kulhoon - varmista, että
siivilän otin on kulhon kahvan
kohdalla .
3 Aseta kartio pöyrityskappaleen
päälle ja käännä sitä, kunnes se
painuu alas asti .
4 Leikkaa hedelmä kahtia. Käynnistä
kone ja purista hedelmä kartiota vasten.
Sitruspuserrin ei toimi, jos siivilä ei ole kunnolla
paikallaan.
mylly
Käytetään yrttien hienontamiseen ja pähkinöiden
ja kahvinpapujen jauhamiseen.
terä
tiivisterengas
astia
sirotuskansi
turvallisuus
Älä koskaan kiinnitä teräosaa koneeseen ilman
hienonnusastiaa.
Älä kierrä astiaa irti alustasta, jos
monitoimimylly on laitteessa kiinni.
Älä koske teräviä teriä. Älä päästä lapsia teräosan
lähettyville.
Älä koskaan irrota myllyä ennen kuin terä on
pysähtynyt kokonaan.
tärkeää
Pitkän käyttöiän varmistamiseksi älä koskaan
käytä myllyä 30 sekuntia kauempaa. Katkaise virta
heti, kun hienonnettava aine on koostumukseltaan
oikeaa.
Älä jauha laitteessa mausteita, sillä ne saattavat
vaurioittaa muovipinnan.
Kone ei toimi, jos mylly on asennettu väärin.
Käytä vain kuivia aineksia.
53
m
u
l
ti
p
r
o
m
u
l
t
i
p
r
o
m
u
l
t
i
p
r
o
m
u
l
t
i
p
r
o
myllyn käyttö
1 Laita ainekset hienonnusastiaan. Älä
täytä sitä yli puolen välin.
2 Aseta tiivisterengas teräosaan.
3 Käännä teräosa ylösalaisin. Aseta se
hienonnusastiaan terät alaspäin.
4 Kierrä teräosa hienonnusastiaan
kiinni kiristäen sitä käsin.
5Aseta mylly moottoriosan päälle ja
lukitse kääntämällä .
6 Kytke maksiminopeus päälle tai
käytä pitokytkintä.
7 Jauhatuksen jälkeen voit vaihtaa
teräosan sirotuskanteen ja sirotella jauhetun/hienonnetun aineen.
Sirotuskansi ei ole ilmatiivis.
vihjeitä
Paras tulos saavutetaan, kun yrtit hienonnetaan puhtaina ja
kuivina.
pieni monitoimikulho
Pientä monitoimikulhoa
käytetään yrttien
hienontamiseen ja mm. lihan,
sipulin, pähkinöiden ja
vihannesten käsittelyyn tai
majoneesin, soseiden,
kastikkeiden ja vauvanruoan
valmistukseen pienissä erissä.
pienen monitoimikulhon
hienonnusterä
pieni monitoimikulho
pienen
monitoimikulhon
käyttö
1 Aseta akseli ja kulho runko-osan
päälle.
2 Kiinnitä pieni monitoimikulho.
Varmista, että pienen kulhon
sylinterin sisäpuolella olevat
kohojuovat asettuvat kohdalleen
varsinaisen kulhon sylinterin
urien kanssa .
3 Aseta hienonnusterä akselin päälle .
4 Lisää käsiteltävät ainekset.
5 Kiinnitä kansi ja kytke kone päälle.
turvallisuus
Älä koskaan irrota kantta ennen kuin hienonnusterä on
pysähtynyt kokonaan.
Käsittele hienonnusterää varoen, sillä se on hyvin terävä.
tärkeää
Älä jauha mausteita, sillä ne saattavat vaurioittaa muoviosia.
Älä hienonna kovia aineita (esim. kahvipapuja, jääpaloja tai
suklaata), sillä ne saattavat vaurioittaa terän.
vihjeitä
Hienonna yrtit puhtaina ja kuivina.
Lisää aina vähän nestettä, kun valmistat vauvanruokaa
kypsennetyistä aineksista.
Ennen hienontamista leikkaa ruoka-aineet, kuten liha, leipä tai
kasvikset, noin 1–2 cm:n kokoisiksi kuutioiksi.
Valmistaessasi majoneesia lisää öljy seokseen syöttösuppilon
kautta.
KENSTORE™-pyöröteline lisälaitteille
Monitoimikoneeseen kuuluu pyöröteline lisälaitteiden
säilytykseen, joka sopii kulhon sisälle.
pyörötelineen käyttö
1 Aseta hienonnusterä kulhoon.
2 Aseta sitten vatkain, terät ja kansi pyörötelineeseen .
3Aseta pyöröteline hienonnusterän päälle ja laita monitoimikoneen
kansi päälle .
54
m
ul
t
i pro
m
u
l
t
i
p
r
o
m
u
l
t
i
pro
huolto ja puhdistus
Sammuta laite ja irrota pistoke pistorasiasta aina ennen
puhdistamista.
Käsittele teriä ja leikkuulevyjä varoen - ne ovat erittäin teräviä.
Jotkut elintarvikkeet saattavat värjätä muovia. Tämä on täysin
normaalia eikä vahingoita muovia tai vaikuta ruoan makuun.
Poista väri hankaamalla kasvisöljyyn kastetulla kankaalla.
virtayksikkö
Pyyhi kostealla pyyhkeellä ja kuivaa.
Varmista, että lukituskohdassa ei
ole ruoan jätteitä.
Säilytä ylimääräinen johto laitteen
takana olevassa lokerossa .
tehosekoitin/mylly
1Tyhjennä kannu/hienonnusastia
ennen kuin kierrät sen irti
teräosasta.
2 Pese kannu/hienonnusastia käsin.
3Irrota ja pese tiivisteet.
4 Älä koske teräviin teriin - pese ne puhtaaksi kuumassa
pesuainevedessä harjan avulla ja huuhtele sen jälkeen
huolellisesti juoksevan veden alla. Älä upota teräyksikköä
veteen.
5 Anna kuivua ylösalaisin.
kaksoisvatkain
Irrota vispilät käyttöpäästä vetämällä niitä varovasti ulospäin.
Pese lämpimällä pesuainevedellä.
Pyyhi käyttöpää kostealla pyyhkeellä ja kuivaa sen jälkeen. Älä
upota käyttöpäätä veteen.
kaikki muut osat
Pese käsin ja kuivaa pesun jälkeen.
Vaihtoehtoisesti ne voidaan pestä astianpesukoneen yläritilällä.
Pesuohjelmaksi suositellaan lyhytohjelmaa alhaisella lämpötilalla.
huolto ja asiakaspalvelu
Jos virtajohto vahingoittuu, sen vaihtaminen on turvallisuussyistä
sallittua ainoastaan Kenwoodin oman tai valtuuttaman
korjausliikkeen toimesta.
Jos tarvitset apua:
Laitteen käytössä
Huollossa tai korjauksessa
Ota yhteys liikkeeseen, josta ostit monitoimikoneen.
55
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58

Kenwood multipro FP710 series Ohjekirja

Kategoria
Food processors
Tyyppi
Ohjekirja
Tämä käsikirja sopii myös