Buffalo f/1.0L USM Ohjekirja

  • Olen lukenut tämän käyttöohjeen ja olen valmis vastaamaan kysymyksiisi BUFFALO-friteerauskeittimistä, malleista L370, P107, L484, L485, L490, L495, L300 ja L301. Tässä ohjeessa käsitellään laitteiden turvallisuutta ja käyttöä, sisältäen tietoa asennuksesta ja huollosta. Käyttöohjeessa korostetaan öljyn säännöllistä vaihtoa ja laitteen puhdistusta ylikuumenemisen välttämiseksi.
  • Mitä öljyä minun tulisi käyttää laitteessa?
    Miten ylikuumenemissuoja nollataan?
    Miten friteerauskeittimen kahva on kiinnitettävä?
Friteuse
Handleiding
Friteuse
Mode d'emploi
Fritteuse
Bedienungsanleitung
Friggitrice
Manuale di istruzioni
Freidora
Manual de instrucciones
Fritadeira
Manual de instruções
Fritös
Bruksanvisning
Frituresteger
Instruktionsvejledning
Stekegryte
Brukerhåndbok
Rasvakeitin
Ohjekirja
NL
FR
DE
IT
ES
PT
S
DK
N
FIN
Fryer
Instruction manual
Model Modèle Modell Modello Modelo Malli:
L370/P107/L484/L485/L490/L495/L300/L301
Innhold
Sikkerhetstips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Produktbeskrivels . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Innledning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Pakkeinnhold . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Bruk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Kople til elementet/kontrollpanelet (L370/P107/L484/L485) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Kople til elementet/kontrollpanelet (L490/L495/L300/L301) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Kople til kurvhåndtaket (L370/P107/L484/L485) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Matlaging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Tilbakestilling for termisk utkopling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Rengjøring, stell og vedlikehold . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Feilsøking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Tekniske spesifikasjoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Elektrisk tilkopling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Samsvar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Sisällysluettelo
Turvallisuusvihjeitä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Tuoteluettelo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Johdanto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Pakkauksen sisältö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Elementin/ohjauspaneelin liittäminen (L370/P107/L484/L485) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Elementin/ohjauspaneelin liittäminen (L490/L495/L300/L301) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Korin kahvan liittäminen (L370/P107/L484/L485) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Matlaging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Ylikuumenemissuojan nollaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Puhdistus, hoito & huolto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Vianetsintä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Tekniset tiedot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Sähköjohdot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Vaatimustenmukaisuus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
N
FIN
61
FIN
Turvallisuusvihjeitä
Aseta laite tasaiselle, vakaalle pinnalle.
Huoltoedustajan/pätevän huoltomiehen tulisi suorittaa asennus ja tarvittaessa kaikki korjaustyöt. Älä
irrota mitään tämän laitteen osia tai huoltopaneelia.
Katso tietoja paikallisista ja kansallisista standardeista varmistaaksesi, että seuraavia määräyksiä
noudatetaan:
• Työterveys- ja turvallisuuslainsäädäntö
• BS EN-mukaiset ohjeet
• Paloturvallisuusmääräykset
• IEE-johdotusmääräykset
• Rakennusmääräykset
Varmista AINA, että öljyn pinta on 'MIN'- ja 'MAX'-merkillä varustettujen tasojen välillä. Jos näin ei
tehdä, voi seurauksena olla tulipalo.
Käytä AINA sopivaa ruokaöljyä.
Poista AINA ylimääräinen kosteus/vesi aineksista ennen kypsentämistä, jotta vältettäisiin liiallinen
vaahtoaminen ja öljyn roiskuminen.
Vaihda öljy säännöllisesti. Öljyn leimahduspiste (piste, jossa öljy syttyy palamaan) alenee asteittain
mitä enemmän öljyä käytetään.
ÄLÄ peitä öljyallasta kypsennyksen aikana.
ÄLÄ upota laitetta veteen.
Jotkut pinnat kuumenevat käytön aikana - varo niitä laitteen käytön aikana.
Kytke laite aina pois päältä ja irrota se verkkovirrasta, kun sitä ei käytetä.
Ei sopi käytettäväksi ulkotiloissa.
