Kenwood KAH647PL Ohjekirja

Sivu latautuu...

turvallisuus

●

Lue nämä ohjeet huolella ja säilytä ne

myöhempää tarvetta varten.

●

Ole varovainen, sillä terät ja leikkuulevyt

ovat erittäin teräviä. Pitele terää sen

yläosasta koskettamatta itse terään

käyttäessäsi tai puhdistaessasi

sitä.

●

Irrota hienonnusterä ennen ainesten

kaatamista pois kulhosta.

●

Pidä kädet ja keittiövälineet poissa

kulhosta, kun yleiskoneen pistoke on

pistorasiassa.

●

Älä koskaan paina ruokaa syöttösuppiloon

sormien avulla. Syötä ainekset laitteen

mukana toimitetun painimen avulla.

●

Sammuta virta ja irrota pistoke rasiasta:

●

ennen osien kiinnittämistä tai irrottamista

●

käytön jälkeen

●

ennen puhdistusta

●

Älä koskaan avaa kantta, ennen kuin terä

tai leikkuulevy on pysähtynyt kokonaan.

●

Kun käytät viipaloimis-, raastamis- tai

juliennelevyä, älä anna kulhon täyttyä

levyyn saakka. Tyhjennä kulho

säännöllisesti.

●

Kun käytät veitsiterää, älä anna kulhon

täyttyä siinä näkyvän Max-merkin

yläpuolelle.

●

Älä koske liikkuviin osiin.

●

Älä yritä painaa väkisin ruokaa

syöttösuppiloon – tämä voi vahingoittaa

lisälaitetta.

58

E

nnen ohjeiden lukemista taita etusivu auki, jotta näet kuvitukset

Suomi

●

Älä murskaa jääkuutioita tai muita kovia

ruoka-aineita, kuten mausteita, sillä ne

voivat vaurioittaa lisälaitteen.

●

Älä sekoita hiennonnusterän avulla raskaita

kuormia, kuten leivontataikinaa, sillä se voi

vaurioittaa lisälaitetta tai yleiskonetta. Käytä

yleiskoneen taikinakoukkua.

●

Älä sekoita kuumia aineosia

kulhossa. Anna niiden jäähtyä

huoneenlämpöisiksi ennen

käsittelemistä.

●

Älä sekoita nestemäisiä aineita, sillä ne

voivat vuotaa kannen alta. Käytä sen sijaan

tehosekoitinta.

●

Älä käytä kantta yleiskoneen

käynnistämiseen tai sammuttamiseen vaan

virtapainiketta tai nopeudensäädintä.

●

Yleiskoneen varusteen väärinkäyttö voi

aiheuttaa loukkaantumisen.

●

Jos lisälaitetta käytettäessä kone tärisee

liikaa, alenna nopeutta tai pysäytä kone ja

tyhjennä kulhon sisältö.

●

Älä koskaan käytä viallista lisälaitetta.

Tarkistuta tai korjauta lisäosa. Lisätietoja on

kohdassa Huolto ja asiakaspalvelu.

Yleiskoneen käyttöohjeessa on lisätietoja

turvallisuudesta.

59

●

T

ämä laite täyttää

sähkömagneettista

y

hteensopivuutta koskevan EU-

d

irektiivin 2004/108/EU ja

27.10.2004 annetun

e

lintarvikkeiden kanssa

k

osketuksiin joutuvia materiaaleja

säätelevän EU-määräyksen

1

935/2004 vaatimukset.

ennen Kenwood-lisälaitteen

käyttämistä

●

Poista kaikki pakkausmateriaali

mukaan lukien hienonnusterän

muoviset teränsuojukset. Ole

varovainen, sillä terät ovat

erittäin teräviä. Heitä nämä

suojukset pois, sillä niiden

tarkoituksena on vain suojata terää

valmistuksen ja kuljetuksen aikana.

●

Pese osat kohdan ’puhdistus’

mukaisesti.

selite

햲 syöttöpainimet: suuri ja pieni

햳 syöttösuppilo

햴 lisälaitteen kansi

햵 kahva

햶 hienonnusterä

햷 lisälaitekulho

햸 liitin

햹 leikkuulevyt

1 erittäin hieno raastamislevy

2 hieno raastamislevy

3 karkea raastamislevy

4 ohut viipalointilevy

5 paksu viipalointilevy

6 julienne-suikalointilevy

hienonnusterä

Käytä nopeudella 2-5

Käytä hienonnusterää raa’an tai

kypsennetyn lihan, keitettyjen

munien, vihannesten ja

pähkinöiden hienontamiseen ja

pateiden ja dippikastikkeiden

valmistamiseen. Voit käyttää sitä

myös leivän ja keksien

murentamiseen. Sillä voi myös

valmistaa murotaikinoita ja

murupäällysteitä.

e

nimmäismäärät

●

murotaikina (jauhojen paino) 400 g

●

l

iha 500 g

●

Ä

lä koskaan täytä kulhoa yli max-

merkinnän.

hienonnusterän käyttö

1 Aseta yleiskone työtasolle siten,

e

ttä nopeudensäädin osoittaa

eteenpäin.

2 Irrota suuren nopeuden aukon

kansi .

3 Aseta liitin liitäntään siten, että

kolmio ▼ osoittaa itseesi päin.

Lukitse se paikoilleen kiertämällä

myötäpäivään.

4 Aseta kulho liitäntään siten, että

kahva osoittaa kohti yleiskoneen

takaosaa. Lukitse kääntämällä

myötäpäivään.

5 Kiinnitä hienonnusterä kulhoon.

Aseta se paikoilleen kääntämällä ja

työntämällä alaspäin tarvittaessa.

Käsittele hienonnusterää

varovasti, sillä terät ovat

erittäin teräviä. Pidä kiinni

kahvasta.

6 Pilko ruoka-aineet ja aseta ne

kulhoon varmistaen, että ne

jakautuvat tasaisesti.

7 Aseta kulhon kansi paikalleen

asettamalla syöttöputki kahvan

taakse ja lukitse se paikalleen

painamalla alaspäin ja kääntämällä

myötäpäivään. Kansi voidaan

asettaa neljään eri asentoon.

●

Jos kansi on vaikea asettaa

paikalleen, irrota varuste ja

anna yleiskoneen käydä

hetken aikaa. Aseta varuste

takaisin paikalleen.

8 Aseta syöttöpainimet.

9 Käynnistä laite ja valitse nopeus.

Käsittele, kunnes halutut tulokset

on saavutettu.

10 Sammuta laite ja irrota pistoke

seinästä.

11 Irrota varuste liitännästä

kääntämällä vastapäivään ja

nostamalla irti. Irrota lisäosa. (Irrota

kulho liittimestä pitämällä kiinni

liittimen kannasta, kääntämällä

kulhoa vastapäivään ja nostamalla

kulhoa ylös . Jos kulho on vaikea

60

i

rrottaa liitännästä, aseta kulho ja

liitäntä paikoilleen uudelleen.

K

äännä lisäosaa vastapäivään,

k

unnes se pysähtyy, ja käännä

kulhoa edelleen, kunnes se irtoaa

l

iittimestä .)

v

ihjeitä

●

L

eikkaa ainekset palasiksi ennen

niiden laittamista kulhoon. Liha,

leipä, vihannekset ja muut

samantyyppiset ruoka-aineet tulee

pilkkoa noin 2 cm:n kokoisiksi

kuutioiksi. Keksit tulee rikkoa

palasiksi ja lisätä syöttösuppilon

kautta laitteen ollessa käynnissä.

●

Jos haluat soseuttaa keiton, valuta

ainekset ja lisää kiinteät ainekset

kulhoon. Soseuta ainekset ja lisää

ne takaisin nesteeseen.

●

Taikinoita tehdessä käytä

jääkaappikylmää rasvaa, joka on

kuutioitu 2 cm:n paloiksi. Laita

jauhot rasvan joukkoon ja anna

sekoittua, kunnes seos muuttuu

murumaiseksi. Lisää vettä

vähitellen syöttösuppilon kautta,

kunnes seos muuttuu

taikinamaiseksi. Katkaise virta, kun

ainekset on sekoitettu.

●

Ole varovainen, ettet käsittele

ruoka-aineita liikaa käyttäessäsi

hienonnusterää.

●

Käytä kakkutaikinoiden

vatkaamiseen vatkauskulhon K-

sekoitinta – saat paremmat

tulokset.

leikkuulevyt

Käytä yleensä nopeutta

1 tai 2.

Jos tarvitaan enemmän tehoa,

valitse nopeus 3.

Käytä viipalointi- tai raastinlevyä

hedelmien, vihannesten ja juuston

viipalointiin tai raastamiseen. Käytä

suikalointilevyä vihannesten

(esimerkiksi perunoiden) ja

porkkanat.

huomautus – Älä täytä kulhoa

leikkuulevyyn asti: tyhjennä kulho

säännöllisesti.

P

akkaus sisältää seuraavat levyt.

Ne voidaan tunnistaa levyyn

m

erkityn numeron avulla

s

euraavasti:

L

evy nro 1 – erittäin hieno

raastamislevy ja rostiperunoiden

r

aastamiseen.

L

evy nro 2 – hieno raastinlevy.

Juuston, suklaan, pähkinöiden ja

kovien hedelmien tai vihannesten

raastamiseen.

Levy nro 3 – karkea raastinlevy.

Juuston ja kovien hedelmien tai

vihannesten raastamiseen.

Levy nro 4 – ohut suikalointilevy.

Juuston ja kovien hedelmien tai

vihannesten raastamiseen.

Levy nro 5 – paksu

suikalointilevy. Juuston ja kovien

hedelmien tai vihannesten

raastamiseen.

Levy nro 6 – suikalointilevy.

