Russell Hobbs 19790-56 Ohjekirja

Sivu latautuu ...

39

Lue käyttöohjeet, säilytä ne ja anna ne laitteen mukana, mikäli luovutat sen toiselle henkilölle.

Poista kaikki pakkausmateriaali ennen käyttöä.

A TÄRKEITÄ VAROTOIMIA

Seuraa perusvarotoimia, muun muassa seuraavia ohjeita:

1 Tätä laitetta saa käyttää vain vastuullinen aikuinen tai käytön on tapahduttava tällaisen

henkilön valvonnassa. Käytä ja säilytä laitetta poissa lasten ulottuvilta.

2 Älä laita laitetta nesteeseen, älä käytä sitä kylpyhuoneessa, veden lähellä tai ulkona.

3 Älä koske kuumiin pintoihin. Käytä kahva a ja kannen nuppia.

4 Kuivattuja papuja (esim. punaiset kidneypavut) täytyy keittää vähintään 10 minuuttia ennen

niiden lisäämistä haudutuspataan. Pavut ovat myrkyllisiä, jos niitä syödään raakoina tai

puolikypsinä.

5 Jätä vähintään 50 mm tyhjä tila laitteen ympärille.

6 Älä peitä laitetta tai laita mitään sen päälle.

7 Älä aseta kuumaa pataa kylmälle pinnalle tai kylmään veteen, pata saattaa haljeta.

8 Älä käytä pataa muiden laitteiden kanssa.

9 Tätä laitetta ei saa käyttää ulkoisen ajastimen tai kaukosäätimen avulla.

10 Irrota laite sähköverkosta, kun se ei ole käytössä, ennen sen siirtämistä tai puhdistamista.

11 Älä käytä muita kuin valmistajan omia lisälaitteita.

12 Älä käytä laitetta muihin kuin tässä käyttöohjeessa kuvattuihin tarkoituksiin.

13 Älä käytä laitetta, jos se on vahingoittunut tai toimii huonosti.

14 Jos sähköjohto on vahingoittunut, se pitää antaa valmistajan, tämän huoltopalvelun tai

vastaavan pätevyyden omaavan henkilön vaihdettavaksi vaarojen välttämiseksi.

vain kotikäyttöön

C HITAAN HAUDUTTAMISEN EDUT

terveys Pehmeä haudutustoiminto vähentää vitamiinien tuhoutumista ja

ravintoaineet sekä aromit säilyvät paremmin.

taloudellisuus Pitkä, hidas hauduttaminen mureuttaa halvemmat ja sitkeämmät

lihapalat ja kuluttaa energiaa vain neljäsosan siitä, mitä tavallisen

lieden pieni keittolevy.

mukavuus Valmistele ainekset edellisenä iltana, laita ne haudutuspataan ennen

kuin lähdet kotoa ja kun tulet kotiin sinulla on herkullinen ateria

valmiina odottamassa.

C LÄMPÖTILANSÄÄTÖ

0 pois

1 Perinteiseen ruoanlaittoon hauduttamalla.

2 Voit käyttää laitetta myös sähköpatana "nopeaan valmistukseen".

O Ruoan lämpimänä pitämiseen valmistuksen jälkeen.

C YLEISTÄ

1 Sulata pakastetut ainekset ennen niiden lisäämistä pataan.

2 Säilytä etukäteen (esim. edellisenä iltana) valmistellut ainekset rasioissa jääkaapissa. Älä laita

haudutuspataa tai haudutusastiaa jääkaappiin.

käyttöohjeet

piirrokset

0 pois

1 matala

2 korkea

O pidä lämpimänä

3 valo

4 lämpötilansäätö

5 kannen nappi

6 kansi

7 pataosa

8 kahva

huomio

kuuma pinta

40

liha

3 Valmistuksessa lihan mehut eivät valu eivätkä haihdu, joten maku ja ravintoarvo säilyvät.

Lihakappaleen koko ja muoto, sen laatu sekä vähärasvaisen lihan, rasvan ja luiden osuus

vaikuttavat valmistusaikaan. Kokemus auttaa sinua löytämään oikean valmistusajan.

4 Vältä lihaa, jossa on paljon rasvaa tai poista ylimääräinen rasva.

siipikarja

5 Pese sekä kuivaa lintu ja mausta pinnalta ja sisältä.

6 Ruskista pinta omassa rasvassaan tai pienessä määrässä öljyä käyttäen suurta paistinpannua.

kala

7 Kalaa ei saa hauduttaa liian pitkään, jotta sen maku ja rakenne säilyvät.

8 Voitele padan pohja voilla tai margariinilla.

9 Puhdista, perkaa ja pese kala. Kuivaa ja laita pataan.

10 Mausta, pirskottele sitruunamehua, lisää kuuma liemi vesi tai viini.

11 Älä voitele kalan pintaa, hauduta matalalla (1) asetuksella 2–3 tuntia.

vihannekset

12 Nopeasti kypsyvät vihannekset, kuten pakastetut pavut ja maissi, sulatetaan ja lisätään puoli

tuntia ennen ruoan valmistumista.

