29
RASVAKEITTIMEN TURVASUODATIN
Rasvakeittimen pohjassa on ’kylmä alue’. Suurimmat ruokahiukkaset uppoavat
’kylmään alueeseen’ ja alhaisempi lämpötila estävät niiden palamisen öljyssä
tai nestemäisessä rasvassa. ’Kylmällä alueella’ varustetuissa rasvakeittimissä
on monia etuja, mutta ne vaativat myös erityistä huomiota. ’Kylmällä alueella’
varustetut rasvakeittimet ovat herkkiä vedelle, sillä kuumeneva osa on upotettu
öljyyn tai nestemäiseen rasvaan. Vettä pääsee öljyyn tai nestemäiseen rasvaan
monissa eri tapauksissa:
- Useimmat ruoka-ainekset, erityisesti perunat, sisältävät luonnollisesti vettä.
- Kuuman höyryn kondensoituminen.
- Pakasteruokien jäähiukkaset.
- Huuhdeltuja ruoka-aineksia ei kuivata riittävän hyvin ennen käyttöä.
- Irrotettavaa vuokaa ei kuivata riittävän hyvin puhdistuksen jälkeen.
- Laitteessa käytetään vääränlaista öljyä tai nestemäistä rasvaa.
Käyttöoppaassa kuvataan ohjeet, joilla veden pääsy öljyyn tai nestemäiseen
rasvaan voidaan estää. Jos vettä pääsee öljyyn tai nestemäiseen rasvaan, se
voi alkaa räiskymään, kuplimaan tai kuohumaan yli. Rasvakeittimien käytön
optimoimiseksi Princess on kehittänyt erityisen turvasuodattimen, joka laskee
’kylmän alueen’ lämpötilaa edelleen ja jakaa vesihiukkasia tehokkaammin.
Turvasuodatin estää räiskymisen,
kuplimisen tai yli kiuhumisen.
HUOMIO!
- Vaihda öljy tai nestemäinen rasva säännöllisesti.
- Puhdista turvasuodatin säännöllisesti. Varmista, ettei turvasuodattimen aukoissa ole tukkiumia.
• Aseta irrotettava vuoka (1) laitteeseen.
• Aseta turvasuodatin (2) irrotettavan vuoan (1) alaosaan.
• Asenna elektroninen ohjausyksikkö (3) laitteeseen.
• Aseta kori (4) irrotettavaan vuokaan (1).
• Asenna kansi (5) laitteeseen.
ÖLJYN VAIHTO
Varmista, että keitin ja siinä oleva öljy on jäähtynyt hyvin ennen kuin alat vaihtaa rasvaa (irrota pistotulppa
pistorasiasta!). Vaihda öljy säännöllisesti. Tämä on tarpeellista ainakin silloin, kun öljyn väri tummenee tai sen
haju muuttuu. Vaihda öljy joka tapauksessa aina 10 käyttökerran jälkeen. Vaihda öljy yhdellä kertaa, älä sekoita
käytettyä ja tuoretta öljyä keskenään. Käytetty öljy saastuttaa luontoa. Älä heitä sitä koskaan talousjätteisiin,
vaan noudata paikkakuntasi jätehuolto-ohjeita.
PUHDISTUS JA HOITO
Älä koskaan upota laitetta veteen! Irrota pistotulppa pistorasiasta.
- Kaikki osat, sähköosaa lukuunottamatta, voidaan puhdistaa lämpimällä astianpesuainevedellä. Kuivaa osat
huolellisesti ennen uudelleen käyttöä.
- Osia ei saa pestä astianpesukoneessa.
- Puhdista keittimen sisä- ja ulkopinta säännöllisesti.
- Puhdista keittimen ulkopinta kostealla liinalla ja kuivaa se pehmeällä, puhtaalla liinalla.
- Älä käytä koskaan hankaavia aineita.
- Voit puhdistaa keittimen sisäpinnan samalla kun vaihdat öljyn. Tyhjennä keitin ja puhdista sisäpinta
pyyhkimällä se ensin talouspaperilla ja sen jälkeen märällä astianpesuaineveteen kastetulla liinalla. Pyyhi
sen jälkeen sisäpinta kostealla liinalla ja anna keittimen kuivua hyvin.
PRINCESS-OHJEITA
- Höyryn tiivistymisen välttämiseksi kantta ei saa asettaa keittimen pälle lämmityksen ja
friteerauksen aikana.
- Aseta keitin aina tukevalle alustalle paikkaan, jonka lähellä ei ole tulenarkoja materiaaleja.
- Älä aseta keitintä kuuman keittolevyn päälle tai lähelle.
- Ennen kuin alat käyttää keitintä, siinä täytyy olla tarvittava määrä öljyä tai rasvaa. Älä käytä
keitintä koskaan ilman öljyä tai rasvaa, sillä silloin se vioittuu.
- Älä koskaan siirrä keitintä käytön aikana. Kuuma öljy aiheuttaa palovammoja. Siirrä keitintä
vasta sitten kun öljy on jäähtynyt.
- Älä koskaan upota laitetta veteen.
- Kun käytät keitintä, pidä sitä jatkuvasti silmällä, varsinkin lasten läheisyydessä.