Leikkaa ranskanperunat ja ainekset

patoihin, salaatteihin ja dippeihin

(esimerkiksi porkkanat, omenat ja

päärynät.)

leikkuulevyjen käyttö

1 Aseta yleiskone työtasolle siten,

että nopeudensäädin osoittaa

eteenpäin.

2 Irrota suuren nopeuden aukon

kansi .

3 Aseta liitin liitäntään siten, että

kolmio ▼ osoittaa itseesi päin.

Lukitse se paikoilleen kiertämällä

myötäpäivään.

4 Aseta kulho liitäntään siten, että

kahva osoittaa kohti yleiskoneen

takaosaa. Lukitse kääntämällä

myötäpäivään.

5 Valitse haluamasi leikkuulevy ja

aseta se liittimeen – sen voi asettaa

vain yhteen asentoon. Terän

numeron tulee osoittaa ylöspäin.

Käsittele leikkuulevyjä

varovasti, sillä ne ovat

erittäin teräviä. Pidä kiinni

levyn kahvasta.

61

6

Aseta kulhon kansi paikalleen

asettamalla syöttöputki kahvan

t

aakse ja lukitse se paikalleen

p

ainamalla alaspäin ja kääntämällä

myötäpäivään. Kansi voidaan

a

settaa neljään eri asentoon.

●

J

os kansi on vaikea asettaa

paikalleen, irrota varuste ja

a

nna yleiskoneen käydä

h

etken aikaa. Aseta varuste

takaisin paikalleen.

7 Valitse halutun kokoinen

syöttösuppilo. Syöttöpainimessa

on pienempi syöttösuppilo erillisten

tai ohuiden palojen käsittelyä

varten.

pienen syöttösuppilon käyttö

●

Työnnä ensin suuri syöttöpainin

syöttösuppilon sisään .

suuren syöttösuppilon käyttö

●

Käytä molempia syöttöpainimia

yhdessä .

8 Syötä ruoka syöttösuppiloon.

9 Käynnistä laite ja paina alas

tasaisesti työntimellä – älä

koskaan työnnä sormiasi

syöttöputkeen.

●

Kun työvaihe on valmis, työntimen

nostaminen ja laskeminen voi

auttaa vähentämään leikkuulevyyn

jäävän ruoan määrää.

10 Sammuta laite ja irrota pistoke

seinästä.

11 Irrota varuste liitännästä

kääntämällä vastapäivään ja

nostamalla irti. Pura varuste. (Voit

irrottaa kulhon liitännästä

tarttumalla liitännän pohjaan,

kääntämällä kulhoa vastapäivään ja

nostamalla sen irti . Jos kulho on

vaikea irrottaa liitännästä, aseta

kulho ja liitäntä paikoilleen

uudelleen. Käännä asetelmaa

vastapäivään, kunnes se pysähtyy.

Voit irrottaa kulhon liitännästä

kääntämällä kulhoa edelleen .)

v

ihjeitä

●

Käytä tuoreita raaka-aineita.

●

Ä

lä paloittele ruoka-aineita liian

p

ieniksi paloiksi. Täytä suuri

syöttösuppilo leveyssuunnassa

m

elkein täyteen. Näin estetään

ruoka-aineiden liukuminen vinoon

käsittelyn aikana.

Voit käyttää myös pientä

s

yöttöputkea.

●

Kun käytät suikalointilevyä, aseta

ohuet ainekset vaakatasoon.

●

Viipaloitaessa tai raastaessa:

pystyyn asetetut ruoka-ainekset

leikataan lyhyemmiksi kuin

vaakatasoon asetetut ainekset.

●

Leikkuulevyn käytön jälkeen levyyn

tai ruokaan jää aina pieniä

leikkuutähteitä.

puhdistus

●

Sammuta virta ja irrota pistoke

pistorasiasta aina ennen laitteen

irrottamista yleiskoneesta.

●

Pura laite osiin ennen

puhdistamista.

●

Älä koskaan upota liitintä veteen.

Pyyhi se puhtaaksi kostealla liinalla.

●

Pese muut osat saippualla

lämpimässä vedessä ja kuivaa ne

hyvin. Ole varovainen, sillä terät ja

leikkuulevyt ovat teräviä. Voit myös

pestä osat astianpesukoneessa

(vain ylähyllyllä). ÄLÄ PESE

LIITINTÄ

ASTIANPESUKONEESSA.

huolto ja asiakaspalvelu

Jos tarvitset apua

●

varusteen käyttäminen

●

laitteen huolto- tai korjaustöissä,

●

ota yhteys laitteen ostopaikkaan.

●

Kenwood on suunnitellut ja

muotoillut Iso-Britanniassa.

●

Valmistettu Kiinassa.

62

Sivu latautuu...

Kenwood KAH647PL Ohjekirja

Tämä ohje sopii myös

Kenwood KAH647PL Ohjekirja

muilla kielillä

Aiheeseen liittyviä papereita

Muut asiakirjat