Pidä kaikki pakkausmateriaali poissa lasten ulottuvilta. Hävitä pakkausmateriaali paikallisten
viranomaisten määräysten mukaisesti.
Jos virtajohto on vaurioitunut, saa sen vaihtaa uuteen ainoastaan BUFFALO-edustaja tai valtuutettu
pätevä huoltomies vaarojen välttämiseksi.
Tuoteluettelo
Johdanto
Käytä muutama minuutti tämän ohjekirjan lukemiseen huolellisesti läpi. Kun tätä BUFFALO-tuotetta
huolletaan ja käytetään oikein, saadaan laitteesta paras mahdollinen hyöty.
L370 - Yksiosainen 3 litran rasvakeitin
P107 - Kaksiosainen 3 litran rasvakeitin
L484 - Yksiosainen 5 litran rasvakeitin
L485 - Kaksiosainen 5 litran rasvakeitin
L490 - Yksiosainen 5 litran rasvakeitin
L495 - Kaksiosainen 5 litran rasvakeitin
L300 - Yksiosainen 8 litran rasvakeitin
öljynpoistohanalla
L301 - Kaksiosainen 8 litran rasvakeitin
öljynpoistohanalla
62
FIN
Pakkauksen sisältö
Pakkaus sisältää seuraavat:
BUFFALO on ylpeä laadusta ja palvelusta varmistaen, että laitetta pakattaessa pakkauksen sisältö on täysin
kunnossa ja ilman vikoja.
Mikäli laite on kuljetuksen takia vaurioitunut, ota välittömästi yhteyttä BUFFALO -edustajaan.
Käyttö
Elementin/ohjauspaneelin liittäminen
(L370/P107/L484/L485)
Elementti ja ohjauspaneeli toimitetaan yhtenä irrotettavana
osana laitteen puhdistamisen helpottamiseksi.
Liittäminen laitteen runkoon:
1. Aseta laitteen takana olevat ulokkeet kohdakkain
elementin/ohjauspaneelin takana olevien
ripustuslenkkien kanssa.
2. Varmista, että suojakytkin on kohdakkain laitteessa
olevien urien kanssa [A].
3. Laske ohjauspaneeliosa laitteeseen varmistaen, et
ripustuslenkit ovat laitteen takana olevien ulokkeiden
sisällä [B].
•BUFFALO rasvakeitin
Kori (P107/L485/L495/L301 x 2)
Kahva (P107/L485 x 2)
Elementin suojus (L490/L300 x 1, L495/L301 x 2)
Kansi (P107/L485/L495/L301 x 2)
•Ohjekirja
Ylikuumenemissuojan
nollauskytkimen kansi
Ylikuumenemissuojan nollauskytkin
Virran osoitinvalo
Termostaatti
Elementti
Suojakytkin
[B]
[A]
63
FIN
Elementin/ohjauspaneelin liittäminen
(L490/L495/L300/L301)
Elementti ja ohjauspaneeli toimitetaan yhtenä irrotettavana
osana laitteen puhdistamisen helpottamiseksi.
Liittäminen laitteen runkoon; elementti/paneeliosan ollessaan
kallistettuna taaksepäin:
1. Työnnä elementin/ohjauspaneelin takana oleva
ripustuslenkki laitteen rungossa olevien ulokkeiden alle.
2. Laske osa laitteeseen [A] varmistaen, että suojakytkin on
kohdakkain laitteen rungossa olevien urien kanssa [B].
Korin kahvan liittäminen (L370/P107/L484/L485)
On varmistuttava siitä, että kahva on asetettu oikein paikalleen ja vedetty varmasti taaksepäin paikalleen
ennen kuin sitä käytetään.
1. Purista kahvan molempia päitä yhteen.
2. Työnnä kahvan päät koriin.
3. Laske kahva alas niin, että se napsahtaa korin rungon päälle.
Matlaging
1. Liitä laite verkkovirtaan.
2. Aseta termostaatti halutulle lämpötila-asetukselle. Keltainen virran osoitinvalo syttyy.
3. Laite alkaa öljyn kuumentamisen.
4. Kun öljy on saavuttanut asetetun lämpötilan, laske ainekset öljyyn käyttäen laitteen mukana
toimitettua koria.
Huom.: 170°C - 180°C on yleiseen kypsennykseen sopiva lämpötila.
Huom.: Punainen lämpöä osoittava valo on päällä lämmityksen aikana. Kun öljy
saavuttaa asetetun lämpötilan, valo sammuu.
VAROITUS: Varmista, että kori on asetettu tukevasti korin kannattimiin. Ne sijaitsevat
öljyaltaan etuosassa malleissa L370/P107/L484/L485.
[B]
[A]
64
FIN
5. Ota kori ylös öljystä, kun ainekset ovat kypsyneet. Ravistele koria varoen öljyaltaan päällä
ylimääräisen öljyn poistamiseksi.
Ylikuumenemissuojan nollaus
Buffalo-rasvakeittimet on varustettu ylikuumenemissuojan
turvallisuusominaisuudella. Jos lämpötila nousee yli turvallisen
tason, laitteeseen tuleva virta kytkeytyy automaattisesti pois päältä.
Laite nollataan seuraavasti, kun se on jäähtynyt riittävästi:
1. Ruuvaa ylikuumenemissuojan nollauskytkimen kansi auki.
2. Käyttäen tylppäkärkistä välinettä paina pientä nollauskytkintä
niin kauan, että se naksahtaa.
3. Laite on nyt nollattu ja sitä voidaan käyttää normaaliin tapaan.
Puhdistus, hoito & huolto
Kytke laite aina pois päältä ja irrota se verkkovirrasta ennen puhdistamista.
Anna laitteen jäähtyä ennen puhdistamista.
Jotta laite toimisi parhaimmalla mahdollisella tavalla, BUFFALO suosittelee, että se puhdistetaan
jokaisen käyttöpäivän jälkeen.
Öljy on tyhjennettävä laitteesta, kun laite puhdistetaan perusteellisesti.
Jos öljyä käytetään uudelleen, tulisi se suodattaa ennen uudelleenkäyttöä öljyn käyttöiän
pidentämiseksi.
Käytä lämmintä saippuavettä ja kosteata pyyhettä laitteen ulkopuolen puhdistamiseen.
Kuivaa huolellisesti puhdistuksen jälkeen.
A BUFFALO -edustajan tai pätevän huoltomiehen on tarvittaessa suoritettava korjaustoimenpiteet.
VAROITUS: Ainekset ja öljy ovat erittäin kuumia! Koria siirrettäessä on varottava, että
öljyä ei valu korista.
Huom.: Mikäli laitetta ei puhdisteta säännöllisesti, voi seurauksena olla
ylikuumenemissuojan enneaikainen toimiminen.
Huom.: L300/L301 -rasvakeittimet toimitetaan laitteen edessä olevalla hanalla, jonka
kautta öljy poistetaan altaasta.
Nollauskytkin
65
FIN
Vianetsintä
BUFFALO -laitteeseen tulee vika, tarkista seuraavassa taulukossa esitetyt seikat ennen kuin otat yhteyttä
puhelinpalveluun tai BUFFALO -edustajaan.
Tekniset tiedot
Vika Mahdollinen aiheuttaja Toimenpide
Laite ei toimi Laitetta ei ole kytketty päälle Tarkista, että laite on liitetty verkkovirtaan oikein ja
kytketty päälle
Pistotulppa ja johto ovat
vioittuneet
Soita BUFFALO -edustajalle tai pätevälle huoltomiehelle
Pistotulpassa oleva sulake on
palanut
Vaihda sulake uuteen
Virransyöttö Tarkasta virransyöttö
Sisäinen vika johdoissa Soita BUFFALO -edustajalle tai pätevälle huoltomiehelle
Ylikuumenemissuoja toiminut Nollaa ylikuumenemissuoja
Suojakytkin ei ole paikallaan
kunnolla
Asenna säätö/elementtiosa uudelleen
Laite ei saavuta asetettua
lämpötilaa
Viallinen termostaatti Soita BUFFALO -edustajalle tai pätevälle huoltomiehelle
Viallinen lämmityselementti Soita BUFFALO -edustajalle tai pätevälle huoltomiehelle
Elementtiin on kertynyt rasvaa Puhdista laite
Laite ei saavuta asetettua
lämpötilaa
Viallinen termostaatti Soita BUFFALO -edustajalle tai pätevälle huoltomiehelle
Viallinen lämmityselementti Soita BUFFALO -edustajalle tai pätevälle huoltomiehelle
Laite lämpiää, mutta
osoitinvalo ei tule päälle
Lamppu on mennyt rikki Soita BUFFALO -edustajalle tai pätevälle huoltomiehelle
Virran osoitinvalo tulee
päälle, mutta laite ei
lämpene
Viallinen lämmityselementti Tarkista termostaatti
Viallinen termostaatti Puhdista grillauspinta
Termostaatti asetettu väärin Soita BUFFALO -edustajalle tai pätevälle huoltomiehelle
Malli Jännite Teho Virta
Tilavuus
(litraa)
Suurin erillinen
kuormitus (kg)
Mitat
mm
Paino
(kg)
L370 230V 50Hz 2000W 8,7A 3 1,2 300 x 180 x 400 4,2
P107 230V 50Hz 2 x 2000W 2 x 8,7A 2 x 3 2 x 1,2 300 x 360 x 400 8,2
L484 230V 50Hz 2800W 12,2A 5 2 300 x 270 x 400 5,8
L485 230V 50Hz 2 x 2800W 2 x 12,2A 2 x 5 2 x 2 300 x 540 x 400 10,8
L490 230V 50Hz 2800W 12,2A 5 2 300 x 283 x 450 7,7
L495 230V 50Hz 2 x 2800W 2 x 12,2A 2 x 5 2 x 2 352 x 550 x 454 14
L300 230V 50Hz 2900W 12,6A 8 3 402 x 283 x 520 8,5
L301 230V 50Hz 2 x 2900W 2 x 12,6A 2 x8 2 x 3 400 x 550 x 500 15,2
66
FIN
Sähköjohdot
Pistotulppa on liitettävä sopivaan verkkovirtapistokkeeseen.
Laitteen johdot liitetään seuraavasti:
Jännitteellinen johto (väriltään ruskea) napaan, jossa on merkintä L
Neutraali johto (väriltään sininen) napaan, jossa on merkintä N
Maadoitusjohto (väriltään vihreä/keltainen) napaan, jossa on merkintä E
Tämä laite on maadoitettava käyttämällä tarkoitukseen varattua maadoituspiiriä.
Jos et ole varma asiasta, kysy neuvoa pätevältä sähkömieheltä.
Sähkövirran eristyspisteet on pidettävä vapaina kaikista esteistä. Mikäli laite joudutaan hätätapauksessa
kytkemään verkkovirrasta, on niihin päästävä helposti.
Vaatimustenmukaisuus
Tässä tuotteessa tai sen asiakirjoissa oleva WEEE -logo osoittaa, että tuotetta ei saa
hävittää tavallisen talousjätteen mukana. Jotta vältyttäisiin ihmisen terveydelle ja/tai
ympäristölle koituvilta mahdollisilta haitoilta, tuote on hävitettävä hyväksytyllä ja
ympäristön kannalta turvallisella kierrätysprosessilla. Lisätietoja tämän tuotteen
oikeasta hävittämisestä voidaan saada ottamalla yhteyttä tuotteen toimittajaan tai
paikalliseen viranomaiseen, joka on vastuussa jätteiden hävityksestä alueellasi.
BUFFALO-osat ovat käyneet läpi tarkan tuotetestauksen, jotta ne noudattaisivat
kansainvälisten, itsenäisten ja valtiollisten viranomaisten asettamia säädöksiä ja
vaatimuksia.
BUFFALO-tuotteet on hyväksytty merkittäviksi seuraavilla merkinnöillä:
Kaikki oikeudet pidätetään. Mitään näiden ohjeiden osaa ei saa jäljentää tai lähettää missään muodossa tai millään
tavalla, elektronisesti, mekaanisesti, valokopioimalla, nauhoittamalla tai jollain muulla tavalla ilman, että BUFFALO
on antanut etukäteisen luvan.
Kaikki mahdollinen on tehty sen hyväksi, että annetut tiedot olisivat aina painatushetkellä oikeita, mutta BUFFALO
varaa itselleen oikeuden muuttaa tietoja siitä erikseen ilmoittamatta.
/