13 Juurekset ja mukulakasvit (porkkanat, perunat, sipulit) kypsyvät paljon kauemmin kuin liha,

pilko ne noin 5 mm paksuisiksi viipaleiksi, suikaleiksi tai kuutioiksi ja kuullota niitä 2–3

minuuttia ennen kuin lisäät ne pataan.

palkokasvit (pavut, herneet ja linssit)

, Kuivattuja papuja (esim. punaiset kidneypavut) täytyy keittää vähintään 10 minuuttia ennen

niiden lisäämistä haudutuspataan. Pavut ovat myrkyllisiä, jos niitä syödään raakoina tai

puolikypsinä.

14 Liota kuivattuja papuja ja herneitä 8 tuntia (tai yön yli) ennen valmistusta, jotta ne

pehmenevät.

15 Linssejä ei tarvitse liottaa yön yli.

16 Jos valmistat riisiä, käytä vähintään 150 ml nestettä 100 g:lle riisiä. Olemme huomanneet, että

"pikariisit" antavat parhaan tuloksen.

17 Pastasta tulee liian pehmeää hauduttamalla. Jos reseptisi vaatii pastaa, sekoita se joukkoon

30–40 minuuttia ennen ruoan valmistumista.

keitot

18 Maukas, kotona tehty keitto voidaan jättää kiehumaan hiljaa koko päiväksi tai yöksi.

19 Ruskista liha ja vihannekset pannulla.

20 Jos keitto vaatii suurustamista, sekoita ensin vehnä- tai maissijauho, lisää sitten neste

vähitellen.

21 Kiehauta, mausta maun mukaan ja siirrä pataan.

22 Älä lisää maitoa ennen kuin vasta puoli tuntia ennen valmistumista. Smetana tai

munankeltuainen voidaan lisätä vasta juuri ennen tarjoilua.

hyytelöt

23 Käytä lämpöä kestävää hyytelövuokaa, joka mahtuu pataan koskettamatta padan reunoja.

24 Täytä pata vedellä siten, että hyytelövuoka peittyy puoleen väliin.

pâté

25 Valmista pâté reseptin mukaan, käytä pataa vain vesihauteena saadaksesi tämän ruokalajin

vaatiman hellävaraisen ja tasaisen lämpötilan.

41

C VALMISTELU

26 Päätä milloin haluat syödä ja milloin haluat aloittaa valmistuksen.

27 Jos haluat syödä klo 18, ja sinun täytyy aloittaa valmistus klo 8, etsi resepti, jossa

valmistusaika on noin 10 tuntia.

28 Aseta laite vakaalla, tasaiselle ja kuumuutta kestävälle alustalle.

C ESILÄMMITYS

29 Aseta lämpötilansäädin asentoon 0.

30 Aseta pataosa laitteeseen ja kiinnitä kansi.

31 Laita pistoke kiinni pistorasiaan.

32 Aseta lämpötilan säädin asentoon 2 ja jätä laite lämpenemään 20 minuutiksi.

33 Valo syttyy.

C RUSKISTAMINEN

34 Padan lämmetessä:

35 Ruskista liha ja vihannekset pannulla.

36 Kiehauta keittoneste pannulla.

C TÄYTTÖ

37 Kun pata on lämmennyt:

38 Käytä kannen nappia ottaaksesi kannen pois.

39 Laita ainekset pataa ja lisää kiehuva keittoneste.

40 Laita kansi takaisin paikoilleen.

41 Aseta lämpötilan säädin asentoon 1, jos käytät perinteistä haudutusta ja asentoon 2, jos

haluat käyttää sähköpataa.

C VALMISTA?

42 Aseta lämpötilansäädin asentoon 0.

43 Valo sammuu.

44 Irrota laite sähköverkosta.

45 Käytä kannen nappia ottaaksesi kannen pois.

46 Poista kaikki ruoka padasta.

47 Jos et aio puhdistaa pataa heti, täytä se lämpimällä vedellä estääksesi ruokajäämien

palamisen kiinni pataan jälkilämmön takia.

C HOITO JA HUOLTO

48 Irrota laite sähköverkosta ja anna sen jäähtyä ennen puhdistusta tai säilytykseen laittamista.

49 Pese kansi ja pata lämpimällä saippuavedellä, käytä liinaa tai sientä, huuhtele ja kuivaa

kunnolla.

50 Älä käytä kaapimia, teräsvillaa tai saippuasieniä.

51 Älä liota padan ulkopuolta vedessä. Pohja on huokoinen ja imee vettä, jolloin pata voi haljeta

kuumennettaessa.

52 Pyyhi kaikki pinnat puhtaalla, kostealla liinalla.

53 Älä laita laitteen mitään osaa astianpesukoneeseen.

54 Jonkin ajan pataa käytettyäsi, sen lasitteeseen saattaa tulla “säröilyä”, pieniä halkeamia. Tämä

on pinnallista eikä vaikuta haudutuspadan toimintaan. Sinun ei tarvitse olla huolissasi siitä.

H YMPÄRISTÖN SUOJELU

Jotta vältettäisiin ympäristölle ja terveydelle koituvat haitat, jotka johtuvat vaarallisista aineista

sähkölaitteissa ja elektronisissa laitteissa, tällä symbolilla varustetut laitteet tulee heittää

pois erillään lajittelemattomista jätteistä, ne on otettava talteen, käytettävä uudestaan ja

kierrätettävä.

Sivu latautuu ...

Russell Hobbs 19790-56 Ohjekirja

Russell Hobbs 19790-56 Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat