Bosch MFW3X14B/02 Omistajan opas

Tyyppi
Omistajan opas
116
Määräyksenmukainen käyttö
Määräyksenmukainen käyttö
Lue käyttöohje tarkkaan, noudata siinä olevia ohjeita ja säilytä
se huolellisesti! Kun annat laitteen toiselle henkilölle, anna
mukana myös tämä käyttöohje.
Jos laitteen käyttöohjeet laiminlyödään, valmistaja ei ole vastuussa
ohjeidenvastaisesta käytöstä aiheutuvista vahingoista.
Tämä laite on tarkoitettu käytettäväksi yksityisessä kotitaloudessa
ja kodinomaisessa ympäristössä. Käytä laitetta vain kotitalouksissa
tavallisten määrien käsittelyyn ja keskeytyksettä ainoastaan ohjeissa
ilmoitetun ajan.
Laite ja varusteet (mallista riippuen) soveltuvat seuraaviin
käyttötarkoituksiin:
Lihamylly: raa’an ja keitetyn lihan, silavan, linnunlihan ja kalan
hienontamiseen ja sekoittamiseen.
Makkaran täyttölaite: makkaroiden ja rullien valmistukseen.
Raastinosa: elintarvikkeiden raastamiseen, hienontamiseen ja
viipalointiin.
Sitruspuserrin: sitrushedelmien pusertamiseen.
Viljamylly: kaikenlaisten viljojen (paitsi maissin) sekä unikon, pellavan
ja seesamin siementen, tattarin, mausteiden ja kahvin jauhamiseen.
Mehupuristin: hedelmien ja marjojen kuten esim. vadelmien, viinihe-
rukoiden, mansikoiden, karviaismarjojen, viinirypäleiden ja tomaattien
mehustamiseen.
Käsiteltävissä elintarvikkeissa ei saa olla kovia aineksia (esim. luita).
Laitetta ei saa käyttää muiden tarvikkeiden / aineiden käsittelyyn.
Muiden valmistajan hyväksymien lisävarusteiden kanssa voit käyttää
sitä myös muihin käyttötarkoituksiin. Käytä laitteessa ainoastaan
valmistajan alkuperäisiä osia ja varusteita. Älä koskaan käytä siinä
muihin laitteisiin kuuluvia lisäosia, teriä tai raastinosia. Käytä ainoas-
taan kuhunkin lisäosaan kuuluvia osia.
Käytä laitetta vain sisätiloissa huoneenlämmössä ja enint.
2000 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella. Älä aseta laitetta
kuumien pintojen, esim. keittolevyjen, päälle tai läheisyyteen.
Työskentelyalustan on oltava hyvin ulottuvilla, kosteutta kestävä,
kova, tasainen, kuiva ja riittävän suuri, jotta roiskuvat elintarvikkeet
eivät aiheuta vahinkoja ja voit työskennellä esteettä.
Fyysisiltä, sensorisilta tai henkisiltä valmiuksiltaan rajoitteiset taikka
kokemattomat ja/tai taitamattomat henkilöt voivat käyttää tätä laitetta,
jos heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo heitä tai on
perehdyttänyt heidät laitteen turvalliseen käyttöön ja käytöstä aiheu-
tuviin vaaroihin. Lapset on pidettävä loitolla laitteesta ja virtajohdosta
eivätkä he saa käyttää laitetta. Lapset eivät saa leikkiä laitteella.
Lapset eivät saa suorittaa puhdistusta ja itse tehtävää huoltoa.
117
Turvallisuusohjeet
Turvallisuusohjeet
W Sähköisku- ja palovaara
Laitteen saa liittää vain määräysten mukaisesti asennetun, maadoite-
tun pistorasian kautta vaihtovirtaverkkoon. Varmista, että talon suoja-
maadoitusjärjestelmä on asennettu määräysten mukaisesti.
Liitä laite ainoastaan tyyppikilvessä olevien ohjeiden mukaiseen
sähköverkkoon. Käytä laitetta vain, kun liitäntäjohto ja laite ovat moit-
teettomassa kunnossa. Laitteen saa korjata (esim. viallisen johdon
vaihtaminen) vain valtuuttamamme asiakaspalvelu, jotta vältytään
mahdollisilta vaaratilanteilta. Älä kytke laitetta ajastimeen tai kau-
ko-ohjattavaan pistorasiaan. Valvo laitetta aina käytön aikana! Älä jätä
laitetta käyntiin pidemmäksi aikaa kuin mitä tarvitset elintarvikkeiden
käsittelyyn. Verkkojohto ei saa joutua kosketuksiin kuumien osien
kanssa eikä sitä saa vetää terävien reunojen yli. Älä koskaan upota
peruslaitetta veteen tai pese sitä astianpesukoneessa. Älä käytä höy-
rypuhdistinta. Älä käytä laitetta märin käsin tai tyhjäkäynnillä.
Laite on irrotettava verkkovirrasta aina, kun sen käyttö lopetetaan,
sitä ei voida valvoa, ennen sen kokoamista, purkamista tai puhdis-
tusta sekä häiriötilanteissa.
W Loukkaantumisvaara
Käytön jälkeen odota, kunnes käyttöakseli pysähtyy. Katkaise lait-
teesta virta ja irrota se verkkovirrasta, ennen kuin asennat tai vaihdat
lisäosia.
Älä koske viipalointi- tai raastinosien teräviin teriin tai syrjiin.
Älä koske pyöriviin osiin. Älä laita käsiä täyttösuppiloon tai poistoauk-
koon. Älä koskaan työnnä käsiteltäviä elintarvikkeita täyttösuppiloon
käsin. Käytä aina oheista syöttöpaininta!
Älä missään tapauksessa puhdista viipalointi- tai raastinosien teräviä
teriä tai syrjiä käsin.
W Huomio! Laite saattaa vahingoittua
Varmista, ettei täyttösuppilossa tai lisäosissa ole ylimääräisiä kappa-
leita. Älä työnnä täyttösuppiloon tai poistoaukkoon mitään esineitä
(esim. veitsiä, lusikoita).
Laite saa käydä keskeytyksettä enintään 10 minuuttia. Tämän jälkeen
kytke se pois päältä ja anna sen jäähtyä huonelämpötilaan.
W Tärkeää!
Laite on puhdistettava ehdottomasti ohjeiden mukaan aina käytön
jälkeen tai kun sitä ei ole käytetty pitkään aikaan. X

118
Yhdellä silmäyksellä
Onneksi olkoon, valintasi on Bosch.
Tämän käyttöohjeen sivuilta löydät tärkeitä
ohjeita laitteen turvallista käyttöä varten.
Pyydämme sinua lukemaan ohjeet tarkasti
ja noudattamaan kaikkia määräyksiä. Näin
sinulla on pitkään iloa laitteesta ja onnis-
tunut lopputulos näyttää, että teit oikean
ostopäätöksen.
Säilytä käyttöohje hyvin, jotta laitteen mah-
dollinen uusi omistaja voi tutustua ohjeisiin.
Lisätietoja tuotteistamme löydät
internet-sivuiltamme.
Sisältö
Määräyksenmukainen käyttö ....................116
Turvallisuusohjeet .....................................117
Yhdellä silmäyksellä ..................................118
Ennen ensimmäistä käyttöä ......................119
Käyttökytkimet ja merkkivalot ...................119
Ylikuormitussuoja ..................................... 120
Nopeussäätö ............................................ 120
Suunnanvaihtotoiminto ............................ 120
Peruslaite ................................................. 120
Perusyksikkö ............................................ 120
Raastinosa ............................................... 121
Sitruspuserrin ........................................... 122
Viljamylly .................................................. 123
Mehupuristinosa ....................................... 124
Hoito ja päivittäinen puhdistus ................. 125
Reseptit .................................................... 126
Vinkkejä .................................................... 126
Jätehuolto ................................................. 127
Takuu ........................................................ 127
Lisävarusteet ja varaosat ......................... 128
Toimenpiteitä käyttöhäiriöiden varalle ...... 129
Yhdellä silmäyksellä
X Kuva A
1 Peruslaite
a Lisäosien käyttöakseli
b Valitsin ä tai k*
c Valitsin ö tai +*
d Toiminnan näyttö
e Turvakytkin
f Kantokahva
g Kannellinen säilytyslokero
h Liitäntäjohto
i Johdon säilytyslokero
2 Perusyksikkö
a Runko
b Täyttösuppilo
c Täyttöastia
d Syöttöpainin
e Syöttöruuvi ja vääntiö
f Kiinnitysrengas
3 Lihamylly
a Terä
b Reikälevy, hieno (2,7 mm)*
c Reikälevy, keskikarkea (4 mm)
d Reikälevy, karkea (8 mm)
4 Makkaran täyttölaite
a Kannatinrengas
b Makkaran täyttösuutin
X Kuva C
5 Raastinosa*
a Runko
b Täyttösuppilo
c Tehosekoittimen kansi
d Täyttöastia
e Syöttöpainin
f Viipalointiterä
g Raastinterä, karkea
h Raastinterä, hieno
i Hienonnusterä
6 Sitruspuserrin*
a Keruuastia
b Siivilä
c Puserrin
d Jousella varustettu käyttöakseli
119
Ennen ensimmäistä käyttöä
7 Viljamylly*
a Runko
b Täyttösuppilo
c Täyttöastia
d Syöttöruuvi
e Jauhinrengas
f Jauhinterät
g Jauhinkammio
h Säätörengas
i Säätöruuvi ja asteikko
j Kiinnitysrengas
8 Mehupuristinosa*
Käytä perusyksikön täyttöastiaa ja
syöttöpaininta.
a Runko
b Täyttösuppilo
c Syöttöruuvi ja tiivisterengas
d Siivilät, hieno (1) & karkea (2)
e Siivilän kannatin ja tiivisterengas
f Kiinnitysrengas
g Poistosuppilo
h Hedelmälihan suutin (säädettävä)
i Koukku siivilöiden poistamista varten
j Puhdistusharja
* mallista riippuen
Käyttöohje on tarkoitettu eri laitemalleille.
Kuvasivuilta näet niitä koskevat tiedot.
X Kuva P
Lisävarusteita ja varaosia on saatavissa
huoltopalvelusta tai internet-sivustolta
www.bosch-home.com. X

Ennen ensimmäistä käyttöä
Uusi laite on otettava pakkauksesta, puhdis-
tettava ja tarkastettava ennen käyttöä.
Huomio!
Viallista laitetta ei saa koskaan käyttää!
Ota peruslaite ja kaikki lisävarusteet
pakkauksesta.
Poista pakkausmateriaali.
Pura kootut osat yksittäisiksi osiksi. Toimi
päinvastaisessa järjestyksessä kuin
kohdassa ”Valmistelut” on kuvattu.
Tarkista, ovatko kaikki osat mukana.
X Kuva A / C
Tarkista, ettei osissa ole näkyviä
vaurioita.
Puhdista ja kuivaa osat huolellisesti
ennen ensimmäistä käyttökertaa.
X

Käyttökytkimet ja
merkkivalot
MFW39...
Valitsin ä
Valitsinta ä painamalla laite kytketään päälle.
Laite käynnistyy välittömästi.
Valitsin ö
Valitsinta ö painamalla laite kytketään pois
päältä. Laitteen käyttöakseli pysähtyy.
MFW3X...
Valitsin k
Valitsinta k painamalla laite kytketään
päälle. Käyttöakseli käynnistyy välittömästi
nopeudella 2 (nopea). Painamalla valitsinta
k uudelleen laite kytketään pois päältä.
Laitteen käyttöakseli pysähtyy.
Valitsin +
Laitteen nopeutta voidaan muuttaa nopeu-
den 1 (hidas) ja 2 (nopea) välillä painamalla
kerran valitsinta +. X

Pitämällä valitsinta + painettuna
käynnistetään suunnanvaihtotoiminto.
X
Kaikki mallit
Toiminnan näyttö
Kun laite on kytketty päälle, toiminnan näyttö
palaa. Suunnanvaihtotoiminnolla varustet-
tujen mallien toiminnan näyttö vilkkuu, kun
valitsinta + painetaan.
Turvakytkin
Turvakytkintä painettaessa laitteeseen
kiinnitetyn lisäosan lukitus aukeaa. Lisäosa
voidaan irrottaa peruslaitteesta kiertämällä
sitä myötäpäivään vain, kun painetaan
turvakytkintä.
Johdon säilytyslokero
Verkkojohtoa voidaan vetää ulos sille tar-
koitetusta säilytyslokerosta tai sitä voidaan
työntää takaisin sisään. Vedä ulos vain
tarvittava määrä johtoa.
120
Ylikuormitussuoja
Säilytyslokero
Lihamyllyn ylimääräiset reikälevyt voidaan
säilyttää säilytyslokerossa, joka voidaan
sulkea kannella.
Ylikuormitussuoja
Vääntiössä on lovi (murtumiskohta), joka
suojaa laitetta suuremmilta vahingoilta
perusyksikön ylikuormittuessa. Vääntiö
murtuu tästä kohtaa ylikuormituksessa.
Uuden vääntiön voit tilata huoltopalvelusta
(nro 10005188). Murtumiskohdalla varustetut
varaosat eivät kuulu takuun piiriin.
Vääntiön vaihto
X Kuva B
1. Avaa vääntiön ruuvi sopivalla ruuvitaltalla
(PH2) ja irrota viallinen vääntiö.
2. Aseta uusi vääntiö paikoilleen ja kiinnitä
se ruuvilla.
Nopeussäätö
VAIN MFW3X...
Nopeussäädöllä pyörimisnopeus voidaan
asettaa nopeuteen 1 (hidas) tai 2 (nopea).
Huomio!
Tietyt käyttösovellukset vaativat nopeutta
1 (hidas). Noudata nopeudesta annettuja
suosituksia! Katso taulukko X kuva P
Kytke laite päälle valitsimella k. Laite
toimii nopeudella 2 (nopea).
Paina lyhyesti valitsinta +. Laite
vaihtaa nopeuteen 1 (hidas).
Paina lyhyesti valitsinta +. Laite
vaihtaa takaisin nopeuteen 2 (nopea).
Suunnanvaihtotoiminto
VAIN MFW3X...
Suunnanvaihtotoiminnon avulla voit irrottaa
kiinni juuttuneet elintarvikkeet pyörittämällä
syöttöruuvia hetken ajan taaksepäin. Suun-
nanvaihtotoiminto kytkeytyy 15 sekunnin
kuluttua automaattisesti pois päältä.
Huomio!
Viljamyllylle tai mehupuristinosalle ei saa
koskaan käyttää suunnanvaihtotoimintoa!
Älä koskaan pidä valitsinta +
pitkän aikaa painettuna, kun laite on
kytketty päälle. Paina valitsinta +
pitemmän aikaa vasta, kun laite on
pysähtynyt kokonaan.
Kytke laite pois päältä valitsimella k ja
odota, kunnes käyttöakseli pysähtyy.
Paina valitsinta + ja pidä sitä
painettuna.
Päästä irti valitsimesta + noin
5-10 sekunnin kuluttua ja odota, kunnes
käyttöakseli pysähtyy.
Kytke laite jälleen päälle valitsimella k.
Huomautus:
Jos kiinni jääneet elintarvikkeet eivät irtoa
lyhyen suunnanvaihdon jälkeen, kytke laite
pois päältä, irrota pistotulppa pistorasiasta
ja puhdista laite. X

Peruslaite
Valmistelut
W Loukkaantumisvaara!
Kytke pistotulppa pistorasiaan vasta sitten,
kun kaikki valmistelut koneella työskentelyä
varten on tehty, vaadittavat lisäosat on koottu
oikein ja ne on liitetty peruslaitteeseen.
Aseta peruslaite tukevalle, vaakasuoralle
pinnalle.
Vedä tarvittava pituus verkkojohtoa ulos
säilytyslokerosta.
Peruslaite on valmis käytettäväksi.
Perusyksikkö
Perusyksikköä käytetään seuraaviin
käyttötarkoituksiin:
Lihamylly
Raakojen tai keitettyjen elintarvikkeiden
hienontamiseen. Käytä käsiteltävän elintar-
vikkeen tyypille ja koostumukselle sopivaa
reikälevyä. X
Makkaran täyttölaite
Teko- ja luonnonsuolien täyttämiseen mak-
karamassalla. Rullien muotoiluun.
121
Raastinosa
Huomautus: Perusyksikköä voidaan käyttää
myös muihin käyttötarkoituksiin huoltopalve-
lusta saatavien lisävarusteiden avulla.
Huomio!
Lisäosissa olevat kolot on aina kohdistettava
rungossa olevan vastakappaleen kohdalle.
Lihamyllyn valmistelut
W Loukkaantumisvaara!
Älä koske terävään terään.
Huomio!
Käytä aina vain yhtä terää kerrallaan.
X Kuva D
1. Kiinnitä syöttöruuvi runkoon vääntiöpuoli
edellä.
2. Kiinnitä syöttöruuviin ensin terä ja sitten
haluamasi reikälevy.
3. Kierrä kiinnitysrengas paikalleen runkoon
myötäpäivään kääntäen ja voimaa
käyttämättä.
Lihamylly on valmis käytettäväksi.
Makkaran täyttölaitteen
valmistelut
X Kuva E
1. Kiinnitä syöttöruuvi runkoon vääntiöpuoli
edellä.
2. Kiinnitä ensin kannatinrengas syöttöruu-
viin ja sitten makkarasuutin runkoon.
3. Kierrä kiinnitysrengas paikalleen runkoon
myötäpäivään kääntäen ja voimaa
käyttämättä.
Makkaran täyttölaite on valmis käytettäväksi.
Käyttö
Huomautus: Elintarvikkeet käsitellään
eri tavoin käyttötarkoituksen mukaan.
X
Seuraavassa esimerkissä kuvataan
perusyksikön käyttöä lihamyllynä:
W Loukkaantumisvaara!
Älä laita käsiä täyttösuppiloon.
Työnnä ainekset sisäänpäin ainoastaan
syöttöpainimella.
Varo!
Älä käsittele laitteella luita, rustoja, jän-
teitä tai muita kiinteitä aineksia.
Älä käsittele jäistä lihaa.
Syöttöpaininta ei saa painaa liian
voimallisesti.
X Kuvasarja F
1. Aseta valmisteltu lisäosa viistosti perus-
laitteen käyttöakselille.
2. Käännä lisäosaa vastapäivään, kunnes
se napsahtaa kuuluvasti paikoilleen.
3. Aseta täyttöastia paikalleen ja syöttöpai-
nin täyttösuppiloon.
4. Valmistele elintarvikkeet. Pilko suuret
kappaleet pienemmiksi, jotta ne sopivat
täyttösuppiloon voimaa käyttämättä.
Aseta lisäosan alle sopiva astia.
Laita valmistelemasi elintarvikkeet
täyttöastiaan.
5. Laita pistotulppa pistorasiaan. Kytke laite
päälle.
Huomautus (MFW3X...):
Laite on käynnissä päällekytkennän jälkeen
optimaalisella nopeudella 2 (nopea).
6. Työnnä elintarvikkeet täyttösuppiloon
syöttöpainimella vain kevyesti painaen.
7. Kun työskentely on päättynyt, kytke
laite pois päältä ja irrota pistotulppa
pistorasiasta.
Poista täyttöastia ja syöttöpainin.
8. Pidä turvakytkintä painettuna ja kierrä
lisäosaa myötäpäivään, kunnes se irtoaa.
Irrota lisäosa, pura se osiin ja puhdista
kaikki osat. X

Raastinosa
Raastaa, hienontaa ja viipaloi esim. juuston,
hedelmät ja vihannekset, rouhii pähkinät,
mantelit, kuivat sämpylät ja muut kovat elin-
tarvikkeet. Käytä käsiteltävän elintarvikkeen
tyypille ja koostumukselle sopivaa lisäosaa.
X
Valmistelut
W Loukkaantumisvaara!
Älä koske raastin-, hienonnus- tai viipaloin-
tiosien teräviin teriin tai syrjiin.
122
Sitruspuserrin
X Kuvasarja G
1. Avaa kansi. Kiinnitä haluamasi lisäosa
runkoon.
2. Sulje kansi niin, että se napsahtaa kuulu-
vasti kiinni.
Raastinosa on valmis käytettäväksi.
Käyttö
W Loukkaantumisvaara!
Älä laita käsiä täyttösuppiloon.
Työnnä ainekset sisäänpäin ainoastaan
syöttöpainimella.
Huomio!
Syöttöpaininta voi käyttää vain yhdessä
suunnassa.
Poista kovat kuoret (esim. pähkinöistä).
Syöttöpaininta ei saa painaa liian
voimallisesti.
Huomio! (MFW3X...)
Käytä raastin- ja viipalointiteriä ehdotto-
masti nopeudella 1 (hidas).
Käytä hienonnusterää nopeudella 2
(nopea).
X
X Kuvasarja H
1. Aseta valmisteltu lisäosa viistosti perus-
laitteen käyttöakselille.
2. Käännä lisäosaa vastapäivään, kunnes
se napsahtaa kuuluvasti paikoilleen.
3. Aseta täyttöastia paikalleen ja syöttöpai-
nin täyttösuppiloon.
4. Valmistele elintarvikkeet. Pilko suuret
kappaleet pienemmiksi, jotta ne sopivat
täyttösuppiloon voimaa käyttämättä.
5. Aseta lisäosan alle sopiva astia.
Laita valmistelemasi elintarvikkeet
täyttöastiaan.
6. Laita pistotulppa pistorasiaan. Kytke laite
päälle.
Huomio! (MFW3X...)
Laite on käynnissä päällekytkennän jälkeen
nopeudella 2 (nopea). Kun haluat käyttää
raastin- ja viipalointiteriä, kytke nopeuteen 1
(hidas) painamalla kerran valitsinta +.
X
7. Työnnä elintarvikkeet täyttösuppiloon
syöttöpainimella vain kevyesti painaen.
Elintarvikkeet viipaloidaan tai raastetaan.
8. Kun työskentely on päättynyt, kytke
laite pois päältä ja irrota pistotulppa
pistorasiasta.
9. Poista täyttöastia ja syöttöpainin.
10. Pidä turvakytkintä painettuna ja kierrä
lisäosaa myötäpäivään, kunnes se irtoaa.
11. Irrota lisäosa, pura se osiin ja puhdista
kaikki osat. X

Sitruspuserrin
Sitrushedelmien kuten sitruunoiden, appelsii-
nien ja greippien mehuksi puristamiseen.
Valmistelut
W Loukkaantumisvaara!
Sitruspuserrin kootaan suoraan peruslait-
teeseen. Kytke pistotulppa pistorasiaan
vasta sitten, kun kaikki valmistelut koneella
työskentelyä varten on tehty.
Huomio!
Sitruspusertimen käyttöä varten peruslaitetta
käännetään 90°. Tässä asennossa ei saa
käyttää muita lisäosia.
X Kuvasarja I
1. Pidä kiinni peruslaitteen kantokahvasta ja
käännä se varovasti kyljelleen niin, että
käyttöakseli on yläpuolella. Käännä tar-
vittaessa peruslaitetta niin, että valitsimet
ovat hyvin ulottuvilla.
2. Työnnä jousella varustettu käyttöakseli
peruslaitteen käyttöakseliin.
Huomio!
Käyttöakselin on painuttava alas kevyellä
sormen painalluksella. Siinä ei saa olla
mehujäämiä, siemeniä tai muita epäpuh-
tauksia, jotka saavat sen jumiutumaan tai
tarttumaan kiinni.
3. Aseta keruuastia viistosti käyttöakselille.
4. Käännä keruuastiaa vastapäivään,
kunnes se napsahtaa kuuluvasti
paikoilleen.
5. Aseta siivilä keruuastiaan.
6. Aseta puserrinkartio käyttöakselille.
Sitruspuserrin on kiinnitetty peruslaitteeseen
ja se on valmis käytettäväksi.
123
Viljamylly
Käyttö
X Kuvasarja J
1. Halkaise sitrushedelmät kahtia.
2. Aseta lisäosan alle sopiva astia.
3. Laita pistotulppa pistorasiaan. Kytke laite
päälle. Laite käynnistyy.
Huomio! (MFW3X...)
Laite on käynnissä päällekytkennän jälkeen
nopeudella 2 (nopea). Kun haluat käyttää
sitruspuristinta, kytke nopeuteen 1 (hidas)
painamalla kerran valitsinta +.
X
4. Paina halkaistujen sitrushedelmien
leikkauspintaa alaspäin puserrinkartiota
vasten. Kun hedelmää painetaan puser-
rinkartiota vasten, puserrin käynnistyy.
5. Lopeta pusertaminen lopettamalla hedel-
män painaminen puserrinkartiota vasten.
6. Kun työskentely on päättynyt, kytke
laite pois päältä ja irrota pistotulppa
pistorasiasta.
7. Pidä turvakytkintä painettuna ja kierrä
lisäosaa myötäpäivään, kunnes se irtoaa.
8. Irrota lisäosa, pura se osiin ja puhdista
kaikki osat. X

Huomautuksia:
Voit toistaa puserruksen muutamia
kertoja, jotta saat puserrettua mehun
optimaalisesti.
Tyhjennä karkea hedelmäliha ja sieme-
net siivilästä tarvittaessa.
Viljamylly
Kaikenlaisten tuotteiden kuten vehnän,
kauran, riisin, kahvipapujen, pippurinjyvien,
villin sinapin, saksanpähkinöiden, hasselpäh-
kinöiden, kuivattujen sienien, manteleiden,
soijan, pellavansiemenien, tattarisuurimoi-
den, kuorittujen auringonkukansiemenien
jne. jauhamiseen. Laitetta ei ole tarkoitettu
erittäin kovien tuotteiden kuten kuivattujen
herneiden, maissin tai popcorn-jyvien jauha-
miseen. X
Valmistelut
X Kuva K
1. Aseta säätöruuvi säätörenkaaseen.
Varmista, että asteikko on ylöspäin.
2. Paina säätöruuvia jauhinkammion
suuntaan ja kierrä säätörengasta myötä-
päivään haluamasi jauhatuskarkeuden
kohdalle.
3. Kiinnitä syöttöruuvi runkoon.
4. Kiinnitä jauhinrengas runkoon. Huomioi
osien muoto.
5. Kiinnitä jauhinterien nelikulma syöttöruu-
vin aukkoon.
6. Aseta jauhinkammio runkoon. Jauhin-
kammio kiinnityskolon tulee olla rungon
nokan kohdalla.
7. Kierrä kiinnitysrengas paikalleen runkoon
myötäpäivään kääntäen ja voimaa
käyttämättä.
Käyttö
W Loukkaantumisvaara!
Älä laita käsiä täyttösuppiloon.
Älä katso täyttösuppiloon käytön aikana.
Ulos sinkoutuvat ainekset voivat vahin-
goittaa silmiä.
Huomio!
Kun laitteeseen on kiinnitetty viljamylly, suun-
nanvaihtotoimintoa ei saa missään tapauk-
sessa käyttää. Lisäosa saattaa vioittua!
X Kuvasarja L
1. Aseta valmisteltu lisäosa viistosti perus-
laitteen käyttöakselille.
2. Käännä lisäosaa vastapäivään, kunnes
se napsahtaa kuuluvasti paikoilleen.
Kiristä kiinnitysrengas.
3. Aseta täyttöastia paikalleen.
4. Aseta lisäosan alle sopiva astia. Täytä
täyttöastia. X
Huomio!
Älä koskaan käynnistä viljamyllyä, jos sen
sisällä ei ole jauhettavia aineksia.
124
Mehupuristinosa
5. Säädä jauhatusaste säätörengasta kier-
tämällä:
– vastapäivään = karkeampi jauhatustulos
– myötäpäivään = hienompi jauhatustulos
Valitse arvo aina seuraavien kohtien
väliltä:
– STOP = karkein jauhatusaste
– 1 = hienoin jauhatusaste (siitä ei tule
koskaan aloittaa)
STOP
1
6. Laita pistotulppa pistorasiaan. Kytke laite
päälle.
Huomio!
Laite saa käydä keskeytyksettä enintään
15 minuuttia. Anna sen sitten jäähtyä
45 minuuttia!
7. Jauhot valuvat jauhinkammion läpi.
8. Jauhatusastetta voidaan säätää käytön
aikana pienin askelin.
Huomio!
Jos säätörengas kierretään käytön aikana
STOP-viivan yli, laite voi vahingoittua.
9. Kun olet valmis, kytke laite pois päältä ja
irrota pistotulppa pistorasiasta.
10. Poista täyttöastia.
11. Pidä turvakytkintä painettuna ja kierrä
lisäosaa myötäpäivään, kunnes se irtoaa.
12. Irrota lisäosa, pura se osiin ja puhdista
kaikki osat. X

Mehupuristinosa
Hedelmien ja marjojen kuten esim. vadel-
mien, viiniherukoiden, mansikoiden, karvi-
aismarjojen, viinirypäleiden ja tomaattien
mehustamiseen.
Valmistelut
Huomautus: Siivilän reikäkoko määrää,
kuinka paljon mehussa on hedelmälihaa. Älä
purista hedelmiä tai marjoja, joiden siemenet
ovat suunnilleen samankokoisia kuin siivilän
reiät (esim. vadelmia).
X Kuva M
Tarkista, onko tiivisterenkaat kiinnitetty
siivilän kannattimeen ja syöttöruuviin. Jos
ei, kiinnitä tiivisterenkaat näiden osien
tiivisteuriin.
1. Kiinnitä haluamasi siivilä kannattimeen ja
paina se kiinni.
2. Kiinnitä syöttöruuvi runkoon.
3. Aseta siivilän kannatin runkoon. Kannatti-
men nokan tulee olla kunnolla paikallaan
rungon kiinnityskohdassa.
4.
Kierrä kiinnitysrengas paikalleen runkoon
myötäpäivään kääntäen ja voimaa
käyttämättä.
5. Kiinnitä poistosuppilo siivilän kannatti-
meen niin, että se napsahtaa kuuluvasti
paikoilleen.
6. Kierrä hedelmälihan suutin kiinni siivilän
kannattimeen.
Mehupuristinosa on valmis käytettäväksi.
Käyttö
W Varoitus
Loukkaantumisvaara!
Älä laita käsiä täyttösuppiloon.
Huomio!
Poista kovat kuoret, siemenet ja varret.
Viiniherukoiden kaltaiset marjat voidaan
puristaa varsineen.
Suuria siemeniä tai kiviä sisältävistä
hedelmistä ja marjoista kuten luumuista
ja kirsikoista on poistettava kivet ennen
mehustusta.
Älä käsittele jäisiä hedelmiä tai marjoja.
Syöttöpaininta ei saa painaa liian
voimallisesti.
X Kuvasarja N
1. Aseta valmisteltu lisäosa viistosti perus-
laitteen käyttöakselille.
2. Käännä lisäosaa vastapäivään, kunnes
se napsahtaa kuuluvasti paikoilleen.
Kiristä kiinnitysrengas.
3. Aseta täyttöastia paikalleen ja syöttöpai-
nin täyttösuppiloon.
4. Valmistele hedelmät tai marjat. Pilko
suuret hedelmät tai marjat pienemmiksi,
jotta ne sopivat täyttösuppiloon voimaa
käyttämättä. Poista suuret kivet tai sie-
menet (esim. kirsikoista, luumuista jne.).
125
Hoito ja päivittäinen puhdistus
Aseta mehun ja hedelmälihan aukkojen
alle astia.
Laita valmistelemasi hedelmät tai marjat
täyttöastiaan.
5. Laita pistotulppa pistorasiaan. Kytke laite
päälle.
6. Työnnä hedelmät tai marjat täyttösup-
piloon syöttöpainimella vain kevyesti
painaen.
7. Puristettu mehu valuu poistosuppilon
kautta ulos. Hedelmäliha (kiinteät ainek-
set) puristetaan ulos suuttimen kautta.
8. Säädä hedelmälihan suutin. Suuttimen
kiertäminen ulospäin tekee hedelmäli-
hasta kosteampaa; kiertäminen sisään-
päin tekee siitä kuivempaa ja suuttimesta
tulee enemmän mehua. Jos hedelmäliha
on liian kuivaa, irrota suutin, jotta laite ei
tukkeudu hedelmälihasta.
9. Kun työskentely on päättynyt, kytke
laite pois päältä ja irrota pistotulppa
pistorasiasta.
10. Poista täyttöastia ja syöttöpainin.
11. Pidä turvakytkintä painettuna ja kierrä
lisäosaa myötäpäivään, kunnes se irtoaa.
Irrota lisäosa, pura se osiin ja puhdista
kaikki osat. X

12. Irrota siivilä kiinnittämällä koukku siivi-
lässä olevaan aukkoon ja vetämällä se
varovasti ulos.
Huomio!
Ole erityisen varovainen mehustamisen
yhteydessä. Varmista, että siivilän aukot
eivät tukkeudu. Jos mehukkaiden hedelmien
hedelmäliha tukkii rungon, käyttöliitäntään
voi päästä nestettä.
Jos runko tukkeutuu, kytke laite pois päältä
ja irrota pistotulppa pistorasiasta. Irrota
lisäosa, pura se osiin ja puhdista kaikki osat.
X

Hoito ja päivittäinen
puhdistus
Laite, kaikki lisäosat ja varusteet on puhdis-
tettava huolellisesti aina käytön jälkeen.
W Sähköiskun vaara!
Irrota verkkojohto pistorasiasta ennen
laitteen puhdistusta.
Älä koskaan upota laitetta veteen
tai muihin nesteisiin tai pese sitä
astianpesukoneessa.
W Loukkaantumisvaara!
Älä koske raastin- tai viipalointiosien teräviin
teriin tai syrjiin. Käytä puhdistamiseen
harjaa.
Huomio!
Älä pese metalliosia
astianpesukoneessa!
Älä käytä alkoholi- tai spriipitoista
puhdistusainetta.
Älä käytä teräväreunaisia tai -kärkisiä tai
metalliesineitä.
Älä käytä hankaavia liinoja tai
puhdistusaineita.
Kuvasta O näet, miten osat tulee puhdistaa.
Pyyhi peruslaite pehmeällä, kostealla
liinalla ja kuivaa se.
Pura käyttämäsi lisäosat päinvastaisessa
järjestyksessä kuin kunkin osan koh-
dassa ”Valmistelut” on kuvattu.
Puhdista kaikki lisävarusteet astianpe-
suaineliuoksella ja pehmeällä liinalla/
sienellä tai pehmeällä harjalla.
Anna kaikkien osien kuivua.
Huomautuksia:
Pyyhi metalliosat heti kuiviksi ja voitele
ne kevyesti ruokaöljyllä ruostumisen
estämiseksi.
Jos käsittelet esimerkiksi porkkanoita,
muoviosiin voi tulla värjääntymiä. Ne
voidaan
poistaa muutamalla tipalla
ruokaöljyä.
126
Reseptit
Reseptit
Huomautus (MFW3X...):
Aseta nopeudeksi työn kaikissa vaiheissa 2
(nopea).
Leipäknöödelit
300 g tuoretta vaaleaa leipää
20 ml maitoa
40 g voita tai margariinia
3 kananmunaa
1 rkl hienonnettua sipulia
Persiljaa
Vähän jauhoja
Suolaa ja pippuria
Leikkaa leipä 10 mm:n paksuisiksi
viipaleiksi ja leikkaa ne pituussuunnassa
kahteen osaan. Kaada päälle 20 ml
maitoa ja anna sen imeytyä.
Jauha kosteita leivänpaloja n.
60 sekuntia lihamyllyllä (keskikokoisella
reikälevyllä).
Lisää hienoksi silputut sipulit, persilja ja
sulatettu voi ja sekoita.
Sekoita vatkatut kananmunat, suola ja
pippuri leipämassan joukkoon.
Anna taikinan vetäytyä muutama
minuutti. Vaivaa vielä kerran huolellisesti.
Kostuta kädet aina hyvin vedellä, ennen
kuin alat muotoilla knöödeleitä. Pyöritä
knöödelit jauhoissa.
Laita knöödelit kiehuvaan veteen ja anna
niiden kypsyä noin 20 minuuttia. Vesi ei
saa enää kiehua!
Vinkkejä
Lihamylly
Reikälevyjen käyttö
Hieno reikälevy (2,7 mm):
keitetty kanan-, sian- ja naudanliha,
keitetty maksa, keitetty kala keittoihin;
raaka sian- ja naudanliha jauheli-
hamurekkeisiin; raaka maksa, liha
ja silava maksamakkaraan; sianliha
ruokamakkaraan
Keskikarkea reikälevy (4 mm):
sian- ja naudanliha pasteijoihin ja
Cervelat-makkaraan
Karkea reikälevy (8 mm):
paistettu sianliha gulassikeittoihin; tähteet
(esim. paisti, makkarat, ...) laatikoihin
Mikäli toivot elintarvikkeiden hienompaa
koostumusta, toista hienontaminen tai
käytä peräkkäin eri kokoisia reikälevyjä
(karkea, keskikarkea, hieno).
Muut ainekset (esim. sipulit, mausteet)
voidaan lisätä seokseen suoraan
käsittelyn aikana. Näin kaikki ainekset
sekoittuvat hyvin keskenään.
Makkaran täyttölaite
Liota luonnonsuolta ennen käsittelyä
haaleassa vedessä noin 10 minuuttia.
Varo täyttämästä makkaroiden
kuorta liian täyteen, koska makkarat
saattavat silloin haljeta keitettäessä tai
paistettaessa.
Raastinosa
Varo! (MFW3X...)
Käytä raastin- ja viipalointiteriä ehdotto-
masti nopeudella
1 (hidas).
Käytä hienonnusterää nopeudella 2
(nopea).
X
Terien käyttö
Viipalointiterä: porkkanoille, sellerille,
kyssäkaalille, kesäkurpitsalle
Raastinterä (karkea): porkkanoille,
pähkinöille, kovalle juustolle (esim.
Emmental)
Raastinterä (hieno): pähkinöille, kovalle
juustolle, parmesaanille
Hienonnusterä: perunoille,
parmesaanille, pähkinöille
Viljamylly
Älä jauha öljypitoisia tuotteita hienoim-
malla jauhatusasteella. Mylly voi liimaan-
tua kiinni tai tukkeutua.
Pehmeälle viljalle kuten kauralle tai
pellavansiemenille on käytettävä karkeaa
jauhatusastetta.
Pese mylly hyvin ennen kuin vaihdat
käsiteltävää tuotetta. Tällä tavoin vältät
hajuhaittoja.
127
Jätehuolto
Jätehuolto
J
Hävitä pakkaus ympäristöystäväl-
lisesti. Tämän laitteen merkintä
perustuu käytettyjä sähkö- ja
elektroniikkalaitteita (waste
electrical
and electronic equipment – WEEE)
koskevaan direktiiviin 2012/19/EU.
Tämä direktiivi määrittää käytettyjen
laitteiden palautus- ja kierrätys-sään-
nökset koko EU:n alueella. Tietoja
oikeasta jätehuollosta saa myyjältä
tai kunnalliselta jäteneuvojalta.
Takuu
Tälle laitteelle ovat voimassa maahantuojan
myöntämät takuuehdot. Täydelliset takuue
-
hdot saat myyntiliikkeeltä, josta olet ostanut
laitteen. Takuutapauksessa on näytettävä
ostokuitti.
Oikeus muutoksiin pidätetään.
129
Toimenpiteitä käyttöhäiriöiden varalle
Toimenpiteitä käyttöhäiriöiden varalle
Ongelma Syy Toimenpide
Laite ei käynnisty. Laite ei saa virtaa. Työnnä pistoke pistorasiaan.
Laite käy normaalisti
mutta ei työstä
elintarvikkeita.
Laite on ylikuormittunut
ja vääntiö on murtunut
murtumiskohdasta.
Kytke laite pois päältä ja odota, kunnes
se pysähtyy. Irrota pistoke pistorasiasta,
irrota lisäosa, pura se osiin ja puhdista.
Vaihda vääntiö. X

Laite ei käsittele elintar-
vikkeita tai se käy hyvin
hitaasti.
Lisäosa tai syöttöruuvi
on tukossa.
Laitteet ilman suunnanvaihtotoimin-
toa: Kytke laite pois päältä ja odota,
kunnes se pysähtyy. Irrota pistoke
pistorasiasta. Irrota lisäosa, pura se osiin
ja puhdista, jotta tukos poistuu.
Suunnanvaihtotoiminnolla varustetut
laitteet:
Kytke laite pois päältä valitsimella k
ja odota, kunnes käyttöakseli pysähtyy.
Paina valitsinta + ja pidä sitä
painettuna. Päästä irti valitsimesta
+ noin 5-10 sekunnin kuluttua
ja odota, kunnes käyttöakseli pysähtyy.
Käynnistä laite jälleen ja jatka työsken-
telyä. X


Syöttöpaininta paine-
taan liian voimallisesti
tai täyttösuppilo on liian
täynnä.
Kevennä syöttöpainimen painetta
ja täytä suppiloon vähemmän
elintarvikkeita.
Käsiteltävissä elintar-
vikkeissa on vielä kovia
ainesosia.
Poista kovat ainesosat. Esikypsennä
tai -hauduta kovat vihannekset ennen
niiden käsittelyä.
Suunnanvaihtotoiminto
ei käynnisty.
Valitsinta +
painettiin liian vähän
aikaa.
Pidä valitsinta + painettuna,
kunnes suunnanvaihto käynnistyy.
Syöttöruuvi on liiaksi
tukkeutunut.
Kytke laite pois päältä ja odota, kunnes
se pysähtyy. Irrota pistoke pistorasiasta.
Irrota lisäosa, pura se osiin ja puhdista,
jotta tukos poistuu. X

Jos ongelmien poistaminen ei onnistu, soita ehdottomasti hotline-palveluun!
Puhelinnumerot löytyvät käyttöohjeen viimeisiltä sivuilta.
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100
  • Page 101 101
  • Page 102 102
  • Page 103 103
  • Page 104 104
  • Page 105 105
  • Page 106 106
  • Page 107 107
  • Page 108 108
  • Page 109 109
  • Page 110 110
  • Page 111 111
  • Page 112 112
  • Page 113 113
  • Page 114 114
  • Page 115 115
  • Page 116 116
  • Page 117 117
  • Page 118 118
  • Page 119 119
  • Page 120 120
  • Page 121 121
  • Page 122 122
  • Page 123 123
  • Page 124 124
  • Page 125 125
  • Page 126 126
  • Page 127 127
  • Page 128 128
  • Page 129 129
  • Page 130 130
  • Page 131 131
  • Page 132 132
  • Page 133 133
  • Page 134 134
  • Page 135 135
  • Page 136 136
  • Page 137 137
  • Page 138 138
  • Page 139 139
  • Page 140 140
  • Page 141 141
  • Page 142 142
  • Page 143 143
  • Page 144 144
  • Page 145 145
  • Page 146 146
  • Page 147 147
  • Page 148 148
  • Page 149 149
  • Page 150 150
  • Page 151 151
  • Page 152 152
  • Page 153 153
  • Page 154 154
  • Page 155 155
  • Page 156 156
  • Page 157 157
  • Page 158 158
  • Page 159 159
  • Page 160 160
  • Page 161 161
  • Page 162 162
  • Page 163 163
  • Page 164 164
  • Page 165 165
  • Page 166 166
  • Page 167 167
  • Page 168 168
  • Page 169 169
  • Page 170 170
  • Page 171 171
  • Page 172 172
  • Page 173 173
  • Page 174 174
  • Page 175 175
  • Page 176 176
  • Page 177 177
  • Page 178 178
  • Page 179 179
  • Page 180 180
  • Page 181 181
  • Page 182 182
  • Page 183 183
  • Page 184 184
  • Page 185 185
  • Page 186 186
  • Page 187 187
  • Page 188 188
  • Page 189 189
  • Page 190 190
  • Page 191 191
  • Page 192 192
  • Page 193 193
  • Page 194 194
  • Page 195 195
  • Page 196 196
  • Page 197 197
  • Page 198 198
  • Page 199 199
  • Page 200 200
  • Page 201 201
  • Page 202 202
  • Page 203 203
  • Page 204 204
  • Page 205 205
  • Page 206 206
  • Page 207 207
  • Page 208 208
  • Page 209 209
  • Page 210 210
  • Page 211 211
  • Page 212 212
  • Page 213 213
  • Page 214 214
  • Page 215 215
  • Page 216 216
  • Page 217 217
  • Page 218 218
  • Page 219 219
  • Page 220 220
  • Page 221 221
  • Page 222 222
  • Page 223 223
  • Page 224 224
  • Page 225 225
  • Page 226 226
  • Page 227 227
  • Page 228 228
  • Page 229 229
  • Page 230 230
  • Page 231 231
  • Page 232 232
  • Page 233 233
  • Page 234 234
  • Page 235 235
  • Page 236 236
  • Page 237 237
  • Page 238 238
  • Page 239 239
  • Page 240 240
  • Page 241 241
  • Page 242 242
  • Page 243 243
  • Page 244 244
  • Page 245 245
  • Page 246 246
  • Page 247 247
  • Page 248 248
  • Page 249 249
  • Page 250 250
  • Page 251 251
  • Page 252 252
  • Page 253 253
  • Page 254 254
  • Page 255 255
  • Page 256 256
  • Page 257 257
  • Page 258 258
  • Page 259 259
  • Page 260 260
  • Page 261 261
  • Page 262 262
  • Page 263 263
  • Page 264 264
  • Page 265 265
  • Page 266 266
  • Page 267 267
  • Page 268 268
  • Page 269 269
  • Page 270 270
  • Page 271 271
  • Page 272 272
  • Page 273 273
  • Page 274 274
  • Page 275 275
  • Page 276 276
  • Page 277 277

Bosch MFW3X14B/02 Omistajan opas

Tyyppi
Omistajan opas