SEVERIN FR 2408 Omistajan opas



FIN



RUS

Mini-Friteuse mit Fondue

Mini deep-fryer / fondue

Mini friteuse / set à fondue

Mini friteuse / fondue

Mini freidora / fondue

Mini friggitrice / fonduta

Mini friture- / fonduegryde

Mini frityr-/fonduegryta

Mini-rasvakeitin fonduetoiminnolla

Mini frytkownica / fondue

Μνι ριτα / συσκευ ντ

Минифритюрница-

фондюшница

















Manuale d’uso

Instrucciones de uso

Gebruiksaanwijzing

Mode d'emploi

Instructions for use

Gebrauchsanweisung

Brugsanvisning

Bruksanvisning

Käyttöohje





Instrukcja obsługi

Руководство по эксплуатации

δηγες ρσεως

Sivu latautuu ...

Hyvä asiakas,

Lue seuraavat ohjeet huolellisesti ennen

laitteen käyttämistä.

Verkkoliitäntä

Laite tulee liittää määräysten mukaisesti

asennettuun pistorasiaan.

Varmista, että verkkojännite vastaa laitteen

arvokilpeen merkittyä jännitettä. Tämä

tuote on kaikkien voimassa olevien CE-

merkintöjä koskevien direktiivien

mukainen.

Osat

1. Kansi

2. Öljy-/rasvasäiliö

3. Lämmönsäädinnappula

4. Enimmäistäyttötason merkki

5. Vähimmäistäyttötason merkki

6. Kotelo

7. Haarukkateline

8. Virran merkkivalo

9. Paistokori

10. Korin kahva

11. Lämpötilan merkkivalo

12. Suodattimen kansi

13. Fonduehaarukat

14. Ikkuna

Tärkeitä turvaohjeita

● Älä anna laitteen kuumeta ilman

öljyä/rasvaa.

● Älä koskaan poistu paikalta laitteen

ollessa toiminnassa.

● Ennen laitteen käyttöä runko ja lisäosat

on tarkastettava huolellisesti vaurioiden

varalta. Jos laite putoaa kovalle alustalle,

sitä ei saa enää käyttää:

näkymättömätkin vauriot voivat

aiheuttaa vaaratilanteita laitetta

käytettäessä.

● Virtajohto on tarkistettava säännöllisesti

vaurioiden varalta. Vaurioitunutta

laitetta ei saa käyttää.

● Pidä laitetta lämmön, roiskeiden ja

tahran kestävällä työalustalla. Älä aseta

laitetta seinällä olevan kaapin tai muun

riippuvan esineen alle, eikä myöskään

aivan seinän viereen tai nurkkaan.

● Siirrä herkästi syttyvät esineet pois

laitteen lähettyviltä.

● Älä sulata kiinteää rasvaa tyhjässä

keittimessä. Lämmityselementti ei tällöin

peity kokonaan ja voi ylikuumentua,

jolloin rasva saattaa syttyä palamaan. On

myös olemassa mahdollisuus, että

lämpösulake kytkee lämmityselementin

pois päältä.

● Liian moneen kertaan käytetty öljy/rasva

saattaa ylikuumentua ja syttyä palamaan.

Irrota tällöin pistotulppa pistorasiasta ja

tukahduta palava öljy kannella.

Älä koskaan kaada vettä kuumaan tai

palavaan öljyyn/rasvaan.

● Älä koskaan kanna rasvakeitintä sen

ollessa kuuma, esim. käytön aikana, tai

liian pian käytön jälkeen (saatat

kompastua sen kanssa). Äärimmäinen

varovaisuus on tarpeen, sillä kuuma

öljy/rasva voi aiheuttaa vakavia

palovammoja.

● Turvaohjeita: Kannen alta tulee kuumaa

höyryä ja jotkut laitteen osista saattavat

kuumeta käytön aikana.

● Älä koske kuumaan öljyyn/rasvaan.

● Älä upota kuumaan öljyyn/rasvaan

muovisia keittiövälineitä äläkä kaada

kuumaa öljyä/rasvaa muoviastiaan.

● Älä jätä liitäntäjohtoa roikkumaan äläkä

anna sen koskettaa kuumia osia.

● Irrota pistotulppa pistorasiasta aina

- käytön jälkeen,

- jos laitteessa on käyttöhäiriö,

- ennen laitteen puhdistamista.

● Kun irrotat pistokkeen pistorasiasta, älä

vedä liitäntäjohdosta vaan tartu aina

pistokkeeseen.

● Turvaohjeita: Älä käytä laitetta ulkosalla.

● Tätä laitetta ei ole tarkoitettu

käytettäväksi erillisen ajastimen tai

kaukosäätimen kanssa.

● Tätä laitetta eivät saa käyttää henkilöt

43

Mini-rasvakeitin

fonduetoiminnolla



FIN

(mukaan lukien lapset), jotka eivät ole

fyysisesti, aistillisesti tai henkisesti täysin

kehittyneitä tai joilla ei ole kokemusta ja

tietoa laitteen käytöstä, paitsi jos

henkilöiden turvallisuudesta vastuussa

oleva henkilö valvoo tai ohjaa heitä

alussa.

● Lapsia on valvottava, jotta estetään,

etteivät he leiki laitteella.

● Jos laite vahingoittuu väärinkäytön

seurauksena tai siksi, että annettuja

ohjeita ei ole noudatettu, valmistaja ei

vastaa aiheutuneista vahingoista.

● Laite on tarkoitettu ainoastaan

kotitalouskäyttöön eikä sitä tule käyttää

kaupallisiin tarkoituksiin.

● Turvallisuusmääräykset edellyttävät, että

sähkölaitteen saa korjata ja

liitäntäjohdon uusia ainoastaan

sähköalan ammattilainen. Näin vältytään

vaarallisilta tilanteilta. Jos laite vaatii

huoltoa tai korjausta, ota yhteys

valmistajan huoltopalveluun.

Ylikuumenemissuoja

Jos öljyn tai liemen pinnan taso laskee

turvallisen käyttötason alle, sisäinen

lämpösulake aktivoituu ja lämpöelementti

kytkeytyy pois päältä. Jos näin tapahtuu,

anna laitteen jäähtyä riittävän kauan ja lisää

sitten tarvittava määrä öljyä tai lientä.

Jos sulake on aktivoitu toistamiseen, vaikka

säiliössä ei ole riittävästi öljyä tai lientä,

laitetta ei saa enää käyttää. Tuolloin pätevän

ammattihenkilön on tutkittava laite ennen

kuin sitä saa käyttää uudelleen.

Ennen ensimmäistä käyttöä

Puhdista laite kohdassa Laitteen puhdistus ja

huolto kuvatulla tavalla.

Öljy-/rasvasäiliö

Yleistä

Ennen kuumentamista öljyn/rasvan pinnan

tason on oltava minimi- ja

maksimitäyttömerkkien välissä.

Huom! “Min”- ja “Max” -merkkien välinen

ero on noin 470 ml.

Öljy:

On suositeltavaa käyttää

uppopaistamiseen tarkoitettuja öljyjä,

joita voi turvallisesti kuumentaa

korkeisiin lämpötiloihin. Paistotilan

enimmäistäyttömäärä (“Max”) on noin

950 ml.

Kiinteä rasva:

Kiinteää rasvaa ei saa sulattaa tyhjässä

keittimessä. Kiinteän rasvan voi lisätä

suoraan säiliöön, jos siinä on jo

nestemäistä rasvaa

vähimmäistäyttömäärän (“Min”) verran.

Kiinteää rasvaa tarvitaan noin 950 g.

Rasva paloitellaan ja sulatetaan ensin

erillisessä astiassa. Sen tulee olla

nestemäistä, mutta ei liian kuumaa,

jolloin se voi aiheuttaa palovammoja

säiliöön kaadettaessa. Huomioi

enimmäistäyttömäärä (“Max”) lisätessäsi

rasvaa.

Friteerauskäyttö:

Tässä rasvakeittimessä saa käyttää

ainoastaan puhdasta kasviöljyä/kiinteää

rasvaa, joita voi kuumentaa 220

o

C:een

ilman sivumakujen syntymistä.

Älä käytä eri öljylaatujen/rasvojen

sekoituksia.

Fonduekäyttö

Käytä ainoastaan lientä tai puhdasta

kasviöljyä. Rasvan on sovelluttava

kuumentamiseen korkeisiin lämpötiloihin ja

oltava maultaan neutraalia. Räiskyvät ja

savuttavat rasvatyypit eivät sovellu

käytettäviksi. Muita öljyjä ja eläinrasvoja ei

saa siksi käyttää.

Paistokori

Kori on suunniteltu friteerattavan ruoan

pitämiseen toimenpiteen aikana. Sen

maksimitilavuus on 200 g.

Korin kahva

Kiinnitä kahva koriin painamalla alaosan

molempia päitä (ulostyöntyvät kohdat)

yhteen. Työnnä sitten alaosa paistokorin

44

vastaavaan kiinnittimeen. Ulostyöntyvien

osien on istuttava turvallisesti kiinnittimen

sivulla olevissa rei’issä.

