9
Keraaminen keittotaso
Keraamisessa keittotasossa on neljä
keittoaluetta. Kun kytket
keittoalueen toimintaan, se on
valaistuna eripituisia aikoja riippuen
vääntimellä valitsemastasi tehosta.
Suurimman mahdollisen tehon
valittuasikin keittoalue kytkeytyy
välillä pois päältä pinnan
ylikuumenemisen välttämiseksi.
Tason lasi on kovaa ja kestää hyvin
kuumaa, kylmää sekä
lämpötilanvaihteluita, mutta vioittuu
helposti iskuista. Älä koskaan seiso
keraamisella keittotasolla, sillä se ei
kestä normaalia suurempaa
kuormitusta.
Keittoalueet
Takimmaiset keittoalueet ovat
yksinkertaisia ja etummaiset
kaksoiskeittoalueita.
Kiehautusautomatiikka
Kiehautusautomatiikan käyttöohjeet
löytyvät kohdasta „Lieden käyttö“.
Kiehautusautomatiikka on
keittoalueiden elektroninen
ohjausjärjestelmä.
Kiehautusautomatiikan ansiosta
lämpötilan voi säätää erittäin
tarkasti, eikä tehoa tarvitse muuttaa
ruoanvalmistuksen aikana.
Keittoalueilla on lisäksi seuraavat
toiminnot:
„Unohtuneiden“ keittoalueiden
kytkeytyminen automaattisesti pois
toiminnasta.
Automaattinen maksimi kaikilla
tehoilla.
Kaksoiskeittoalueiden suuren alueen
kytkeytyminen toimintaan.
Keittoalueiden suojamekanismi.
Jälkilämmönilmaisin
Kun keittoalue kytketään pois
toiminnasta, näyttöön syttyvä
merkkivalo „H“ palaa niin kauan
kuin alue on kuuma.
Jälkilämmönilmaisin palaa siihen
asti, kunnes alueen lämpötila laskee
noin 80º C:seen
Kylmäilmapuhallin
Liesi on varustettu
kylmäilmapuhaltimella, jonka avulla
ulkopintojen ja elektroniikan
lämpötila pystytään pitämään
alhaisena. Pelkästään keittoalueita
käytettäessä termostaatti käynnistää
puhaltimen, jos tietty lämpötila
ylittyy. Lieden jälkijäähdytys saattaa
siis jatkua keittoalueiden
sammuttamisen jälkeenkin.
Uunia käytettäessä puhallin
käynnistyy välittömästi. Myös
tällöin saattaa esiintyä
jälkijäähdytystä.