Kahva irrotetaan painamalla jälleen alaosan

molempia päitä yhteen ja vetämällä se irti

kiinnittimestä.

Käyttö

Rasvakeitin

-

Nosta paistokori ulos kahvasta

kiinnipitämällä.

-

Täytä rasvasäiliöön rasvaa/öljyä

maksimimerkkiin asti.

-

Asenna tarvittaessa kansi paikalleen

asentamalla se saranakiskolle.

-

Kytke pistotulppa sopivaan pistorasiaan.

-

Säädä lämmönsäädinnappulalla haluttu

lämpötila. Lämpötilan merkkivalo syttyy.

-

Laitteessa on nyt esikuumeneminen

käynnissä. Kun esivalittu lämpötilan taso

on saavutettu, lämpötilan merkkivalo

sammuu.

-

Aseta uppopaistettava ruoka (enintään

200 g) koriin.

-

Kiinnitä kahva koriin.

-

Avaa kansi ja aseta kori säiliön sisään.

-

Irrota kahva korista.

-

Sulje kansi.

-

Kun uppopaistaminen on valmista,

käännä lämmönsäädin takaisin sen

pienimpään asentoon ja avaa kansi.

-

Nosta kori ulos kahvan avulla, jolloin

liika rasva/öljy pääsee valumaan takaisin

säiliöön. Uppopaistettu ruoka voidaan

nyt asettaa tarjottimelle tai lautaselle.

● Käännä lämmönsäädin pois päältä ja

irrota pistotulppa pistorasiasta jokaisen

uppopaistokerran jälkeen.

Fondue

-

Nosta paistokori ulos kahvasta

kiinnipitämällä.

-

Avaa kansi ja nosta se pois laitteesta.

-

Täytä säiliöön rasvaa tai lientä

maksimimerkkiin asti.

● Älä laita koriin juustoa tai suklaata,

koska niiden kaltaisten aineiden jäämiä

on vaikea poistaa laitteesta, varsinkin

lämmityselementtiä ympäröivältä

alueelta.

-

Aseta haarukkateline laitteen päälle.

-

Aseta pistotulppa sopivaan pistorasiaan.

Virran merkkivalo syttyy.

-

Säädä lämmönsäädinnappulalla haluttu

lämpötila. Lämpötilan merkkivalo syttyy.

● Älä laita kantta laitteen päälle, jotta

vältetään haarukkatelineen

ylikuumeneminen.

-

Kun esivalittu lämpötilan taso on

saavutettu, lämpötilan merkkivalo

sammuu. Fonduen valmistaminen

voidaan aloittaa.

-

Lihafonduen keittoaika on noin 1

1

/

2

- 3

rasvaa käytettäessä tai 3 - 4 lientä

käytettäessä.

● Käännä lämmönsäädin pois päältä ja

irrota pistotulppa pistorasiasta käytön

jälkeen.

Hyödyllistä tietoa rasvakeittimesta

Öljyssä kypsennetty ruoka on erityisen

maittavaa ja ravitsevaa.

Kuuma öljy sulkee heti ruoka-aineen

huokoset, joten ruoka ei ime itseensä liikaa

öljyä eivätkä sen omat mehut pääse

karkaamaan. Ruoassa olevat proteiniit,

vitamiinit ja mineraalit pysyvät tallella.

Huomaa seuraava:

1. Tässä rasvakeittimessä tulee käyttää

ainoastaan puhdasta kasviöljyä, sillä

sen voi kuumentaa 220 C°:een eikä

siinä ole sivumakuja.

2. Älä käytä eri öljylaatujen sekoituksia.

3. Moneen kertaan käytetty öljy ei parane

lisäämällä siihen käyttämätöntä öljyä.

Tuore öljy pilaantuisi myös lyhyen ajan

kuluessa.

4. Varmista, että ruoka-aineet ovat täysin

kuivia ennen öljyssä paistamista. Näin

öljy ei vaahtoa. Ole erityisen tarkka

siitä, että pakastetut ruoat ovat täysin

sulaneet ennen öljyssä paistamista.

Kosteus lyhentää paistoöljyn

käyttöikää.

5. Kypsennettäessä ruokaa

45

uppopaistamalla oikein valittu

lämpötila on ensiarvoisen tärkeä tekijä

tuloksen kannalta. Jos öljy ei ole

riittävän kuumaa, ruoka-aineet imevät

itseensä liikaa öljyä. Tämän takia

paistokori kannattaa upottaa öljyyn

vasta, kun kuumennus on suoritettu.

Jos öljy taas on liian kuumaa, ruoka-

aineiden pinta kovettuu liian nopeasti

eivätkä ne kypsy riittävästi sisäpuolelta.

6. Pakastetut tai jäähdytetyt ruoka-aineet

tulisi upottaa kuumaan öljyyn kerran,

pari hetkeksi ennen varsinaista öljyssä

kypsentämistä.

7. Älä paista liian suurta ruokamäärää

kerralla. Palojen tulisi kellua öljyssä

vapaasti koskettamatta toisiinsa.

8. Jos kypsennät taikinakuoressa olevia

ruoka-aineita, varmista että taikina on

ruoassa kunnolla kiinni eikä pinnassa

ole liikaa jauhoa.

9. Liian usein käytetyn öljyn tunnistaa

helposti siitä, että se on väriltään

tummaa, sakeata, epämiellyttävän

hajuista ja se vaahtoaa.

10. Liian usein käytetty öljy tai öljy jossa on

aikaisemman ruoan hiukkasia, syttyy

helposti palamaan. Öljyn vaihto

suositellaan suoritettavaksi aina 3 tai 4

käyttökerran jälkeen. Sen käyttöikä

riippuu tosin pääasiassa siitä,

minkälaisia ja kuinka suuria

ruokamääriä kypsennetään.

11. Öljyn käyttöikää voi lisätä valuttamalla

se suodattimen läpi jokaisen

käyttökerran jälkeen.

12. Paistoöljyä voi säilyttää

rasvakeittimessä, jos se pidetään

suljettuna ja viileässä paikassa.

Puhdistus ja hoito

● Irrota aina pistotulppa pistorasiasta ja

anna laitteen jäähtyä kunnolla ennen sen

puhdistamista.

● Sähköiskun välttämiseksi älä puhdista

laitetta vedellä äläkä upota sitä veteen.

-

Kun haluat poistaa rasvan säiliöstä, odota

kunnes se on jäähtynyt riittävästi, mutta

on silti vielä juoksevaa. Kaada se sitten

sopivaan kuumankestävään astiaan.

Öljyn voi suodattaa kaatamalla sen

lämmön kestävään suppiloon tai

paistokoriin asetetun imukykyisen

paperin lävitse.

● Älä kaada käytettyä öljyä tiskialtaaseen.

Sen voi heittää pois muiden

talousjätteiden kanssa, kun se on

jäähtynyt.

Paistosäiliön sisäpinnan voi puhdistaa

pyyhkimällä se ensin talouspaperilla ja

sitten kostealla, mietoon pesuaineeseen

kastetulla, nukkaantumattomalla

kankaalla. Säiliö tulee kuivata hyvin

pyyhkeellä.

-

Kannessa on rasvasuodatin, joka on

vaihdettava, kun laitetta on käytetty

useita kertoja. Irrota suodattimen kansi

ja ota pois vanha suodatin.

Vaihtosuodattimia voidaan tilata

Severin-palvelun kautta.

Aseta uusi rasvasuodatin ja suodattimen

kansi paikalleen.

-

Paistokori ja sen kahva, haarukkateline

ja haarukat tulee puhdistaa käytön

jälkeen kuumalla, saippuaisella vedellä.

-

Laitteen ulkopinta tulee puhdistaa

kostealla, nukkaantumattomalla

kankaalla.

● Älä käytä hankaavia tai liian

voimakkaita puhdistusaineita.

Jätehuolto

Käytöstä poistettavat laitteet tulisi

viedä jätteiden

hyötykäyttöasemalle.

Takuu

Laitteelle myönnetään 2 vuoden takuu, joka

koskee valmistus- ja ainevikoja, ostopäivästä

lukien yksilöityä ostokuittia vastaan yleisten

Suomessa kulloinkin alalla voimassa olevien

takuuehtojen mukaan. Mikäli laitetta

käytetään väärin, käyttöohjeen vastaisesti tai

huolimattomasti, vastuu syntyvistä esine- ja

henkilövahingoista lankeaa laitteen

46

käyttäjälle. Tämä takuu ei vaikuta

lakimääräisiin oikeuksiin eikä mihinkään

muihin kansallisen lainsäädännön säätämiin

tuotteiden ostoa koskeviin laillisiin

kuluttajaoikeuksiin, joita tuotteen

hankkijalla on.

Valmistuttaja: Severin Elektrogeräte

GmbH, Saksa

Maahantuoja:

Oy Harry Marcell Ab

PL 63, 01511 VANTAA

Puh (09) 870 87860

Fax (09) 870 87801

www.harrymarcell.fi

[email protected]

47

Sivu latautuu ...

SEVERIN FR 2408 Omistajan opas

SEVERIN FR 2408 Omistajan opas

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat